Какие цветы были в греции. Греция: Опасная флора

Растительность острова Крит в Греции весьма разнообразна. Разные виды растений произрастают в разных зонах, расположенных на различной высоте над уровнем моря. Греческий историк Геродот в V веке до нашей эры описывал Крит как покрытый лесами остров. В XIII веке на острове Крит появились венецианцы, которым требовалось много леса для корабельного строительства. Кроме того, лишь небольшая часть земель была пригодна для обработки и возделывания сельскохозяйственных культур. Для того чтобы получить новые территории под пашни и сады, стали вырубать леса, покрывающие склоны гор. Овцы и козы, издавна разводимые греками, объедали кору деревьев, вследствие чего деревья погибали, а молодые побеги деревьев животные просто съедали и вытаптывали. В Греции существует такая поговорка: "Грецию съели козы".

В настоящее время на острове сохранились лишь небольшие участки девственного леса из кипарисов, вечнозелёного падуболистного дуба и калабрийской сосны. В речных долинах встречаются платан, европейский каштан и завезённый в Грецию эвкалипт. Вдоль скоростной автострады искусственно насажено большое количество новых деревьев. Растительность острова в целом считается бедной, тем не менее, здесь произрастает около 2-х тысяч видов растений, из них 160 видов встречаются только на Крите. Это объясняется тем, что экосистема острова Крит изолирована от материка со всех сторон морем. На месте вырубленных еще в древности дубовых лесов сформировалась вторичная растительность - так называемая фригана, кустарники шаровидной формы с колючками и шипами, а также засухоустойчивые травы.

Известно, что в апреле и мае Крит покрыт дикорастущими цветами: маками, маргаритками, ромашками, ирисами, гладиолусами, тюльпанами, гиацинтами, орхидеями. Мы отдыхали на Крите, как и большинство туристов, приезжающих "в Грецию погреться ", в жаркий летний период. Поэтому нам не довелось застать это цветочное изобилие. Расскажу о тех растениях, которые нам всё-таки удалось увидеть.

Самое первое, что порадовало глаз уже сразу во время поездки на автобусе от аэропорта в город Агиос-Николаос , это великолепные плантации оливковых деревьев . Оливковая ветвь давно является символом Греции, хотя это растение не является коренным жителем страны. Косточки оливкового дерева привезли в Грецию финикийские мореплаватели.

Все представленные ниже фотографии можно увеличить щелчком мыши.

Первая оливковая роща появилась на Крите около дворца древнего царя Миноса. Считается, что Грецию стоит посетить хотя бы только ради того, чтобы увидеть, как растёт вечнозелёное субтропическое дерево олива.

Олива - близкий родственник всем известных растений, таких, как сирень, ясень, жасмин. Все они относятся к семейству маслиновых, но, в отличие от оливы, не дают вкусных и полезных плодов. Оливы могут достигать возраста в 500-600 лет, при этом их высота остаётся в пределах от 4 до 9 метров. При посадке оливы в каждую ямку сажают сразу два растения: женскую и мужскую особь, для улучшения опыления. Такой способ приводит к высоким результатам и позволяет назвать оливу символом плодородия. Одно взрослое дерево дает богатый урожай: 20-40 килограммов плодов в год. По некоторым оценкам на Крите растёт 34 миллиона оливковых деревьев. Крит является одним из крупнейших производителей оливкового масла .

Недостаток вырубленных лесов естественного происхождения компенсируется на Крите посадками культурной растительности. Повсеместно можно встретить величественные пирамидальные кипарисы.

Кипарис вечнозелёный - это дерево до 30 м высотой, с конусовидной кроной и короткими восходящими ветвями, плотно прижатыми к стволу. Растет довольно быстро, особенно в молодости, предельной высоты достигает к 100 годам.

Кипарис и особенно его пирамидальная форма обладают исключительными декоративными качествами. В возрасте 5-6 лет кипарис начинает плодоносить, тогда на коротких веточках появляются круглые шишки диаметром до 3 см. Хвоя у кипариса зеленая, мягкая на ощупь. Еще древние греки заметили благотворное воздействие кипариса на людей с больными легкими.

Привычное для многих комнатное растение - фикус - в своей естественной среде обитания на Крите поражает размерами, глянцевостью мощных и упругих листьев.

В то время как в тропиках распространены более 1000 видов фикуса, в субтропиках и умеренных широтах виды фикуса немногочисленны. В зависимости от условий обитания листья фикусов кожистые, блестящие или бархатистые от опушения из волосков.

Ближайший родственник фикуса - очень древнее растение инжир обыкновенный, или смоква, или фиговое дерево . Молодые побеги инжира выделяют млечный сок, как и дальние родственники инжира - каучуконосы.

