Как бороться с нематодой на клубнике. Разновидности нематод и методы борьбы с вредителями

Вредители нематоды - это круглые черви, которые обитают в почве и подземных тканях растений. Существует несколько видов нематод (земляничная, луковая, стеблевая, галловая), с описанием которых вы можете ознакомиться на этой странице. Также предлагаем вашему вниманию фото нематод и рекомендации по борьбе с нематодами на огороде.

Отличие растительноядных червей от других видов состоит в том, что они имеют очень маленький размер (0,2 мм).

Питаются вредители растений нематоды соком растений. Овощным культурам наносят вред не только взрослые особи, но и их личинки. Наибольшее распространение получили галловая и земляничная нематоды.

Земляничная нематода - это микроскопический червь, который поселяется на надземных частях земляники и сильно поражает ткани растений, в результате чего они сильно отстают в росте. Их листья и черешки становятся красными, морщинистыми и мельчают. При сильном поражении черешки листьев разбухают. Растения дают плохой урожай.

Как правило, вредитель распространяется с посадочным материалом от зараженных растений, растущих поблизости, а также от некоторых сорняков. Меры борьбы с земляничной нематодой предполагают проведение профилактических мероприятий. Необходимо выкапывать и сжигать пораженные растения, занимаемое ими место обрабатывать хлорной известью, а также тщательно удалять сорняки.

Как бороться с луковой нематодой и фото вредителя

Луковая нематода, фото которой представлены выше, повреждает все виды лука и чеснок. Личинки взрослых особей питаются соком растений, вызывая их искривление и отставание в росте. Поврежденные вредителем ткани растения становятся рыхлыми, зернистыми и сероватыми. Чешуйки неплотно прилегают друг к другу, поэтому на ощупь луковица становится мягкой. У растений также наблюдается утолщение ложностебля, отмирание листьев и пожелтение долек при основании.

Луковая нематода локализуется в луковице, пере и стрелке растений. На вид это небольшой червь белого цвета. Зимует в луковицах, почве и семенах. В сухих чешуях лука и высохшем чесноке луковая нематода сохраняет жизнеспособность в течение 2-4 лет. Самки откладывают яйца в ткани растений. После отмирания растения насекомые уходят в почву и переселяются на другое растение. Однако сделать это нематоды могут лишь в условиях высокой влажности.

Вредитель в основном распространяется с семенами. Всходы растений, зараженных нематодой, уродливы, имеют утолщения. Инфицирование может произойти также через листья или через луковицу. В местах внедрения насекомого образуется белое пятно. Во взрослое растение нематода проникает через точку роста будущих корней. При слабом заражении экземпляры обычно ничем не отличаются от здоровых, но со временем начинается разрушение ткани изнутри, при котором остаются небольшие полости.

Для борьбы с луковой нематодой следует проводить термическое обеззараживание семян и лука- севка в воде при температуре 50 °С в течение 10-15 минут. Для высадки следует использовать только здоровый посадочный материал. Кроме того, необходимо соблюдать севооборот, выращивая лук и чеснок на прежнем месте не ранее чем через 3-4 года.

Перед закладкой лука в хранилище проводят обеззараживание помещения для хранения, а также прогревают и просушивают луковицы при температуре 35-37 °С в течение 5-7 суток. Во время хранения влажность воздуха должна составлять не более 70%.

Борьба со стеблевой нематодой на огороде

Стеблевая нематода в основном повреждает лук и чеснок, однако ее можно встретить и на пастернаке, петрушке, огурцах и редисе. Взрослые особи и личинки питаются соком растений, что вызывает замедление роста и деформацию.

Выглядит стеблевая нематода как небольшой нитевидный червячок длиной 1-1,5 мм. Вредитель зимует в семенах, почве, луковицах лука и чеснока. Стеблевая нематода сохраняется даже в сухих чешуйках этих растений. При этом срок ее жизнеспособности составляет 2-4 года. Размножается как луковая нематода.

Перед тем как бороться с нематодой, семена растений рекомендуется подвергать термическому обеззараживанию в нагретой до 45 °С воде в течение 10-15 минут. Высевать следует лишь здоровые семена.

