Как правильно высадить огурцы в открытый грунт? Как правильно посадить переросшую рассаду огурцов в открытый грунт.

Высадка рассады огурцов – один из наиболее ответственных этапов выращивания овоща. Семена сажают весной, чтобы до момента посадки ростки окрепли. Важно четко определить сроки пикировки рассады. Слишком ранняя посадка может привести к засыханию или гибели молодых растений. Однако передержка в домашних («тепличных») условиях приводит к ослабеванию кустов. После высадки они быстро поддаются садовым заболеваниям и погибают, несмотря на постоянный уход.

Как подготовить рассаду?

Многие опытные огородники предпочитают сеять семена огурцов сразу в грунт. Следовать их примеру или нет, зависит от климатических условий вашего региона. Нужно полагаться также на предыдущий опыт. Лучше перестраховаться и посадить семена в небольшие емкости с подготовленной землей. Перед высадкой определитесь с сортом огурцов. Он должен быть предназначен для посадки в открытом грунте.

Наилучшие варианты:

• «Универсальный»;
• «Конкурент» (ранний сорт);
• «Алтайский»;
• «Каскад»;
• Сорта семейства F1 («Лидер», «Корнишон Кай», «Твикси», «Новгородец» и др.)

Сажать семена нужно в маленькую емкость по 2-3 семечка, не превышая глубину в 3 см. Для этого подходят одноразовые пластиковые стаканчики, на четверть засыпанные грунтом. Идеальный вариант – смесь торфа, перегноя, дерновой земли и коровяка в соотношении 5:3:1:1. Когда росток достигнет 3-4 см в высоту, необходимо пересадить его в большую по размеру емкость для активизации развития корневой системы. Некоторые огородники предпочитают сразу сажать семена в длинные , чтобы не тревожить неокрепшие корни во время пересадки.

Любой рассаде необходим правильный уход и определенные условия. Идеальная температура для быстрого прорастания семян – 25 градусов. При более низкой температуре ростки взойдут позже (примерно на 10-й день). Рассаду можно пересаживать в грунт не ранее чем через 3 недели после прорастания семян, когда на каждом кустике появится не менее 2 листочков. При этом температура на улице должна устояться и не опускаться ниже 18 градусов днем и 15 градусов ночью. В теплых регионах возможна посадка в мае. По общим рекомендациям сажать рассаду следует в период между 5 и 15 июня, когда нормализуются температурные условия.

Перед высадкой в открытый грунт нужно . За 7 дней до посадки снизьте температуру в помещении до 16 градусов. Можно вынести ящики с рассадой на балкон. Эта процедура поможет растению адаптироваться к предстоящей пересадке в грунт.

Подготовка почвы

Рассаду огурцов нежелательно высаживать на том месте, где ранее росли другие тыквенные культуры. Это повышает риск заражения вирусами и инфекциями, оставшимися от других овощей. Огурцы можно сажать на месте помидоров, картофеля, капусты и гороха. Корневая система у огурцов слабая, но она быстро впитывает влагу с питательными веществами и минералами.

Осенью участок под высадку огурцов нужно перекопать, удалить корни и ветви старых растений, внести удобрения и навоз. Коровий навоз вносится с расчетом 1 л на 1 квадратный метр. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт можно еще раз перекопать грядки и внести удобрения. Глубина вскапывания – 15 см.

Высаживание нужно совершать в подготовленный грунт, напоминающий «слоеный пирог». Правильно выкладывать слои в такой последовательности:

• хвойные опилки или порубленный хворост хвойного дерева;
• компост (перегной);
• торф;
• опилки (солома);
• коровий навоз (можно заменить перегноем с добавлением золы);
• земля (чернозем).

Последний (земляной) слой должен быть толщиной не менее 20 см. После выкладывания слоев за два дня до высадки нужно полить почву горячей водой (не менее 60 градусов). Это дезинфицирует землю.

Садить рассаду лучше в только что залитые горячей водой лунки.

Как высаживать?

Когда рассада окрепла, а температура земли достигла 13 градусов, можно начинать высадку огурцов в открытый грунт. Важно правильно рассчитать, на каком расстоянии расположить грядки. Это зависит от сорта огурцов и от типа посадки. Посадка бывает горизонтальная и вертикальная.

При горизонтальном способе высадки рассады стебли растения стелются по земле. Грядки должны располагаться на расстоянии 100 см друг от друга. Лунки должны находиться на расстоянии не меньше 60 см. Если вы установили опоры, по которым кусты будут виться вверх, садить рассаду можно на расстоянии 40 см. Желательно выдерживать дистанцию между грядками, чтобы ряды растений не затеняли друг друга. Огурцы должны равномерно освещаться солнечными лучами.

«На какую глубину садить рассаду?» — еще один частый вопрос начинающих огородников. Глубина лунок должна быть от 10 до 12 см. Чем глубже лунка, тем холоднее грунт. Корневая система огурцов останавливается в росте, если температура почвы понижается до 14 градусов.

Уход

С момента высадки до прекращения плодоношения огурцам необходим уход в виде подкормки и полива. Сразу после высадки в открытый грунт нужно залить рассаду теплой водой. До начала цветения огурцам не нужна подкормка. Весь уход заключается только в регулярном поливе (1 раз в 5 дней водой не холоднее 25 градусов). В дождливую погоду такой частый полив не обязателен. Во время засухи следует раз в 3 дня. Важно учитывать, в каком регионе находится дачный участок.

Это интересно

Немногие знают, что огурец – овощная культура, принадлежащая семейству тыквенных. Маленькие зеленые огурчики, которые мы едим, – плоды в недозрелом состоянии. Овощи, выращенные самостоятельно, всегда вкуснее, сочнее и полезнее.

Сроки проведения дальнейших подкормок – 10-14 дней. До конца плодоношения нужно совершить от 6 до 8 подкормок. Уход подразумевает под собой регулярную прополку и рыхление почвы. Это способствует лучшему питанию корневой системы.


Для обеспечения богатого урожая огурцов нужно соблюдать правила выращивания рассады и ее пересадки в грунт. Важно правильно определить сроки пикировки, рассчитать, на каком расстоянии располагать грядки и лунки. Любой овощной культуре нужен правильный уход в период роста, цветения и плодоношения. Это комплекс мероприятий: полив, подкорм и прополка почвы.

Для выращивания огурца садоводы подбирают, как правило, хорошо освещенный участок, который защищен с севера, а также со стороны господствующих ветров. Вокруг выбранного участка обустраиваются «кулисы», которыми может послужить картофель, подсолнух, кукуруза, бобы и даже конопля. Все эти высокорослые и быстро растущие культуры способны обеспечить подходящий микроклимат в той зоне, где возделываются огурцы.

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться как с помощью семян, так и с помощью рассады. Рассмотрим особенности каждого из способов более детально.

О каких моментах следует позаботиться?

Если вы собираетесь выращивать огурцы, то должны учесть ряд важных нюансов, опирающихся на особенности данной культуры. Словом, к работе следует подходить комплексно, ничего не упуская.

Таблица. Требования к выращиванию огурцов

Условие	Краткое описание
	Огурец является теплолюбивой культурой, поэтому его следует высаживать, когда температура верхнего слоя грунта будет составлять как минимум 13-15°С. Но, что характерно, огурец не любит и слишком высокой температуры – если этот показатель поднимется выше 28°С, то развитие может остановиться.
	Участок под огурцы нужно предварительно удобрить куриным пометом, навозом либо коровяком. Это не только обеспечит растения питательными элементами, но и обеззаразит почву от возбудителей многих заболеваний.
	Культура нуждается в перманентном режиме увлажнения. При дефиците влаги листья потемнеют и станут хрупкими, а сами растения будут находиться в стрессовом состоянии. Избыточные поливы также вредны – кислорода в грунте станет меньше, из-за чего листва побледнеет, а развитие плетей и зеленцов заметно снизится. Вода при поливе не должна быть холодной (иначе способность корней к всасыванию ухудшится), а иметь температуру о 18°С. Идеальная влажность земли – 80% (при 30% огурцы увядают).
	Описываемая в статье культура представляет растения короткого светового дня, поэтому ее лучше выращивать в середине-конце лета. Невзирая на то, что огурец свето- и теплолюбив, в сутки ему требуется лишь 10-12 часов фотопериода.

Отдельное внимание следует уделить корневой системе. Она в нашем случае поверхностная, поэтому овощу требуется структурированная почва с высокой влажностью и хорошим доступом кислорода. Корень огурца (а это порядка 1,5% суммарной массы растения), находясь всего в 5 см от поверхности, может углубляться максимум на 40 см. В связи с этим рыхлить землю вокруг огурца нельзя, т. к. каждая такая процедура приводит к травмированию корешков, а на восстановление требуется более 7-ми дней. Поэтому вместо взрыхления и прополки нужно прибегнуть к мульчированию, внесению органических подкормок и предварительной высадке подходящих предшественников.

К последним можно отнести:

• салат;
• помидоры;
• капусту;
• картофель;
• сидераты;
• горох.

Недопустимые предшественники – морковь, фасоль, а также все бахчевые (у них общие с огурцом заболевания).

Как высаживать огурцы в открытую почву

Ознакомившись со всеми особенностями, можно приступать непосредственно к посадке. Процедура не представляет собой ничего сложного, однако некоторые важные нюансы все же имеют место.

Итак, работа традиционно должна начинаться с подготовки участка.

Этап первый. Подготавливаем почву

Посадка должна начинаться с выбора и подготовки участка. Это один из самых важных этапов, поскольку огурец, как мы уже выяснили, светолюбив и неплохо отзывается на плодородную почву. По этой причине грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую культуру внести органическую подкормку либо, как вариант, удобрить почву перед высадкой огурца.

Оптимальное удобрение в нашем случае – это коровий навоз. Под предшествующие культуры его следует вносить перепревшим (примерный расход 5 кг/м?), а перед посадкой – в виде раствора (1 часть навоза следует развести в 5 частях воды). В отсутствие навоза вполне можно использовать и куриный помет (размешать в пропорции 1:20) или же любую минеральную подкормку комплексного типа.

Обратите внимание! Больше всего для огурцов подходят теплые грядки высотой свыше 20 см. Органическая «подушка», находящаяся внутри такой грядки, не только обеспечит огурцы полезными элементами, но и согреет корни, а также насытит их углекислым газом.

Этап второй. Сажаем огурцы в открытую почву

По мнению многих высокая урожайность огурца возможна исключительно при выращивании рассадным способом. Но если климат в вашем регионе достаточно мягкий, то семена можно высевать сразу на грядки. Тем не менее, справедливости ради рассмотрим оба способа.

Способ первый. С помощью семян

Семена лучше высевать в несколько приемов, иначе можно прогадать со сроками (к примеру, холода могут непредвиденно вернуться). Кроме того, этот нехитрый ход позволит продлить период плодоношения. Посев можно начинать в середине мая, а закончить в середине июня. Позже это делать не стоит, т. к. летняя жара и продолжительный световой день – не самые благоприятные условия для развития культуры.

Шаг 1. Начинать следует с подготовки посадочного материала. Сегодня существуют не только сорта, которые районированы для конкретных регионов, но и гибриды, отличающиеся большей устойчивостью к заболеваниям. Предпочтение лучше отдавать именно гибридам – это позволит избавиться от лишних забот и заметно повысить урожайность.

Не менее важны сроки созревания (огурцы могут быть ранне-, средне- и позднеспелыми) и конкретное предназначение сорта (для салатов, для засолки, универсальные).

Обратите внимание! Если на упаковке не указано предназначение, то нужно посмотреть на фотографию: у овощей, предназначенных для употребления в свежем виде, пупырышки белые, а у тех, которые подходят только для консервации – темные.

Также отметим, что возраст семян должен составлять минимум 2 года. Объясняется это повышением всхожести семян всех бахчевых при хранении (оптимальный возраст – до 6-ти лет, к 9-му году зерна уже непригодны для посева).

Шаг 2. Перед посевом выбранные семена нужно 2 часа прогревать при температуре 60°С (всходы получатся более дружными, да и плодоношение наступит раньше).

Затем нужно 12 часов выдержать в растворе, состоящем из следующих компонентов:

• сульфат марганца (0,2 г);
• селитра калийная (10 г);
• суперфосфат (5 г);
• вода (1 л).

Затем семена просушиваются и высеваются.

Шаг 3. На подготовленном участке следует проделать борозды глубиной 2 см с шагом в 50 см. Семена помещаются в эти борозды с дистанцией в 3-4 см друг от друга. Средний расход – 50 г зерен на 10 м?. Если почва сухая, то ее перед посевом нужно полить, а семена присыпать перегноем, торфом или рыхлой землей с древесными опилками.

Шаг 4. Остается лишь оглядеться вокруг: если рядом с участком есть птичьи гнезда, то грядку нужно забросать хворостом, также желательно поставить ветровые погремушки и чучело. Так птицы не склюют молодые всходы.

Видео – Посев огурцов на грядки

Способ второй. С помощью рассады

Огурцы можно высадить на участке и рассадой. Для этого на хорошо освещенном подоконнике возделывается рассада: в первых числах мая зерна высеваются в горшки размеров 10х10 см или 8х8 см, которые установлены в ящики. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 м?.

Особое внимание должно уделяться субстрату – его необходимо приготовить из древесных опилок (25-30%) и торфа (70-75%). Вначале на каждое ведро опилок следует внести по 20 г селитры аммиачной, после чего перемешать компоненты и выдержать их в таком виде в течение минимум 2-х дней. Далее они смешиваются с торфом, добавляется калийная селитра (8-10 г). Все это перемешивается и выдерживается 2 недели (за это время смесь нужно несколько раз перемешать). Готовый субстрат засыпается в горшки, его поливают.

Во влажном субстрате проделываются отверстия глубиной 1 см, в них помещаются зерна (подготовленный так, как в предыдущем способе, по 1 на каждый горшок) и присыпаются. Ящик накрывается пленкой, которую нужно снять после того, как появятся первые всходы. Поливать рассаду не нужно, если влажность в парнике составляет где-то 80%. Что касается комнатных условий, то здесь воздух суше, поэтому полив нужно совершить 2 или 3 раза за время вегетации.

За 7 дней до пересадки рассада закаливается, то есть приучается к естественным условиям. В первый раз ее нужно выносить на свежий воздух вечером, во второй раз – в обеденное время (обязательно притеняя). В остальные дни рассада может оставаться открытой. За 24 часа до пересадки горшки нужно несколько раз полить.

Пересадку нужно производить в солнечный день при температуре воздуха от 25°С. Температура грунта будет составлять около 25-30°С благодаря горячему навозу. Дистанция между всходами в ряду должна варьироваться в пределах 12-14 см. Что характерно, грунтом нужно засыпать только корешки. При слишком большой глубине заделки возникнет риск развития корневой гнили.

Обратите внимание! Дальнейший уход практически одинаков для обоих способов. Однако при рассадном взращивании плоды созреют на 14 дней раньше, чем при семенном.

Видео – Высадка рассады огурцов в открытую почву

Этап третий. Дальнейший уход

В первые дни после пересадки (в случае выращивания семенами – сразу после появления первых всходов) особое внимание должно уделяться влажности грунта и состоянию растений. Если в дневное время листья увядают, то вечером грядки нужно полить, причем температура воды должна составлять 20-25°С (примерный расход – около 1,5 л/м?). Когда растения смыкаются, они прореживаются (в общей сложности 2-3 раза) путем удаления самых слабых всходов. Между растениями нужно оставлять 5-15 см. Параллельно с прореживанием следует аккуратно рыхлить почву и пропалывать грядки. Впоследствии рыхление нужно прекратить, когда огурцы разрастутся до середины междурядья, иначе можно повредить корневую систему. Также необходимо равномерно расправлять развивающиеся растения по земле.

Цветение начнется через 30-45 суток (или раньше, если огурцы выращиваются рассадным способом), в зависимости от конкретного сорта. Когда начнется плодоношение, обильность полива нужно повысить примерно до 3 л/м?, причем поливать следует практически ежедневно (за исключением пасмурных дней).

Подкормки не требуются при условии, что почва была правильно заправлена. Но если пониженная температура наблюдается свыше недели, то листва может побледнеть. Для восстановления цвета в таком случае листья нужно обработать любым азотным удобрением (к примеру, той же мочевиной), расход при этом должен составлять 7-10 г на ведро воды. Эта процедура производится с помощью венчика либо ручного опрыскивателя, но обязательно в вечернее время, иначе солнечные лучи могут прожечь листья сквозь покрывшие их капельки раствора.

Сбор зеленцов проводится по утрам.

В качестве заключения. Особенности размножения

Если выбранный сорт дал действительно хороший урожай, то с него желательно собрать семена. С этой целью на нескольких растениях оставляют определенное количество больших плодов (максимум по 3 на куст) и позволяют им вызреть. Но следует помнить, что данная процедура приемлема лишь в отношении настоящих сортов. Дело в том, что гибридные культуры неспособны повторять из зерен материнскую культуру, а значит, оставлять их для разведения бессмысленно.

Каждый человек, не представляющий свой стол без огурцов, знает, что чем не спелей плод, тем он хрустче и вкуснее. И это было известно еще древним грекам, ведь происхождение слова огурец имеет именно греческие корни - «агурос» с греческого языка переводится как неспелый. А если он еще и был выращен на своем огороде, то настанет время, когда диапазон звуковых перепадов, издаваемых хрустящими огурчиками, раскусываемыми членами вашей семьи за обеденным столом, станет узнаваемым на слух.

Огурцы дадут хороший урожай, только если их высадить вовремя

И обретет статус звукового календаря огородника привязываемого по времени к уходу как за этой, так и за другими выращиваемыми в огороде культурами. Но предшествовать всему этому будет сезонное высаживание огурцов в открытый грунт!

Подготовка почвы для высадки огурцов

Почва для высадки огурцов готовится с осени. До начала сезона дождей надо избавиться от проросших после уборки урожая сорняков и остатков высаженной весной культуры, и сделать все это необходимо в отведенный срок. Нужно перекопать грунт на глубину плодоносного слоя и затем оставить открытый грунт для последующего его увлажнения дождями. Если почва скудна на плодоносный слой, ее желательно удобрить навозом или компостом, что бы можно было сажать весной рассаду огурцов или семена в уже подготовленную для этого землю. И чем больше на 1 м² удобрений, тем меньше подкормок понадобиться вашему урожаю в следующем сезоне огородника.

Подготовка рассады

Подготовкой рассады необходимо начинать заниматься за 3-4 недели до высадки рассады в грунт. Нужно выложить плоское дно подходящего сосуда влажными салфетками или тряпицами, на которых следует разложить семена огурцов. Когда работа по раскладыванию семян будет проделана, сосуды, предназначаемые для проращивания семян, накрываются пленкой либо стеклом, и должны находиться в таком положении определенное время.

Срок появления ростков у первых семян, 2-4 дня. По мере появления у семян ростков, их нужно аккуратненько из сосуда доставать и высаживать в небольшие горшочки либо стаканчики. Предварительно проделав в них для каждого из проросших семян луночки глубиной около 2 см.

Как только появятся первые росточки, рассаду переносят из теплого затемненного места в более светлое и прохладное, где они должны храниться в режиме комнатной температуры. Когда до высадки рассады на открытый грунт останется срок в 5-7 дней, рассаду необходимо начинать приучать к условиям роста на открытом грунте, периодично вынося ее на улицу. В первый раз выносят на 2-3 часа, затем постепенно увеличивая сроки пребывания на воздухе ежедневно каждый раз на 2-3 часа. Срок между прорастанием рассады и ее высадкой на грунт составляет 3-4 недели.

Росток огурца появляется спустя 2-4 дня после посадки

Высадка рассады

Сажать на открытый грунт побеги выращенные из рассады можно тогда, когда они обзаведутся двумя ‒тремя листочками. Этот способ высадки, в отличие от высадки семенами, сужает сроки появления плодов первых огурцов на 2 недели. При быстром потеплении сажать лучше всего в предвечернее время, когда спадает жара. А при среднестатистических температурных режимах нужно помнить, что возврат ночных весенних заморозков может пагубно отразиться на высаженных побегах культуры. Сажать культуру нужно в течение мая, в зависимости от географической широты расположения вашего участка для посева, тогда, когда ночные майские заморозки в вашей географической широте остались уже позади. Сажать нужно на грядки шириной в 1-1,3 м, в зависимости от сорта огурцов.

Между высаживаемыми в грунт побегами принято соблюдать следующие расстояния:

• для рано поспевающих сортов – 20-25 см;
• среднеспелых сортов – 30-35 см;
• позднеспелых сортов – 40 см;
• гибридных сортов – 45-50 см.

Проращенные семена нужно сажать в лунки глубиной в 2-4 см, после того обильно полить, засыпать землей и легонько притрамбовать.

Огурцы высаживают в открытый грунт, когда у них появляются 2-3 листочка

Подготовка семян

Если вы собираетесь садить семена без их проращивания, то перед просадкой они в достаточной мере должны просушиться и прогреться до 60 °C в течение двух часов. Затем желательно сделать половине семян тест на всхожесть. Семена замачиваются в теплой, в 20-25°C воде, на срок от 15 до 18 часов.После этого проделываем туже процедуру, что и с семенами для проращивания на рассаду, - выкладываем семена на влажную тряпицу на дно подходящего сосуда.

После того как через некоторое время семена начнут прорастать, можно определить жизнеспособность подготавливаемых к высеву семян.

То что не проросло к высадке не годится. Жизнеспособные семена, после соответствующей обработки против бактерий и грибков, готовы к посадке. Перед посадкой семена необходимо обязательно высушить. Отмоченные семена высаживаются вперемешку с теми, что не поддавались этой процедуре, в пропорции 1:1. Перемешиваются друг с другом, перед тем как опустить в углубление для посадки.

Гибридные семена в прогреве, обработке и проросте не нуждаются.

Гибридные семена огурцов можно сажать без дополнительной обработки

Высадка семян

Садить семена в открытый грунт наиболее оптимально при установившемся среднесуточном температурном режиме в 15-17 °C, что обеспечивает необходимые условия для достаточного прогревания почвы.Для высадки семян предварительно готовится грядка. Перед тем как сажать семена,грядку нужно промотыжить на глубину 5-10 см. Затем в проделываемые в 3-5 см углубления опускаем по 4-5 семян. После чего нужно засыпать углубления землей, притрамбовать их и обильно полить из мелкоячеистой лейки.

Срок первого полива вопрос спорный между определенной частью дачников - некоторые утверждают, что образующаяся после полива корочка препятствует доступу воздуха к семенам.

Расстояние между углублениями для посадки делаем такое же, как дано в описании для высадки рассады - отступы между углублениями делаем в зависимости от сорта высаживаемых огурцов.

Уход за посевом

Полив

Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить еженедельный полив теплой в 20-25 °C водой, из расчета 4-5 л на 1 м². Когда начинается период цветения, полив проводится каждые 2-3 дня объемом воды в 8-12 л на 1 м², водой такой же температуры, как и в период вегетации. Эта культура в своем созревании целиком зависит от воды и остро реагирует на ее недостачу либо переизбыток. В первом случае листья культуры становятся темными и хрупкими, во втором бледновато-зелеными и вялыми. Поэтому сроки поливов этой культуры необходимо корректировать в зависимости от реакции листьев на водный режим, в совокупности навязываемой человеком и природой. Во избежание развития корневых гнилей к концу лета частоту поливов следует уменьшить.

Огурцы любят регулярный полив

Подкормка

Подкормка огуречных побегов проводится только в солнечные дни, ибо при пасмурной погоде рост огурцов замедляется, и подкормка не поспособствует благоприятному росту, а лишь усугубляет его. При подкормке следует быть осторожным с листьями подкармливаемой культуры. Во избежание ожогов листьев культуры, питательные вещества необходимо лить непосредственно на землю вокруг ростков. В сезон рекомендуется провести 4-5 корневых подкормок. В каждые 12-16 дней после начала цветения. Органические удобрения разводятся в пропорциях: 1:25 птичьего помета и воды, либо 1:10 коровяка и воды. Полив раствором необходимо проводить из расчета 5 л на 1 м².

Следует быть осторожными при подкормке органическими веществами. Необходимо отметить, что органические вещества часто бывают носителями вирусов и возбудителей различных заболеваний.

При использовании химических удобрений для подкормок, старайтесь следовать инструкциям поставщиков обозначенной продукции.

Подкармливать огурцы следует в солнечную погоду

Прореживание грядок и прополка

В процессе вызревания культуры, грунт, на котором она произрастает, нужно периодически, раз в неделю, пропалывать от сорняков, и прореживать ряды огурцов. Что обычно совмещается и проводится в одночасье, как только наступает очередной срок прополки. Прореживая только пустившие листочки растений, не удаляйте сразу по многу ростков, ибо со временем кое-какие из оставшихся после прореживания растений могут погибнуть, оставив на грядках пустоты. Более тщательное прореживание можно провести тогда, когда культура бойко пойдет в рост, и станут заметны мешающие один другому побеги. К прополке следует отнестись с осторожностью. Корневая система этой культуры расположена близко к поверхности земли, и требует внимания при наметках глубины прополки.

Пропалывать огурцы нужно осторожно, чтобы не повредить корни

Уборка урожая

Урожай можно начинать собирать, как только наступит подходящий случаю срок, и плоды обретут вид готового к употреблению продукта. Чем больше срывать только поспевающих плодов, тем больше пространства для роста остается у только дозревающих или вновь завязывающихся плодов. Срывать плоды нужно аккуратно и также аккуратно укладывать в емкость.

Плоды огурцов подвержены повреждениям, что при высоких температурах окружающей среды приводит к быстрому гниению в местах полученных повреждений.

Лучшее время для сбора огурцов, это утро, когда огурцы пропитаны влагой. На солнце и при испарениях от почвы сорванные плоды быстро начинают увядать. Собираемые плоды следует незамедлительно перенести в прохладное место, и там их сберегать до наступления необходимости в их употреблении.

Для получения хорошего урожая посадка огурцов в открытый грунт проводится на солнечном участке, защищенном от северных ветров. По периметру выбранного надела следует насадить быстрорастущие высокорослые культуры (бобовые, подсолнечник или картофель), которые помогут создать благоприятный для огурцов микроклимат.

В зависимости от региона огуречную культуру высаживают в весеннее время, когда почва достаточно прогреется. Сажать огурцы можно при помощи рассады или посевом семян.

Грамотная обработка почвы

Для выращивания огурцов в открытом грунте участок подготавливают осенью. Для этого грунт нужно перекопать и внести удобрения. Чтобы обеззаразить почву и уничтожить возбудителей болезней нужно обработать грунт раствором медного купороса и внести порцию суперфосфата и .

Для успешного выращивания огурцов хорошо подойдут «теплые» гряды с внутренней органической «подушкой», высотой 20-25 см. Органика поможет обеспечить овощи необходимыми микроэлементами и защитит корневую систему от подмерзания.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт даст хороший урожай в средних и северных широтах, а в южных регионах с ранней весной овощи можно сеять в почву.

Особенности посева семян в открытый грунт

Опытные фермеры рекомендуют сеять семена в 2-3 приема, чтобы застраховать всходы от неожиданных возвратных заморозков и продлить плодоношение. Посадка огурцов в открытый грунт семенами проводится с середины весны и до начала лета. Важно не упустить момент, потому как летний зной негативно сказывается на развитии растения.

Выбор семенного материала

Семена можно приобрести в специализированных местах или собрать самостоятельно. Срок их хранения должен быть не меньше двух лет, чтобы всходы были крепкими и дружными.

Семена огурцов для посева должны быть высокого качества. Чтобы выявить непригодный материал, следует поместить его в емкость с теплой водой. Некачественные семена всплывут на поверхность. Опустившиеся на дно семечки огурцов, после предварительной обработки можно использовать для посева. Чтобы получить более ранние всходы посевной материал проращивают, поместив во влажные опилки, торф или ткань. При проращивании дополнительно выбраковываются слабые семена.

Подготовка семян к посеву

Подготовка семенного материала включает в себя несколько этапов:

1. Отобранные семена помещают на несколько минут в марганцевый раствор.
2. Просушивают и прогревают около двух часов при температуре 60 градусов. Это ускоряет наступление плодоношения.
3. Помещают на полсуток в водный раствор с сульфатом марганца, калийной селитрой и суперфосфатом.
4. Снова просушивают и высевают.

Если на упаковке нет данных о назначении овощей, то следует присмотреться к фото: огурцы, подходящие для консервирования, покрыты темными пупырышками, а те, которые употребляют в свежем виде - белыми.

Сажать семена огурцов в открытый грунт нужно тогда, когда установится теплая погода и почва достаточно прогреется. Если угроза заморозков еще есть, то посевы рекомендуется укрывать пленкой.

Правила посева семян в незащищенный грунт

На подготовленных грядах формируют посадочные лунки и проливают их водой. В них раскладывают семенной материал, углубляя на 2 см, с интервалом 8-10 см, сверху присыпают перегнойной смесью или землей с добавлением древесных опилок. На 10 квадратных метров в среднем понадобится 50 грамм семян. Если качество семенного материала не внушает доверия, то в одну лунку можно поместить 2-4 семени.

Особенности рассадного метода

Выращивать рассаду огурцов можно в теплом, хорошо освещенном помещении. Посадочные емкости заполняют субстратом из смеси торфа и опилок с добавлением аммиачной селитры и поливают.

Семена углубляют в субстрат на 1 см и прикапывают. Емкости закрывают полиэтиленом до первых всходов. По мере роста сеянцев нужно следить, чтобы грунт был постоянно увлажнен. Перед тем, как посадить огурцы в открытый грунт, рассаду нужно закалять в течение недели, постепенно приучая к свежему воздуху.

Правила посадки

За сутки до высадки, рассаду следует хорошо пролить. Процедуру проводят в ясную теплую погоду. Посадку рассады огурцов в открытый грунт осуществляют с интервалом 10-15 см, чтобы растения не мешали друг другу. В землю углубляются только корешки, в противном случае возникнет риск заболевания корневой гнилью.

Правила ухода

Выращивание огуречной культуры предполагает соблюдения ряда правил, которые состоят в орошении, внесении удобрений, рыхлении и окучивании, защиту от заболеваний и вредителей.

После посадки огурцов в открытый грунт, им нужен внимательный уход, потому как растения еще не привыкли к новым условиям и уязвимы:

Вносить удобрения нужно аккуратно, чтобы не опалить листики. Процедура проводится в теплую ясную погоду, иначе питательные вещества не полностью усвоятся корневой системой.

Защита от заболеваний

У огуречной культуры много врагов. Но самым распространенным и опасным заболеванием является кладоспориоз. Возбудителем болезни выступают грибки, которые активизируют свою деятельность при резких перепадах температурного режима и повышенной влажности. На кустиках и молодых огурчиках образуются черные пятна с серы налетом. Плоды искривляются и останавливаются в росте.

Для лечения применяют препараты с бензимидазолом, в виде раствора для опрыскивания.

Также огурцы может поражать . Это грибковое заболевание, которое проявляется появлением на листве белого налета. Болезнь стремительно распространяется и растение погибает.

Для лечения применяют серосодержащие и фугницидные препараты, удаляют сорную траву и поврежденные части растения.

Хороший урожай огурцов напрямую зависит от качественного ухода и правильной посадки. Подробные советы по посадке огурцов в открытый грунт можно посмотреть на видео.

Собирать урожай нужно утром или вечером, а чтобы овощи оставались упругими, их следует прикрыть брезентом или поместить в прохладное затененное место. Если соблюдать все правила агротехники и подобрать подходящий сорт культуры, то урожаи будут стабильными и богатыми.

Посадка семян и рассады огурцов в грунт - видео

Высадка рассады огурцов в открытый грунт популярна среди дачников потому, что благодаря этому можно получить урожай раньше, чем если высаживать семена в землю.

Для того чтобы урожай был большим, нужно соблюсти некоторые условия:

• прорастить семена;
• обеспечить всхожесть посева;
• обеспечить должный уход за рассадой огурцов;
• подготовить ее к высадке;
• подготовить грунт к посадке рассады;
• посадка и уход за рассадой первое время после высадки в грунт.

Наиболее урожайными считаются семена, которым 3 — 4 года. Вообще они могут храниться до 10 лет при температуре не выше +15°С и влажности воздуха 60%.

Собирать на хранение семена гибридных сортов не стоит. Вероятность вырастить из них урожай, похожий на предыдущий, очень мала.

Если вы покупали семена в магазине, тогда обработка перед посадкой не нужна. Как правило, они уже обработаны необходимыми удобрениями и обеззаражены.

Но если вы собирали собственные, тогда стоит произвести предпосевную подготовку.

Обработка семян огурцов перед посадкой очень важна. Непосредственно перед посевом семена 2-3 часа прогревают при температуре +60°С.

Для этого можно воспользоваться духовкой. Семя раскладывают на противне тонким слоем, предварительно положив газету или бумагу. Обязательно в течении прогрева несколько раз перемешать их.

После этого необходимо произвести замачивание семян огурцов на рассаду. Для этого их кладут на 10 — 12 часов в раствор, состоящий из:

• сульфата марганца (0,2 г);
• селитры калийной (10 г);
• суперфосфата (5 г);
• воды (1 л).

Удобрения разводят в воде с температурой +40…+45°С. Семена кладут в воду, пока она теплая.

Важно, чтобы вода слегка покрывала поверхность семян, иначе к ним не будет доступа кислорода.

Такая обработка улучшает всхожесть и повышает урожайность. Можно провести закаливание семян.

Для этого еще не проросшие зерна заворачивают во влажную ткань и помещают в холодильник на 48 часов. Их держат при температуре 0…-2°С. По окончании процедуры их нужно сразу же сеять.

Также можно прорастить семена, положив их в марлю или хлопчатобумажную ткань. Нужно следить за тем, чтобы ткань была всегда влажная. Для проращивания нужна вода, однако ее избыток может погубить семена.

Выращивание рассады

Выращивание огурцов рассадным способом позволяет получить плоды раньше, чем если сеять семена сразу в открытый грунт.

В северных областях такой подход наверняка обеспечит урожай. А еще это позволяет продлить плодоношение.

Землю для посадки рассады можно купить в магазине, а можно заготовить самостоятельно с осени.

Для этого смешивают 5 частей торфа, 3 части перегноя, 1 часть дерновой земли и 1 часть коровяка.

Садить семена можно в бумажные, пластиковые или торфяные стаканчики, предварительно наполнив их землей.

Размер должен быть не менее 7х7 см. Если вы использовали бумажные или торфяные горшочки, то сажать рассаду в открытый грунт можете вместе со стаканчиками.

Огурцы можно садить и в ящики. Расстояние в ряду должно быть 2 — 3 см, между рядами 6-8 см. При такой посадке в дальнейшем необходима пикировка.

Глубина заделки семян не должна превышать 2 — 3 см. Глубоко не заделывают, потому что это даст более поздние всходы и может испортить семя.

В 1 горшочек садят 2, реже 3 семя. Сверху землю слегка уплотняют и поливают водой комнатной температуры через сито, чтобы избежать вымывания.

Все стаканчики накрывают пленкой для обеспечения одинаковых всходов. Чтобы прорастить семена, необходимо поддерживать температуру +26…+28°С.

Когда появляются проростки, пленку убирают, а температуру понижают на 3-4 дня до +20°С днем и +16°С ночью.

Таким образом производят первичную закалку растений. После этого температуру доводят до +25°С днем и +21…+22°С ночью.

Как правило, растениям необходимо дополнительное освещение, чтобы они не вытягивались.

Для этого на небольшом расстоянии от ростков устанавливается лампа, которую нужно включать не только в темное время суток, но и в пасмурную погоду.

По мере роста под огурцы вносят дополнительно землю и подкормку. Первый раз подкармливают аммиачной селитрой, когда с момента всходов появляются 2 настоящих листка.

Она нужно для роста растений. Второй раз фосфорно-калийными удобрениями через 12 — 14 дней. 80 г удобрений разводят в 10 л теплой воды.

Поливают огурцы теплой водой. Хоть они и любят влагу, не стоит вносить слишком много воды. Избыток влаги в почве может привести к плесени или гниению корней.

Высаживание огурцов рассадой в открытый грунт происходит на 30 — 35 день после всходов. К этому времени корни заполняют весь объем горшка, а это свидетельствует о развитой коневой системе и о здоровом растении.

Не стоит затягивать с высадкой, передержанные растения сложнее приживаются. Если вы садили в маленькие стаканчики, или считаете, что огуречной рассаде тесно в таком объеме, тогда необходима пикировка.

Для этого ростки аккуратно извлекают, сохраняя корневую систему. Обязательно нужно брать растение с землей.

В стаканчике, куда пересаживается растение, делают углубление и укладывают росток. Сверху и по бокам присыпают новой землей и слегка прижимают, уплотняя грунт. Затем поливают водой комнатной температуры.

Подготовка и высадка рассады

Приблизительно за неделю до высадки рассады огурцов в грунт ее начинают закалять. Для этого растения выносят для проветривания на улицу сначала на непродолжительное время днем, а потом и на ночь.

Нельзя оставлять огурцы под прямыми солнечными лучами. Рассаду нужно ставить в тени или затенять ее, когда солнце на пике активности. Такой метод подготовит огурцы к будущим температурным режимам.

Посадить рассаду огурцов в открытый грунт можно тогда, когда земля прогревается на глубину 11-12 см до +12…+13°С.

Землю необходимо заранее удобрить и взрыхлить. Если она глинистая, добавить торф, перегной или навоз.

Для огурцов нужна мягкая и рыхлая почва. В противном случае корни не будут уходить вглубь и останутся близко к поверхности.

Это приведет к их отмиранию из-за изменения температуры и влажности. Плотный грунт плохо пропускает воду, и на поверхности могут образовываться лужи, что в свою очередь приведет к гниению корней.

Желательно, чтобы участок был прикрыт с северной стороны. Это защитит растения от холодного северного ветра, что особенно важно в первые дни после пересадки на грядки. За 2 недели до высадки в землю в сухом виде на 1 м² вносятся такие удобрения:

• селитра аммиачная 25 г;
• суперфосфат 40 г;
• калий сернокислый 20 г.

Если кислотность земли высокая, в нее добавляют золу в расчете 40 г на 1 м².

Высаживание лучше осуществлять вечером, когда спадает солнечная активность, при температуре воздуха +24…+28°С.

В грядке делаются лунки из расчета 5 — 6 на 1 м². Если огурцы высокорослые, тогда их количество уменьшается до 3 — 4 на 1 м².

Расстояние между ростками составляет 12 — 14 см. На дно лунки укладывают перегной или компост.

Нужно правильно высаживать рассаду огурцов в открытый грунт, чтобы не повредить корни. В лунку кладут и ту землю, в которой была рассада.

Растение укладывают в лунку под небольшим наклоном и засыпают землей. Если у вас одноразовый горшочек или пластиковый стакан, тогда можно просто отрезать днище и вытянуть рассаду.

Если же была произведена пикировка в торфяные стаканчики, огурцы высаживаются в грунт вместе с емкостью.

После этого нужно хорошо полить лунку и присыпать сухой землей. Высаженные растения подвязывают, чтобы они вились по сетке.

Если предвидится похолодание, желательно обеспечить огурцам тепло. Это теплолюбивые растения, поэтому они могут погибнуть от низкой температуры.

Наиболее эффективный способ — сделать теплые грядки (парники). Это такие грядки, вдоль которых вносят биотопливо в траншею слоем 30 см.

Для этих целей отлично подойдет навоз. Сверху его заливают водой и присыпают землей слоем 15 — 20 см. Теплую грядку готовят за 2 недели до высадки.

Этого времени хватает, чтобы навоз прогрел почву. При выполнении этих условий в открытом грунте рассада сможет выдержать температуру воздуха +2…+6°С.

Уход за растениями после высадки

Когда высажена рассада огурцов, уход за ней должен быть не менее тщательный, чем сразу после всходов.

Огурцы при пересадке долго болеют, поэтому им необходимо обеспечить все условия для приживания.

Поскольку огурцы любят влагу, их необходимо поливать каждый день по 1 л воды под куст. Под взрослые кусты вносят 3 л воды.

Поливать нужно обязательно теплой водой +23…+25°С. Когда огурцы смыкаются, их прореживают, удаляя слабые.

Также их можно пересаживать, если хотите сохранить растения. При пересадке внесите в новое место дополнительное удобрение, ведь при дефиците макро и микро элементов растения болеют и плохо развиваются.

После этой процедуры расстояние между огурцами не должно превышать 15 см. За землей вокруг растений нужно ухаживать.

Между кустами почву регулярно рыхлят, чтобы обеспечить корням приток воздуха. Если на грядке появляются сорняки, их нужно удалять.

Когда растения будут достаточно большими, прополку и рыхление прекращают, чтобы не повредить корни.

Только вырывают бурьян. Чтобы земля не слишком пересыхала, ее мульчируют. Для этих целей отлично подходит солома. Еще можно использовать опилки.

Во время плодоношения полив должен быть ежедневный и составлять не менее 2 л воды под куст.

Исключением могут стать пасмурные дни. В такое время обильность полива может быть меньше.

Если посадка рассады огурцов производилась в хорошо удобренную почву, первое время подкормку можно не производить.

Однако, если видно, что рассада заболевает (бледнеют листья, развитие очень медленное и т.п.), стоит произвести листовую подкормку.

Для этого разводят азотные удобрения из расчета 10 г на 10 л воды. Разбрызгивать желательно опрыскивателем в вечернее время.

Днем делать этого нельзя, потому что солнце может сжечь листья через капли воды, а раствор может высохнуть быстрее, чем растение успеет впитать удобрения.

Пересаженные растения подкармливать нужно спустя 2 недели, чтобы дать время корням прижиться.

Первую подкормку производят тогда, когда саженцы имеют 5 листков. В этот период лучше подкармливать комплексными удобрениями. Помните, что перед подкормкой растения обильно поливают. Это предотвратит ожог корней.

Затем огурцы подкармливают во время цветения. Для этого в ведре воды разводят сернокислый калий (15 г), аммиачную селитру (15 г), двойной суперфосфат (15 г).

Такая смесь нужна для лучшего роста и плодоношения. Если листья бледные, стоит внести мочевину или калий.

Во время плодоношения растения лучше подкармливать натуральным удобрением. Для этого разводят в 10 л воды 1 л коровьего навоза. Все хорошо перемешивают и дают пару дней перебродить. Затем 1 л раствора разводят в воде в соотношении 1:10.

Болезни рассады огурцов

Болезни растений (пожелтение листьев) могут быть по разным причинам:

Вытягиваться посаженная рассада может по следующим причинам:

1. Недостаток света или высокая температура воздуха. При этих условиях стебель становится длинным и тонким, а листики маленькими. Для избежания этого нужно понизить температуру и установить искусственное освещение.
2. Слишком плотный посев. Если у вас высокая всхожесть, вы можете удалить часть кустиков или пересадить их. Это увеличит место для корней соседних растений и даст им возможность свободно расти.

Если у ваших растений начали сохнуть кончики листьев, обратите внимание на то, что не слишком ли слабый или обильный полив.

Когда недостаточно удобрений в грунте, листья тоже могут сохнуть. Если всего этого в достатке, растения могут быть поражены вредителями. Обязательно обработайте листья рассады перед высадкой слабым раствором марганцовки.

Появление белых пятен на листьях может означать:

1. Мучнистую росу. Это распространенная болезнь, которая появляется при понижении температуры воздуха ниже +15°С и высокой влажности.
2. Пероноспороз. Другая грибковая болезнь.
3. Склеротиниоз.
4. Угловая пятнистость. Ее можно вылечить опрыскиванием 1% раствором Бордоской соли.

Такие болезни могут поражать растения и во время выращивания рассады, и во время ее роста в открытом грунте.

Несмотря на то что выращивание огурцов рассадой — более трудоемкий процесс в сравнении с выращиванием в открытом грунте, этот способ позволит получить максимальный урожай и продлить период плодоношения.

Пикировка, высадка, прореживание — важные этапы в выращивании рассады огурцов.