Бамбук - наиболее быстро растущее растение на Земле. Типичный бамбук вырастает на целых 10 сантиметров в один единственный день. Определенные разновидности растут до метра в день, или приблизительно на 1 миллиметр каждые 2 минуты. Вы можете фактически увидеть, как растение растет прямо у вас на глазах. Всего за 5 - 8 лет большинство разновидностей бамбука достигает зрелости. Сравните это с другими популярными растениями, которые растут всего на дюйм за неделю. Деревья, такие как дуб, достигают зрелости за 120 лет.

Но когда дело доходит до цветения, бамбук - вероятно, одно из самых медленных растений в мире. Давайте все же узнаем про феномен цветения …

Цветение бамбука - интригующее явление, потому что это уникальный и очень редкий феномен в королевстве растений. Большая часть бамбуковых стеблей цветет один раз в 60 - 130 лет. Длинные интервалы цветения остаются тайной для большинства ботаников.

Эти медленно цветущие разновидности демонстрируют еще одну странность в поведении - полученные из одного ростка стебли цветут одновременно во всем мире, независимо от географического местоположения и климата. Большая часть бамбука - ‘подразделение’ от единого материнского ростка. Эти подразделения повторно делились в течение долгого времени и распространялись по всему миру. И хотя они находятся теперь географически в различных местоположениях, они все еще имеют одинаковую организацию генетического материала. Таким образом, когда бамбук цветет в Северной Америке, тот же самый стебель в Азии зацветет примерно то же самое время. Выглядит, как будто растения имеют внутренние часы, где будильник срабатывает одновременно. Это массовое цветущее явление называют сообщенным цветением.

Согласно одной гипотезе, массовый расцвет увеличивает выживаемость бамбуковой популяции. Как только бамбуковая разновидность достигла своей максимальной продолжительности жизни, зацвела и произвела семена - растение умирает, а с лица Земли стираются целые леса. Одна из теорий состоит в том, что для производства семени требуется огромная сумма энергии, истощающая бамбук до такой степени, что он фактически умирает. Другая теория предполагает, что материнский бамбук умирает, чтобы очистить место для бамбуковой рассады.

Массовые цветения бамбука привлекают хищников, главным образом грызунов. Внезапная доступность фруктов в огромных количествах притягивает в лес десятки миллионов голодных крыс, которые питаются, растут и умножаются с тревожными скоростями. После того, как они съедают плоды бамбука, крысы начинают потреблять зерновые культуры в соседних областях. Цветение бамбука почти всегда сопровождается голодом и болезнью в соседних деревнях. В штате северо-восточной Индии Мизорам страшное событие имеет место регулярно каждые 48 - 50 лет, когда бамбуковые разновидности Melocanna baccifera начинают цвести. Такое явление в последний раз произошло в 2006 - 2008, на местном языке получив название mautam, или «бамбуковая смерть».

А теперь просто что нибудь интересное о бамбуке:

На западной окраине японского города Киото расположен популярный туристический район Арасияма. Во времена Периода Хэйан (794-1185) это место было популярным у тамошних дворян, они любили приходить сюда для отдыха и наслаждения видами природы. Особенно популярен был сезон цветения вишен.

В этом же районе находится и знаменитый бамбуковый лес Сагано.

Лес занимает площадь 16 квадратных километров. Через его густые заросли проложена пешеходная дорожка, ограждения которой сплетены из упавших бамбуковых стволов. В солнечный день, когда лучи пробиваются сквозь зеленую чащу и легкий ветер, гуляющий в роще, наполняет воздух удивительными звуками, понимаешь в каком удивительном месте ты оказался.

Бамбук из этого леса до сих пор используют для производства различной продукции: посуды, ящиков, корзин, циновок.

Звук ветра в Сагано был признан Японским правительством одним из «ста звуков Японии, которые обязаны быть сохранены».

Весь район буквально пронизан узкими тропинками и уютными аллеями, ведущими к множеству старинных храмов через многочисленные бамбуковые рощицы и скверы.

Прямо рядом с тропой находятся храмы и жилые дома – некоторым жителям Киото посчастливилось жить рядом с такой красотой.

Бамбук - исполинский древовидный злак, самая высокая трава на земном шаре, родственниками которой являются известные нам пшеница, рожь, кукуруза и другие представители семейства злаков. Помимо этого, бамбук сегодня - самое быстрорастущее цветковое растение, прибавляющее за сутки от 70 до 100 сантиметров и более. Бамбуки Вьетнама растут до двух метров в сутки.

То, что бамбуковые гигантские рощи – это на самом деле заросли травы, эдакие луга великанов, наверное, почти всем известно. Но у бамбука есть множество странных свойств, малоизученных наукой. Бамбук принадлежит к семейству злаковых, и представляет собой таким образом просто траву, причем вырастать эта трава может до 40 метров, достигая в обхвате 80 сантиметров. Распространен бамбук во всех странах Азии и в обеих Америках, и где его родина, неизвестно.