Меры борьбы с галловой нематодой

Галловая нематода поражает практически все овощные культуры. Обратите внимание на фото вредителя нематода:

Галлы имеют грушевидную форму с узким передним концом, молочно-белого цвета, самцы червеобразные. Как правило, живут в тканях растений. Самки откладывают до 2000 яиц в слизистый мешок в виде капли коричневого цвета, выступающий на поверхности корня. Потеря урожая от галловой нематоды превышает 50-80%. На корнях поврежденных растений образуются вздутия - галлы, величиной от булавочной головки до куриного яйца. Галлообразование на корнях затрудняет водоснабжение и нарушает нормальное питание растений, в результате чего в жаркую солнечную погоду наблюдается увядание растений. Нарушается процесс фотосинтеза, поэтому растения отстают в росте, что приводит к снижению урожайности, а очень часто и к гибели растений.

Даже небольшие повреждения на корнях, вызванные нематодой, способствуют проникновению в ткани патогенных бактерий, грибков и вирусов.

Для защиты овощных культур необходимо соблюдать правила севооборота с возвращением культуры на прежнее место не ранее чем через 5 лет. Также важно удалять растительные остатки после сбора урожая и использовать сорта, устойчивые к нематоде.

Нематоды относятся к наиболее распространенным и опасным вредителям. Они не только приводят к заболеванию, гибели растений, но и могут причинить вред здоровью человека, животным. В данной статье мы рассмотрим виды нематод и что это такое, а также дадим основные рекомендации касаемо того, как бороться с нематодой в огороде.

Как выглядит нематода

Яйца нематод бывают круглыми или овальными. Цветом – белые. Внутри них развиваются личинки, белые с прозрачной задней частью туловища.

Знаете ли вы? У нематод очень хорошо развиты органы чувств, особенно обоняние. Кроме того, они чувствительны к солнцу и всегда стараются держать голову по направлению к его лучам. Солнечные дни – самые благоприятные для размножения нематод.

Виды нематод с описанием

Выделяют три вида растительных нематод:

  • листовые;
  • стеблевые;
  • корневые.
Они поражают не только огородные, садовые, но и комнатные растения. Принцип жизнедеятельности у них одинаковый – питаются соками растений. Однако по форме тела, размерам, месту обитания несколько отличаются.

Листовая (земляничная) нематода

Листовая нематода обладает нитевидной формой тела. В длину черви нематоды достигают 1 мм. Обладают бежевым окрасом. Располагаются на листве, куда проникают через повреждения листовой пластины или через поры на их нижних частях.

  • побеги останавливаются в росте;
  • стебли утолщаются, теряют окрас;
  • бутоны бледнеют, засыхают;
  • со временем растение сохнет и погибает.
Несмотря на то что вредители любят влажность, стеблевые черви могут сохранять жизнедеятельность, даже пребывая длительное время на сухих листьях и чешуе растений. Распространяются с зараженными усами, луковицами, клубнями, черенками, намного реже – посредством семян или зараженной почвы.

Знаете ли вы? Продолжительность жизни червей может достигать до 2 лет.

Корневая (галловая) нематода

Растения, пораженные почвенной нематодой, понемногу увядают, слабеют, останавливаются в росте. Листва скручивается. Корни, расположенные ниже галлов, перестают развиваться и отмирают. В то же время обильно начинает отрастать корневая борода (тонкие нитевидные корешки). Такие корешки не способствуют росту культуры, а только отбирают у них питательные вещества.

Важно! Важно различать нематодные галлы от природных утолщений на корнях некоторых растений, в которых сохраняется влага. Последние обладают белым окрасом, в то время как галлы – желтого или коричневого цвета.

Галловые нематоды распространяются посредством зараженной почвы, остатков корней, семян, луковиц, инвентаря, от рядом расположенных растений. Этим вредителям наиболее подвержены хризантемы, фикусы, драцены, бегонии, лилии, алоэ.

Чем опасна и как обнаружить нематоду в саду

Важно! Нематоды могут вызывать раздражения и аллергические реакции на коже, поэтому работу с растением необходимо проводить в перчатках.

Как бороться с нематодой

  • химикатами;
  • биологическими средствами;
  • термической обработкой.
Самыми эффективными химическими средствами борьбы с нематодами являются такие препараты, как:
  • «Диметоат»;
  • «Би-58»;
  • «Рогор»;
  • «Видат»;
  • «Немафос».
Растения обрабатывают путем опрыскивания, которое нужно проводить утром (с 8 до 11 часов) либо вечером (после 17 часов). Для лучшего эффекта следует выбрать безветренный, солнечный день. Обработка такими ядами в закрытом помещении запрещена. При борьбе с корневыми нематодами раствором поливают почву. Яды действуют только на взрослых особей, поэтому обработку нужно проводить несколько раз.