Инжир - листопадное субтропическое древовидное или кустовидное растение, с широкой развесистой кроной, высотой до 10-12 м и стволом до 75 см в диаметре.
Инжир обладает только ему свойственными особенностями цветения, опыления и плодообразования. Прежде чем начнут наливаться плоды, фиговое дерево цветет. Однако это не такое цветение, какое мы привыкли видеть. Цветки размещаются в особых соцветиях грушевидной формы, с отверстием на верхушке. Этим отверстием заканчивается трубочка, стенки которой выстланы тычиночными цветками. Полость соцветия занята женскими цветками. Таким образом образуются две формы соцветий: каприфига, где тычиночные цветки развиваются нормально и образуют много пыльцы, и фига, где тычиночные цветки редуцированы. Каприфиги функционируют как мужские соцветия, а фиги - как женские. Плоды же образуются лишь на деревьях с женскими соцветиями.

Плоды смоковницы изумительно вкусны, их называют винными ягодами или фигами. Только что сорванные с дерева, нежные, сочные и ароматные, они вкусом напоминают молодое вино. За сезон инжир дает два урожая - в июле и сентябре. Инжир - древнейшее на земле культурное растение, его изображение есть на египетских пирамидах. В Греции культура инжира существует с IX - VIII веков до нашей эры. Когда и как это растение было завезено на полуостров, неизвестно.

Замечательным украшением как территории отеля Минос-Палас , где мы проживали, так и многочисленных двориков и набережной города Агиос-Николаос, конечно же, является финиковая пальма. Финиковая пальма - один из самых красивых представителей перистолистных пальм. История возделывания финиковой пальмы связана с древними народами.

Вершина увенчана розеткой перистых листьев с листочками длиной до 45 см. Цветы жёлтые или красно-оранжевые часто бывают свыше 1 метра в длину. Плод финиковой пальмы известен как минимум пять тысяч лет. Плоды - финики - продолговатые ягоды, длиной 2-7 см, со сладкой питательной мякотью. На пальме одновременно образуется от 3-6 до 20 крупных кистей плодов, на каждой из которых формируется урожай от 7 до 18 кг и с дерева в среднем - 250 кг фиников.

Деревья начинают давать урожай в возрасте 10-15 лет, и продолжают плодоносить еще лет 100-200. Поскольку мужские и женские соцветия у финиковой пальмы развиваются на разных деревьях, для обеспечения перекрестного опыления высаживают одно мужское дерево на 20-100 женских деревьев. Пальма засухоустойчива, и жаровынослива, но она нуждается в орошении. Орошение в период роста и созревания плодов повышает урожайность.

Финиковая пальма - воистину дерево жизни. Например, жители пустыни умеют приготовить из плодов финиковой пальмы очень большое количество разнообразных блюд. Из сока пальмы получают сахар и делают вино. Из молодых почек и бутонов делают пальмовый сыр. Сухие финики берут с собой в дорогу, так как они имеют малый вес и высокую питательность. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, и, питаясь только финиками и водой, можно прожить несколько лет.

С древних времен гранат считают "королем" всех плодов. Листья у гранатового деревца мелкие, продолговатые, кожистые, блестящие. Корневая система отличается поверхностным размещением, ее распространение вдвое превышает диаметр кроны, что способствует засухоустойчивости растений. Воздушную засуху выдерживает хорошо, однако без искусственного орошения не дает хорошего урожая.
Плод граната огненно-красный с венцом на вершине. Существует версия, что его оригинальные чашелистники явились прототипом царской короны. Отдельные плоды некоторых сортов достигают 15-18 см в диаметре. Первые плоды завязываются на второй год после посадки, период полного плодоношения наступает на 6-7-й год; урожайность 20-60 кг плодов с куста. Растения долговечны, средний возраст: 50-70 лет, иногда до 300 лет.

Гранат культивируют не только с целью получения плодов, его выращивают в саду в качестве живых изгородей с цветками различных окрасок, используют для срезки. У граната в молодом возрасте очень гибкие побеги, позволяющие создать любую форму кроны и ствола, что идеально для создания бонсаи.

На территории археологического музея в городе Агиос-Николаос, который мы посетили во время отдыха на Крите, я лично впервые в жизни увидела, как растут апельсиновые деревья .

Вечнозелёные пушистые деревья с округлой густой кроной, как и все прочие культурные растения на острове, поливают с помощью проложенной системы капельного полива.
Листовые пластинки дерева имеют в зависимости от сорта от 4 до 12 см. длины. Цветы 4-х - 5-и лепестковые воскообразные единичные или собраны в соцветия, сильно пахнущие.
Во время нашего пребывания на Крите апельсины уже отцвели, и на деревьях висели пока ещё зелёные плоды.

Родина этого растения - Мексика. Опунция представляет собой ветвящийся куст высотой от 2 до 4 метров с сочными уплощёнными побегами овальной формы. Эти-то лапти иногда ошибочно принимают за листья, хотя на самом деле это покрытые колючками стебли, листьев у опунции нет. Стебель опунции преобразовался в следующие друг за другом плоские пластинчатые побеги.
Цветы опунции жёлтые в диаметре 5-7 см. размещаются на вершине побегов. Плод около 10 см. в длину и примерно столько же в ширину. В незрелом состоянии он имеет светло-зелёный цвет, а, когда созреет, становится красно-жёлтым. На поверхности его кожуры расположены большое количество маленьких незаметных щетинок. В засушливых областях опунция используется как очень питательное растение. Молодые плоские сочные стебли гладкой опунции употребляют как овощи и используют на корм скоту. Мякоть плодов грушевидной формы сладкая, она содержит 13-14% сахара. Плоды опунции употребляют в основном в свежем виде, а также используют для приготовления кондитерских изделий.

Гигантская агава принадлежит к суккулентам. Собранные в розетку листья толстые и мощные. В длину листья достигают 1-2 метров, а ширина листьев бывает до 25 см. По краю листев имеются колючие зазубрины.

Цветы зачастую поднимаются в выстоту вертикально на метр над листьями. Цветы длиной около 2 см. имеют жёлто-зелёную окраску. Гигантская агава цветёт только один раз в своей жизни в возрасте нескольких десятков лет. После цветения растение погибает.
Гигантская агава - один из известных видов агавы, рекомендуемых для использования в качестве декоративного растения. Она хорошо выдерживает засуху, поэтому её можно выращивать даже в каменистых садах. В средней Америке это растение используется также в качестве живой изгороди. Агава является сырьём для получения волокна. На месте излома растения выделяется сок, из которого получают мексиканский национальный густой напиток подобный молоку. Из агавы также получают заменитель сахара, который на 25% слаще сахара и полезней для здоровья.

Юкка - обычно небольшое вечнозелёное дерево, которое может, однако, достигать в природе 10 метров высоты. Толстый и разветвлённый ствол напоминает ногу слона. Листья сине-зелёные или жёлтые в длину могут быть более метра.

Цветёт юкка большим количеством белых колокольчатых цветов. Из листьев юкки заваривают чай, который в народной медицине считается целебным.

Гибискус - один из лучших длительноцветущих многолетников для тёплых регионов. Гибискус дымо- и газоустойчив, он хорошо растёт даже в условиях города.
Эти снимки сделаны на набережной города Агиос-Николаос, которую, разумеется, нельзя назвать задымлённой или загазованной, но, тем не менее, автомобильное движение здесь очень оживлённое. Растёт гибискус медленно и доживает до 100 лет.

Кустарник с серовато-зелеными листьями, относящийся к семейству миртовых, с очень декоративными густыми цветочными колосьями, носит название каллистемон, или красивотычиночник .

Название происходит от сочетания греческих слов "каллос" - красивый и "стемон" - тычинка. Красоту этому растению придают именно яркие тычинки, собранные в густые цилиндрические соцветия. Листья каллистемона всегда повёрнуты ребром к солнцу, чтобы уменьшить потерю влаги.

Вечнозелёный каллистемон имеет вид достаточно крепкого куста или дерева с округлой довольно густой кроной. В зависимости от вида ветви могут быть прямостоячими или свисающими. Длина остроконечных, немного кожистых и ароматных листьев колеблется в зависимости от вида от 4 до 15 см., ширина менее 2 см. Плод маленький одеревенелый округлённый или широкая бокалообразная коробочка. Соцветие в виде щёточки обладает исключительным свойством: после образования соцветия его ствол продолжает рост снова и начинает формировать на остром конце новые листья. Цветы опыляются птицами. Родом это растение из Австралии, а также из Новой Каледонии.

Недостаток цветущих растений жаркого летнего периода, пик цветения которых приходится на весну, компенсируется на Крите пышным цветением вечнозелёного кустарника олеандра . Родина многоцветного олеандра - Средиземноморье. Название рода происходит от греческого neros, nerion - влажный, сырой.
Кусты олеандра имеют высоту до 2 метров и ветвящиеся стебли. Длина узких кожистых листьев составляет 10-15 см., а их ширина примерно 3 см. На конце побега образуется соцветие в виде кисти с красными или белами цветами. Цветы олеандра бывают также жёлтыми, но мне на глаза такие не попались. Все части олеандра, в том числе и цветы, ядовиты. Олеандр содержит свыше десяти токсичных, воздействующих на сердце, чрезвычайно ядовитых веществ. Из коры и листьев олеандра изготавливают средства против мышей и моли. Если съесть хотя бы один лист олеандра, это может привести к серьёзному отравлению или даже к внезапной смерти. Но цветы расположены высоко, и совсем не обязательно лазать на куст и трогать их руками. Зато на фоне южного синего неба они выглядят великолепно.

Он растёт повсюду, вдоль дорог, вдоль заборов и вместо заборов. Название "лантана" возникло в античные времена. Так древние римляне называли калину. Цветёт это растение круглый год. Цветы лантаны ежедневно изменяют свою окраску. Это связано с изменением половой фазы цветения.
Обычно в начальной фазе цветки бледно-желтые. Затем их окраска переходит в ярко-розовую.

На кусте лантаны камара всегда присутствуют одновременно соцветия разных цветов, которые немного напоминают известные нам цветы примулы. На месте опылённых цветов появляются чёрные ягоды, которые несъедобны, но придают кусту дополнительное очарование. Ядовиты не только ягоды, а все части растения. В то же время листья имеют антисептические и лекарственные свойства. Растение пытаются запретить в связи с тем, что во многих местах оно создаёт проблему для культурного земледелия из-за способности быстрого сорного распространения. Попытки запрета пока безуспешны. Огненная крона не выносит сильного намокания, но хорошо выдерживает солёную воду, соляной туман и поэтому хорошо цветёт в садах на морском побережье.

Ещё более яркие краски для декорирования строений, стен домов, оград и всего, чего угодно, даёт на Крите вечнозелёная вьющаяся или лазящая одревесневающая кустарниковая лиана - бугенвилия . Родина бугенвилий - Бразилия.

Красивый ковёр ярких цветов полностью скрывает листья и побеги. Вернее, непосредственно сами цветки у бугенвилии невзрачные. Они окружены тремя крупными фиолетовыми прицветниками, которые и придают богатый яркий вид этому растению. Прицветники в зависимости от сорта бугенвилии могут быть также красными, белыми, желтыми, и оранжевыми.

Самым экзотическим растением, растущим под открытым небом на Крите, мне показалось растение Эониум древовидный (Aeonium arboreum) .
Родина эониума - Средиземноморье. Название рода происходит от греческого "аиоон", "аионоис" - продолжительный, вечный, что соответствует большой продолжительности жизни этого растения.
Эониум относится к роду суккулентных растений. В природных условиях он представляет собой мало ветвящийся кустарник высотой до 90 см. Мясистые листья эониумов до 6-7 см длиной растут розетками на концах побегов, и могут быть различного цвета: от желтого до почти черного. При интенсивном освещении, которого на Крите полное изобилие, листья приобретают темно-пурпурную окраску. Розетки могут достигать в диаметре 20 см.

Немного странным для меня было в цветочном оформлении как территории отеля, так и города Агиос-Николаос, незначительное количество кустов розы . Встреченные мной экземпляры цвели красиво, но не буйно.

Среди многих не очень знакомых экзотических растений так приятно было встретить нежно-голубой цветок ипомеи , растения из семейства вьюнковых. Название растения происходит от греческих слов "ипс" - червь и "оимос" - путь.

Стебли ипомеи могут достигать длины 2-3 метра. Цветки располагаются среди заострённых сердцевидных листьев и раскрываются только в первой половине дня. Наши садоводы в быту часто называют ипомею граммофончиком или вьюнком.

Летом дождей на Крите практически нет, а каждое растение, любящее для своего развития солнце и жаркую погоду, в то же время остро нуждается в воде.
Поэтому под каждое дерево, куст, на каждую клумбу и в каждый цветочный горшок проложены трубочки, несущие живительную влагу и дающие жизнь растениям, цветам и плодам. На некоторых предыдущих фотографиях также можно видеть проложенные по поверхности земли чёрные трубки капельного полива.

Получающие заботу растения радуют жителей и туристов своими красками. Цветущими, ниспадающими и лазающими, кустами и лианами оформлены входы на территории отелей и в жилые дома.

Некоторые из увиденных мной растений оказались для меня совсем неизвестны. Поэтому ниже я даю только их фотографии без комментариев. Если кто-нибудь из читателей подскажет мне название какого-либо растения, буду признательна.

Аконит (греч. akoniton, лат. aconitum) - одно из самых ядовитых цветковых растений. Русские народные названия некоторых видов этого цветка — «борец-корень», «волчий корень», «волкобой», ««царь-трава», «чёрный корень», «козья смерть», «прострел-трава» и др. Ядовит цветок от корня до пыльцы. В древности греки и китайцы делали из него яд для стрел. Народные названия растения «волкобой», «волчий яд» объясняются тем, что раньше борец использовался для травли волков — отваром корня обрабатывали приманку. В Непале им тоже отравляли приманку для крупных хищников и питьевую воду при нападении врага.

Этимология названия неясна, некоторые связывают этот цветок с древнегреческим городом Аконе, в окрестностях которого акониты росли в изобилии, другие производят его название от греч. Aconae — «скала, утёс» или Acontion — «стрелы». Токсичность растения вызвана содержанием в нем алкалоидов, которые, воздействуя на центральную нервную систему вызывают паралич дыхательного центра.

Для сбора божественного кактуса Пейотля, который не произрастал в их стране, уичоли совершали раз в году специальный поход в Виракуту, обставляя свое предприятие особыми ритуалами. Индейцы этого племени считают, что их предки вышли из этой пустыни и представляют ее неким раем, сакральным пространством, в сущности принадлежащим потустороннему миру. Фактически это физическое путешествие является отражением духовного проникновения в мир духов, доступ к которому уичоли получали в ритуалах вкушения пейотля.

Флора всех регионов Греции является наибогатейшей в Европе с более чем 6000 разновидностями и подразновидностями, из которых 700–750 видов являются местными, который обитают и могут быть найдены только в пределах границ греческой территории.

Однако, к сожалению, сегодня животный мир страны беден млекопитающими, особенно крупными, которые истреблялись человеком в течение нескольких тысячелетий. Благородный олень почти полностью исчез с территории страны, однако обычны такие мелкие животные, как кролики и зайцы. Более крупные животные все еще встречаются в горах: в Пинде и горах вдоль границы с Болгарией водятся горный козел и бурый медведь, в более отдаленных лесных массивах встречается волк. Также из хищников в Греции можно увидеть дикую кошку, лисицу, шакала, каменную куницу, барсука, дикого кабана, европейского медведя, рысь. Из копытных в встречаются критский дикий козел, лань, косуля, кабан. На территории Греции обитает множество животных, занесённых в Красную книгу, среди них: средиземноморская морская черепаха, тюлень-монах. Наиболее многочисленны из млекопитающих грызуны (дикобраз, серый хомячок, мыши, сони, полевки и др.), южные виды летучих мышей и насекомоядные - землеройки, ежи, кроты. В Греции многообразие пресмыкающихся - черепах, ящериц, змей. Они легко переносят жару и недостаток влаги в сухой летний сезон. В лесистых местностях обитает сухопутная греческая черепаха - наиболее часто встречающийся вид черепах в стране. Из многочисленных ящериц наиболее типичны для Греции скаловая, или стенная, греческая остроголовая, пелопоннесская, ионическая и крупнейшая в Европе - зеленая. Среди змей особенно распространены полозы, ужи, рогатая гадюка. Разнообразен и мир птиц. Перепела, дикие утки, голуби вяхирь и клинтух, серая и особенно горная куропатки, ярко оперенные удоды, сизоворонки, зимородки, а из хищных- коршуны, черные грифы, орлы, соколы, совы наиболее типичные представители фауны птиц Греции и всего Средиземноморья. На морских побережьях многочисленны стаи чаек. Характерны для Греции также длинноносый баклан, кудрявый пеликан, аист. В лесах живет южный зеленый дятел, горная овсянка. Типичны для страны представители отряда воробьиных - каменный воробей, канареечный вьюрок, греческая ласточка. Также много видов наземных моллюсков (улиток). Так, на Крите насчитывается 120 видов моллюсков, из которых 77 свойственны только этой территории.

Греция - одна из самых богатых стран в Европе по части растительности. В Греции прямо на улицах растут апельсиновые и оливковые деревья, которые являются одной из трех основных статей дохода Греции после туризма и мореплавания. Флора весьма разнообразна (здесь насчитывается более 6 тыс. видов растений) и меняется в зависимости от высоты над уровнем моря. Преобладают кустарники: они покрывают 25% территории страны, тогда как леса - всего лишь 19%. В древности лишь небольшая часть земель была пригодна для обработки и возделывания сельскохозяйственных культур. Для того чтобы получить новые территории под пашни и сады, стали вырубать леса, покрывающие склоны гор. Поэтому сейчас лишь 12% территории страны занято лесами. Говорят, что «Грецию съели козы». Действительно, овцы и козы, издавна разводимые греками, съедали и вытаптывали молодые побеги деревьев. Здесь широко распространены заросли вечнозеленых - маквиса и шибляка. Типичны для Греции и заросли фриганы - низких, бедно лиственных колючих полукустарников. Многие ученые считают, что это вторичная растительность, сформировавшаяся на месте вырубленных еще в древности дубовых лесов. Вечнозеленой средиземноморской растительностью покрыты равнины и почти все предгорья. Для этого пояса наиболее характерны маквис и фригана. Встречаются рощи сосен, вечнозеленых дубов, кипарисов и платанов. На полуострове растет мастиковая фисташка - лиственное растение. Если на нем сделать насечку, потечет сок - мастика, из нее делают прозрачный лак, которым покрывают живописные картины.

Так называемый «вечнозеленый пояс» в основном состоит из культурной растительности. Наиболее типичный ее представитель - маслина (олива). Представить Грецию без оливковых рощ невозможно. Оливковая ветвь давно стала символом греческой культуры, греческой земли. Между тем олива здесь такая же пришелица, как и греческие племена. Родина оливкового дерева знойные берега Финикии. Финикийцы, бесстрашные мореплаватели первыми освоили воды Средиземного моря. Они и привезли на Крит косточки невиданного растения. На Крите любили диковины. Так рядом с дворцом Миноса появилась первая оливковая роща.

На прибрежных низменностях (особенно в Средней и Северной Греции) большую часть земель занимают поля зерновых, а также плантации хлопчатника и табака. На равнинах и в предгорном поясе широко распространены виноградники и сады из средиземноморских фруктовых деревьев. Вблизи поселений часто встречаются пирамидальные кипарисы. Фруктовые сады нередко окаймлены высокими естественными изгородями из агав и опунций, которые дополняют красочную картину культурной растительности вечнозеленого пояса. От 120 до 460 м растут вечнозеленые и лиственные леса - дуб, черная ель, орех, бук, сумах.

Следующий за «вечнозеленым поясом» пояс - горных лесов и кустарников, в котором с увеличением высоты культурная растительность все более заменяется естественной, вечнозеленые леса и кустарники сменяются листопадными, а последние - хвойными, достигающими верхней границы леса, также здесь растут такие дикие цветы, как анемоны и цикламены. Выше по склонам растут сначала лиственные (дуб, клен, платан, ясень, липа, каштан, в верхней части бук), а затем хвойные (пихта, сосна) леса; выше 2000 м - субальпийские луга. Греция, как и Балканы в целом, изобилует грецкими орехами. Их называют желудями богов, а растут они на листопадных деревьях с раскидистой кроной высотой до 30 метров. Из незрелых орехов готовят варенье, зрелые орехи и ореховое масло очень полезные и вкусные. Интересно, что познакомиться с флорой и фауной Греции можно не только из научно-популярных источников.