Повсюду, где бамбук растет, его чрезвычайно ценят и используют во многих отраслях – и в строительстве, и для изготовления мебели и декоративных изделий. Но пожалуй, трепетней всего относятся к бамбуку в Японии. Наряду с более известной сакурой и сосною, бамбук – символ счастья и чистоты для японцев.

Можно ли слышать, как растут растения? Большинство жителей Земли на этот вопрос ответят отрицательно. А вот жители стран с жарким климатом, особенно Юго-Восточной Азии и Малайского архипелага ответят, что рост бамбука можно слышать. Появление побегов на поверхности почвы сопровождается своеобразным глухим шумом, а иногда и треском. В начале роста стебель бамбука прибавляет в росте более чем 1 миллиметр в минуту. А ведь минут в сутках 1440! Что же позволяет бамбуку достигать такой поистине космической скорости роста?

Связками веток сосны и бамбука в Японии украшают вход в жилища перед Новым годом, чтобы привлечь в дом удачу и счастье. Бамбук считается в Японии почти одушевленным: бытует поверье, что в тонком пустом бамбуковом стебле живет юная чрезвычайно тоненькая и хрупкая красавица, и если разрезать стебель, она выйдет. А на Андаманских островах полагают, что все человечество появилось, выйдя на свет из междоузлий стеблей бамбука. Присмотритесь к его стеблю, и вы увидите, что он напоминает хорошо знакомый нам стебель злаковых растений, состоящий из утолщенных узлов, в которых прикрепляются листья и междоузлия.

Бамбук не только самая высокая трава, но и самая быстрорастущая. В той же Японии, наблюдая за ростом бамбука, установили рекорд – стебель бамбука мадаке вырос на 120 сантиметров за сутки! Это значит, что он вырастал каждый час на 5 сантиметров. И, уверяют японцы, если смотреть на бамбук во время его роста, можно увидеть, как он растет, собственными глазами. Аккуратно отделите лист от молодого стебля у любого злака и вы увидите, что под защитой листового влагалища располагается нежный, сочный, сладковатый участок так называемой вставочной (интеркалярной) образовательной ткани, благодаря которой и осуществляется рост стебля в высоту. Подсчитайте число узлов. Вот в них-то и осуществляется прирост стебля.

Совершенно загадочно цветение бамбука. Цветет эта огромная трава один раз в 25 – 30 лет, а некоторые виды – даже один раз в сотню лет. Стебли бамбука могут быть самой различной толщины - от 1 до 30сантиметров и более. Интересен тот факт, что размеры стебля будущего бамбукового растения можно определить еще до его прорастания. Для этого достаточно разгрести землю и, обнаружив заложившуюся на корневище ростовую почку, измерить ее диаметр. Максимальный диаметр почки и будет равен максимальной толщине стебля. Если почку разрезать вдоль, то можно отметить, что в ней, как в телескопической антенне, заложены все узлы будущего стебля. Длина стебля будет зависеть от того, в каких условиях развивается почка. При благоприятных условиях рост междоузлий идет быстро, и стебель способен вытягиваться на 2метра в сутки, при неблагоприятных условиях рост замедляется. Наиболее быстро идет рост самых нижних междоузлий стеблей бамбука.

Среди местного населения цветение бамбука почти везде считается плохим знаком. Его считают предвестником либо голода, либо болезней, которые могут переносить отъевшиеся на бамбуковых плодах крысы. Неизвестно, сбываются ли эти пророчества, но одно печальное событие действительно ждет эти края – гибель бамбуковых рощ. Рассказывают, что в странах Юго-ВосточнойАзии был принят в древности такой вид казни особо опасных преступников. Над участками корневищ бамбука, где располагалось большое количество почек, или над заранее посеянными семенами, готовыми к прорастанию, привязывали преступника. Быстро растущие стебли бамбука через некоторое время пронизывали все его тело, подобно копьям, своими растущими стеблями, после чего следовала мучительная смерть. Забегая вперед, скажем, что стебли бамбука способны прорастать сквозь довольно толстые слои асфальта и бетона.

Цветение завершает жизненный срок бамбука, на него растение расходует слишком много сил, и, когда отцветет, погибает. Причем у стеблей бамбука, похоже, есть непостижимая способность общаться между собой. Бамбуки - сборное название для более чем 75 (100) родов и 600 видов растений, сходных по внешнему строению. Существенным признаком их является строение листа, наряду с линейной или узкоовальной пластинкой, лист в нижней части не образует влагалища, охватывающего стебель, как у большинства злаков, а переходит в короткий черешок. Помимо этого, стебель бамбука способен ветвиться. Эти растения - обитатели не только тропических областей, есть бамбуки, растущие и у нас на острове Сахалин. Среди бамбуков известны лазающие и вьющиеся формы.

Потому что уж если бамбук цветет, то, как будто сговорившись, цветет вся роща, какой бы она ни была большою, или даже несколько рощ, находящихся рядом. Рост у бамбуков ограничен. Большинство их растет в течение 30-45 дней, причем рост стеблей идет непрерывно на протяжении всех суток, в то время как у большинства деревьев побеги растут примерно 1 месяц в году со скоростью в среднем 0,6мм в сутки.

Поэтому цветение иногда становится причиной гибели бамбука на большой территории. Так, например, произошло однажды в Европе, где бамбук выращивали. Стебли у отдельных видов бамбука за столь короткий период роста достигают высоты 30, иногда 46метров, диаметр стебля 25-30 сантиметров. Есть сведения, что длина стебля у бамбука, растущего на острове Ява, достигает 51 метра.

А в Китае цветение и гибель бамбука стало причиной голодной смерти большого панды, который питается только бамбуком. Иногда плантации высокой травы могут снова восстановиться после цветения из мощных корней на том же месте, но на это уходит несколько лет. Древесина стебля вначале относительно мягкая, через 2-3 года созревает, приобретая необычайную прочность, в конце 3-го года ее обычно срезают, оставляя дозревать более молодые побеги. Ежегодно с 1 гектара плантаций срезают от 9 до 45 тысяч стеблей массой от 10 до 38 тонн.

Из-за того, что бамбук цветет так редко, о его цветении немного известно. Остается неясным, чем обусловлена такая периодичность, для чего бамбуку такой замедленный цикл жизни. Зрелости, то есть способности к цветению и плодоношению, отдельные виды бамбука достигают через 28-60 лет. Тогда бамбук начинает ветвиться, формировать крону из ланцетовидных листьев и цвести. Цветение и плодоношение обычно длятся 2-3 сезона, а иногда и 9 лет. В это время огромное количество питательных веществ, запасенных в корневищах, полностью растрачивается, и растение гибнет. Такие растения ботаники называют монокарпиками - цветущими и плодоносящими один раз в жизни, после чего они гибнут. Периоды цветения у разных видов бамбука различны, но наиболее установленными являются циклы в 33, 66 и 120лет. Строго через эти периоды бамбук и умирает, развивая огромные цветоносные побеги вместо обычных.

Кликабельно 1920 рх

Посмотрите на красивейший , а вот и некоторые . А бывает еще и Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия -

филигранные, элегантные, выносливые

Растение бамбук является крупнейшим членом семьи многолетних вечнозеленых злаков. Бамбук отличается от других злаковых, прочными гигантских размеров, с хорошо развитой лиственной ветвистостью, и одревесневшим стеблем соломиной.

Ботаническое описание: Растение бамбук принадлежит к семейству много цветковых злаков лат. Poaceae (в просто народе трава), растение бамбук самое крупное многолетнее, вечнозеленое, лиственное растение семейства цветковых злаков и представляет, одно из самых многочисленных из подсемейств многолетних злаков подсемейство бамбуковых лат. Bambusoideae. К нему относят травянистые бамбуковые травы, кустарники древовидные формы с долгоживущими одревесневевшими стеблями и лиственными боковыми ветвями.

Подсемейства злаковых бамбуковые, распространены по всему земному шару, растение бамбук встречается в тропиках, субтропиках и умеренном климате. В большинстве виды бамбука азиатского происхождения. Естественный ареал распространения бамбуковых, от Японии до Гималаев, Южная и Центральная Америка, Африка, северная часть Австралии. На Курильских островах и Сахалине распространен род бамбуковых Sasa.

На сегодняшний день известно около 115 родов бамбуковых, каждый род бамбука имеет много подвидов, всего известно около 1300 видов бамбука. Все виды бамбука, обладают общими признаками. Растение бамбук это многолетние злаки с полым стеблем соломиной, за исключением Южно Американского рода Chusquea, и многих вьющихся бамбуковых лиан с заполненной сердцевиной стебля. В зависимости от рода и вида, высота стеблей бамбука колеблется, начиная от низких и почвопокровных видов 20-50 см., до гигантских бамбуковых, достигающих до 40 м. в высоту. Вьющиеся бамбуковые лианы достигают до 120 м. в длину.

Растение бамбук различается на две основные жизненные формы, растущих в разных климатических условиях. У большинства тропических видов бамбуковых развитие и рост побегов контролируется уровнем влажности, активная фаза развития с наступлением дождливого сезона. Другая группа видов бамбуковых распространена в субтропическом и умеренном климате с прохладной и холодной зимой, начало активного роста, побегов контролируется сезонными условиями.

Бамбуковые делятся на два основных типа бамбука, кустистый бамбук и бег бамбук.

Бег бамбук на рисунке №1 - моноподиальный бамбук (инвазивный бамбук). Бег бамбук имеет длинные ползучие быстро распространяющиеся подземные корневища. Корневище так же как и стебель имеют членистое строение и могут отрастать на очень большие расстояния от материнского растения и дают отдельные побеги, побеги развиваются в самостоятельное растение и продолжают развивать новое членистое ползучее корневище и в свою очередь опять развиваются новые побеги, такой вид бамбука не кустится, зарождающиеся на междоузлиях почки, (зачатки новых побегов) могут перезимовать и только на второй год перейти в активную фазу роста.

В начале корень отрастает мягкий, но ближе к зиме корневище деревенеет и становится очень жестким. Бег бамбук требует много места для хорошего развития. К роду бег бамбука относятся все виды Phyllostachys, Pleioblastus, Pseudosasa, Sasa, Semiarundinaria, Shibataea, Indocalamus.

Кустарниковый бамбук на рисунке №2 - с короткими медленного спрединга корневищем, симподиальный бамбук. Большинство кустарниковых видов бамбука имеют плотный, пышный кущ. К роду кустарникового бамбука относятся все виды Fargesia. В природе ареал произрастания большинства видов Fargesia горные районы Китая, род Fargesia один из самых морозостойких род бамбука и является основной пищей гигантской панды.

Растение бамбук одновременно делится на две таксономических триб: olyreae и bambuseae.

Olyreae - триба олировые, представители бамбуковых, который растет, как обычные злаки (травы), не одревесневают, эти бамбуковые виды встречаются только в тропиках, редко достигают выше 1-го метра. Травянистые виды бамбука в основном растут как подлесок и теневыносливые.

Bambuseae - триба бамбуки, одревесневающие стебли бамбука со стройными прочными, часто достигающие гигантской высоты стеблем соломиной, с развитыми в верху лиственными боковыми ветвями, полностью напоминающие деревья, но сохраняющее типичное для злаков полое членистое строение.

Стебли и ветви бамбука

Стебли бамбука развиваются в один период роста, и со временем не имеют вторичный рост и утолщение как деревья. И по взошедшим с почвы побегам, по их толщине уже сразу можно определить будущую толщину и высоту полностью сформировавшегося стебля. Стебли вырастают до своей полной высоты и только тогда начинают развивать боковые ветви и листья, это значит когда появились боковые ветви, стебель достиг своей полной высоты. Высота бамбука варьируется в зависимости от видов и от возраста растения, насколько развита корневая система. Большинство видов бамбука за сезон имеют два вегетативных периода.

Быстрый рост бамбуковых стеблей достигается за счет вставочного роста междоузлий. Каждый междоузлий побега бамбука растет самостоятельно (как бы сам по себе) под защитой чешуевидных листьев, (создают стебле оболочки, которые часто разноцветные), имея свою зону вставочной меристемы, то есть побег всходит полностью сформировавшийся, уже имея свою полную толщину, но с тесно сближенными узлами. И все междоузлия одновременно вытягиваются длину за счет деления клеток каждого междоузлия. Растение бамбук быстро растёт в высоту, но при высоте в 30 м. объем ствола не превышает 20 см.. В Индокитае в течение месяца бамбук Bambusa tulda вырос до 22 м. в высоту. Зафиксирована рекордная скорость роста Phyllostachys bambusoides, за 24 часа выросшего на 120 см.. Но такая скорость роста, больше редкость и достигается только при очень благоприятных условиях, питательная почва, высокая температура и большая влажность. В ботаническом саду Гамбурга в теплое лето 1989 года за сутки листоколосник вырос на 42 см.

Сердцевина в междоузлиях бамбука обычно быстро отмирает, и стебель становятся полым, стебель соломина. Толщина стенок междоузлий зависит от видов бамбука также как и длина междоузлий. Длина междоузлий колеблется даже в пределах одного вида. В Phyllostachys Aurea в низу междоузлия, сближенные, а в верхней части стебля могут быть до 20 см. длинной.

Листья бамбука

Листья бамбука могут сильно отличатся по внешнему виду и по функциональности. На молодых стеблях бамбука опадающие чешуевидные листья расположены по всей длине побега так называемая стебле оболочка, в большинстве листья без пластинок но в некоторых видов бамбуковых бывают с очень мелкими пластинками, чешуевидные листья имеют параллельное жилкование, и соединены с влагалищем на всех междоузлиях побега широким основанием, их функция заключается исключительно в защите молодого стебля соломины во время роста. Когда стебель вырастает, листовые пластинки засыхают и опадают.
На ветвях бамбука развиваются листья, с расширенной листовой пластинки у основания сужены и соединены с влагалищами, через более пли менее развитый черешок. Их функция заключается в обеспечении энергии для растений в процессе фотосинтеза. Эти листья остаются зеленые круглый год. Растение бамбук часто возобновляет листья, особенно после зимнего периода. Часто листовая масса стает на столько тяжелой, что вызывает наклонение основного стебля.
В зависимости от вида, листья бамбука бываю разных размеров, мелкие около 7 см., узкие и длинные и очень большие достигающие до 8 см. в ширину и до 70 см. в длину, и всевозможных расцветок, полосатые, белые, до золотисто зеленых.

Цветение и размножение бамбука

Травянистый бамбук, как и все остальные злаковые цветет ежегодно. Бамбуковые с одревесневающими стеблями, цветение непредсказуемо, и цветет приблизительно с интервалом один раз в 40-120 лет, многие виды после цветения погибают. Цветок бамбука многоветочник длинноколосковый, приспособлен к опылению ветром и имеет редуцированный околоцветник, который образует общие соцветия различных видов метелки.

Размножаются одревесневающие виды бамбука в основном корневищем вегетативно, генеративно семенами за счет редкого цветения очень редко. Но так же из семян одревесневающие виды бамбука развивается очень медленно, фаза развития и достижение максимальных размеров стеблей длится от 5 до 15 лет.

Домашние растения бамбук

Для ландшафтного озеленения экзотическое растение бамбук самое перспективное растение. Применение морозостойкого бамбука в декоративном озеленении садовых участков и парков в среднеевропейском и североевропейском климате, бесспорно неординарный акцент. Садоводы Европы только сейчас начинают раскрывать для себя разнообразие и применение бамбука в ландшафтном озеленении, который на протяжении 1000-летий применялся в Китае и Японии.

Изысканные пышные листья бамбуковых имеют различную форму и размеры, в морозостойкого вида бамбука Indocalamus tesselatus листья достигают до 60 см. в длину. А также листья бамбука обладают всей палитрой цветовых оттенков и различной расцветки, которые редко встречается в других видах вечнозеленых растений в саду, стебли бамбука также бывают различных цветов, желтые, зеленые, черные, полосатые. Бамбук используется в озеленении, как отдельно растущее растение в бамбуковых живых стенах и живых изгородях формованных и свободно растущих как низких, так и высоких, в живых бордюрах как почвопокровное растение, бамбук имеет густую пышную листву и прекрасно переносит стрижку. И самое большое преимущество бамбука перед другими декоративными вечнозелеными растениями, неприхотливость к почве и быстрый рост. В Центральной Европе листоколосник Phyllostachys viridiglaucescens достиг в высоту 10 м. и имеет ствол диаметром 6-7 см.

Бамбук комнатное растение

Бамбук как не какое другое декоративное растение, подходит для озеленения интерьеров больших светлых комнат, торговых и бизнес центров, зимних садов. Бамбук прекрасно растет с закрытой корневой системой в контейнерах и больших цветочных горшках. И не какое другое комнатное растение, не сможет сравнится с бамбуком, при выращивании как кадочное растение с его пышными листьями, быстрым ростом и высотой. С помощью бамбука можно создать высокую непроницаемую живую стену до потолка, перед балконом или у бассейна. А также бамбук, растущий в горшках прекрасное растение для озеленения террас, веранд и балконов.

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Полисциас – прекрасная альтернатива классическим пестролистным кустарникам и древесным. Нарядные круглые или перистые листья у этого растения создают поразительно праздничную курчавую крону, а элегантные силуэты и достаточно скромный характер превращают его в прекрасного кандидата на роль самого большого растения в доме. Более крупные листья не мешают ему успешно заменять фикусы Бенджамина и Ко. Тем более что полисциас предлагает куда больше разнообразие.

Тыквенная запеканка с корицей - сочная и невероятно вкусная, немножко похожа на тыквенный пирог, но, в отличие от пирога, она более нежная и просто тает во рту! Это идеальный рецепт сладкой выпечки для семьи, в которой есть дети. Как правило, тыкву малыши не очень любят, зато полакомиться сладеньким никогда не против. Сладкая запеканка из тыквы - вкусный и полезный десерт, который, к тому же, и готовится очень просто и быстро. Попробуйте! Вам понравится!

Живая изгородь - это не только один из важнейших элементов ландшафтного дизайна. Она выполняет и различные защитные функции. Если, например, сад граничит с проезжей дорогой, или неподалеку проходит автотрасса, то живая изгородь просто необходима. «Зеленые стены» защитят сад от пыли, шума, ветра и создадут особый уют и микроклимат. В этой статье рассмотрим оптимальные растения для создания живой изгороди, которая сможет надежно защитить участок от пыли.

Многим культурам в первые недели развития необходима пикировка (и даже не одна), а другим - пересадка «противопоказана». Чтобы «угодить» и тем, и другим, можно использовать не совсем стандартные ёмкости для рассады. Еще один весомый повод их попробовать - экономия средств. В этой статье расскажем, как обойтись без привычных ящиков, горшочков, кассет и таблеток. И обратим внимание на не традиционные, но очень эффективные и интересные ёмкости для рассады.

Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой - рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла (достаточно 1 столовой ложки). Суп получается очень ароматным и густым, а в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом - тогда получится сытно и полезно.

Наверняка все уже слышали о популярном термине «хюгге», который пришёл к нам из Дании. Это слово никак не переводится на другие языки мира. Потому что обозначает много всего сразу: уют, счастье, гармонию, душевную атмосферу... В этой северной стране, кстати, большая часть времени в году - пасмурная погода и мало солнца. Ещё и лето короткое. А уровень счастья при этом - один из самых высоких (страна регулярно занимает первое место в общемировом рейтинге ООН).

Мясные шарики в соусе с картофельным пюре - простое второе блюдо, приготовленное по мотивам итальянкой кухни. Более привычное название этого блюда - тефтели или мясные фрикадельки, однако итальянцы (и не только они) называют такие небольшие круглые котлетки мясными шариками. Котлетки сначала обжаривают до золотистой корочки, а затем тушат в густом овощном соусе - получается очень вкусно, просто объедение! Фарш для этого рецепта подходит любой - куриный, говяжий, свиной.

Хризантему называют королевой осени, ведь именно в это время её яркие соцветия украшают сад. Но выращивать хризантемы можно в течение всего сезона - начиная с февраля и до декабря, а в отапливаемых теплицах - и в зимние месяцы. Если правильно организовать процесс, то можно реализовывать посадочный материал и цветы хризантем круглогодично. Эта статья поможет вам понять, сколько усилий понадобится для того, чтобы выращивать хризантемы в больших количествах.

Домашние кексы - простой рецепт с инжиром, клюквой и черносливом, который покорится даже неискушенному в кондитерском деле начинающему кондитеру. Вкусный кекс на кефире с коньяком и сухофруктами украсит любой домашний праздник, к тому же такую выпечку можно приготовить менее чем за час. Однако есть один важный момент - сухофрукты обязательно нужно замочить в коньяке хотя бы на 6 часов. Советую сделать это накануне приготовления - за ночь они хорошо пропитаются.

О вкусовых качествах и пользе плодов грецкого ореха, думаю, знают все. Наверняка, многие, доставая из скорлупы вкусные ядра, задавались вопросом: «А не вырастить ли мне его на участке, причём из самих орешков, ведь по сути это те же семена, как и у других растений?». Вокруг выращивания грецкого ореха множество садоводческих мифов и легенд. Половина из них оказываются неправдой. Об особенностях выращивания грецкого ореха с орешка, мы поговорим в этой статье.

Бамбук – самая высокая и самая загадочная вечнозеленая в мире. Растение, не являющиеся деревом, способно выдерживать порывы ветра. Для азиатских стран оно значит очень много. Согласно их легендам, именно бамбук дал начало жизни всем людям на земле.

Бамбуки относятся к семейству злаковых и составляют отдельное подсемейство. Сюда входит почти 50 родов и 1000 видов растений. Все они отличаются формой, размерами, но у них есть одна общая особенность – их легкий и прочный ствол. Именно за этот ствол так ценят бамбук.

У многих видов стебель – соломина – одревесневает, однако есть и однолетние растения. Есть среди них и травы с черешковыми листьями или цветками с тычинками. В основном, растения живут в тропиках. Но часто можно встретить их и в субтропических или даже в умеренных зонах. Отдельные виды растут высоко в горах. Часть из них можно сажать в горшках, часть в открытом грунте.

Рассмотрим некоторые из них:

Самое неприхотливое растение – саза курильская. Она может быть использована в качестве обычного злакового газона.

Невысокие травы – сазочка голая и многоветочник – в сочетании с другими травами образуют красивые полянки в садах и приусадебных участках.

Карликовый бамбук имеет очень изящный вид, он достигает в высоту всего лишь до 40 см, используется как декоративная трава.

До 4-6 м вырастают филлостахис и фаргезия. Филлостахис растет только в теплых климатических условиях. Он довольно быстро разрастается, поэтому в садах для него ставят оградительные барьеры.

Фаргезия Муриэль, наоборот, достаточно комфортно себя чувствует и в суровых условиях. Обмерзая зимой до уровня снежного покрова, на следующий год она дает новые погоны, более сильные.

Морозы до 10 градусов способна выдержать и мабуза многосложная. Растение образует невысокий плотный куст с тонкими стеблями и синеватыми листьями. Используется для украшения палисадников, двориков, балконов.

Это только самая малая часть из огромного семейства бамбуков.

Цветение и размножение

Встретить цветущий бамбук – большая редкость в природе. Растение относится к монокарпическим. Это означает, что цветут они один раз в жизни, а затем просто погибают. До момента цветения древесные виды могут расти несколько десятков лет. Период роста может даже длиться до 100 лет. Цветки растений в основном мелкие, спрятанные в пазухах , практически не заметные с первого взгляда. Но есть бамбуки и с крупными метельчатыми соцветиями.

Размножают также растения путем:

Уход за бамбуком

Зимой растения должны содержаться в светлом немного прохладном помещении. Летом бамбук хорошо развивается в открытом солнечном месте. Поливать в летний период надо обильно, в зимний – умеренно.

Пересаживают растения весной. Горшечные растения нужно пересаживать раз в год, так как корневая система развивается очень быстро. Кадочные пересаживают раз в 2-4 года. Лучше всего для посадки брать смесь из дерновой, листовой, торфяной земли и песка.

Ежегодно для омоложения плантации скашивают примерно 20% бамбука.

Использование

Свежий стебель полон воды. Однолетний стебель практически бесполезен для практических целей. По мере взросления вода в стебле заменяется клетчаткой. Самым лучшим считается бамбук, собранный в возрасте от трех до семи лет. Такие растения используются для:

Из взрослых растений можно строить дома, мосты, создавать мелкие предметы: корзины, шляпы.

Во время просмотра видео вы узнаете о бамбуке.

Конечно, люди пользуются для удовлетворения своих целей свойства бамбука к резкому росту. И не всегда это делается на пользу самому же человеку. Например, издавна высокие свойства роста травы использовались для казни над человеком

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

• 
• 

Бамбу́ковые (лат. Bambusoideae) — большое подсемейство растений семейства Злаки (Poaceae). В подсемействе насчитывается около 1200 видов. Имеются 2 основных типа бамбуков, которые одновременно являются представителями двух таксономических триб:

Триба бамбуки (лат. bambuseae): представители — одревесневающие растения со стройным, нередко ветвящимся, часто высоким стеблем, воздушными, изящными кронами, травянистыми листьями, а иногда и с гигантскими метёлочными соцветиями.
- Триба олировые (лат. olyreae): представители — растения, которые растут как «обычные» травы, образуют заросли и не одревесневают; как правило, данные растения редко бывают выше одного метра.

То, что бамбуковые гигантские рощи - это на самом деле заросли травы, эдакие луга великанов, наверное, почти всем известно. Но у бамбука есть множество странных свойств, малоизученных наукой. Бамбук принадлежит к семейству злаковых, и представляет собой таким образом просто траву, причем вырастать эта трава может до 40 метров, достигая в обхвате 80 сантиметров. Распространен бамбук во всех странах Азии и в обеих Америках, и где его родина, неизвестно.

У большинства растений рост стебля происходит за счет верхушки. У медленно растущих видов она не длиннее 6 мм. У бамбука, напротив, «центр роста» занимает около 60 см. К тому же молодые побеги бамбука растут в течение всего года, тогда как большинство деревьев растет лишь месяц в году.

И это еще на все, читайте дальше про это удивительное растение:

Повсюду, где бамбук растет, его чрезвычайно ценят и используют во многих отраслях - и в строительстве, и для изготовления мебели и декоративных изделий. Но пожалуй, трепетней всего относятся к бамбуку в Японии. Наряду с более известной сакурой и сосною, бамбук - символ счастья и чистоты для японцев.

Связками веток сосны и бамбука в Японии украшают вход в жилища перед Новым годом, чтобы привлечь в дом удачу и счастье. Бамбук считается в Японии почти одушевленным: бытует поверье, что в тонком пустом бамбуковом стебле живет юная чрезвычайно тоненькая и хрупкая красавица, и если разрезать стебель, она выйдет. А на Андаманских островах полагают, что все человечество появилось, выйдя на свет из междоузлий стеблей бамбука.

Бамбук не только самая высокая трава, но и самая быстрорастущая. В той же Японии, наблюдая за ростом бамбука, установили рекорд - стебель бамбука мадаке вырос на 120 сантиметров за сутки! Это значит, что он вырастал каждый час на 5 сантиметров. И, уверяют японцы, если смотреть на бамбук во время его роста, можно увидеть, как он растет, собственными глазами.

У бамбука есть одна особенность: в возрасте 33-66 лет растения одной группы, произошедшие от общего родителя, умирают все одновременно по причинам, пока еще не выясненным. Гигантские растения покрываются крупными цветками, которые забирают все резервы сахара в стебле, и после плодоношения бамбук погибает. Эта массовая гибель оборачивается настоящей катастрофой для жителей регионов, где из бамбука строят дома и делают мебель. Это драма и для большой панды из Китая, которая питается почти исключительно побегами бамбука. Удивительно и то, что бамбуки одного вида цветут одновременно, независимо от района произрастания. Так, бамбук на Ямайке цветет тогда же, когда и бамбук, выращиваемый в Англии.

Среди местного населения цветение бамбука почти везде считается плохим знаком. Его считают предвестником либо голода, либо болезней, которые могут переносить отъевшиеся на бамбуковых плодах крысы. Неизвестно, сбываются ли эти пророчества, но одно печальное событие действительно ждет эти края - гибель бамбуковых рощ.

Цветение завершает жизненный срок бамбука, на него растение расходует слишком много сил, и, когда отцветет, погибает. Причем у стеблей бамбука, похоже, есть непостижимая способность общаться между собой.

Потому что уж если бамбук цветет, то, как будто сговорившись, цветет вся роща, какой бы она ни была большою, или даже несколько рощ, находящихся рядом.

Молодые побеги, семена и корни бамбука употребляют в пищу: из них готовят вкусные восточные лакомства. А из стеблей добывают сладкий сок, уваривая который, получают бамбуковый сахар.

Из-за того, что бамбук цветет так редко, о его цветении немного известно. Остается неясным, чем обусловлена такая периодичность, для чего бамбуку такой замедленный цикл жизни.

Еще одна особенность бамбука - различный диаметр стволов, который зависит от влажности, состава почвы и вида. Поэтому набрать большое количество побегов одного диаметра весьма трудно. Для переправки стволов используются хитроумные узлы, позволяющие группировать побеги разных диаметров и толщины. В современное время иногда используются специальные клеи и даже фурнитура вроде болтов.

Существует более тысячи видов бамбука. Некоторые из них растут в условиях сурового холода в горах, при температуре воздуха -24 градуса по Цельсию, на высотах около 5000 метров над уровнем моря. Аргентинские и чилийские виды бамбука, наоборот, растут в условиях высокой влажности и невыносимой для человека температуры.

Строение бамбуковой древесины похоже на древесину дуба. Однако прочность ее, согласно исследованиям французских ученых, в два с половиной раза выше прочности древесины дуба.

Чтобы получить готовое для использования дерево, надо растить его 20-70 лет. У бамбука это время составляет 3-5 лет, поэтому бамбуковые леса намного эффективнее других лиственных.

Еще одно преимущество бамбука - если вы спилите его ствол, на этом месте начнет расти новый. Корни бамбука очень разветвлен, и пускают новые побеги на расстоянии до 6 метров от центра. На гектаре бамбукового леса находится около 180 центральных корней, которые поддерживают всю эту плантацию на протяжении десятилетий. Также бамбуковые корни весьма устойчивы против эрозии, оползней и даже землетрясений, благодаря своей исключительной прочности и живучести.

Некоторые сорта бамбука выделяют особое масло, табашир, которая используется, например, как лекарство от астмы, кашля и даже как афродизиак в юго-западной Азии. А из нагретого бамбука выделяют горючую смолу, применяемую в фонарях. Кстати, первая лампочка, изготовленная в 1880 году Томасом Эдисоном, в качестве нити накаливания использовала именно особым образом обработанное бамбуковое волокно.

В течение 2000 лет бамбук повсеместно использовался как материал для постройки мостов, жилищ, плавательных средств, домашней утвари и музыкальных инструментов. Всезнающие китайцы делали из бамбука иглы для своих древних медицинских операций, толщиной в десятые доли миллиметра, а также водопровод, который использовался вплоть до 3 века до нашей эры. С помощью такого водопровода они транспортировали соленую воду из соленых источников в Цу-Лиу-Чинг (провинция Сучиан).

Некоторые конструкции, сделанные из бамбука, пережили тысячелетия. Закрытый бамбуковый мост в Ан-Лан, переброшенный через реку Мин (юго-западный Китай) построен в 3 веке нашей эры. Длина его 320 метров, это подвесной мост, несущими конструкциями которого являются 15 бамбуковых тросов, по 5 сантиметров в диаметре. Он и сейчас в исправном состоянии, два раза в год проходит профилактику.

Даже в 1905 году в Китае были буровые станции, сделанные целиком из бамбука. Высота этих сооружений равнялась 75 метров, а построены они были в 220 году нашей эры - почти 1800 лет назад! Вот это долговечность...

Китайцы также использовали побеги бамбука как меру длины. Полая бамбуковая палка использовалась как мера объема. Длинный побег делили на 100 частей получая кратные меры, например, для контроля размера семян. 1200 таких правильных семян давали единицу объема, помещенные в бамбуковую трубку. Кроме того, они также использовались в качестве единицы массы.

Японцы не отставали. Из бамбука они делали впечатляющих воздушных змеев. Самый большой такой змей был сооружен на острове Шикоку. Он был 24 метра в диаметре и весил около 4 тонн. Удерживали его 200 человек с помощью километровой веревки. Последний воздушный змей такой конструкции и размеров был построен в 1914 году. Современные воздушные змеи намного меньше. Размер их составляет до 19х13 метров при массе 80 кг. Управляют такими змеями 2 человека, представляя свои творения на специально по такому поводу организованном Майском фестивале.

Побеги бамбука применяются в традиционной восточной медицине, т.к. содержат много кремниевой кислоты, которая необходима для поддержания нормального состояния волос, кожи и костей, и которая оказывает успокаивающее действие при депрессиях.