Лютик: виды, состав, свойства, применение, рецепты.
Лютики – это группа травянистых растений, которые могут быть однолетними или многолетними. Распространен данный вид растения в дикой природе, но некоторые виды разводят в декоративных целях.
Далеко не все разновидности лютиков безопасны для людей и животных, некоторые из них содержат опасный яд. Абсолютно безопасными являются следующие разновидности данного растения – золотистый, ползучий. А вот полевой, ядовитый (само название говорит за себя) и едкий все же ядовиты.
Разберем детально характеристики лютика ядовитого и едкого, какое их влияние на человеческий организм, где их используют, признаки интоксикации ними, что нужно делать, чтобы помочь при отравлении.
Все лютики являются маленькими травянистыми растениями, которые цветут желтыми цветками. В некоторых случаях, что крайне редко, могут встречаться и цветы белого окраса.
Едкий лютик максимально распространен. Этот тип растения растет много лет, имеет ветвистый ровный стебель. Листочки, которые расположены в нижней части растения, имеют зубчатую форму. Листочки, которые находятся вверху, расположены почти на стебельке. Цветы у растения желтые, их диаметр 1-2 см, количество лепестков – 5.
Цветет растение в конце весны, в начале лета цветки начинают осыпаться. Плоды представлены коричневыми семенами круглой формы.
Характеристики лютика ядовитого
Часто среди людей можно встретить такие названия данного растения – бишак, лихорадочная трава, лютик преступный.
Распространен данный вид в среднеазиатских странах, в дальневосточных регионах, в европейской части России. Растение очень любит влагу, поэтому его можно встретить вблизи от рек, болот.
Растет растение 1-2 года. Листочки имеют легкий блеск, они имеют мясистую структуру. Цветет лютик ядовитый желтыми небольшими цветками. После цветения на месте цветков возникает плод. Цвет данного растения припадает на начале лета.
Где используются лютики?
Народная медицина активно использует лютик, хоть в его составе есть яды. Лютик обладает бактерицидным и прижигающим свойствами. Его используют при наличии таких болезней кожных покровов, как потертости, грибковые болезни, бородавки, гнойные ранки.
Сок лютика помогает улучшить состояние при радикулите, ревматизме, артритах. Также примочки из растения эффективно помогают людям, у которых есть остеохондроз.
Ядовитый лютик используется в качестве дезинфицирующего вещества при болячках кожных покровов. Чтобы устранить фурункулезные поражения, грибковые болезни, избавиться от чесоточных клещей нужно использовать разведенный сок лютика.
Если растение высушить, то начинают проявляться свое действия прочие компоненты, которые есть в его составе – это дубильные компоненты, аскорбиновая кислота, кумарины, флавоноиды. Растения в высушенном виде применяют для получения отваров и настоев.
Они помогают при таких болезнях:
- Головокружение, головные боли;
- Общая слабость;
- Водянка и отечность;
- Пневмония;
- Болезни по женской линии;
- Бронхиальная астма.
Яд присутствует во всех частях растения.
Отравление лютиками
Интоксикация данным растением людей, возможна, лишь при употреблении народных препаратов на основе этого средств внутрь. Животные чаще отравляются лютиками, однако летальных исходов, обычно, нет.
Яд, который провоцирует отравление, имеет неприятный аромат и вкус. Когда траву высушивают, ядовитый компонент распространяется, он больше не может навредить. Поэтому если скот скушает сено, в котором будет это ядовито растение, то никакого вреда не будет.
При попадании яда в организм обеспечивается сильное раздражение. При попадании его внутрь все слизистые оболочки органов ЖКТ сильно воспаляются. Если пары вдохнуть, то это спровоцирует спазм в горле, кашель, слезотечение.
Симптомы отравления
Признаки отравления данным растением – лютиком, независимо от его вида, будут абсолютно одинаковыми. Потому что во всех видах присутствует один и тот же активный компонент. Если сок лютика попадает на кожные покровы, то возникают такие симптомы:
Если сок лютика попадает на слизистые оболочки носа и глаз, а также при попадании паров яда внутрь, могут возникнуть такие симптомы:
- Слезотечение;
- Сильный кашель;
- Насморк.
Если на глаза было оказано сильное влияние ядами, то это может спровоцировать утрату зрения на некоторое время. Именно по этой причине люди часто называют данное растение «куриной слепотой».
Если ядовитые компоненты попадают в пищеварительный тракт, то возникают следующие признаки:
- У человека начинает в повышенном количестве выделяться слюна;
- Отравившегося человека может сильно тошнить, он может рвать, причем рвота может быть неукротимой;
- Начинает болеть желудок;
- Развивается диарея;
- Меняется пульс.
При попадании в человеческий организм большого количества яда возникнуть симптомы поражения ЦНС:
- Возникает судорожный синдром;
- Мышцы начинают дрожать;
- Нарушается сознание.
Симптоматика отравления лютиком у животных
Более детально изучена интоксикация данным растением у животных. Обычно траву кушает скот, намного реже кроли и лошади. Симптомы отравления скота:
- Повышенное образование слюны;
- Боли в животе;
- Животное перестает жевать, отказывается от корма;
- Скот становится сильно беспокойным.
После перечисленных симптомов возникает диарея, повышается количество производимой мочи, в моче присутствуют примеси крови. Возникают конвульсии.
Животное теряет силы, падает. В глаза можно увидеть мощные движения яблок. Животное умирает от сильного ослабления сердечной деятельности.
Первая помощь
После проявления первых симптомов интоксикации данным растением следует оказать потерпевшему человеку первую помощь.
Первым делом нужно вывести токсический компонент из организма. Если яд попадает на слизистые оболочки либо кожные покровы, то этот участок следует промыть водой и нанести средство против ожогов.
Если яды попали внутрь, то следует выполнить промывание желудка. Для промывания нужно использовать воду, разведенную марганцовкой или содой пищевой. Дать пострадавшему выпить большое количество данного раствора и спровоцировать рвоту.
Если возникают боли во рту и в области желудка, т о можно взять ломтики льда и постепенно их рассасывать.
Лечение
Если возникла интоксикация лютиком, то нужно выполнить такие мероприятия:
- Желудок следует промыть водой, в которой необходимо предварительно развести активированный уголь;
- Отравившемуся следует принять обволакивающие средства – молоко, белок яйца;
- Дать употребить абсорбенты.
В зависимости от состояния больного может понадобиться использование средств обезболивающего действия, лекарственное восстановление ритма сердца. Также доктору могут вливать пациенту антитоксические препараты. Если нарушена работа почек, то проводится соответствующая терапия.
Профилактические меры
Чтобы предупредить кожные ожоги, а также ожоги слизистых оболочек, следует очень осторожно и внимательно собирать цветы и прочее травяное сырье. Если возникло раздражение, то ни в коем случае не стоит трогать руками глаза.
Чтобы не было отравления, следует обязательно соблюдать дозировки. Не стоит употреблять внутрь растение в свежем виде. При приготовлении сырья траву нужно тщательно просушивать.
Чтобы скот не отравился данным растением, траву для заготовки на зиму не используют с тех мест, где распространен лютик. При необходимости поля, на которых растет данная трава, обрабатывают пестицидами.
Лютик ядовитый - Ranunculus sceleratus L. - одно- или двулетнее ядовитое растение из семейства лютиковых с тонкими мочковатыми корнями.
Стебель прямостоячий, высотой от 10 до 50 см, ветвистый, голый или с прижатыми волосками, внутри полый. Листья очередные, несколько утолщенные, лоснящиеся. Прикорневые и нижние стеблевые листья с длинными (от 5 до 12 см) черешками, листовые пластинки почковидные, разделены на 3-5 широких зубчатых долей. Средние и верхние листья имеют более короткие черешки и сильнее рассеченные пластинки. Самые верхние листья сидячие, с пластинками, рассеченными на 3 линейные или ланцетные лопасти.
Цветоносы у лютика ядовитого торчат вверх, покрыты волосками. Цветок диаметром 0,5-1 см. Он состоит из 5 зеленых отогнутых чашелистиков; 5-6 бледно-желтых, реже белых лепестков, которые несколько короче чашелистиков; многочисленных тычинок и пестиков с верхней завязью. Особенностью данного вида является удлиненно-продолговатое волосистое цветоложе. Цветет с апреля до конца лета. Плоды созревают начиная с мая. Плод - многоорешек длиной 1-1,3 мм, распадающийся при созревании на многочисленные отдельные орешки с коротким носиком. Размножается семенным путем.
Лютик ядовитый распространен в умеренном поясе Северного полушария: в Европе, Азии и Северной Америке. В России встречается почти во всех районах, кроме высокогорий и Арктики. Растет на сырых и заболоченных лугах, травяных болотах, по илистым местам, на берегах водоемов, иногда в сорных влажных местах, на приморских песках.
Лекарственное значение
Свежая трава лютика содержит гликозид ранунукулин, при гидролизе расщепляющийся на глюкозу и протоанемонин (до 2,5%). В траве содержатся также сердечные гликозиды, алкалоиды, сапонины, флавоновые соединения, аскорбиновая кислота (100-170 мг%), каротин (до 12мг%); в цветах - каротиноиды, в плодах - жирное масло (до 23%).
Все лютики ядовиты, но лютик ядовитый среди них - самый токсичный, не зря его так и назвали. Токсичность растению придает протоанемонин - сильно раздражающее маслянистое вещество с резким запахом и жгучим вкусом, - который накапливается в надземных частях ко времени начала цветения. Сок растений, попадая на кожу, может вызвать раздражение и появление волдырей. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.
Невзирая на токсичность, лютик ядовитый все-таки используют в народной медицине, так как в терапевтических дозах растение обладает тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим свойствами.
В народной медицине лютик чаще всего используется наружно. Разбавленный водой сок используют для смазывания кожи, пораженной чесоткой , им же промывают гноящиеся раны и воспаленные глаза , а измельченные свежие листья прикладывают к бородавкам, утолщениям на ногтях, используют как средство, стимулирующее заживление ран, фурункулов, ожогов, парши, экзем, при кожном зуде, язвах, сыпях, нарывах, рожистых воспалениях . Толченую траву применяли как вытяжной пластырь, прикладывали к коже как отвлекающее и болеутоляющее средство.
В настое травы парят ноги при ревматизме , а свежие листья лютика используют для растирания ног при ломоте вместо горчичника. Трава обладает слабительным действием , в связи с чем применяется при запоре . Считается, что трава обладает также мочегонным действием , поэтому лекарства из нее назначают при болезнях почек и мочевого пузыря . Отвар травы принимают при желудочных и головных болях.
Тибетская медицина траву применяет для лечения нарывов, а также при головокружениях, заболеваниях женских половых органов, энтеритах и колитах, отеках. В китайской медицине семена и кожицу корней используют как жаропонижающее средство при простуде , а семена как тонизирующее .
В гомеопатии траву используют при отеках почечного происхождения.
Внимание! Все части растения ядовиты. У человека отравление лютиком протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. При отравлении до прихода врача вызвать рвоту и принять много активированного угля. Самолечение лютиком недопустимо.
Растение лютик широко распространено в живой природе, существуют несколько видов, которые могут наносить вред животным и человеку. Поэтому стоит изучить предлагаемую информацию и по возможности избегать контакта с любыми частями данного растения. Цветы лютики могут произрастать как на берегах водоемов, так и на лесных опушках. Ученые до сих пор не знают, почему лютик ядовитый и каков химический состав его сока. Исследования ведется постоянно и все время обнаруживаются новые составляющие. То обстоятельство, что лютик – растение ядовитое, известно и животноводам, сталкивающимся регулярно с гибелью крупного и мелкого рогатого скота, выпасаемого на полях с зарослями подобных культур. Посмотрите внимательно на иллюстрациях к статье все встречающиеся виды лютиков и при встрече с ними исключайте возможность попадания их сока на открытые части тела.
Как выглядит цветок лютик: описание и фото растения
Начиная описание цветка лютик, стоит отметить, что это – род невысоких, до полуметра, однолетних и многолетних корневищных или корне-клубневых растений, с восходящими или распростертыми, прямостоячими стеблями, которые обычно укореняются в узлах, с лопатообразными, расположенными в очередном порядке, цельными, перисто-раздельными листьями и одиночными, либо в соцветиях, простыми или махровыми, в основном, желтыми цветками. Плодоносит плоскими или выпуклыми, голыми или волосистыми семенами.
Продолжая описание растения лютик, отметим что данный род насчитывает около 600 видов, которые распространены в умеренных или холодных областях земного шара.
В мае 1975 г. газета «Известия» поместила сообщение о том, что плавающий лютик заполняет Рейн. Его обширные колонии появились в верхнем течении Рейна между г. Базелем и Боденским озером. Процесс распространения начался в 1970 г.; благоприятной для него средой является вода, содержащая много фосфорной кислоты. Одна из крупнейших западноевропейских рек - Рейн загрязнена промышленными отходами до такой степени, что в ней почти полностью исчезла рыба. Зато процветает ядовитый лютик. Капля его сока, попав на кожу, вызывает сначала покраснение, затем нарыв. В книге Иоганна Самаэля Хеллера, натуралиста XVIII в., об этом растении говорилось, что, проглотив его, человек испытывает страшные боли в горле и желудке. Ослабляется зрение, начинают подрагивать мышцы лица и после приступа истерического смеха наступает смерть. Однако среди других лютых представителей этого рода плавающий лютик не является чем-то особенным.
В той или иной степени все лютики ядовиты и вызывают отравление с такими же симптомами, как описал в свое время И. С. Хеллер. Плавающий лютик замечателен тем, что сумел выжить в отравленной среде (ведь кроме фосфорной кислоты в водах Рейна немало и других токсичных веществ). У этого лютика крупные красивые белые цветки. И если бы он не размножался так катастрофически, вряд ли привлек бы к себе внимания больше, чем его веселые золотисто-желтые сородичи. Сегодня о том, как выглядит цветок лютик, знает почти каждый житель планеты, настолько распространена культура.
Весной, когда на лесных полянах и опушках в изобилии начинают цвести лютики, они радуют глаз. Даже в пасмурный день лес кажется солнечным.
Рассматривая цветок лютик на фото с описаниями, понимаешь, что это действительно очень яркая и солнечная культура:
Ботаники насчитывают около 170 видов лютиков, большинство из которых растет в умеренном и холодном климате Северного полушария. В европейской части России - около 40 видов, некоторые из них применяются в народной медицине как лекарственные растения. Сок этих лютиков едкий и жгучий. Его химический состав изучен еще недостаточно. Ясно только, что причиной отравления является протоанемонин - летучее вещество с резким запахом и жгучим вкусом. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.
В лютике едком (R. acris) найден гликозид ранункулин, а также транс-аконитовая кислота, подавляющая у животных деление клеток. В лютике ползучем (R. re-pens) кроме протоанемонина есть вещество, при расщеплении дающее синильную кислоту. Животные, отравившиеся лютиками, иногда погибают через 15 - 30 минут после наступления первых симптомов (сено из лютиков не ядовито для животных).
У человека отравление этими растениями протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. Такие отравления возможны при неосторожном употреблении лютиков как средств народной медицины. Вместе с тем в терапевтических дозах лютики обладают тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим действием.
Лютик едкий испытан клинически с хорошим результатом при лечении туберкулеза кожи. Этот лютик - «куриная слепота» - одно из самых обычных у нас растений. Он имеет некрупные, желтые, пятилепестные цветки и очень похож на другой вид - лютик золотистый. Правда, между ними есть и различия: цветки у лютика едкого бледнее, прикорневые листочки глубоко рассечены, а у золотистого листочки округлые, с небольшими надрезами. В дождливую погоду и к ночи цветки едкого лютика закрываются и поникают, защищаясь таким способом от сырости и охлаждения. В народной медицине надземную часть этого лютика, хорошо растертую, применяли вместо горчичника.
Аналогичное действие лютика жгучего - R. flammula (русское народное название его прыщинец), который любит более сырые места. Все части этого лютика ядовиты.
Лютики боятся морозов, предпочитая расти в полутени, а многие виды любят сырость, поэтому их часто можно встретить в прудах и реках. Размножаются семенами и вегетативно.
Виды лютиков (с фото)
Виды лютиков распространены повсеместно и имеют ряд отличий. О том, какие виды лютика можно встретить в окрестных лесах, можно узнать далее в материале.
Посмотрите виды лютиков на фото, где они представлены в разных стадиях их развития:
Лютик отпрысковый (Ranunculus sarmentosus Adams). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.
Краткое описание. Травянистый многолетник с длинными ползучими, укореняющимися в узлах побегами. Все листья прикорневые, длинночерешковые; пластинки листьев округло-яйцевидные, по краю - городчато-зубатые. Цветоносы безлистные, тонкие, одноцветковые. Цветки желтые. Плодики многочисленные, в округло-овальной головке, мелкие, до 1,2–1,7 мм длиной.
Распространение. На Камчатке вид представлен на северной границе ареала и известен из четырех точек: устьев рек Семячик и Авача, о-ва Карагинский, окрестностей пос. Ключи. Основная область распространения - юг российского Дальнего Востока и Сибири, Монголия, Китай.
Обитает по низменным илистым берегам рек и лиманов, на засоленных почвах морских побережий.
Лютик лапчатораздельный (Ranunculus pedatifidus Smith). Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.
Краткое описание. Травянистый многолетник до 20 см высотой. Стебли прямостоячие, простые или с 2–3 боковыми ветвями, опушенные прижатыми или полуотстоящими мягкими белыми волосками. Прикорневые листья на длинных черешках, листовые пластинки 1–3 см длиной, 1–4 см шириной, округло-яйцевидные, 5–9-пальчато-раздельные или лопастные, с зубчато-надрезанными или цельнокрайними долями. Стеблевые листья глубоко пальчато-раздельные на 3–7 линейно-ланцетных долей. Цветоножки густо прижато-волосистые. Цветки желтые, 8–25 мм в диаметре, одиночные или по 2–4. Соплодие - яйцевидный многоорешек 5–12 мм длиной. Орешки 1,2–1,8 мм длиной, шаровидно-яйцевидные, по бокам - коротко опушенные.
Распространение. Встречается преимущественно в тундровой и таежной зонах почти всего северного полушария, а также в более южных высокогорьях.
На суходольных лугах по долинам рек и в распадках, на лесных полянах, по прибрежным галечникам. Вид приурочен в своем распространении к районам с более континентальным климатом.
Лютик Грея (Ranunculus grayi Britt.) Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.
Краткое описание. Травянистый многолетник до 15 см высотой, с коротким корневищем и пучком тонких придаточных корней. Стебли дуговидно изогнутые, восходящие. Прикорневые листья на длинных тонких черешках, листовые пластинки округло-почковидные, рассеченные на три глубоко надрезанных сегмента, сильно суженных при основании. Стеблевые листья в числе 1–2, мелкие, ланцетные или трехрассеченные на узкие сегменты. Цветки желтые, 8–14 мм в диаметре, одиночные или по 2–3, на тонкобороздчатых цветоножках, опушенных короткими белыми прижатыми волосками. Соплодие - яйцевидный многоорешек до 6 мм длиной. Орешки 1,3–1,7 мм длиной, округло-яйцевидные, гладкие, голые.
Распространение. Встречается в тундровой зоне Восточной Сибири, Дальнего Востока и Северной Америки. По высокогорьям проникает на север таежной зоны. В горах по незадернованным и хорошо увлажненным каменистым и щебнистым участкам.
Посмотрите эти виды лютиков на фото, где показаны характерные черты и отличия от других сортовых групп:
Лютик почти-северный. Семейство Лютиковые - Ranunculaceae.
В России распространен главным образом в таежных и лесотундровых районах европейской части, в лесной зоне Сибири и Дальнего Востока. За пределами России известен в Фенноскандии, Казахстане, Китае и Монголии. Гипоарктобореальный евросибирский реликтовый вид.
Многолетнее траавянистое растение 20-35 см высотой, с мочковатой корневой системой. Стебель прямостоячий, голый или оттопыренно-волосистый, 2,5-3 мм толщиной, разветвленный в верхней части. Прикорневые листья с отстояще волосистыми черешками и 3-пальчато-раздельными пластинками, более или менее волосистыми, длиной 2,5-3,5 см. Цветки 15-20 мм в диаметре, одиночные на верхушке стебля и боковых ветвей, обоеполые, правильные, пятичленные, с двойным околоцветником, желтые, с опушенными чашелистиками. Плод - многоорешек. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Встречается небольшими разреженными группами.
Растет в еловых и смешанных лесах, преимущественно травяных, моховых и папоротниково-разнотравных, по берегам рек и озер, на облесенных торфяниках.
Лютик Гмелина (Ranunculus gmelinii DC.) Семейство Лютиковые – Ranunculaceae.
Вид, находящийся под угрозой исчезновения – вид, численность которого достигла критического уровня или же его места обитания претерпели столь коренные изменения, что в ближайшее время, видимо, исчезнут. Выживание таких видов возможно только при принятии срочных мер по улучшению условий их обитания. Включен в Красную книгу Республики Чувашия.
Краткое описание внешнего вида. Стебель лежачий нитевидный укореняющийся, длиной 10–20 (до 50) см. Листья в очертании округлые или почковидные, диаметром 2–2,5 см, надрезанные или рассеченные на узкие доли. Стебли и листья опушены рассеянными шелковистыми вперед прижатыми волосками. Цветки одиночные, 8–9 мм в диаметре. Чашечка из 5 чашелистиков, зеленая, в 2 раза короче венчика. Чашелистики отогнуты вниз и прижаты к цветоножке. Лепестки желтые. Цветоложе яйцевидное или яйцевидно-продолговатое. Плодики округло-обратнояйцевидные, с обеих сторон выпуклые, с прямым носиком.
Распространение. Север и восток Европы, Азия, Северная Америка, арктический и умеренный пояса. В средней полосе европейской части России встречается в Тверской, Ярославской. Костромской, Московской, Владимирской, Нижегородской областях.
Биология и экология. Встречается на заливных болотистых лугах, по болотам, берегам водоемов. Растет также в стоячих водоемах. В средней полосе европейской части России отмечена только наземная форма. В Нижегородской области найден в старовозрастной пойменной дубраве с участием ели и пихты, где образует куртинки чистых зарослей площадью 2–15 м2 на иле на месте высохших временных водоемов.
Растение преимущественно водное, с плавающими на поверхности воды стеблями и листьями, но иногда растущее и на берегах. В Московской области, как правило, растет в болотных сообществах с открытыми участками воды, по краям небольших озер. Вегетатирует с мая по октябрь. Цветет во второй половине июня – июле.
Описание лютика ползучего
Начиная описание лютика ползучего (лютый цвет), стоит упомянуть, что это - многолетнее травянистое растение с мочковатыми корнями, ползучим стеблем и очередными тройчатыми листьями. Нижние листья трехраздельные, с обратно-яйцевидными зубчатыми долями. Цветки желтые, блестящие, с пятилепестным венчиком; тычинок и пестиков много. Так же, как и едкий, он встречается повсеместно и тоже сильно ядовит. Его применяют только как наружное средство при ревматизме, золотухе, чесотке, прикладывают к опухолям для их рассасывания, к нарывам
Где растет лютик едкий (куриная слепота): описание растения с фото
Лютик едкий или куриная слепота (Ranunculus acer L.) из семейства лютиковых – это многолетнее растение с высоким, до 1 м, прямым ветвистым, опушенным прижатыми волосками стеблем. Начиная описание растения лютик едкий, отметим, что прикорневые листья у него с длинным черешком и пятиугольной в очертании пластинкой, почти до основания пальчато-раздельной, с ромбическими зубчато-раздельными долями. Корневище укороченное. Стеблевые листья почти сидячие, трехраздельные. Цветки многочисленные, диаметром 1,5–2 см, ярко-желтые, на длинных цветоножках. Плодики гладкие, с почти прямым носиком. Масса 1 тыс. семян 1,5 г.
Места, где растет лютик едкий, располагаются на суходольных, низинных и пойменных лугах, лесных полянах. Размножается вегетативно и семенами. Одно растение продуцирует более 200 семян. Цветет в мае – сентябре. При поедании молоко приобретает красноватый оттенок и горьковатый вкус.
Посмотрите, как выглядит лютик едкий на фото, где показаны основные части растения и его бутоны:
Лютик ядовитый: описание и фото
Лютик ядовитый (Ranunculus sceleratus L.) из семейства лютиковых. Однолетнее и двулетнее растение. Стебли полые высотой до 0,5 м, голые или с прижатыми волосками. Начиная описание лютика ядовитого, стоит сказать, что листья несколько утолщенные, трехраздельные; верхние – трехраздельные или трехнадрезанные на продолговато-линейные лопасти. Цветоносы торчащие вверх, волосистые, длинные. Цветки мелкие, диаметром до 10 мм. Чашелистики отогнуты вниз, длиннее лепестков. Лепестков 5–6, реже больше. Цветоложе удлиненно-продолговатое, волосистое. На удлиняющемся после цветения цветоложе созревает масса семян-листовок. Плодики длиной 1–1,3 мм, с очень коротким носиком.
Посмотрите, как выглядит лютик ядовитый на фото, где показаны разные стадии его развития:
Растет на сырых и заболоченных лугах, по илистым местам, берегам водоемов, иногда в сорных местах. Размножается семенами. Цветет в мае – июне. Растения лютика ядовитого придают молоку красноватый оттенок и неприятный травянистый и горький вкус.
Посмотрите, как растут и развиваются цветы лютики на видео, где проиллюстрированы все существующие в нашей стране виды:
Лютик ядовитый — одно, или двухлетнее ядовитое, травянистое растение, принадлежащее к семейству лютиковых. Само растение высотой от 10-45 сантиметров, стебель может быть гладким или покрытым притиснутыми волосками. Цветки бледно-жёлтой окраски, в диаметре 0,5 – 1 сантиметр, количество лепестков 5-6. Прорастает лютик на берегах прудов и рек, сырых и заболоченных лугах, травяных болотах. Время цветения начинается с апреля и продолжается до июля, а созревание плодов припадает на май.
В надземной части стебля растения содержится едкий сок
Из всего семейства лютиковых, особенно токсичным является лютик ядовитый. К человеку он попадает случайно – в собранном букете полевых цветов. Сырое растение опасно своей надземной частью стебля и выделяемым с него едким соком. В народе все семейство растения величают «Куриная слепота» из-за способности вызывать слезотечение, недолговременное ослепление.
Лютик обладает фитонцидными, дубильными свойствами, и содержит в себе флавоновый гликозид, алкалоиды, кумарин, ранункулин, сапонины. Плоды растения богаты на жирное масло.
Все эти вещества у человека вызывают поражение сердечной деятельности, пищеварительной, мочевыводящей, а так возбуждают нервную систему.
Отравление лютиком ядовитым
Едкий сок растения, попадая к человеку, может вызвать следующие симптомы:
- На коже вызывает ожоги, а в глазах вызывает сильные рези, раздражение слизистых оболочек.
- В ротовую полость — Сильное чувство жжения, которое опускается в глотку и пищевод.
- Появляется обильное выделение слюны, тошнота с последующей рвотой, боли в области живота.
- В более тяжёлых случаях поражается нервная система. А именно возникают – дрожание верхних и нижних конечностей, судорожное состояние, помутнение сознания.
Сок лютика может вызвать ожоги на коже, рези в глазах, раздражение слизистых оболочек
Помощь при отравлении
В качестве неотложной помощи, при случайном отравлении едким растением, надо промыть желудок, и принять любой сорбент, который есть под рукой. Если облегчение не наступает, больному нужно обратиться за помощью в лечебное учреждение.
Свойства растения лютик
В народной медицине для заготовок, траву начинают собирать с мая и по июнь, во время цветения. Затем раскладывают небольшим слоем под навесом, и сушат растению на свежем воздухе. В таком виде трава теряет свои ядовитые свойства. Отвары из растения лютик используют для облегчения состояния при астме, пневмониях, плевритах. Трава обладает слабительным эффектом и является хорошим средством при заборе.
В связи с ядовитыми свойствами, лютик владеет бактерицидным, заживляющим действием, и применяется наружно в свежем виде. При таких недугах, как ревматизм, радикулит, разных артритах, и даже остеохондрозе. Сок растения, разбавленный водой, используется для смазывания кожных покровов для лечения чесотки, крапивнице, роже, различных нарывов, и начинающихся фурункулов.
Лютик обладает бактерицидным, заживляющим действием
В свежем перетёртом виде, листья и стебли используют в качестве природного пластыря, как болеутоляющее и отвлекающее народное средство. Экспериментально, лютик проходил клинические испытания, где доказано лечебное свойство при заболевании туберкулёза кожи.
Предостережение
В любом виде употребление лютика безопасно, если дозировки минимальны. Использовать его надо с осторожностью, особенно свежие листья, которые глубоко поражают кожные покровы до некрозного состояния.
Лютик едкий и опасный, для лечения ним надо строго придерживаться дозировки. Не соблюдая рекомендаций по применению растения, может случиться отравление, которое осложняется резкими болями в пищеварительном тракте, сердечной слабостью. Самостоятельно не рискуйте, обращайтесь к гомеопатам и травникам.
На территории Центрального Черноземья произрастает 20 видов лютика. Это многолетние травянистые ядовитые растения. Большинство видов имеет пальчатораздельные листья и золотисто-желтые цветки. Характерной особенностью цветков лютика является наличие у них медовой ямки при основании лепестков. Высота растения 10-50 см. Цветет в мае - августе.
Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет на лугах, в лесах.
Используемая часть. Стебли, листья, цветки.
Время сбора. Май - август.
Химический состав. Растение содержит ядовитое вещество анемоноль, каротин, витамин С, сапонины, дубильные вещества, флавоиовый гликозид, фитонциды.