Потрясающе интересно флора и фауна греческого острова Корфу описана в художественой трилогии великого натуралиста Джеральда Даррелла, который провел на этом замечательном острове пять лет своего детства. В трилогию входят книги «Моя семья и другие звери», «Птицы, звери и родственники» и «Сад богов», написанные с непревзойденным юмором.

Необычно богат и разнообразен растительный мир Греции. Здесь насчитывается более 6 тыс. видов растений. Преобладают кустарники: они покрывают 25% территории страны, тогда как леса - всего лишь 19%. Греция самая богатая страна в Европе по части растительности. В Греции прямо на улицах растут апельсиновые и оливковые деревья, которые являются одной из трех основных статей дохода страны после туризма и мореплавания.

Берега полуостровной Греции большей частью обрываются крутыми скалами к морю, но в некоторых местах горы отступают вглубь суши, и там образуются небольшие равнинные участки. Здесь широко распространены заросли вечнозеленых - маквиса и шибляка. Маквис - это высокие и густые заросли ксерофитных кустарников (земляничного дерева, мирта, ладанников, древовидного вереска, дикой фисташки, дикой маслины, розмарина, можжевельников). Маквис вырождается в разреженные и скудные растительные группировки, известные под названием гаррига. Первоначальный лесной покров сохранился на более высоких и труднодоступных склонах Пинда, Олимпа и Родопских гор. Там на средних частях склонов растут леса из дуба, бука, граба и каштана, выше появляются хвойные. Типичны для Греции и заросли фриганы - низких, бедно лиственных колючих полукустарников. Многие ученые считают, что это вторичная растительность, сформировавшаяся на месте вырубленных еще в древности дубовых лесов

На склонах холмов и на каменистых равнинах расположены плантации маслин, инжира и гранатовых деревьев. Фруктовые сады и виноградники нередко окаймлены высокими естественными изгородями из агав и опунций. Вечнозеленой средиземноморской растительностью покрыты равнины и почти все предгорья. Так называемый «вечнозеленый пояс» в основном состоит из культурной растительностью. Наиболее типичный ее представитель - маслина (олива). Представить Грецию без оливковых рощ невозможно. Оливковая ветвь давно стала символом греческой культуры, греческой земли. Между тем олива здесь такая же пришелица, как и греческие племена. Родина оливкового дерева знойные берега Финикии. Финикийцы, бесстрашные мореплаватели первыми освоили воды Средиземного моря. Они и привезли на Крит косточки невиданного растения. На Крите любили диковины. Так рядом с дворцом Миноса появилась первая оливковая роща.

От 120 до 460 м растут вечнозеленые и лиственные леса - дуб, черная ель, орех, бук, сумах. Следующий за «вечнозеленым поясом» пояс - горных лесов и кустарников, в котором с увеличением высоты культурная растительность все более заменяется естественной, вечнозеленые леса и кустарники сменяются листопадными, а последние - хвойными, достигающими верхней границы леса, также здесь растут такие дикие цветы, как анемоны и цикламены. На прибрежных низменностях (особенно в Средней и Северной Греции) большую часть земель занимают поля зерновых, а также плантации хлопчатника и табака. На равнинах и в предгорном поясе широко распространены виноградники и сады из средиземноморских фруктовых деревьев. Вблизи поселений часто встречаются пирамидальные кипарисы. Фруктовые сады нередко окаймлены высокими естественными изгородями из агав и опунций, которые дополняют красочную картину культурной растительности вечнозеленого пояса. Греция, как и Балканы в целом, изобилует грецкими орехами. Их называют желудями богов, а растут они на листопадных деревьях с раскидистой кроной высотой до 30 метров. Из незрелых орехов готовят варенье, зрелые орехи и ореховое масло очень полезные и вкусные.

Этому оливковому дереву около 3000 лет. Жители Крита культивировали оливковое дерево и использовали масло олив для повседневных жизненных потребностей уже много тысячелетий назад. Плоды оливы и оливковое масло использовали в пищу, в лечебных целях и в качестве ладана. Сейчас на острове произрастают миллионы оливковых деревьев, а культивирование маслины составляет основу благосостояния для тысяч семей. Оливковое дерево – символ долголетия и здоровья.

Cistus Creticus. Изоляция Крита от материковой Греции, множество ущелий, играющих роль «ботанических островов», обеспечили существование огромного количества эндемических растений. Из более 1700 видов растений, встречающихся на острове, более 10% растут только на Крите.

Растительность

Много миллионов лет назад на месте, где сегодня располагается один из самых удивительных островов на планете - Крит, появилась земля. Благодаря раскопкам, проведённые в Кноссе и других местах, удалось увидеть фрески с изображением растений и кустарников . Всё это говорит о том, что минойцы были тесно связанны с природой. На стенках древних сосудов и ваз изображались морские лилии, ирисы, шафран, цветы стиракса и множество других растений. Конечно, любовь к растениям привела к возникновению нового, растительного, стиля и произошло это около 1600 г. до нашей эры.

Некоторые античные философы в своих трудах говорили о растениях острова, в частности, Гомер говорит о Крите, как об очень плодородном острове. Феофраст и Диоскурид, внесшие неоценимый вклад в ботанику, часто упоминают о растениях Крита. А в трудах Плутарха рассказывается о раненном охотником диком козле, который ест диктам. Даже название горы ИДА , в пещере которой, по преданию, родился сам Зевс, переводится как лесистая гора .
В наше время растительность острова существенно отличается от той, которая была в глубокой древности ввиду того, что люди усиленно занимаются земледелием и животноводством. Овцы и козы, из покон веков разводимые греками, обгладывали кору деревьев, деревья погибали, а юные побеги деревьев козы попросту съедали и вытаптывали. Существует и такая поговорка: "Крит съели козы".

Для ценителей природы остров Крит - это настоящий райский уголок! Тут более 2000 видов растений, из которых приблизительно 130 эндемические , которые встречаются только тут. Крит - единственный греческий остров, где есть высочайшие горы и где представлены четыре среды местообитания: побережье, распаханные равнины, возвышенности и горные массивы. Почти вся растительность в низменных районах выжигается солнцем с середины июля и до середины сентября, совсем немного зелени остаётся только в горах. Осенью начинается вторая весна, и почти все растения зацветают с октября по декабрь.

На острове сегодня можно увидеть сосны, кипарисы, некоторые виды дубов, платаны, каштаны, можжевеловые деревья и эвкалипты , а также культурные растения, такие как оливы, апельсиновые и лимонные деревья, инжир, миндаль, орешник и рожковое дерево . Относительно недавно появились и субтропические растения: авокадо, киви, банан . Главные кусты острова - дрок, падуб, олеандр, мирт и все вечнозелёные виды, соответствующие для одичавших зарослей (macchie). На самом нижнем ярусе растительности можно найти лекарственные травы: шалфей, чабрец, душицу и ясенец . А весной, в апреле и в мае остров благоухает ароматами дикорастущих цветов: мак, маргаритка, ромашка, ирис, гладиолус, тюльпан, гиацинт, критская орхидея и белый цикламен.

Вид растительности, который сегодня преобладает на острове - средиземноморские кустарники (маккия). Небольшой кустарник, с жёсткой листвой с колючками назван Феофрастом Phrygana (хворост). Сегодня термин phrygana обозначает площади, покрытые низким кустарником, растущим на совершенно бесплодной и каменистой почве. Удивительно свойство phrygana заключается в том, что эфирные масла, колючки и форма защищает их от поедания животными и, что немаловажно, стало защитником для множества растущих среди них полевых цветов, особенно орхидей. Невероятное благоухание, особенно в весенние месяцы, почти удушающее, так как жара провоцирует распространение в воздухе ароматических масел исключительно всех растений. Такие ареалы распространены повсюду на различных уровнях - и у моря, и в горных массивах.

Средиземноморские кустарники занимают огромные площади и состоят в основном из земляничного дерева, каменного дуба и вереска . Растительный покров этих кустарников порой настолько плотен, что делает эти места непроходимыми.

Лесной покров острова , состоящий преимущественно из кипариса, сосны, клёна и каменного дуба невелик, составляет всего 5% площади острова. Располагается в Белых горах, на Псилорите и в горах Дикты.

Небольшие рощи , состоящие из различных пород дуба и рожкового дерева , встречаются нечасто. Вблизи рек можно увидеть заросли платанов.

Приморские рощи эндемической критской пальмы - это особенное явления, которое насыщает критский пейзаж необычным африканским колоритом.

Критские ущелья, ставшие настоящими ботаническими островами ввиду долгого периода оторванности Крита от материковой Греции, дали возможность существованию множеству видов растений.

Описание некоторых деревьев и растений острова

Критскийт кипарис (cupressus sempervirens var.horizontalis)

Самое характерное дерево Крита. Кипарис распространён по всей территории острова, растёт рощами либо по-одиночке. Растёт ассиметрично и горизонтально. Особенность кипариса в том, что он выпускает побеги со срубленной верхушки.

Маслина

Символ Греции, это культивированное дерево, которое растёт на обширных площадях, является основным объектом сельскохозяйственных работ и связано с многочисленными мифами и символами. Самая первая оливковая роща появилась на Крите рядом с дворцом древнего царя Миноса. История Крита очень тесно переплетается с оливой и его главным продуктом - оливковым маслом. Плоды маслины критяне научились обрабатывать уже в минойское время, полученное масло хранили в амфорах и пифосах. Маслина почиталась как священное дерево, масло использовалось и в медицине, при занятиях спортом, для освещения, жертвоприношения, обогрева и, конечно, в питании. Сегодня на Крите произрастают миллионы деревьев, культивирование составляет основу благосостояния для тысяч критских семей. По международному признанию, у масла критской оливы, благодаря благоприятным климатическим условиям, тонкий аромат и восхитительный вкус. Поражает тот факт, что и сегодня сбор урожая проводится исключительно вручную!

Платан (платанус ориенталис)

Платан произрастает в близости к воде и иногда достигает 30-ти метров в высоту. Чаще дерево можно встретить на площадях в деревнях, оно создаёт тень для отдыха. Огромный платан (платанос по-гречески) находится в деревне Тополия в западной части Крита по дороге из Киссамоса (Кастели) в Элафониси. Оно внушительных размеров, а местные жители называют его "памятником природы". Ещё один знаменитый платан есть в деревне Краси , которая находится в направлении из Ираклиона в плато Лассити (в обхвате самый большой платан в Европе). Но самый известный платан находится в Гортине. Согласно мифологии, в этом месте Зевс сочетался с Европой после того, как похитил её в Малой Азии.

Критский клён

Клён критский — полувечнозелёное или вечнозелёное дерево, достигающее в высоту 5 метров (в благоприятных условиях до 12м), в условиях постоянного объедания животными зачастую остаётся низким кустарником. Кора у клёна тёмно-серая со светло-коричневыми трещинами. На Крите этот клён встречается в горных лесах на меловых скалах на высоте от 800 до 1500 метров над уровнем моря. Во влажных или затенённых местах, например в ущельях, вдоль ручьёв, на северных склонах, а также вообще на маленьких островах этот вид растёт значительно ниже. На севере своего ареала он никогда не заходит выше 900 метров над уровнем моря.

Каменный дуб

Растёт в горных районах острова. Дерево занесено в Красную книгу. Это очень прочное, вечнозелёное, колючее дерево. Листья каменного дуба - лакомство для критских коз! Главная особенность дерева в том, что его сердцевина, в отличие от других деревьев, тонет в воде.

Эндемическая критская пальма

Самый большой пальмовый лес Европы - пляж Ваи, который был посажен финикийцами. Финик Теофраста - невысокая финиковая пальма с листьями 2-3 метра. Вид занесён в Красную книгу. Это дерево способно выдерживать непродолжительное понижение температуры до -11 С. Пальмовые леса можно увидеть, посетив озеро Превели и приморское селение Трис Эклисиас в Астерусиевых горах.

Можжевеловое дерево (Juniper)

Редкое дерево, которое произрастает в некоторых прибрежных местах Крита и на острове Хриси. Из-за своего греческого названия kédros, его часто путают с кедром. Но это ошибка. Кедр на Крите не растет.

Инжир, или смоква, или фиговое дерево

Ближайший родственник фикуса. Это одно из древнейших культурных растений на Земле, а в Греции он известен с 8 века до н. эры. Молоденькие побеги инжира выделяют млечный сок. Инжир кустовидное растение, с широкой кроной, высотой до 10-12 м и стволом до 75 см. в диаметре. Плоды смоковницы очень вкусны, их называют винными ягодами, либо фигами. За сезон инжир два раза плодоносит - в июле и в сентябре.

Критский эбен (Ebenus cretika)

Эндемический, с неповторимыми розовыми цветами, произрастает группами по склонам холмов.

Эндемические колокольчики

Растут в довольно каменистых местностях и на склонах. Особенно впечатляет редкий вид Campanula cretica , растущий на западном Крите и очень красивый Campanula pelviformis , встречающийся на востоке острова. К этому же семейству относится и Petromarula pinnata , растение-символ, которое представляет один из двух эндемических видов острова.

Диктамус (ориганум диктамус), диктамос (ерондас по-гречески)

Ещё один вид трав острова. Существует мнение, что дикие козлики кри-кри, обитающие только на Крите, ищут эту траву и едят её для того, чтобы залечить свои раны. Диктамус произрастает на диких крутых скалах. Эта лечебная трава - хорошее лекарство при болях в желудке. Сегодня диктамус выращивают в области Вианос и в деревнях Хениако, Миллиардо и Катофиги.

Фикус

Фикус произрастающий на Крите, поражает своими размерами, у него блестящие и упругие листья. Листья фикусов, в зависимости от условий обитания, кожистые, блестящие или бархатистые.

Лантана Камара

Вид очень красочного кустарника, который произрастает повсюду: вдоль дорог и вместо заборов. Название возникло ещё в античные времена, этим словом древние римляне называли калину. Лантана цветёт круглогодично, а цветы постоянно меняют свою окраску: сначала цветки бледно-жёлтые, затем окраска становится ярко-розовой, на третий четвёртый день цветки приобретают лиловый цвет и осыпаются. Все части растения, несмотря на свою красоту, ядовиты. Но листья имеют антисептические и лекарственные свойства. А красивая крона отлично выдерживает солёную воду и прекрасно цветёт в садах на морском побережье.

Морская лилия (Pancratium maritimum) и довольно редкий вид лилий Androcumbium rechingeri

Встречаются главным образом на песчаных берегах Крита.

На острове произрастает пять видов тюльпанов, среди которых lipaTulipa Bakeri .