Биологические средства хороши тем, что они не токсичны для растений и человека, не приносят вреда. Их действующим веществом являются природные компоненты. Одним из наиболее эффективных биологических препаратов является «Нематофагин». Все препараты необходимо разводить, четко следуя инструкции, чтобы не причинить растениям вред и не обжечь их.

Если вас интересуют еще способы, как избавиться от нематоды в почве, следует попробовать термическую обработку корневой системы. Для этого растение необходимо извлечь из почвы. Корни, на которых образовались галлы, можно аккуратно обрезать. Однако если таких корешков много, удалять нужно только самые поврежденные. При удалении большого количества корней растение может не выжить. Затем корневище нужно опустить на пять минут в воду температурой +50 градусов. Если температура от 45 до 50 градусов – время «купания» следует продлить до 10-15 минут.

Поскольку нематоды наносят существенный урон урожаю многих культур, то вопрос об их уничтожении стоит достаточно остро. При этом, нужно разбираться в видах этих вредителей, так как все они отличаются своими особенностями, что требует особого подхода к их истреблению. Эта статья направлена на то, чтобы проинформировать садоводов и огородников о том, как следует правильно осуществлять борьбу с этим коварным врагом садово-огородных культур.

Растительных нематод разделяют на стеблевых, листовых и корневых, в зависимости от того, в какой части растения обитают черви. Длина вредителей зависит от их вида и может достигать длины в 8,5 метра. На самом деле, растительные черви достаточно маленькие, хотя самцы всегда больше самок. В зависимости от вида, форма червей может быть похожа на нити, на лимоны или иметь бочкообразный вид. На концах тело суживается, а цвет тела может быть белым или бежевым, а также иметь оттенок, который представляет что-то от белого к бежевому. Название вредители получили от того, что при соединении они образуют круг.

Яйца нематод отличаются белым цветом и округлой формой. В таком состоянии яйца не оказывают негативного воздействия на растения.

Жизненный цикл состоит из 2-х этапов:

  • Когда самка откладывает яйца, то она в это время находится в почве и личинки появляются на свет в грунте, а не в растении. После этого, личинки начинают свое движение в земле по направлению к корневой системе растения. Это характерно для первичного поражения участка нематодами.
  • На втором этапе самка уже откладывает яйца непосредственно в корнях, где личинки и появляются на свет. Теперь они сразу же начинают питаться соками растения. Такое поражение самое опасное, так как справиться с нематодой достаточно сложно и приходится прибегать к применению инсектицидов.

  • Рост растения заметно угнетается.
  • Растение цветет, но редкими соцветиями, а новые всходы появляются намного позже.
  • Некоторые побеги отмирают, а оставшиеся теряют свой природный вид.
  • Плоды могут присутствовать, но в малом количестве и малого размера. Зачастую урожая нет вообще.

Когда нематоды поселяются в корневой системе растения, то ухудшается приток полезных веществ ко всем частям растения. Кроме этого, пораженная корневая система подвергается действию других болезнетворных микроорганизмов, что приводит к заражению растения грибком, бактериями и вирусами. Поскольку растение ослаблено, то бороться с подобным букетом негатива оно не в состоянии. Поэтому, на поверхности веток и стеблей образуются выпуклости, некротические наросты с желтоватым оттенком.

В связи с этим, нужно регулярно проводить визуальный осмотр растений. Если к этой проблеме подойти серьезно, то заметить пораженное растение совсем не трудно.

В наше время известно о нескольких эффективных методах борьбы против нематоды, которые в основном применяются для избавления от этих вредителей.

Осенью и весной желательно посыпать весь грунт мочевиной и удалить зараженные растения. В лунки лучше добавить карбамида.

Всего существует приблизительно тридцать разновидностей нематод, которые можно подразделить на три категории:

  • поражающие растения;
  • опасные для животных;
  • представляющие угрозу для людей.

В этой статье речь пойдет о нематодах, поражающих растения. Пищей для этих вредителей выступает сок растений, поэтому их рост и развитие существенно замедляются. Если вовремя не начать борьбу с нематодами, то растение попросту погибнет. Даст представление о том, как выглядят нематоды, фото в почве. Как бороться с этими вредителями, должен знать каждый фермер. Необходимо иметь представление и об основных методах профилактики.

Описание внешних признаков нематод

Нематоды - это черви длиной от одного до двух миллиметров. Женские и мужские особи отличаются внешне между собой своими размерами. Первые обладают немного большей длиной. Форма тела червей может быть круглой, овальной или продолговатой, напоминающей нити.

Нематоды в почве (борьба с ними может быть очень разнообразной) бывают белого и бежевого цвета. У червей хорошо развита мускульная система и защитная оболочка, которая обладает высокой плотностью. Головка червей очень маленького размера, имеет подвижные губы, при помощи которых вредители и питаются.

Размножаются нематоды посредством откладывания яиц белого цвета, которые могут иметь круглую или овальную форму. Личинки внешне не похожи на взрослых особей, имеют белую голову и прозрачное тело.

Нематоды, фото в почве которых выглядят весьма отвратительно, обладают хорошо развитым осязанием, благодаря тому что их тело полностью покрыто щупальцами. Вредители предпочитают сухой и теплый микроклимат, который является идеальным для размножения и откладывания яиц.

Разновидности нематод

Прежде чем приступить к рассмотрению основных методов борьбы с этими вредителями, необходимо разобраться в том, какие их разновидности существуют. Помимо основной классификации нематоды в почве (борьба с ними является весьма непростой задачей), питающиеся растениями, бывают следующих видов:

  • листовые;
  • стеблевые;
  • корневые.

При этом важно понимать, что любая разновидность этих червей представляет опасность абсолютно для всех растений. Они могут поражать как садовые, так и а также комнатные растения. Жизнедеятельность всех нематод абсолютно одинакова, однако существуют некоторые внешние различия, а также предпочтения по среде обитания.

Листовая нематода

Как узнать о появлении листовой нематоды в саду?

Появление на приусадебном участке нематоды в почве (борьба с ними доставляет немало хлопот многим садоводам) сопровождается следующими признаками:

  • листва теряет свой нормальный цвет и покрывается бурыми пятнами;
  • листья начинают скручиваться;
  • черешки увеличиваются в размерах;
  • растение начинает плохо расти и плодоносить;
  • бутоны в период цветения покрываются пятнами коричневого цвета;
  • на нижней части листьев появляются глянцевые пятна, которые затем становятся бурого цвета.

Если вовремя не начать борьбу с вредителями, то растение начнет постепенно засыхать и со временем полностью сгнивает. При этом к решению данной проблемы следует подходить комплексно, поскольку нематоды в почве (борьба с ними очень сложная) способны перенести любые морозы и на следующий год начнут пожирать другие растения.

  • клубника;
  • хризантема;
  • комнатный папоротник;
  • орхидея;
  • денежное дерево;
  • астра;
  • георгина;
  • гвоздика.

Поэтому если вы занимаетесь выращиванием этих растений, то очень важно заблаговременно выполнить определенные профилактические мероприятия по их защите от нематоды. О них пойдет речь немного позже.

Стеблевая нематода

Стеблевые нематоды в почве комнатных растений являются очень распространенным явлением, с которым сталкиваются многие цветоводы. Эта разновидность червей вырастает в длину до одного миллиметра. Поражает стебли, листья и цветки растения, попадая на них через корневище.

О присутствии этих вредителей можно узнать по следующим проявлениям:

  • рост растения замедляется;
  • увеличивается толщина стебля, цвет которого тускнеет;
  • распустившиеся бутоны очень быстро засыхают и опадают;
  • при отсутствии каких-либо мер по борьбе с вредителями цветок гибнет.

Корневая нематода

Корневая нематода имеет самый большой размер тела, которое обладает желтым или коричневым окрасом и может достигать в длину 2 миллиметра, поэтому отличить ее от других разновидностей очень просто. Этот вредитель представляет наибольшую опасность для растений, поскольку он поражает его корневую систему. При этом растение полностью прекращает расти, а также постепенно увядает, пока со временем и вовсе не погибнет.

Какую опасность представляют нематоды для растений?

Прежде чем обсудить то, как избавиться от нематоды в почве, необходимо поговорить об опасности, которую представляют эти вредители для флоры. Пожирая растения, черви вместе с соком вытягивают из них все питательные элементы. Помимо этого, продукты жизнедеятельности этих вредителей являются очень сильными токсинами, отравляющими растения, которые теряют свою нормальную форму и окрас, перестают расти и развиваться, а также приносят значительно меньше урожая.

Вся сложность борьбы с нематодами заключается в том, что их присутствие очень трудно своевременно обнаружить. Невооруженным глазом сделать это невозможно из-за слишком маленького размера. Листовых и стеблевых червей можно увидеть только через лупу, а корневые обитают в земле, поэтому придется и вовсе выкапывать растение. Корневая система в этом случае будет покрыта уплотнениями бурого цвета.

Стоит отметить, что из-за токсических веществ, выделяемых нематодами, на кожном покрове могут появляться ожоги и раздражения, поэтому при борьбе с червями следует обязательно использовать одежду с длинными рукавами и перчатки.

Методы борьбы с вредителями

Наиболее эффективные средства

Начинающие садоводы никогда не слышали о фульмигации, которая является самым эффективным методом борьбы с вредителями. Что такое фумигация почвы против нематод? Это обработка растения и грунта специальными ядовитыми веществами и их парами. Купить химикаты можно в любом магазине для садоводства. Опытные фермеры рекомендуют использовать "Нефамос", "Диметоат" или "Видат", которыми опрыскивают растения. Чтобы они эффективней подействовали, химическую обработку культур лучше всего производить в ясный, спокойный день. Если растение было поражено корневыми нематодами, то химикаты разводятся водой и подливаются к корневой системе. Стоит отметить, что эти средства убивают только взрослых червей, поэтому опрыскивание рекомендуется выполнять несколько раз, чтобы личинки также погибли.

Другие методы борьбы с червями

Альтернативой химикатам являются биологические средства. Они абсолютно безопасны для растений и людей, поскольку не содержат в своем составе никаких токсинов. Одним из самых сильнодействующих препаратов этой группы является "Нематофагин". При его использовании следует строго придерживаться дозировки, указанной производителем. В противном случае растение может сгореть и погибнуть. Если вас интересует вопрос о том, чем обработать почву от нематоды с минимальным вредом для растения, то биологические средства станут оптимальным решением для спасения растений от вредителей.

При борьбе с червями, поедающими корневище, можно также использовать термическую обработку. Для этого растение выкапывается, поврежденные участки его корневой системы обрезаются, после чего корневище погружается на 5 минут в воду, нагретую до 50 градусов. Однако при этом важно понимать, что если черви успели поразить большую часть корневой системы, то этот метод может оказаться бесполезным, поскольку при удалении большей части корневища растение может не выжить.

После завершения термической обработки растение высаживается на новое место. Чтобы оно нормально прижилось и смогло восстановиться, на дно лунки рекомендуется добавить небольшое количество противонематодного препарата. После посадки почву следует взрыхлить. Это необходимо для того, чтобы обеспечить корневую систему притоком достаточного количества кислорода. Этот метод подходит для борьбы с нематодами любой разновидности, однако в случае с лиственными и стеблевыми червями выполняется термическая обработка листьев и стеблей. При этом пересадка растения также является обязательной.

Профилактические мероприятия

Итак, самые эффективные средства от нематоды в почве - химические препараты, однако они очень токсичны, поэтому их использование может принести как пользу, так и вред. Поэтому, чем бороться с вредителями, лучше постараться предотвратить их появление.

Для этого проводите следующие профилактические мероприятия:

  • регулярно боритесь с сорняками;
  • своевременно убирайте опавшие листья;
  • удаляйте с растений пожелтевшую листву;
  • выполняйте периодическую пересадку растений;
  • регулярно вспушивайте землю;
  • тщательно выбирайте посадочный материал;
  • не поливайте растения слишком большим количеством воды;
  • каждую осень перекапывайте приусадебный участок.

Заключение

Если все-таки растение было поражено червями и оно не подлежит восстановлению, то его следует сжечь. Если этого не сделать, то черви распространятся на другие растения, которые также могут погибнуть. При этом очень важно вовремя обнаружить вредителей, поскольку они обладают высокой репродуктивной способностью. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваш сад всегда был в порядке и давал хороший урожай, следите за ним в любое время года.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Поделиться: