Что можно садить 1 мая. Когда что сажать (алфавитный список)

Май – последний месяц весны, однако в начале месяца часто бывают перепады температуры, а столбик термометра может опуститься практически до нуля. Очень важно при высадке растений в открытый грунт, выбирать те виды растений, которым холодная погода не помешает прижиться и расти.

Есть мнение, что в мае выполнять посадку растений поздно, но многие это делают, поскольку, в середине и конце мая температура становится стабильной и сажать растения можно не опасаясь заморозков.

Когда среднесуточная температура устанавливается в районе плюс 10 градусов, можно сажать семена в открытый грунт, так как почва уже достаточно теплая.

Растения, посаженные в открытый грунт, обычно хорошо растут и даже могут догнать и перегнать те растения, которые высаживались рассадой.

Непосредственно в открытый грунт стоит посадить такие растения:

• Лук, его можно посадить в дополнение к более ранним посадкам, так как перья от предыдущих посадок будут срезаны к концу июня.
• Морковь сажают до конца июня – середины июля, чтобы можно было собирать этот замечательный корнеплод до конца осени, а потом поздно закладывать на зимнее хранение.
• Капуста – частый житель на наших огородах, можно выбрать, как ранние, так и сверхранние сорта нужного размера, также при выборе нужно подбирать сорта с сопротивляемостью вредителям. Также можно посадить капусту кольраби – она очень быстро растет!
• Редиска наравне с различными салатами обычно ассоциируется с ранней весной, её можно посадить и в мае, чтобы потом использовать в овощных блюдах.
• Различные сорта фасоли и гороха стоит сеять небольшими порциями в течение недели или двух, тогда зрелые стручки будут появляться в разное время и точно будут собраны.
• Свеклу нужно сажать на значительном расстоянии друг от друга, чтобы растения не мешали росту своих соседей. Растения, высаженные семенами, а не рассадой гораздо меньше болеют.
• Кукурузу нечасто сажают на дачных участках, но в качестве эксперимента определенно стоит попробовать, зерна кукурузы крайне полезны, а само растение быстро растет.

Отдельно стоят теплолюбивые культуры:

• Можно посадить огурцы, всходы обычно появляются через неделю-полторы. Однако важно помнить, что их нужно посадить на возвышающихся грядках и следить, чтобы огурцы всегда были политы.
• Кабачки тоже часто сажают в мае, их нужно сажать на некотором удалении друг от друга или потом придется их проредить. С одного растения будет несколько кабачков, поэтому стоит сажать не очень много растений.
• Если уже установилась теплая погода, то можно посадить разные сорта перца и помидоров, они не требуют много места и при этом дают большое количество плодов.

Дополнить посадки можно лекарственными и пряными травами , такими как: базилик, орегано, тимьян, шалфей и цикорий. К более ранним посадкам, можно снова подсадить укроп и петрушку, разные салаты и полезный шпинат.

Также май важен для цветоводов , так как в этом месяце есть множество работ, связанных как с однолетними, так и с многолетними растениями. В первые дни месяца занимаются георгинами, гладиолусами и каллами. С 10 по 20 мая в центре внимания садоводов флоксы, пустозвоны и, конечно, колокольчики.

Важно за май успеть посадить фуксии и герань, а также разделить, а затем пересадить клубни тюльпанов и нарциссов.

Для декорирования участка , можно высадить подсолнухи, если погода будет хорошая, то уже через неделю их семена прорастут, а в конце лета будут красивые цветы.

Еще нужно привести в порядок газон, как это сделать, можно прочитать в статье “ ”.

Все работы удобно проводить советуясь с .

Удачной работы в саду!

Огородники с опытом знают, что при посадке овощей следует ориентироваться не только на календарь, а и на погодные условия. Весна может быть теплой или холодной, ранней или затяжной, в каждый регион она приходит в разное время. Но, несмотря на это, многие интересуются, что лучше сеять в открытый грунт в мае?

Что высаживают в мае в открытый грунт?

Посадка семян в открытый грунт в мае зависит от погоды и декады месяца.

Так, если весна выдалась холодной, но морозы остались позади, то первым делом сеют такие культуры, как морковь, лук-севок, редис, петрушку, кинзу, укроп, салат, яровой чеснок, щавель, . Эти растения являются холодостойкими, потому что их можно садить в мае в открытый грунт, не боясь кратковременных возвратных заморозков.

Если же холода уже миновали, и установилась теплая погода, сеять на грядки можно кукурузу, фасоль, спаржу, горох. Также в это время обычно высаживают предварительно выращенную в комнатных условиях рассаду. Это касается огурцов и перцев, томатов и баклажан, сельдерея и кабачков, тыквы и патиссонов, лука-порея, цветной и белокочанной капусты,. Однако будьте внимательны: май – очень коварный месяц в плане погоды, и после наступления тепла вполне может резко похолодать.

В мае обычно высаживают и картофель. Как правило, посадку проводят в открытый грунт в середине мая или же тогда, когда почва прогреется до 7-8°С. Народная примета гласит, что картофель следует сеять в период, когда цветет черемуха.

Что касается цветочных культур, в мае высаживают большинство из них: эшшольцию, мак, календулу, лаватеру, космею, тагетес, настурцию, клубни георгин и гладиолусов, рассаду астры, львиного зева, агератума, гвоздики, виолы, незабудки, вербены и других однолетних и многолетних декоративных растений.

Львиная доля огородных культур высаживается в открытый грунт только после установления стабильно теплой погоды, поэтому выбор того, что можно посадить на участке и в теплицах в конце мая, достаточно велик: рассада томатов, перцев, баклажанов, огурцов, цветов, а также посев в открытый грунт зелени и овощей.

Тыквенные

Конец мая – идеальное время для посадки в огороде тыквенных культур: огурцов, патиссонов. Некоторые выращивают рассаду дома, но можно сажать и семенами непосредственно в грунт. Последний вариант предпочтительнее, поскольку у тыквенных очень нежная корневая система, даже при незначительном повреждении которой растение долго болеет.

Во многих регионах России период преддверия лета еще не является гарантией благоприятной погоды. В таких условиях целесообразно сажать бахчевые культуры на теплые грядки. Оптимальным вариантом является их подготовка с осени, но можно сделать это и в мае, за 2-3 недели до посева.

Обычно высадка производится точечно, поскольку требуют много пространства. Выкапывается лунка примерно 30 см глубиной с размерами стенок 50*50 см. На дно слоем примерно в 1/3 высоты закладывается мелко рубленная трава или недозревший компост, можно добавить перепревшего навоза, стакан золы. Поверх насыпается и уплотняется слой огородной земли, все проливается теплой водой. В процессе перепревания травы будет выделяться тепло, которое необходимо корням бахчевых культур.

Перед посадкой семена целесообразно замочить: обернуть влажной тканью и поставить в теплое место, не давая высыхать. При первых признаках проклевывания они высаживаются в почву на глубину 2-3 см, закрываются пленкой. Можно поставить сверху 5-литровые пластмассовые канистры с обрезанным дном. Следует учесть, что при температуре менее 18°С рост бахчевых угнетается, а при сильной влажности растение может сгнить, поэтому почва должна быть рыхлой, а место посадки – хорошо дренируемым и солнечным.

Пасленовые

В конце мая при благоприятной погоде производится высадка в открытый грунт районированных томатов, но на первое время растениям потребуется укрытие. Из-за похолодания климата в большинстве регионов рассада в домашних условиях вытягивается, поскольку нет возможности перенести ее в теплицу в первой декаде мая. Исправить положение можно несколькими способами.

• Для слабых и сильно вытянувшихся растений: все нижние листья удалить примерно до середины стебля, в подготовленную лунку наклонно поместить корень и аккуратно разместить стебель кольцом, подсыпая субстрат.
• Вытянувшуюся рассаду с крепким стеблем можно уложить в лунку наклонно, а оставшуюся сверху часть осторожно выровнять и подвязать к колышку.
• Некоторые обрезают верхушку и пасынки, заглубляют этот материал во влажный субстрат. Через несколько дней образуются корни, получается несколько крепких томатов вместо одного переростка.

В конце мая также высаживают в теплицах перцы и баклажаны.

При пересадке перцев следует соблюдать осторожность – растение болезненно реагирует на повреждение корневой системы. Нельзя глубоко закапывать, заглубляя корневую шейку, иначе рост замедлится или остановится вовсе.

Корнеплоды

Корнеплоды менее чувствительны к погодным аномалиям, поэтому их выращивание не представляет сложности. В конце мая можно высаживать культуры с различным сроком созревания.

• Свекла

Если ранее погода была неблагоприятной, то можно высаживать в конце мая. Многие сорта еще не поздно посеять семенами, которые предварительно замачиваются. В каждом соплодии содержится несколько семечек, поэтому после появления всходов необходимо прореживание. Для более ранней всхожести даже в мае посеять свеклу лучше в теплицу. Пока рассада томатов и перцев еще не развита, свекла успеет выбросить по 2-3 настоящих листа и будет пригодна для пересадки на постоянное место. Произойдет это примерно на 2 недели быстрее, чем в открытом грунте.

Сажать свеклу лучше в богатый перегноем суглинок. Почва должна быть рыхлой с нормальной щелочной реакцией. Можно внести удобрения (на 1 м 2 – 15 г аммиачной селитры, 15 г хлорида калия и 35 г суперфосфата в порошке). Свекла легко приживается. Даже при повреждении корневой системы растение восстанавливается на 3-5 дней, выпуская новые листья. Основное условие – влажная земля.

• Морковь

В конце мая можно также посеять различные сорта моркови. Раннеспелая вполне успеет вызреть к середине сентября. Семена предварительно замачиваются и промываются, поскольку на них имеется слой мешающих прорастанию эфиров.

Почва должна быть легкой (можно добавить песок и торф), богатой гумусом. Посев производится в хорошо пролитые бороздки на глубину 2 см. После того, как семена засыпаны, поливать не нужно, иначе образуется корка, которая будет препятствовать прорастанию нежных всходов моркови. Необходимо постоянно поддерживать влажность почвы. Оптимально до появления ростков накрыть грядку пленкой или специальным материалом.

• Картофель

По традиции на посадку картофеля дачники выезжают во вторые майские праздники, но для зимнего хранения можно сажать этот корнеплод и в конце мая, и даже до середины июня.

В лунки при посадке добавляют горсть компоста и горсть золы. Хорошо, если поле с прошлого года предварительно удобрено перепревшим навозом.

В конце мая-начале июня можно отсадить развитый куст рано посаженного картофеля на отдельную грядку (2*2 м), дождаться, пока стебли достигнут 20 см, развести их в стороны и зафиксировать, пригнув к земле. Процедура пригибания по мере отрастания стеблей повторяется еще раз, увеличивая количество гнезд. Таким образом получается до 20 кг картофеля с куста. Удобрять грядку можно разведенным в воде коровяком.

Цветная капуста

Обычно цветную капусту в конце мая высаживают уже рассадой. Растение это, как и свекла, достаточно холодостойко, поэтому в укрытиях не нуждается. Однако можно посеять и семенами непосредственно в грунт. Ранние сорта (Экспресс, Снежный шар) вызревают примерно через 85 дней, поэтому при майском посеве в августе можно рассчитывать на урожай. Пикировку цветная капуста переносит плохо, поэтому при переносе из теплицы или при высадке из горшочков требуется аккуратность.

Почва под данную культуру не должна быть кислой, иначе развитие растения будет угнетено. Варианты приготовления оптимальной почвосмеси:

• 3 части низинного торфа, часть опилок, часть перепревшего навоза;
• часть низинного торфа, 10 частей перегноя, часть песка.

Можно добавить минеральные удобрения, но опытные огородники обходятся золой, посыпая ее поверх листьев и в мае, и в течение всего лета. Это не только послужит питанием рассаде и раскислит почву, но и защитит листья от вредителей.

Лук

Лук также вполне пригоден для посадки в начале мая. Лучше высаживать севком, поскольку чернушка требовательна к почве и достаточно долго развивается.

Предварительная подготовка существенно ускорит время всхожести. Стоит взять на вооружение несколько основных приемов.

• Севок предварительно лучше замочить на несколько часов (можно в соленой воде, в растворе марганцовки или гумата).
• Можно аккуратно срезать донце («пятку») до белых зачатков, так корневая система образуется намного быстрее. Особенно актуален этот совет для сортов семейного лука.
• Семена (чернушка) предварительно замачиваются в стакане горячей заварки с ½ ложкой соды, затем подсушиваются и высеваются. В хорошей почве ростки появятся через неделю.

При появлении первых всходов важно не дать образоваться земляной корке, полезно рыхлить лук в течение первой половины вегетационного периода после дождя или полива.

Бобовые

В конце мая можно сажать горох, бобы и . Есть мнение, что при посадке данных культур в это время урожай будет низким из-за их нетерпения к сильной жаре, однако немногие регионы могут похвастаться слишком теплой погодой. Конец мая и большая часть июня обычно прохладные и влажные, поэтому посадки чувствуют себя комфортно.

Семена можно предварительно замочить на несколько часов, но не обязательно, поскольку посаженный с утра во влажную землю горох уже сам к вечеру набухает в почве.

Корни гороха уходят в глубину на метр. Опытные садоводы рекомендуют сажать его в приствольные круги молодых яблонь – это дает обогащение почвы азотом.

При посадке в бороздки можно внести смешанный с золой компост.

Листовые культуры и зелень

Шпинат и различные виды салатов также можно посадить в конце мая. Быстро взойдут , петрушка, кинза. Эти культуры многие дачники высевают на протяжении всего сезона, поскольку с молодых растений листья гораздо нежнее на вкус.

Основное требование для получения быстрых всходов – рыхлая и увлажненная почва. После засыпания бороздок с семенами полив сверху не производят, а накрывают воздухопроницаемым материалом или мульчируют сантиметровым слоем скошенной мелко нарезанной травы (из-под газонокосилки). Ростки смогут пробиться, а почва обогатиться азотом и питательными веществами от перегноя подстилки.

Деревья, кустарники и ягоды

В конце мая можно высадить любые ягодные и плодовые культуры, если они продаются с закрытой корневой системой. Это касается саженцев деревьев и кустарников, а также рассады клубники и земляники. Важно правильно подготовить посадочные лунки и обеспечить полив.

Конец мая – подходящее время для размножения крыжовника и смородины отводками. Сильные ветки нижнего яруса пригибаются к земле, фиксируются и слегка присыпаются землей в месте контакта. Можно размножать ягодные кусты и одревесневшими черенками, прикапывая их в затененном влажном месте.

Цветы

Многие цветы не переносят заморозков, а при прохладной погоде чахнут и болеют, поэтому рассада однолетников и двулетников в основном высаживается в конце мая. К таковым относятся:

• астры;
• бархатцы;
• петунии;
• гвоздики;
• хризантемы (в конце мая можно черенковать);

При благоприятной погоде посадки вскоре порадуют цветением.

Итак, в конце мая можно засадить огород растениями практически всех видов: овощами, зеленью, ягодниками, фруктовыми деревьями и цветами. Для большинства из них потребуется укрытие: временное, как для бахчевых, или постоянное, как для томатов, перцев и огурцов.

Приспосабливаясь к климатическим изменениям, многие дачники пересматривают планы своих весенних работ, а также подбирают ранние и холодостойкие сорта культур. В конце мая погода относительно стабильна, поэтому основной объем посадок приходится именно на этот период. Если сорта выбраны правильно, а почва подготовлена с учетом особенностей каждой культуры, то затраченный труд обязательно окупится.

Майские праздники – отличная пора для работ на приусадебных участках и дачах. Садоводы и огородники ждут его с нетерпением. Всем известно, что с началом мая наступает и время высадки некоторых сельскохозяйственных культур.

Сажаем овощи, салаты

Что же можно посадить в мае из ранних сортов овощей? Список на самом деле обширный, но приведем 10 наиболее популярных из него овощей и салатов. Ими можно смело открывать посадочный сезон, не опасаясь, что семена не взойдут, и урожая не будет. Вот этот список:

1. Ранние сорта капусты (белокочанной и брюссельской капусты). Рассада размещается чуть более полуметра друг от друга. Рекомендуется между рядками рассады посадить помидоры, – они будут отпугивать вредителей капусты.
2. Яровой чеснок. Посаженный в срок и на хорошо удобренном и достаточно освещенном участке он уже через несколько дней вырастет до 10 сантиметров. Расстояние между зубками желательно делать 5-7 сантиметров, между рядками – 20.
3. Лук-севок. Участок должен быть чистым. Нужно следить за севооборотом, хорошие предшественники этой культуры брюква, зерновые, капуста.
4. Цукини, патиссоны. Эти культуры высевают в предварительно пересыпанные золой с добавлением перегноя лунки. В каждую лунку рекомендуется высевать не более 4 семян. Расстояние между лунками – до 70 сантиметров.
5. Тыква. Этот овощ любит компостные кучи. На одной куче должно быть устроенными не более четырех гнезд, в каждое их них высеять по четыре семени. При наступлении более теплых дней, когда не нужно будет опасаться заморозков, необходимо оставить не более одного растения.
6. Огурцы. Эту культуру сажают проклюнувшимися семенами. В целях качественного опыления желательно использовать несколько сортов. Следует также позаботиться о защите всходов от возможных заморозков пленочным укрытием.
7. Помидоры. Высаживают низкорослые сорта, посеянные в марте. На грядках, защищенных пленкой, делают два ряда – 25-35 сантиметров друг от друга.
8. , морковь. Семена моркови следует за день до того, как они будут посеяны, рекомендуется замочить с постоянной промывкой. Затем просушивают и высевают во влажные лунки. Желательно удобрить аммофосом. Эти культуры предназначены для зимнего употребления.
9. Листовой и кочанный салаты. При хорошей и устойчивой погоде в начале мая можно смело высаживать эти культуры, а также горох, фасоль, петрушку, подсолнечник.
10. Редис. Это морозостойкая культура предназначена для летнего употребления. Урожай собирается не менее двух раз за сезон. В начале мая делается первый посев.

И, конечно же, начало мая – самое подходящее время для посадки .

Первые цветы

С первых чисел мая для садоводов наступает горячая пора. Самое время приступать к оформлению цветников. Влага еще не покинула землю, а почва уже достаточно прогрелась, чтобы приступить к высадке однолетних и многолетних цветов. Какие же цветы высеваем в начале мая:

• виолы;
• незабудки;
• гвоздики;
• настурция;
• астры;
• бархатцы;
• маргаритки;
• портулак;
• бегонии (клубни);
• (луковицы).

Приятного времяпровождения на огороде!

Как только почва прогреется до 6-8°С, на участке можно сажать картофель. А какие еще овощи и зелень пора высаживать в мае?

В средней полосе теплолюбивые культуры (цветную капусту, дыню, арбуз, ранние сорта тыквы, огурцов), в начале мая только высевают на рассаду, так как возвратные заморозки могут погубить нежные растения. А ближе к июню (в зависимости от погодных условий) подросшие растения пересаживают в грунт или теплицу. Однако более устойчивые к холоду культуры в конце весны можно сеять сразу в открытый грунт.

Белокочанная капуста

Посейте семена капусты в заранее подготовленные бороздки по 6-7 штук в лунку на глубину 1,5-2 см. Полейте теплой водой и замульчируйте почву. После появления двух настоящих листьев проредите посевы так, чтобы в гнезде осталось по 2 растения. А после появления третьего настоящего листа в каждой лунке оставьте только по одному самому сильному сеянцу.

Учтите: капуста любит воду. Богатый урожай удастся получить при влажности почвы около 70%. Однако не переусердствуйте, иначе на растении может развиться сосудистый бактериоз.

Зеленные культуры

В мае в открытый грунт сеют листовой и кочанный салаты, а также петрушку, укроп. Семена петрушки и укропа желательно подержать в воде не более трех дней. Затем бросьте в небольшую ямку 10 семян, в ряду через каждые 10 см сделайте такие же лунки.

Когда появятся всходы, хорошо их поливайте и своевременно удаляйте сорняки, при необходимости – проредите.

Лук-севок

Перед посадкой на 12-15 часов замочите луковицы в теплой воде. Когда на улице установится температура воздуха 10-15°С, во влажную и рыхлую почву посадите севок в бороздки, вдавливая в землю на глубину 3-4 см. Оптимальное расстояние между луковицами – 8-10 см.

Морковь

Среднеспелые сорта моркови сеют в первой половине мая, сорта, предназначенные для длительного хранения, высевают в конце месяца. Почва для моркови должна быть рыхлой, с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды часто вырастают некрасивыми, изогнутыми, корявыми и мелкими.

Кроме того, рекомендуется выбрать участок, на котором в прошлом году росли огурцы, томаты, чеснок, лук, капуста, картофель, укроп. А вот после петрушки морковку лучше не сажать, так как в почве могут остаться вредители, опасные для этого корнеплода.

Заранее подготовленные, проклюнувшиеся и закаленные семена посейте в бороздки на глубину около 2 см, выдерживая расстояние 1,5 см. После чего присыпьте семена землей, разровняйте и полейте бороздки. До появления зеленых ростков грядку поливайте обильно и часто, а потом количество воды уменьшите, чтобы морковь не загнила.

Также в мае высевают свеклу. При этом выбирают освещенный участок с плодородной и рыхлой почвой, богатой гумусом. Когда земля прогреется до 10°С, посейте рядами семена, предварительно замоченные в теплой воде. Расстояние между посевами должно быть 5-10 см, глубина заделки семян – от 1,5 до 3 см.

После посева почву уплотните. При благоприятных условиях всходы появятся через неделю.

Редис выращивают на солнечных и защищенных от ветра участках с легкими плодородными почвами нейтральной кислотности. Эту культуру можно сеять в открытый грунт на протяжении всего месяца. Срок посадки зависит от региона и погодных условий.

Сухие или предварительно замоченные семена сеют на расстоянии 3-5 см друг от друга, затем слегка присыпают торфом и уплотняют. Если температура воздуха днем не опускается ниже 18°С, уже через неделю появляются всходы.

Репа – неприхотливая культура, но лучше всего растет на легкосуглинистых почвах с pH 6-7. В мае ее сеют для употребления в пищу летом, но не для хранения. Семена заделывают на глубину 1-2 см, присыпают почвой, слегка утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем.

Всходы обычно появляются на 5-6 день после посева. А еще спустя 2 недели их прореживают, оставляя между растениями 10-12 см.

Яровой чеснок

Эту культуру сажают в самом начале мая, когда на улице устанавливается температура 8-12°С. Чеснок лучше всего растет на суглинистой почве, хорошо заправленной органическими удобрениями. Перед посадкой полейте рядки раствором соли (3 ст. л. на ведро воды), затем посадите зубки чеснока донцем вниз, заглубляя на 1-2 см и выдерживая расстояние между зубчиками 8-10 см.

Также в мае высаживают в парники и теплицы рассаду томатов, огурцов, баклажанов и перцев. А в открытый грунт под пленку можно посадить рассаду кабачков, патиссонов и тыквы.

В регионах с мягким климатом в мае можно сажать и сеять большое количество огородных культур. Но если вам погода неоднократно преподносит "сюрпризы", то с посадкой теплолюбивых растений лучше повременить.