Ряска — лечебные свойства и противопоказания. Ряска болотная

Растение ряска, наверное, известна всем, кто видел озеро, канаву заполненную водой или просто болото. Растение ряска встречается повсюду.

Растение ряска — это маленькое многолетнее растение, живущее в воде. У ряски отсутствует разделение на листья и стебель. Все растение ряска представляет собой зеленую пластинку с тонким корешком (такая пластинка иногда называется листецом). На основании пластинки находится полость, в которой может появиться маленькое соцветие. В природе ряска практически не цветет. По бокам пластинки появляются пластинчатые побеги, которые разрастаются и отделяются от основной материнской пластинки. Так происходит размножение растения.

Растение ряска — места обитания.

Наиболее часто встречается ряска малая. Эта трава ряска имеет плоские пластинки длиной до 4 мм. Многочисленные растения плавают на поверхности. В воде находится один корешок, выполняющий роль киля. Менее известна ряска трехдольная и отличается формой и размером пластинок. Ряска малая имеет форму пластинки в виде эллипса, а у ряски трехдольной пластинки имеют форму ложки и длину до 8 мм. Ряска трехдольная обитает в толще воды и поднимается на поверхность лишь при цветении. У нас растет еще один вид ряски – ряска многокоренниковая (многокоренник). Встречается такой вид значительно реже остальных видов. Даже по названию понятно, что у этой ряски несколько корешков. Листики округлой формы, а нижняя сторона фиолетового цвета с темно-красным отливом.

Осенью, когда вода охлаждается до температуры +6 градусов, у ряски образуются специальные почки для будущих ростков. Растение погружается на дно водоема и успешно переносит зиму. Скорость роста у ряски очень высокая. Особенно быстро ряска размножается в загрязненных водоемах. Это растение служит индикатором чистоты водоема. Если значительная часть покрыта ряской, значит, вода загрязнена и пить ее опасно.

Полезные свойства растения ряска.

Ряска содержит белок, жир, кальций, фосфор, магний, йод, бром и много других полезных веществ. Из-за обилия полезных веществ, ряска отличный корм для рыб, водоплавающих птиц. В жаркую солнечную погоду рыба плотва прячется в тени зарослей этого растения. Идеальное место для комфортного обитания – корм рядом, зонтик от солнца над головой!

Люди издавна используют это замечательное растение. Ряска используется как биологический очиститель водоемов. В народной медицине ряску малую применяют при лечении импотенции, уретрита, глаукомы, псориаза и многих других заболеваний. У растения высокая продуктивность (по мнению специалистов за сезон с 1 гектара водоема собирают около 80 тонн зеленой массы). Ряска идет на корм сельскохозяйствен­ным животным, из нее получают ценное удобрение.

Салат из растения ряска.

Знающие люди используют ряску в пищу. Из нее варят супы, щи, готовят приправы ко вторым блюдам. Для любителей экстремального питания: особенно хороша ряска в качестве закуски. Вкус напоминает обыкновенный салат. Вот один рецепт закуски: промытую в чистой воде ряску перемешать с квашеной капустой, добавить нарезанный репчатый лук, добавить вареное яйцо, на тарелку положить запеченный картофель, полить сметаной или майонезом. Соль, специи и водка – по вкусу.

Растение ряска — места сбора.

Обратите внимание – собирать ряску можно только в водоемах, которые не загрязнены сточными водами и не посещаются утками. Иначе вместо вкусной и экзотической закуски получится ядовитая пища. К сожалению, искусственные водохранилища практически все загрязнены промышленными отходами. Собирать растение легко и просто. Обыкновенным подсаком с мелкой ячеей можно начерпать необходимое количество этого растения.

Насчитывается около 10 видов ряски, которые распространены почти по всему земному шару. Растут в пресных стоячих и медленно текущих водах.

Ряска - специфическое травянистое растете свободно плавающее в воде (а чаще на ее поверхности) и не укореняющееся в грунте. Несмотря на то, что все питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности растения, она получает из воды, ряска благополучно переносит высыхание, не носящее продолжительного характера. Это растение либо совсем не имеет листьев, либо они слишком слабо развиты.

Чаще всего на поверхности водоемов Средней полосы России можно встретить ряску малую . Она действительно маленькая - от 2,5 до 6,5 мм в диаметре пластинки. Размножается ряска вегетативно, но с поразительной скоростью: стебелек отпочковывает от себя дочерние стебельки, которые, не успев полностью отделиться от материнского растения, сами уже отпочковывают "дочек". Если ряска поселилась в непроточном водоеме, то в период массового размножения растения вся поверхность водоема в короткий срок оказывается "затянутой" ряской.

Пластинка ряски (ее называют листец) - это видоизмененный стебель, с одного бока он имеет углубление в виде кармана, из которого появляется новый стебелек, который некоторое, время остается прикрепленным к старому, а затем отрывается и начинает жить самостоятельно. Каждый стебелек ряски имеет только один тонкий довольно длинный корешок, который в 4-5 раз длиннее диаметра пластинки и имеет на конце утолщение, которое играет роль якоря. Питательные вещества ряска всасывает прямо поверхностью листеца. Корешок растет из средины пластинки и не дает ей перевернуться на волне. Можно сказать, что растение состоит только из стебля и корешка.

Несмотря на свои крохотные размеры ряска умеет цвести (в природных условиях цветки у ряски образуются крайне редко). Любопытно то, что у этой крошки даже не цветок, а целое соцветие из 2-3 цветков. Соцветие имеет общую оберточку в виде чашечки или, скорее мисочки, на дне которой располагается один пестичный цветок, похожий на крохотный кувшинчик и 1-2 тычиночных. Околоцветника - т.е. лепестков у них нет. Через 2-3 недели созревает одно семя, которое тонет в воде.

Ряска - растение многолетнее. Осенью она погружается на дно водоема, где и проводит всю зиму, превращаясь в почку (турион), которая тяжелее воды. Весной, когда вода прогревается в достаточной степени, ряска всплывает на поверхность. Сигналом к образованию почек является изменение длины дня. Если ряску поместить в аквариум с постоянной длительной подсветкой, она как ни в чем ни бывало растет всю зиму, образуя сплошной покров на поверхности воды.

Интересна не только сама ряска, но и ее название. Рясами или рясками называли нитки ожерелья или же нити и сеточки жемчуга, подвешиваемые к головному убору. Правда, на сеточку больше похож другой вид ряски, так же встречающийся в наших водоемах - ряска трехдольная . По другой версии, русское название ряски произошло от старославянского слова "ряса" - "болото", где эти растения часто встречаются.

В отличие от маленькой ряски, ряска трехдольная не держится на поверхности воды, а плавает под самой поверхностью. Она так же не имеет листьев. Стебельки отрастают по два одновременно на противоположных боках старого. Взрослые стебельки имеют почти равную по длине пластинке суженную "ножку".

У этой ряски дочерние стебли не отрываются, и вся колония имеет вид нежной бледно-зеленой сетки из продолговато-ланцетных, почти прозрачных, похожих на листики стеблей. Они имеют среднюю жилку и выемчато-зубчатые края, что делает сеточку еще более нарядной. Трехдольная ряска цветет гораздо реже. Она несколько крупнее - 0,5-1 см. Соцветие такого же строения как у ряски маленькой, тоже отрастает из бокового "кармашка". На зиму она так же образует зимующие почки.

У ряски горбатой снизу листеца имеется воздухоносная ткань, похожая на маленький кусочек поролона, которая придает растениям этого вида дополнительную плавучесть.

Ряски обладают способностью к очень быстрому размножению, иногда в несколько дней водоемы со стоящей или медленно текущей водой зарастают сплошным зеленым ковром из многих миллионов экземпляров ряски. В стеблях ряски обнаружено большое количество протеина при минимуме клетчатки. Это приятный и питательный корм для свиней, гусей, кур, в большом количестве поедается рыбами и водоплавающими птицами (англичане так и называют ее - утиная трава). По своим питательным свойствам ряска приближается к лучшим кормам - зерну и бобовым.

Ряски сохраняют воду от гниения, поэтому их переносят в сосуды с водой, где сохраняются пиявки. Однако они не только "предохраняет воду от гниения", но и выделяет очень большое количество кислорода, что повышает питьевые качества воды, улучшает условия жизни рыб и других водных животных.

Малая, трехдольная и горбатая ряски - это представители рода Lemna (ряски) семейства Lemnoideae (рясковые). Представитель другого рода (Spirodela - многокоренники) этого семейства - многокоренник обыкновенный . Многокоренник обыкновенный, как следует из названия, отличается от рясок тем, что каждый листец несет не по одному корешку, а по несколько. Научное название этого растения произошло от греческих слов "speira" - "спираль" и "delos" - "явный": по ясно заметным спиральным сосудам. Это растение также плавает на поверхности воды, а наши зимы переживает в виде турионов. Большинство ботаников считает, что остальные роды и виды рясковых произошли именно от предков многокоренника.

В Москву-реку, вероятно, из аквариумной культуры, однажды была занесена теплолюбивая вольфия бескорневая . Это растение - самое маленькое и самое просто организованное сосудистое растение на нашей планете! Его тело имеет всего 1-1,5 мм в диаметре и, как следует из видового названия, лишено даже корней.

Итак, наиболее обычно встречающаяся почти повсеместно ряска малая, несколько реже можно найти многокоренник. Ряска трехдольная довольно редка, а вот для того, чтобы среди ряски малой разглядеть листецы ряски горбатой, требуются опыт и умение.

Ряска маленькая (Lemna minor L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : При основании стебля имеется боковой кармашек, в котором может развиваться соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков.
Листья : Листецы (уплощённые стебли) эллиптической формы, 3-4,5 мм длиной и 2-3 мм шириной, зелёные, толстоватые и непрозрачные, верхняя сторона несколько выпуклая, нижняя - плоская, с корешком. За счёт ветвления образуют группы из 3-6 побегов.
Цветёт в мае-июне, но нерегулярно. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение. Зимует с помощью почек, останавливающихся в развитии и опускающихся на дно вместе с отмершим растением.
Местообитание: Ряска маленькая обитает в водоёмах со стоячей и медленно текущей водой. Расселяется с помощью птиц, лягушек и тритонов, прилипая к их телу и лапкам. Размножается вегетативно - молодыми стеблями, отделяющимися от материнского растения.
Распространенность: Широко распространена в Евразии, Северной Африке, Северной Америке, Австралии. В России - во многих районах европейской части, в южной половине Сибири и Дальнего Востока. Обыкновенный вид во всех среднерусских областях.
Дополнение: Ряску примешивают в корм свиньям, домашней птице. Поедается многими дикими утками.

Ряска трёхдольная, или тройчатая (Lemna trisulca L.)

Описание внешнего облика:
Листья : Листецы - уплощённые стебли - 5-10 мм. длиной и 2-3 мм. шириной, полупрозрачные, зелёные, с тремя жилками, к верхушке суженные; развитые листецы сужены в довольно длинную, до 10 мм., линейную ножку, выступающую из кармашка материнского растения. Листецы остаются соединёнными между собой длительное время, образуя значительные группы.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле, но нерегулярно. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Обыкновенный вид различных водоёмов со стоячей или медленнотекущей водой. Расселяется с помощью птиц, а также лягушками и тритонами, прилипая к их телу и лапкам. Размножается вегетативно - с помощью боковых побегов.
Распространенность: Распространена в Евразии, Северной Америке, Африке, Австралии. В России - почти на всей территории (кроме арктических районов), в том числе во всех среднерусских областях.
Дополнение: Ряска трёхдольная обычно погружёна в воду и всплывает на поверхность ко времени цветения. Поедается многими дикими утками.

Ряска горбатая (Lemna gibba L.)

Описание внешнего облика:
Листья : Листецы - листовидные стебли, плавающие на поверхности воды, - округлые или овальные, 5-7 мм длиной, с нижней стороны выпуклые и имеют заполненные воздухоносные полости, видные на поперечном срезе, сверху плоские, без жилок, обычно одиночные, зелёные и иногда красноватые снизу и по краям.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Ряска горбатая обитает в водоёмах, карьерах, канавах. Размножается преимущественно вегетативно с помощью боковых листецов, отделяющихся от материнского растения.
Распространенность: Распространена в Европе, Западной и Южной Азии, Африке, Северной и Южной Америке. Ряска горбатая постепенно расселяется по территории областей Средней России.

Многокоренник обыкновенный (Spirodela polyrrhiza L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Соцветие очень мелкое, развивается в боковом кармашке при основании стебля и состоит из двух тычиночных и одного пестичного цветка.
Листья : Уплощённые листовидные стебли - листецы, плавающие на поверхности воды - округлые или обратно-яйцевидные, толстоватые, 3-6 мм. длиной и до 5 мм. шириной, сверху зелёные, снизу красноватые или красновато-фиолетовые, с пучком корешков в числе 3-5. Ветвление стеблей происходит с одной стороны; боковые побеги обычно быстро отделяются от материнского растения.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение. Осенью в пазушных кармашках листеца образуются маленькие буро-красные округлые сплюснутые побеги, которые падают на дно и там зимуют, а весной развиваются в новые растения и всплывают на поверхность.
Местообитание: Обитает в озёрах, старицах, прудах, т.е. в водоёмах со стоячей или медленно текущей водой. Размножается преимущественно вегетативно - с помощью молодых ветвей, отделяющихся от стебля. Расселяется с помощью птиц, лягушек и тритонов, прилипая к их телу и лапкам.
Распространенность: Широко распространён в водоёмах холодного и умеренного поясов северного полушария, в том числе во многих районах России. Встречается во всех областях Средней России.
Дополнение: Поедается многими дикими утками.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Далеко не всем известная ряска относится к многолетним растениям семейства Ароидные, обладающим целым рядом целебных свойств. Обитает ряска в водоемах и отличается поразительной морозоустойчивостью – она может провести целую зиму под толщей льда и не погибнуть. Как только лед растает, ряска поднимется на поверхность. Находясь в воде, она обычно выделяет довольно таки большое количество кислорода, благодаря чему питьевые качества воды значительно улучшаются.

В миниатюрных листьях этого растения содержится огромное количество белка, что позволяет с успехом использовать ряску не только в медицинских целях, но в кулинарных для приготовления салатов и первых блюд. По своей пищевой ценности ряска схожа со злаками. По количеству содержания белка она намного опережает картофель. А протеина в ней в разы больше, чем в кукурузе или рисовых культурах.

Также ряску с успехом используют для удобрения почвы и произрастающих в ней сельскохозяйственных культур.

Разновидности ряски

Различают следующие виды ряски:

1. Малая. Другое ее название – болотная. Именно этот вид широко применяется в медицине.
2. Трехдольная. Главные поклонники этой разновидности – аквариумисты. Заросли ряски отлично служат для нереста – малькам очень легко там затеряться. Трехдольная ряска обладает ошеломительным ростом, поэтому ее необходимо постоянно прореживать, иначе за очень короткий срок она займет весь аквариум.
3. Горбатая – данная разновидность также отличается высокой скоростью размножения. В стеблях ее содержится огромное количество клетчатки. В основном данная разновидность служит кормом для свиней, гусей, кур, рыб и водоплавающих птиц.
4. Многокоренник обыкновенный. Считается, что именно эта разновидность является прародителем всех остальных.
5. Вольфия бескорневая. Ее можно встретить где угодно, даже в Москва-реке! Это самая мелкая разновидность ряски.

Лечебные свойства

В растении содержатся ценные витамины группы B, С и Е, минералы, соли брома, дубильные вещества, йод и аминокислоты, фосфор, цинк, железо, поэтому основное лечебное действие ее направлено прежде всего на укрепление костей, а также эндокринной и нервной систем. С давних времен с помощью ряски лечат запущенные формы геморроя. Китайские монахи до сих пор применяют ряску в лечении псориаза. Очень часто препараты с содержанием листьев ряски прописывают пожилым людям. С помощью ряски лечат подагру, астму, ряску используют в лечении глауком, при гастрите, ревматизме и т. д. Растение широко применяют при аллергии. Настойки из ряски способны помочь в случае заболеваний коклюшем, излечить гайморит.

Ряска также:

• обладает жаропонижающим действием;
• используется как антибактериальное средство;
• используется как отличное желчегонное;
• эффективное глистогонное средство;
• обладает противоотечным эффектом;
• является отличным обезболивающим.

Показания к применению:

1. Спиртовые настойки с использованием ряски помогают справиться с заболеваниями дыхательных путей, хроническим насморком, бронхиальной астмой.
2. Также ряска помогает в случае комариных или змеиных укусов, ожогов.
3. Аптечные препараты с содержанием ряски прописываются в случаях кожного зуда, при крапивнице, при диатезе.
4. В составе ряски содержится антиканцерогенный компонент, благодаря чему лекарственные средства из этого растения используются при лечении опухолевых заболеваний и рожистых воспалений.
5. Ряска часто рекомендуется к использованию при аллергии, так как она снижает воздействие некоторых веществ на организм.
6. Ряска, смешанная с медом, в некоторых случая способна излечить импотенцию.
7. Ряска обладает отличным вяжущим свойством и помогает справляться с болезнями желудочно-кишечного тракта. При болезнях почек и печени также используются препараты с высоким содержанием ряски.
8. Ряска – отличное мочегонное.
9. В случаях малярии для лечения иногда используется настойка из листьев ряски.
10. В случаях пигментации кожи препараты с ряской оказывают благотворное влияние на белые пятна – их количество значительно сокращается.
11. В случае запущенной дистрофии ряску применяют как дополнительный источник белка.
12. Также ряска способствует улучшению иммунной системы, поэтому довольно часто ее назначают в качестве профилактики различных заболеваний.

Противопоказания к применению

Особых противопоказаний в использовании препаратов с содержанием ряски нет. Разве что людям, подверженным нервным расстройствам и резким перепадам настроения, следует воздержаться от употребления чаев и БАДов, содержащих ряску. Несмотря на то, что растение обладает успокаивающим свойством, в случае передозировки оно может оказать прямо противоположный эффект. При вегетососудистой дистонии применять препараты с ряской также не рекомендуется.
Индивидуальная непереносимость, беременность и кормление грудью также являются причинами противопоказаний.

Рецепты

1. При ревматизме делают припарки с использованием ряски: измельченные листья растения насыпают в марлю, окунают на несколько секунд в кипяток, остужают, после чего прикладывают к нужному месту.
2. При аллергии: листья ряски измельчаются до состояния порошка. Принимать лекарственный порошок следует всего лишь по 1 ч. л. 3-4 раза/день.
3. Также при аллергии, как уверяют травники, вполне можно принимать настойку. Рецепт довольно простой: 1 ст. л. ряски заливается кружкой водки, далее настаивается не менее пары недель. Разводить надо по 10 капель на стакан теплой воды, пить 2-3 раза в день.
4. При болезнях верхних дыхательных путей: 1 чайную ложку измельченной в порошок травы заваривают стаканом кипятка, остужают. Когда настойка станет комнатной температуры, ею рекомендуется пополоскать горло.
5. При бородавках смазывают очаги поражения свежим соком ряски до полного исчезновения высыпаний.
6. При ангине можно проводить ингаляции с использованием ряски или приготовить следующий состав: 1 столовая ложка сухих листьев ряски заливается стаканом кипятка, 10 минут томится на водяной бане. Раствор остужается, процеживается. Принимать следует по 3-4 раза в день, по полстакана в день перед едой (взрослому) или по 1 чайной ложке (ребенку после года).
7. При комариных укусах: приготовить настойку из сушеных листьев ряски на водке (100 мл водки на 1 столовую ложку растения). Затем перелить в посуду из темного стекла и дать настояться в течение недели в темном прохладном месте. Процедить и использовать по мере необходимости.
8. При сильном насморке: сливочное масло растопить на сковородке, остудить. Смешать с сушеными листьями ряски в соотношении 1:1. Использовать для смазывания носовых пазух в случае необходимости.
9. При хроническом тонзиллите: готовится настойка из ряски и спирта, соотношение – 1:1. Затем 25 капель настоя разводятся стаканом теплой воды и принимаются внутрь.
10. При ожогах или фурункулах рекомендуется поступать следующим образом: cтоловая ложка листьев ряски заливается стаканом спирта, выдерживается неделю. Далее полученный раствор добавляется в воду в соотношении 30 капель на стакан воды. Настоем смазываются ожоги и фурункулы.
11. При бронхите можно воспользоваться следующим рецептом народной медицины: 1 ст.л. сухой тщательно измельченной травы заливаем кружкой воды. Далее просто кипятим несколько минут, после чего даем настояться пару часов. Процеживаем и пьем 3 раза в день по ½ стакана. Если совсем не нравится вкус, то при желании можно добавить немного меда.
12. При затруднениях мочеиспускания: 2 ч. л. лекарственной травы принимать заварить в кружке кипятка и примерно за полчаса употреблять до еды 3 раза в день.
13. При первых признаках импотенции рекомендуется готовить следующий настой: небольшое количество ряски смешать с медом, в пропорции один к одному. Из готовой смеси скатать шарики. Принимать по несколько штук в день. Этот рецепт рекомендован к применению даже в качестве профилактики.
14. При геморрое рекомендуется раз в день делать клизмы с разбавленным настоем ряски: щепотка сухой травы заваривает в кружке кипятка, остужается, процеживается и применяется. Лечение клизмами нужно осуществлять месяц.

Заготовки

Собирают ряску в конце лета, ближе к осени – к этому времени она как раз успевает набрать необходимое количество питательных веществ и витаминов. Для удобства при сборе ряски используют сачок с очень мелкой сеточкой или марлей. Собранное растение хорошенько промывают, после чего сушат в тенистом месте. Когда ряска высохнет, ее раскладывают по холщовым или льняным мешочкам и хранят не более 1 года.

Видео: полезные свойства ряски болотной

Описание: ряска не нуждается в особом представлении. Каждый, кто бывал летом возле озер, прудов или старых канав с водой, видел это растение, плотным изумрудным ковром затягивающее поверхность воды.
Несколько видов ряски, входящих в семейство рясковых, широко распространены по всему земному шаpy, и том числе и на территории России.

Это небольшие растения, плавающие на поверхности или в толще воды, состоящие из листецов - листовидных стеблей, скрепленных по несколько штук между собой, от которых отходит един-ственный короткий нитевидный корешок. При основании листеца имеется боковой кармашек, в котором может развиваться крошечное соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков. В естественных водоёмах ряски цветут редко. Цветки имеют простое строение: тычиночные состоят только из одной тычинки, а пестичные имеют один пестик; ни лепестков, ни чашелистиков в таких цветках нет. В течение теплого периода времени растение размножается вегетативно, с помощью молодых листецов, отделяющихся от материнского растения. Зимует ряска в виде почек, опускающихся на дно вместе с отмершим растением.

Обычно встречаются два вида ряски Ряска малая (L. minor) - см. рисунок слева и Ряска трехдольная (L. trisulca) - см. рисунок справа Ряска малая населяет многие водоемы и чрезвычайно быстро размножается. Наиболее часто встречающееся прудовое растение с плоскими эллиптическими листецами длиной 3-4,5 мм, пла-вающее на поверхности воды. Ряска трехдольная относительно слабо разрастается, живет в толще воды и поднимается к поверхности во время цветения. Отличается зелеными полупрозрачными листецами ложковидной формы длиной 5-10 мм. Листецы долгое время соединены между собой, образуя шары, плавающие в толще воды и всплывающие на поверхность во время цветения. Ряска сильно ветвится и образует на поверхности воды покрывало из мелких ярко-зеленых листецов с одним корешком внизу. Очень редко появляются цветки в мае-июне.

Месторасположение: все эти виды рясок холодостойки и светолюбивы. Обитают в водоемах со стоячей или медленно текущей водой.

Уход: приходится постоянно отлавливать часть популяции или очисткой воды создавать условия не способствующие быстрому росту.

Размножение: в основном вегетативно и очень быстро. Каждый стебелек, похожий на маленький листочек, отпочковывает от себя довольно быстро новые и новые части стебельков, которые, имея ещё связь с основными стебельками, дают начало новым молодым растениям.

Виды с особями, плавающими на поверхности воды, могут за короткий срок целиком «затянуть» небольшой водоем. Особой агрессивностью отличаются ряски горбатая и многокоренная. Эти растения редко заносят в водоем преднамеренно. Чаще они попадают туда с помощью птиц, лягушек, тритонов и при пересадке других растений.

Полностью избавиться от ряски сложно, но ее численность можно ограничивать, сгоняя растения к одному месту сачком или струей воды из садового шланга, а затем вылавливая тем же сачком. Извлеченную массу можно использовать для получения компоста и в качестве корма для птиц.

Использование: эти растения очищают водоёмы от углекислоты и снабжают кислородом, служат кормом для рыб и защитьй от солнечных лучей. Но несмотря на это, никогда не следует преднамеренно вносить ряску в водоем, так как если она появился в вашем пруду, искоренить ее будет практически невозможно. Будьте внимательны также, когда вносите другие растения в пруд - проследите, чтобы на самом растении и в воде не было ряски.

Фотография ЭДСР.

В статье рассказываем про ряску. Вы узнаете полезные свойства растения и народные рецепты, которые помогают справиться с различными болезнями.

Ряска малая — растение, вид рода Ряска семейства Ароидных. Все виды рода Ряска многолетние, кроме ряски тропической. Латинское название — Lémna mínor В народе ряску называют лягушачьей дерюжкой и утиной травой, т.к. ее очень любят водоплавающие птицы.

Как выглядит

Внешний вид (фото) ряски Ряска обитает на поверхности стоячих водоемов. На фото ряски видно только ее тело — листец. Он темно-зеленого цвета, имеет длинный корень и боковые пластинчатые побеги, располагающиеся в специальных углублениях. В этих кармашках образуются небольшие однополые цветки ряски, собранные в соцветия. Каждое из соцветий имеет несколько мужских цветков с тычинкой и один с пестиком — женский. Лепестков и чашелистиков не имеет.

Цветет растение ряска очень редко. Плоды — мешочки с килем и выростами крыловидной формы. Семена очень маленького размера, но при этом могут быть оснащены 60 продольными ребрами.

Размножение происходит очень быстро, вегетативно, с помощью материнских растений, выделяющих дочерние. Зимует ряска в виде почек, они опускаются на дно с отмершим растением.

Где растет

Ряска может произрастать в водоемах, расположенных в регионах с тропическим и умеренным климатом. Встречается на Дальнем Востоке, в Европе, Китае, Африке, Америке, Канаде, Азии.

Трава ряски

Полезные свойства ряски и их эффективность проверены временем. Чтобы приготовить лечебное средство, растение используют в свежем или высушенном виде.

В многочисленных народных рецептах ряска используется для приготовления отваров, настоек, мазей, помогающих при лечении многих болезней: аллергии, отеков, пиелонефрита, ревматизма, подагры, витилиго, астмы, глаукомы.

Химический состав

Трава ряска богата полезными для организма элементами:

• кислоты (ароматические, жирные);
• дубильные вещества;
• минеральные вещества (магний, кальций, кремний, йод, железо, цинк, медь, бром);
• витамины А, Е, РР, группы В;
• углеводы;
• аминокислоты (аргинин, лизин);
• азотосодержащие соединения;
• флавоноиды.

Растение часто называют «водная чечевица», т.к. оно содержит в своем составе такое же количество белка, как и листья бобов, а питательные свойства близки к культурным зерновым злакам.

Лечебные свойства

Ряска — лечебная трава, которая обладает антибактериальной и антимикотической активностью, имеет антипротозойные свойства. Может выступать в роли жаропонижающего, общеукрепляющего, противогельминтного средства.

Часто используется ряска при витилиго, а также для лечения кожных болезней с аллергическим компонентом (диатез, нейродермит, крапивница). Настоем, приготовленным из ряски, промывают язвы, раны.

Трава считается хорошим мочегонным средством , а также оказывает противовоспалительное действие, поэтому применяется для лечения пиелонефрита. В виде припарок используется при ревматизме, подагре, геморрое.

Смесь, приготовленная из порошка ряски и меда, способствует лечению импотенции. Отмечают пользу ряски при лечении ларингита, бронхита, ринита, болезней печени.

В ходе исследований было определено, что ряска способна разрушать грибки и простейшие микроорганизмы, обладает противоопухолевыми свойствами.

Как собирать

Сбор сырья начинают летом, но некоторые травники предпочитают делать заготовки в начале осени. В данный период растение готовится к зиме, и в его пластинах содержится максимальное количество полезных компонентов. Для сбора растение подгоняют к краю водоема и вылавливают при помощи сачка.

Сырье тщательно промывают и выкладывают тонким слоем в сухом месте, защищенном от солнца.

Хранить траву следует не более 1 года в стеклянной посуде или тканевых мешочках.

Как применять

Сушеную ряску используют в народной медицине Благодаря лечебным свойствам ряски, ее использование в медицине разнообразно. Растение преимущественно принимают при инфекциях, инвазиях, нормализации работы эндокринной, пищеварительной и иммунной систем, для лечения болезней кожи и жировой клетчатки (фурункулы, карбункулы).

Настойка от аллергии

Эффективна ряска от аллергии, т.к. снижает чувствительность организма к воздействию различных аллергенов. Для профилактики аллергических приступов рекомендуется добавлять порошок в пищу, например, в суп, вторые блюда, салат.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ст.л.

Как приготовить : Измельчите сухую ряску, чтобы получился порошок.

Как использовать : Принимайте по 1 ст.л. трижды в день за 30 минут до еды, запивайте водой, можно с добавлением меда.

Результат : Снижение проявлений аллергии, нормализация состояния.

Если применяют ряску при аллергии у ребенка, дозировку средства желательно снизить . Подготовленный порошок (1 ч.л. ряски), растворить в воде, давать трижды в день. При желании добавить немного меда для улучшения вкуса.

Настой от витилиго

Часто применяется ряска от витилиго — болезни, связанной с нарушением пигментации кожи. Для лечения подходит настойка из ряски, применяемая в виде компрессов, которые накладывают на пораженную кожу.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ч.л.
2. Водка — 50 мл.

Как приготовить : Смешайте порошок с водкой, поставьте на 7 дней в темное место.

Как использовать : Принимайте 20 капель настойки трижды в сутки. Курс терапии длительный — около полугода. Полученным спиртовым настоем можно смазывать белые участки на коже.

Результат : Уменьшение выраженности пятен на коже.

Для усиления эффекта во время лечения можно добавлять порошок из ряски в пищу.

При витилиго в качестве лечебного средства подойдет такой рецепт.

Ингредиенты :

1. Ряска — 3 ст.л.
2. Мед — 3 ст.л.

Как приготовить : Измельчите сухую ряску. Подготовьте мед, если он засахарился, разогрейте его на водяной бане. Смешайте порошок и мед. Полученную смесь храните в холодном месте.

Как использовать : Принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день, запивайте смесь водой. Курс терапии продолжительный — около полугода.

Результат : Снижение нарушений пигментации, белые пятна менее выражены.

При лечении витилиго при помощи ряски нужно бывать на солнце, открывать кожу для воздействия УФ-лучами. Результаты от лечения видны не сразу, только спустя 2 месяца.

Формы применения

Из ряски часто готовят различные средства для наружного и внутреннего применения, это отвары, настойки (водные и на спирту), порошки, сок, самодельные таблетки из порошка ряски с медом. Каждый рецепт эффективный, но средства необходимо принимать курсом и согласно инструкции.

Отвар

Отвар из ряски применяют для компрессов при артрите, подагре, для обработки угревых высыпаний, экземы, фурункулов, им лечат некоторые болезни глаз.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ст.л.
2. Вода — 1 стакан.

Как приготовить : Подготовленное сырье залейте кипятком, доведите до кипения и проварите несколько минут. Настаивайте час, процедите. Хранить полученный отвар нужно в прохладном месте в стеклянной посуде.

Как использовать : Отваром обрабатывайте воспаления, угревую сыпь. В качестве примочек марлевую повязку, смоченную в отваре, прикладывайте к суставам при артрите, подагре.

Результат : Снижается воспалительный процесс, уменьшается отечность и болезненность в местах наложения повязок. Средство подсушивает угри.

Отвар также применяют в качестве средства от укусов мошек и комаров. Помогает быстро снять зуд и отечность.

Настой

Настой ряски имеет большое количество полезных свойств, хорошо помогает при лечении воспалений гланд, легких, при ангине и бронхите.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ч.л.
2. Вода — 100 мл.

Как приготовить : Подготовленное сырье залейте кипятком, настаивайте 30 минут.

Как использовать : Полученным настоем 2−3 раза в день полощите горло.

Результат : При лечении снижается болезненность и воспаление в горле.

Для терапии бронхита можно сделать настой по другому рецепту.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ст.л.
2. Вода — 250 мл.

Как приготовить : Подготовленное сырье залейте кипятком, настаивайте 60 минут.

Как использовать : Полученный настой принимайте 3 раза в день после еды по половине стакана.

Результат : При лечении бронхита повышается отхождение мокроты, снижается воспаление в бронхах, кашель становится реже, и симптомы проходят быстрее.

Если у вас нет свежей ряски, для приготовления настоя можно использовать сухую.

Настойка

Спиртовая настойка из ряски применяется в качестве потогонного, желчегонного, противоглистного средства.

Ингредиенты :

1. Ряска — 1 ст.л.
2. Водка (спирт) — 100 мл.

Как приготовить : Свежую ряску тщательно вымойте, измельчите, переложите в чистую бутылку (обязательно из темного стекла). Долейте 500 мл водки. Настаивайте смесь 2−3 дня на свету, затем уберите в темное место. Выдержите лекарство месяц, процедите. Готовый настой храните при комнатной температуре до 2 лет.

Как использовать : Принимайте следующим образом: 15 капель настойки разведите в ¼ стакана воды. Пейте перед едой трижды в день.

Результат : Снижается проявление воспаления, происходит отток желчи.

Полоскания спиртовой настойкой используют при напряженной работе у лекторов, артистов, учителей, средство помогает в лечении повреждений голосовых связок.

Мазь

Мазь из ряски помогает в терапии кожных высыпаний, витилиго, болезней суставов.

Ингредиенты :

1. Ряска — 9 ст.л.
2. Сливочное масло — 1 ст.л.

Как приготовить : Сухую траву измельчите в кофемолке. Возьмите топленое сливочное масло и смешайте с порошком. Смесь перемешайте, выложите в чистую стеклянную посуду. Храните в холодильнике.

Как использовать : Обрабатывайте кожу в местах поражения 2−3 раза в день, используя небольшое количество мази из ряски.

Результат : Снижаются проявления высыпаний и болезненность.

Приготовленной мазью можно обрабатывать нос и уши при болезнях носоглотки.

Противопоказания

Растение считается нетоксичным, поэтому противопоказаний ряска практически не имеет.

Есть только предупреждения к применению:

• Вегетососудистая дистония.
• Нервные болезни.

Перед началом лечения с помощью лекарственного средства проконсультируйтесь с врачом, т.к. передозировка может привести к обострению заболевания.

Классификация

Таксономическое положение:

• Царство — Растения.
• Отдел — Цветковые.
• Класс — Однодольные.
• Порядок — Частухоцветные.
• Семейство — Ароидные или Аронниковые.
• Подсемейство — Рясковые.
• Род — Ряска.

Разновидности

В роду 13 видов ряски, но наиболее популярными считаются только два:

• Болотная или малая.
• Трехдольная.

Подробнее о ряске смотрите в видео:

Ряска инфографика

Фото ряски, ее полезные свойства и применение:
Инфографика по ряске

Что запомнить

1. Ряска имеет уникальный состав, поэтому часто используется как жаропонижающее, обезболивающее, антибактериальное и желчегонное средство. При терапии отмечается стойкий и положительный эффект.
2. Применяют для лечения аллергии, пиелонефрита, ревматизма, подагры, витилиго, болезней ЛОР-органов.
3. Растение — хороший иммуномодулятор, его рекомендуется принимать во время вспышек гриппа и ОРЗ.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники