Бизнес на выращивании клубники. Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте

Клубника – пожалуй, самая любимая ягода. Помимо отменных вкусовых качеств, ее ценят за высокое содержание фолиевой кислоты, витамина С, калия, магния, йода и многих других. Из клубники можно сделать множество блюд, не только десертов, но и соусов.

Качество и количество клубники зависит от технологии выращивания. также отличаются друг от друга по вкусу, размерам ягод и многим другим, поэтому необходимо определится с сортом для выращивания.

Как же все-таки выращивать клубнику, сложно ли размножать ее и удобрять и другие тонкости – узнайте в нашей статье.

Клубнику можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способами.

Рассадный способ выращивания клубники

Итак, при выборе рассады клубники важно обратить внимание, во-первых, на погодные условия, при которых тот или иной сорт выращивается. Далее, следует внимательно осмотреть саму предлагаемую рассаду – на листовых пластинах и растении в целом не должно быть никаких механических повреждений, пятен, точек, ожогов и т.п. Цвет должен быть ярко или темно-зеленым без бледных или белесых участков. Листья должны быть гладкими, ни в коем случае не сморщенными. Длина корня у хорошей рассады клубники – не менее 7 см. в противном случае – Вам хотят подсунуть некачественную, больную, зараженную рассаду, купив которую у Вас будут только лишь проблемы.

В том случае, когда Вы рассаживаете клубнику самостоятельно уже с имеющихся на участке сортов, надо правильно подготовить растения к процессу размножения. Вначале удаляют цветоносы. Усы не трогают. В конце июля на этих самых усиках образуются розетки – у многих сортов их количество около 30.

Розетки, на которых число листочков от 4 и выше подходят для рассаживания. Для этого, их отделяют от главного материнского куста и вместе с комом земли высаживают на другое место. После посадки обязательно такое новое растение необходимо полить.

Безрассадный способ выращивания клубники

Это способ выращивания клубники применим к тем сорта, которые не образуют усов. Процесс семенного выращивания – на порядок сложнее, чем обычного. Семена легче достать в специализированных магазинах.

Семена высеваются просто на почву, и сверху не присыпаются. Высев проводится в ящике, после чего он накрывается стеклом или полиэтиленом. Прикрытие убирается сразу при появлении всходов. А ящик с рассадой переносят в более теплое и освещенное место. Важно во время пребывания растений в таких ящиках следить за уровнем влажности почвы или субстрата.

При появлении одного или двух листиков, молодые кустики пересаживают в горшочки. Поливают, подкармливают и при наступлении стабильного тепла – высаживают в грунт.

Выращивание клубники – время и способы посадки

Время и способы посадки каждый выбирает для себя сам. Обычно, клубнику высаживают либо летом, либо весной. Летом период посадки длится с конца августа до середины сентября, а весной – с конца апреля и до середины мая. Плюс летней посадки заключается в том, что первый урожай можно будет собрать уже на следующий год. К тому же, площадь, еще не занятая клубникой, может использоваться для выращивания других культур.

Посадка проводится тремя способами – однострочным, двустрочным и вертикальным.

Двустрочным методом клубнику высаживают, обычно, в открытый грунт. Междурядья оставляют по 40 см, а между кустами в рядах должно быть не менее 20-30 см. ширина грядок должна быть не меньше 80 см. Двустрочный способ посадки дает возможность высадить большее количество растений получить, соответственно, больший урожай.

Однострочным методом клубнику выращивают чаще на собственных участках. Ее высаживают между рядами деревьев, на расстоянии 20-30 см друг от друга. Междурядья в этом случае составляют 60-70 см.

Вертикальный способ выращивания клубники. Такая посадка используются в случаях выращивания ампельных (вьющихся) сортов, экономии пространства и просто для красоты.

Для этого используют вертикальные древесные опоры-шпалеры. Растения высаживают возле таких конструкций, а образующиеся усы сами цепляются за них.

Глубина посадки клубники

Почва для выращивания клубники

Клубника – ягода, при выращивании которой следует придерживаться несложных, но обязательных правил. Сажать ее в направлении на северо-восток и в тени деревьев нельзя. Вблизи деревьев с мощной корневой системой также не рекомендуют посадку этой ягоды. Не надо выращивать возле нее овощи семейства Пасленовых.

Предсказуемо, почву под клубнику готовят заранее. Проводят вспашку, или перекапывание земли одновременно (или сразу после) с внесением удобрений.

Общеизвестный факт – наилучшие удобрения для клубники именно органические. Для основного внесения возьмите перегной и компост. Свежий навоз использовать не стоит.

Обязательно проверить грунт на наличие вредителей. В основном, это майский жук и проволочник. При обнаружении личинок этих насекомых, высейте на участке алкалоидный люпин. Эта трава обогатит почву не только азотом, но и другими элементами. К тому же, вредители долго на таком месте не просидят.

Клубника не особо требовательна к конкретному виду почв, но лучше всего растет на черноземах и темно-серых лесных грунтах. Возвращать на прежнее место лучше раз в три года. Самые хорошие предшественники клубники – пар, сидераты и злаковые.

Кроме использования обычной почвы, клубнику часто выращивают на субстратах. Лучший вариант – смесь дерна, торфа, перегноя, опилок и песка. Лучше брать дерновый грунт среднесуглинистого гранулометрического состава. На 7 частей такой почвы берут 2 части древесных опилок.

К торфу можно добавить золу и доломитовую буку. На 1 ведро торфа берут, соответственно, стакан золы и 3 ложки муки.

Песок добавляют речной. Его количество не должно превышать 0,1 всей смеси.

Система удобрения при выращивании клубники

Без удобрений этой ягоды высоких урожаев можете не ждать. Лучше всего клубника откликается на внесение именно органики.

Лучше всего брать перегной и навоз.

Навоз – смесь из подстилки домашних животных и их помета. Навоз используют исключительно в перепревшем виде. В противном случае, из свежего навоза в почву попадут семена сорных растений, патогены и личинки вредителей.

Перегной – по сути, навоз, но полностью перепревший и перебродивший. В перегное все микро- и макроэлементы находятся в максимально удобном для усваивания растениями виде.

Можно использовать и куриный помет – наилучший источник органического азота. Конкретно для клубники нужно брать куриный помет в соотношении с водой 1:20.

Подкормки проводят и минеральными удобрениями. Концентрация азота должна быть в пределах 14%, фосфора 7%, калия 27% и магния 0,5%.

Для экономии времени и денежных средств, рекомендуют приобретать комплексные удобрения.

Азот нужен для получения ягод с высокими вкусовыми свойствами. Для внесения азота можно брать аммиачную селитру или мочевину. На десятилитровое ведро берется 1 столовая ложка мочевины. Первый раз подкармливают ранней весной, после удаления старых листьев. Раствор в количестве примерно пол-литра на куст выливают у основания растений.

Калий способствует более длительному хранению ягод. К тому же, благодаря калию увеличивается количество сахара в плодах.

Недостаток этого элемента визуально определяется побурением концов листовых пластин. Чаще всего используют калийную селитру, сульфат калия и калий хлористый. Вносят весной отдельно под каждый куст.

Удобрения вносят в два этапа – осенью и весной. Осенью грядки перекапывают одновременно с внесением удобрений. После сбора урожая вносят вторую основную часть.

Азотные удобрения вносятся в разное время, в зависимости от типа почвы: весной в легкий грунт, осенью – в глинистый. Во время цветения и плодоношения удобрять клубнику нельзя.

В середине сентября клубнику подкармливают последний раз – на 10 л воды берется стакан древесной золы, 2 столовых ложки нитроаммофоски и 20-30 г калийного удобрения.

При пересаживании кустов на новое место, в почву заблаговременно вносят 8 кг органики и 30 кг минерального питания.

Уход за клубникой во время вегетации

Самый основной уход за клубникой – своевременный полив. В сухую погоду проводят один раз в неделю рано утром. Воду используют либо родниковую, либо хорошо отстоянную. В любом случае, вода должна быть теплой.

Подкормки проводят раз в две недели. После полного формирования плодов под кусты насыпают опилки. Это предотвращает гниение плодов. Также, во избежание гниения плодоножки подпирают колышками.

Весной и в начале лета кусты можно опрыскивать фитогормонами. Это улучшит формирование завязей и поспособствует увеличению урожая.

Ягоды нужно собирать по мере их созревания, отрицательно скажется длительное пребывание спелой ягоды на кусте. Их собирают вместе с плодоножками. Ненужные усики удаляют, иначе они будут использовать часть питательных веществ, необходимых основному растению.

Больные растения удаляют вместе с трехсантиметровым слоем почвы. Если погодные условия изобилуют дождями, посадки надо накрывать полиэтиленом. Не делая этого, Вы рискуете получить безвкусные и водянистые ягоды.

Выращивание клубники – подготовка к зиме

С конца августа и до середины сентября посадки прореживают. Все больные, засохшие, в пятнах листья и растения удаляют. Удаляют усы и плодоножки. От каждого куста в итоге остается только около 30% исходного внешнего вида.

Если имеются корни, вылезшие из-под земли, их следует присыпать почвой. Обязательно укрывают растения в регионах с низкими температурами. Укрывать можно как пленкой, так и опилками с торфом.

Защита клубники от вредителей

Лучшая защита – нападение, а в случае сельского хозяйства – предупреждение. могут существенно сократить урожай. Для защиты клубники от вредителей ее обрабатывают следующими инсектицидами:

• Карбофос, к.э. (д.в. малатион, 50%). Эффективен против , долгоносиков, земляничных жуков, прозрачных клещей. Опрыскивание проводят в сухую безветренную погоду. Температура воздуха не должна превышать +15º С. Воды на раствор нужно 8 л, расход – 10 л на 10 кустов. Обработку проводят максимум дважды – после сбора урожая.
• Инта-вир, в.р.п. (д.в. циперметрин, 3,75%). Опрыскивают перед цветением для профилактики от долгоносиков. Расход составляет 1,5 л на квадратный метр.
• Актара, в.д.г. (д.в. тиаметоксам, 25%). Инсектицид против белокрылок и жуков. 4 г препарата растворяют в 5 л воды. Расход такого раствора составляет 2 л/100 м 2 .
• Метальдегид, в.г. (д.в. метальдегид, 5%). Препарат широкого спектра действия, на клубнике используется для борьбы с улитками и слизнями. Норма опрыскивания – 4-8 кг/га.

Защита клубники от болезней

К основным заболеваниям клубники относят увядания, гнили, пятнистости и мучнистую росу. могут сильно повлиять на процесс выращивания клубники.

Фунгициды, применяемы при борьбе с патогенами клубники:

• применяется в 3-4% концентрации до начала вегетации и в 1% растворе перед цветением и после сбора урожая против угловатой пятнистости листьев, серой гнили.
• Мыльно-медная эмульсия, состоящая из 20 г мыла и медного купороса на литр воды, уничтожает мучнистую росу.
• Топаз и Азоцен в концентрациях 5-20 г на 10 л воды соответственно, также эффективны против мучнистой росы.

Помимо химических средств защиты, корни клубники перед рассадкой обмакивают в биопрепараты Агат 25К (7 г/л) и Гумат К (15 г/л).

Кроме этого, нельзя забывать и об агротехнических условиях правильного выращивания клубники:

• возврат на прежнее место не ранее, чем через 6 лет;
• выращивание на одном и том же месте – не более 4 лет.

Вырастить клубнику - дело тонкое, а выращивание клубники в открытом грунте - занятие, требующее определенных знаний. Чтобы урожай был богатым, а сама клубника сочной на вкус и великолепной на вид, за ней нужен тщательный уход. Своевременная посадка, удачно выбранная почва под клубнику и правильный уход - основные нюансы, которых обязательно придерживаются все садоводы.

Особенности выращивания

Технология выращивания клубники в открытом грунте характеризуется своими тонкостями. Ягода любит ровную местность. Если местность с уклоном, то он должен быть с юго-западной стороны. Важно помнить, что посадка клубники на крутом склоне - не самый удачный вариант для выращивания сладкой ягоды. Также специалисты настоятельно не рекомендуют высаживать ягоду в низинах. Основная причина - скапливание сырого воздуха, из-за чего дозревание плодов происходит медленно. Еще одно неприятное явление - культура может заболеть. Южные склоны - тоже не лучший выбор. Объясняется это тем, что в таких местах снег исчезает быстрее, как результат - клубника становится незащищенной перед весенними заморозками.

Какую почву любит клубника? Эта ягода любит влагу, но и переувлажнение ей не нравится.

Удачный выбор посадки ягоды для выращивания в открытом грунте - это точно определиться с местом, которое хорошо защищено от ветров.

Важно помнить, что при заморозках, например, -10 градусов, корни частично вымерзают. Хорошо зимует ягода под толстым слоем снега. Почва для клубники должна быть хорошо защищена от внешних негативных факторов. Если же ветер раздует защитный снежный слой, богатого урожая земляники ждать не стоит.

Секреты выращивания клубники гласят, что нельзя выращивать эту культуру на одном и том же месте более четырех лет подряд. Грунт истощается, исчезают все необходимые для здорового роста минералы. Почва для ягоды становится непригодной. Выращивание клубники в открытом грунте требует смены места посадки каждые 2 года. Еще одна причина, почему нужно чаще менять место выращивания, - в грунте накапливаются разные болезни, такие как серая и белая гниль, вилт и др. Специальный уход - дополнительные затраты. Болезни могут быть как грибкового, так и вирусного характера. Такая почва для клубники вредоносная. Частая смена грунта обеспечит ягоде здоровый рост и защитит от многих болезней.

Рассада - это то, чем размножается клубника. Рассаду можно приобрести в магазине или просто вырастить самому. Правильно выращенная рассада - это та, которая выращена на побегах маточных кустиков. Розетки, которые расположены к маточному кусту ближе всего - самые лучшие. На одном побеге рекомендуется оставлять максимум три розетки. Некоторые практикуют оставлять пять, но, как показывает опыт, две последние будут развиваться хуже трех первых. Один куст дает в среднем 15 хорошо развитых розеток.

Следующий этап - закрепление розеток во влажной земле. Корешки можно сажать в специальные горшочки с питательными веществами, которые углубляются непосредственно в почву. Следует помнить, что на маточных кустах нельзя выращивать розетки и плоды одновременно. Растения, которые выбираются для образования розеток, следует очищать от цветоносов.

Для выращивания клубники в открытом грунте рекомендуется выбирать слабокислую почву. Хорошо подходит и супесчаный или суглинистый грунт. Но перед тем как посадить клубнику в такую почву, ее следует предварительно удобрить или внести гумус. Подготовка почвы для посадки клубники - важнейший этап, от которого зависит дальнейшее развитие культуры.

Холодные и глинистые грунты, которые не были окультурены, - это плохая почва для клубники. Если посадка осуществляется на влажных грунтах, для которых характерны близко расположенные грунтовые воды, то почву под клубнику необходимо выбирать только на высоких грядах. Песчаная почва тоже плохо подходит для выращивания ягоды. В этом случае урожай будет слабым, а сами плоды - маленькими и с плохо развитыми вкусовыми качествами.

Выращивание клубники на открытом грунте (видео)

Тонкости правильной посадки

Летнее время - наиболее удачное для высадки ягоды. Самый подходящий период - в двадцатых числах июля. Когда сажать клубнику? Вечером, с наступлением сумерек, или когда пасмурная погода. Это нужно для того, чтобы за ночное время культура могла привыкнуть к климату и освоить новое место. Высаживая розетки, нужно убедиться, что система корня хорошо развита. Выкапывая от маточного ствола розетку, следует прихватить и небольшой влажный комок земли. Садить непосредственно на грядку нужно тут же, пока земля еще влажная.

Высаживание по шнуру - обязательное условие, если вы хотите, чтобы грядки были ровными. Дождливые или пасмурные дни - лучшее время для посадки. При высаживании рассады корневая шейка должна быть наравне с грунтом. Если корневая шейка будет выше или ниже почвы, растение может высохнуть или загнить. После посадки розетки земляники следует слегка оросить. Если вся работа сделана правильно, то уже к зимнему периоду кустик будет хорошо сформирован. А это верный знак того, что культура хорошо перезимует. Уже в следующем году эти кусты порадуют щедрым урожаем.

Посадка раннеспелых сортов требует точного расстояния между культурами. В одном ряду расстояние между культурами должно быть около 15 см, расстояние между рядами - 60 см. Верная гарантия высокой урожайности, которую клубника даст в первом году, - это именно загущенная посадка. После сбора ягод необходимо образовать расстояние в 30 см. Для этого удаляют каждый второй куст.

Что касается поздних сортов, то такая посадка клубники в открытый грунт немного отличается от посадки ранних сортов. Расстояние в ряду, должно быть, не менее 20 см, между рядами - 60 см. Собрав первый урожай, каждый второй куст следует удалить. Результат - образуется расстояние в 40 см. Такая технология выращивания проверена годами и рекомендуется опытными садоводами.

Второй год плодоношения считается более удачным. Помните, своевременная посадка клубники и правильный уход за грядками - важные условия, которые обеспечат прекрасный результат. Второй урожай радует крупными и сочными плодами. На следующий год место посадки следует сменить.

Это были основные особенности удачного выращивания земляники в открытом грунте. Возможно также выращивание клубники в закрытом грунте, но оно имеет другие особенности и уход. Выращивание плодов в открытом грунте - это выращивание в собственном саду.

Выращивание клубники и правильный уход (видео)

Чтобы отведать сладкую и ароматную клубнику не обязательно ждать сезона и выискивать ее на рынке — эти ягоды можно вырастить дома. Для этого существует множество способов, изложенных в этой статье.

Дачники любители и профессионалы, которые дня не могут прожить без работы на дачных участках или домашнем огороде, обязательно находят место на грядке для выращивания клубники.

Частая прополка, формирование правильных кустов и своевременный сбор – это только малая толика ухода, необходимая для получения хорошего урожая . Но если знать определенные секреты, то выращивание клубники покажется приятным занятием, приносящим отменные плоды.

Как правильно выращивать клубнику в открытом грунте в домашних условиях?

Для начала нужно знать, что сажать клубнику стоит только в низинах , желательно на солнечной, безветренной стороне – идеально подходит юго-западная сторона участка.

Для богатого урожая клубники необходимо следовать правилам ее выращивания

Не думайте, что клубника высаживается раз и навсегда в одном и том же месте – желательно, чтобы она росла на одном участке не более трех лет. Если периодически не менять место выращивания клубники, то плодородные качества почвы иссякнут , и ягоды станут мелкими и не сладкими.

В открытый грунт рассаду клубники лучше высаживать в начале июня в вечернее время . Так за ночь рассада немного укрепится и лучше будет противостоять жаркому летнему солнцу. Когда Вы впервые высаживаете клубнику, для начала хорошо очистите почву – удалите все сорняки и вскопайте участок, который Вы выбрали для посадки ягод.

Кусты клубники важно сажать не очень близко – определите расстояние примерно в полметра между кустами, так Вам будет удобно собирать плоды и клубника будет крупной и вкусной .

Выбирайте здоровые розетки, аккуратно помещаете в землю и сажайте на среднюю глубину . Главное правильно копать лунки для рассады – если Вы посадите очень глубоко, корни могут загнить; выкопаете мелкие лунки – земля будет быстро высыхать, и корни засохнут.

Для клубники очень важен полив

После того как Вы высадили всю рассаду – хорошо полейте саженцы и через пару дней добавьте к поливу удобрения. Когда клубника начинает цвести – разложите под кустами солому – так Вы убережете будущие плоды от загнивания. Чтобы ягоды были крупные – обрезайте слишком длинные усы растения. После выполнения всех советов клубника в открытом грунте будет радовать Вас вкусными и сладкими плодами.

Как выращивать клубнику вертикально?

Современные новинки в садоводстве изобрели прекрасную альтернативу классическим вариантам выращивания клубники — вертикальные грядки . Дачникам, которые не владеют большими земельными плантациями, эта идея должна быть интересна.

Такой вид грядок очень удобен для сбора урожая . Также практически исключается вариант гниения плодов, которые благодаря вертикальным грядкам уже не лежат на земле.

Хорошим решением для вертикальной грядки будет использование цветочных горшков. Вы можете либо поставить их один на другой, либо закрепить горшки на металлическом или деревянном стержне, глубоко вбитом в землю. Заполните горшки землей , посадите в каждый розетку клубники и все, вертикальная грядка готова.

Вертикальное выращивание клубники в горшках

Можно придумать разные варианты: использовать маленькие ящики, бочки или купить в магазине специальные конструкторы для вертикальных грядок – тут уж дело Вашей фантазии. Во всем есть положительные и отрицательные стороны.

Минусы вертикальной посадки:

• Ограниченное питание – из-за маленького количества земли рассада нуждается в более частой подкормке
• Сухость – клубника на солнце в горшках быстро сохнет. Поэтому поливать приходится намного чаще. Если же Вы приезжаете на дачу только по выходным – формируйте для рассады капельный полив
• Замерзание – в слишком мелком горшке, не прикрытая снегом в морозные зимы клубника может быстро вымерзнуть. Поэтому лучше занести на зиму рассаду в помещение

Вертикальное высаживание позволяет получить больший урожай

Но есть и положительные стороны такого высаживания:

• Экономия времени – для сбора урожая теперь не понадобиться гнуть спину и искать ягоды
• Простота в уходе – Вам не нужно будет полоть сорняки
• Экономия места — Вертикальный рассадник занимает намного меньше места, чем традиционный
• Отсутствие болезней – грибок не так часто поражает клубнику при вертикальном способе посадки

Рассмотрев все минусы и плюсы вертикального способа посадки клубники, каждый огородник вправе сама выбирать максимально удобный для него метод. Но важно заметить, что такой способ не только эффективен , но и очень эстетичен – очень необычно и ярко будет выглядеть красиво декорированный рассадник с белым цветением и красными ягодами.

Видео: Вертикальный способ выращивания клубники

Как выращивать клубнику в мешках?

Технология выращивания клубники в мешках практически такая же, как и традиционный метод выращивания. Но все же разберем этот метод более подробно. Для начала подберите помещение, где Вы будете выращивать клубнику. В таком помещении необходимо поддерживать определенную температуру весь год — 20-24°C .

Для того, чтобы вырастить клубнику Вам потребуются большие полиэтиленовые мешки. Вы можете купить их или сделать сами. Длина мешков должна быть не менее 2 м , диаметр около 20 см . После того, как Вы определились, куда будете сажать клубнику – засыпьте в этот мешок землю с удобрениями.

Выращивание клубники в мешках более продуктивное, чем в горшках

По вертикали мешка в шахматном порядке сделайте надрезы в четыре ряда для посадки размером около 8 сантиметров и расстоянием в 25 см . Мешки необходимо разместить на полу. Ставьте их не рядом, а на расстоянии примерно 30-40 см друг от друга.

Для полива и подкормки используйте трубки-капельницы (их нужно будет присоединить к мешку). Вам потребуется три трубочки на мешок, которые вводятся на всю длину мешка в одно отверстие.

Верхние окончания трубочек соедините с основным трубопроводом, который необходимо провести над мешками. Для полива каждого мешка Вам потребуется около 2 л воды в сутки.

Посадка и урожай клубники в мешке

Положительными сторонами такого выращивания является:

• сохранение генетики сорта
• высокая урожайность
• плоды, которые можно получать в течение всего года, ведь выращивание происходит в помещении с комфортной температурой.

При таком способе выращивания клубники у Вас всегда будут вкусные ягоды без химикатов , выращенные собственными руками.

Видео: Выращивание клубники круглый год в мешках

Как выращивать клубнику в теплице круглый год?

Многие огородники привыкли, что такая вкусная ягода, как клубника дает урожай только один раз – в начале июня. Некоторые сорта клубники плодоносят до трех месяцев – это ремонтантные сорта, но они могут расти только в определенных условиях. А если создать определенную температуру в теплице, то можно достичь того, что вкусные и сладкие плоды будут на Вашем столе круглый год.

Для того, чтобы урожай был круглый год, нужно придерживаться определенных правил:

1. Установить правильное освещение
2. Создать определенный температурный режим
3. Обеспечить своевременный полив и подкормку

Для выращивания клубники в теплицах можно использовать несколько способов:

• Выращивание в грунте
• Посадка в малые емкости
• Высадка по голландской технологии

В тепличных условиях клубника может плодоносить круглый год

Основным методом для многих огородников является именно высаживание клубники в грунт . Для тех, кто желает получать хороший урожай в закрытом грунте, следует взять на заметку остальные два способа.

Посадка в емкости схожа с вертикальным способом выращивания клубники – посадка рассады также производится в горшки наполненные грунтом.

В теплице также используется голландская технология – это уже известный метод выращивания клубники в мешках, при которой используется капельная система полива.

Клубника в теплице

Теплица, в которой Вы планируете выращивать ягоды круглый год должна хорошо отапливаться и освещаться. Так как рассаду нужно хорошо увлажнять – в близком доступе должна находиться вода. Если Вы создадите правильные условия в теплице, то высадка любым методом принесет хорошие результаты.

Как выращивать клубнику в трубах?

Если у Вас небольшой дачный участок либо Вы ходите радовать детей вкусной клубникой – отличным вариантом будет выращивать клубнику в трубах. Создание такого рассадника – простое и недорогое занятие. Для этого Вам понадобиться обычная канализационная труба . Создать рассадник Вы можете в горизонтальном или вертикальном виде.

Если Вы выбираете горизонтальный вариант – разрежьте трубу на две половины и рассадник готов. При вертикальном методе стоит прорезать дрелью отверстия для будущей рассады на расстоянии около 30 см .

Выращивание клубники в трубе

Вы можете размещать трубы даже в теплицах – это существенно сэкономит место . Главное — нужно обеспечить правильное освещение – не менее 15 часов в день. Иначе вкусных и сладких плодов Вам не видать.

Для посадки выбирайте молодые, крепкие саженцы , которые нужно сажать на среднюю глубину и хорошо поливать. Обязательно через два дня после посадки используйте комплексное удобрение.

Если Вы красиво покрасите трубы яркими красками , то такой метод не только сэкономит место, но станет красивым декором Вашего участка или квартиры.

Как выращивать клубнику под пленкой?

Одним из известных методов выращивания клубники является посадка под черную пленку . Выращивание ягод таким способом – это отличный вариант получать ежегодно отменный урожай. В таком случае Вам не придется бороться с сорняками, или переживать за гниение ягод.

Выращивание клубники под пленкой

Для подготовки такой «темной» теплицы нужно взять пленку и шланг, длина которого будет равна длине грядок – из него Вы сделаете своеобразную систему капельного полива.

Для начала вскопайте почву, очистите ее от сорняков. Ширина одной грядки будет около метра, междурядья – не более 50 см. Земля должна усесться – после того, как вскопали, сажать рассаду стоит только через неделю.

Между рядами сделайте небольшие, не более 10 см углубления и в них прокладывайте шланг. В проложенном шланге делаете маленькие отверстия — на расстояние 7-10 см друг от друга – это и будет система капельного полива.

Пленочное покрытие на грядках с клубникой

В шахматном порядке Вам нужно будет вырезать лунки одинакового размера – примерно 15*15 см – готовы места для рассады. Высаживайте рассаду, предварительно смочив корни в слабом растворе марганцовки.

Для такого способа идеальное время высадки – это начало июня , желательно вечером. Положительным нюансом такого метода является отсутствие сорняков и хорошая пропитка водой , благодаря капельному поливу.

Используя этот метод, уже в начале августа Вы сможете полакомиться крупной и сладкой клубникой с собственного участка.

Как вырастить клубнику из усов?

Сложно представить лето без вкусной клубники. Она не только вкусная, но и полезная, витамин С – один из основных витаминов, которыми богата эта красная ягода. Процесс выращивания клубники очень трудоемкий и не всегда купленные саженцы принимаются на дачном участке. Поэтому огородники пытаются вырастить рассаду самостоятельно.

Хороший урожай клубники можно собрать и при выращивании ее из усов

Получить хорошую рассаду клубники можно из ее же усиков . Здоровые усики нужно срезать с куста и поместить в торфяную таблетку. После этого поставьте их в поддон с водой и накройте сверху в виде колпака. Около недели потребуется, чтобы усики пустили отростки .

Чтобы не повредить молодые хрупкие корни , пересаживайте рассаду в грунт так же в таблетке. На грядку так и сажайте получившуюся из усиков рассаду в торфяной таблетке , чтобы не травмировать молодое растение.

После этого следует регулярно поливать рассаду и использовать комплексную подкормку.

Лучше всего сажать клубнику туда, где ранее были редис, морковь, лук, чеснок, горох или укроп. Ни в коем случае не сажайте рассаду на тот участок, где в прошлом году были картофель, томаты или огурцы – это можно делать только через три года.

Землю под клубникой желательно устелить соломой или опилками — это убережет от сорняков

Рассада, полученная из усиков клубники будет приносить плоды только на следующий год, когда уже хорошо укрепится. На зиму желательно укрыть ее хвойными опилками, чтобы уберечь от морозной зимы.

Такой метод размножения достаточно хлопотный , но через год после высадки клубника обязательно порадует Вас сладкими плодами.

Как выращивать ремонтантную клубнику?

Очень часто такая клубника растет у многих огородников, но не все различают ее от обычной клубники. Основное отличие ремонтантной клубники – это частота плодоношения. Такая клубника за сезон плодоносит 2 и более раз.

Чаще всего периодами для сбора урожая ремонтантной клубники является:

• Для раннего периода – июль
• Второй, более поздний период – конец августа – начало сентября

Плоды ремонтантной клубники

Плоды такой клубники могут быть массой около 100 г. Это особенно крупные ягоды. Средний вес такой клубники около 60 г , что также достаточно много по сравнению с обычной клубникой.

Для выращивания ремонтантной клубники стоит учитывать определенные нюансы:

• Срок плодоношения такой клубники короткий – не более 3 лет
• Второй урожай обычно более обильный, но для этого стоит удалить весеннее цветение. Для выращивания крупной ремонтантной клубники придется жертвовать частью будущего урожая, удаляя цветоносы

Такую клубнику можно выращивать из семян или рассадным способом . С помощью семян сохраняется чистота сорта. Емкость с семенами нужно накрыть пленкой и поставить в теплое солнечное место. Когда рассада уже достаточно подросла – можете высаживать ее в лунки . Вокруг лунок следует постоянно рыхлить землю, чтобы обеспечить насыщение клубники кислородом.

Ремонтантную клубнику можно выращивать в теплице круглый год

Чтобы сорняки не засоряли грядки – разложите солому между рядами. Во время цветения и созревания ремонтантную клубнику стоит обильно поливать водой с калийными удобрениями.

Такой сорт ягод уже достаточно распространен из-за частоты урожая и крупных плодов. Попробуйте рассадить ремонтантную клубнику на своем участке и наслаждайтесь вкусным урожаем дважды в году.

Как вырастить клубнику из семян?

Клубнику можно выращивать не только рассадой или размножая усами, но и с помощью семян . В этом есть такие преимущества:

• семена хранятся долго
• отсутствует передача грибков и вирусов

Вы можете купить семена или заготовить самостоятельно . Для этого выберите на участке кусты, которые дают хорошие плоды и возьмите семена у спелых ягод. Дайте немного подсохнуть и храните в стеклянной емкости до следующего года.

Семена клубники можно приобрести, а можно собрать самостоятельно с собственного урожая

За три месяца до посадки поставьте семена в холодильник, постоянно следите, чтобы семена были во влажном состоянии – положите их на влажную марлю.

Высевайте клубнику в начале января таким образом:

• на дно ящика сыпьте дренажный слой 2 см
• сверху слой земли
• сделайте в нем рядки примерно в пол сантиметра
• залейте водой
• высевайте семена и немного присыпьте землей

После этого следите, чтобы почва всегда была влажная. Первые ростки Вы увидите уже через месяц. Главное — ящик должен стоять в теплом и хорошо освещенном месте. После первых листков следует пересадить рассаду в новый большой ящик , чтобы обеспечить пространство. Высаживать в грунт рассаду можно уже в конце апреля.

Рассаду можно выращивать в ящиках или горшках, а затем пересаживать в грунт

Если у Вас есть место для того, чтобы выращивать рассаду в ящиках зимой , то Вы сможете получить отличные розетки клубники, выращенные из семян.

Как видите, существует огромное количество вариантов выращивания клубники. Выбирайте для себя оптимальный, учитывая особенности климата своего региона и Вашего участка. Ведь так вкусными плодами, которые выращены дома, Вы сможете себя порадовать, даже не имея дачного участка.

Видео: Секреты выращивания клубники

Клубника – ягода, способная украсить любой участок. Успешно вырастить культуру по силам даже начинающему огороднику. Однако для получения крупного урожая нужно знать и применять особые способы выращивания клубники.

Ряд сортов клубники был выведен во Франции. Но, несмотря на это, эти разновидности можно успешно выращивать в России.

Выращивание клубники в открытом грунте осуществляется в разные сроки, в зависимости от климатических и географических условий региона произрастания культуры. Хорошо приживается и дает богатый урожай растение при температурном режиме 15°-25°. В связи с этим наилучшее время для посадки:

• Для Подмосковья и Средней Полосы – в начале весны. Однако, лучше сажать клубнику в открытом грунте в конце лета – начале осени.
• В южных областях страны посадку растения лучше осуществлять в начале осени.
• На северных территориях ягоду лучше сажать в конце мая – начале июля.

Если правильно определить сроки посадки и обеспечить культуре должный уход, можно получить отменный урожай и даже начать промышленное выращивание клубники.

Видео “Выращивание в открытом грунте”

Из видео Вы узнаете, как выращивать ягоду в открытом грунте.

Методы выращивания

Как выращивать клубнику в незащищенной почве? Так же, как и выращивание земляники, «клубничная» агротехника предусматривает несколько возможных способов.

Выращивание клубники на даче обычно осуществляют классическим способом. Все остальные способы и методы выращивания растения предусматривают использование специальных контейнеров, изменений формы ландшафта. Поэтому ими зачастую активно осуществляют разведение клубники в оранжереях, на верандах или террасах. Ягода ампельного типа часто используется как составляющая ландшафтного дизайна.

Классическая технология выращивания клубники состоит из 2 способов:

• Однострочного, который характеризуется расстоянием между рядами в 0,6 метра, а между особями – 0,15 метра. Такой схемой лучше воспользоваться в случае осенне-весенней высадки растений.
• Двухстрочного, который чаще применяется летом. Между рядами стоит соблюдать 0,3 метра, а между отдельными особями – 0,2. Растений на участке будет больше, чем при однострочном способе. Соответственно, объемы урожая также возрастут.

Соблюдение дистанции между рядами растений и особями является методом предотвращения заболеваний.

Существуют и нестандартные методы выращивания. Они предназначены для производственного разведения ягод, ведь сегодня это очень прибыльный бизнес. Ведь классические способы посадки требуют больших территорий, а нестандартные – экономят место. Таким образом, достигается рентабельность выращивания клубники в любой форме, в том числе, и по-французски. Больше вопроса о том, выгодно ли выращивать культуру в промышленных масштабах не возникнет.

Секреты выращивания клубники в больших количествах:

Все перечисленные способы выращивания культуры являются ответом и на вопрос, как вырастить землянику?

Посадка в открытый грунт

Как вырастить клубнику на даче? Клубника, как и земляника на дачном участке даст хороший урожай, только если будет расти на «правильной» территории.

Если проанализировать советы опытных садоводов и их опыт выращивания клубники, можно сделать вывод, что идеальный «клубничный» и «земляничный» участок – хорошо проветриваемый и солнечный. Хорошо, если эта территория будет расположена с юго-западной стороны. В таки условиях ягоды растения будут особенно сладкими и сочными.

Немаловажно располагать грядки на возвышенности. Во время созревания плодов культуры, если вода начнет застаиваться на грядках, клубника может подвергаться болезням грибковой природы. Во избежание такого исхода желательно дренировать почву галькой или осколками кирпича.

Как правильно выращивать клубнику? Сажать ягоды стоит при пасмурной погоде. В таких условиях растению гораздо проще адаптироваться к новым условиям. Предварительно с участка удаляются сорные растения.

После высадки молодых особей их стоит обильно полить в количестве около литра на куст. Кроме того, культуру надо подкормить настойкой навоза или перегноя.

Выращивание и уход

Прежде чем выращивать какую-либо ягоду, нужно открывать специализированные источники и изучать все о выращивании клубники.

5 секретов выращивания земляники и других ягод предусматривают выбор места под посадку, правильные подкормки, систематические поливы, мульчирование, подготовка кустов к зиме.

Удобрять культуру нужно несколько раз за сезон. Во время формирования бутонов растение подпитывается калием согласно инструкции. Положительно влияет на плодовитость культуры раствор борной кислоты. Взрослое растение нуждается в нитроаммофоске ранней весной.

Клубника – ягода вкусная, сладкая, и поэтому ее любит практически каждый. Именно поэтому такой бизнес столь привлекателен и популярен среди тех, кто умеет работать на земле: и любимые ягоды всегда на столе, и есть возможность хорошо заработать.

Какие преимущества имеет бизнес на выращивании ягоды?

Главными преимуществами данного бизнеса являются:

• сравнительно небольшие вложения на первоначальном этапе;
• возможность выращивать ягоды в любой сезон;
• хороший доход в зимний период;
• недолгая окупаемость;
• сбор урожая не требует особенных усилий.

Справедливо будет предупредить и о рисках такого бизнеса:

• возможно возникновение болезни растения, появление вредоносных насекомых;
• при неправильном уходе растение может испортиться: завянуть, сгнить.

Поэтому во избежание потерь и разочарования, хорошенько изучите все аспекты этого бизнеса, прежде чем начать.

Варианты выращивания клубники и их особенности

Существует несколько вариантов выращивания ягод (в открытом грунте, закрытом, защищенном), каждый из которых имеет свои достоинства. Оцените свои силы, финансовые возможности. Кроме того, важно определиться, разводить ли только саженцы, или выращивать ягоды.

Домашнее выращивание (закрытый грунт)

Бизнес на выращивании саженцев и клубники можно вести даже в домашних условиях – для этого не требуется много места и вложений. Выращивать ягоды можно на маленькой территории: на балконе, лоджии или в гараже.

Для домашнего выращивания любимой ягоды подойдет голландская технология . Суть метода: полиэтиленовый мешок заполняют перлитом и торфом. Далее в нем проделывают отверстия для рассады, подводят орошающие трубки и налаживают систему искусственного освещения. На 1 квадратном метре можно разместить три мешка.

На начальном этапе полив можно осуществлять самостоятельно, то есть, вручную. Позже можно установить капельную систему. Так же придется опылять ягоды – в домашних условиях клубника не опыляется сама. Для этого подойдет кисточка с натуральной щетиной. Если же плантация большая, можно воспользоваться домашним вентилятором.

Так как растению необходима циркуляция воздуха, помещение, в котором вы решили выращивать клубнику, должно хорошо проветриваться. Для этого достаточно держать открытой форточку. Нужно учесть, что клубника очень нуждается в свете. Поэтому желательно выбрать солнечную сторону для рассады.

Домашнее выращивание ягод подходит для начинающих бизнесменов. В этом случае удобнее строить бизнес на выращивании саженцев, нежели на плодах.

Теплица (защищенный грунт)

Метод выращивания ягоды в теплице – вариант для желающих заниматься таким бизнесом круглый год. Для этого потребуются соответствующие затраты: на установку тепличной конструкции, оборудование для орошения и обогрева, освещение теплицы. Тепличный метод выращивания клубники требует в разы больше расходов, чем выращивание в открытом грунте. Но, соответственно, и доходы больше.

Растение в теплице созревает на несколько месяцев быстрее, чем в открытом грунте. Влияют на это искусственные оптимальные условия для выращивания. При правильном уходе ягоды будут красивыми и полезными.

Клубнику в отапливаемой теплице зачастую высаживают в почву. Также можно высаживать растение в небольших емкостях – специальных ягодных блоках или в ящиках, заполненных смесью из кокосовой стружки и торфа.

Кстати в теплицах можно ещё и иметь ещё один источник дохода.

Открытый грунт

Выращивание ягод в открытом грунте возможно только на протяжении сезона. Здесь также есть свои плюсы и минусы. К плюсам, несомненно, можно отнести минимальные вложения по сравнению с другими методами. Клубнику в сезон легко вырастить, не сложно продать. Вкус и аромат клубники, выращенный таким методом, не сравнится с другими. Такой способ выращивания отлично подходит для новичков в данном бизнесе.

К минусам относится риск возможного негативного влияния природы. Например, клубника может сгореть на солнце или наоборот, замерзнуть. Кроме того, растение раз в 4 года необходимо пересаживать.

Расходы на начальном этапе

Расходы напрямую зависят от варианта выращивания растения:

• Домашнее высаживание в защищенном грунте.
• Тепличное высаживание в закрытом грунте.
• В открытом грунте.

Домашнее высаживание ягоды на начальном этапе требует расходов на покупку:

• оборудования (контейнеры, стеллажи);
• посадочного материала;
• грунта;
• системы освещения.

Метод выращивания клубники в теплице, кроме перечисленных выше, требует следующих затрат:

• постройка теплицы;
• проведение в неё освещения и водоснабжения.

Выращивание растения в открытом грунте требует таких затрат:

• приобретение посадочного материала;
• обработка грунта от вредоносных насекомых;
• удобрения.

Какой сорт выбрать для бизнеса

Для выращивания клубники лучше выбрать сорта разного срока созревания. Таким образом можно избежать «простоя» в процессе созревания урожая.

Ранние сорта созревания

К ранним сортам можно отнести:

1. Оливия – зимостойкий сорт, хорошо выдерживает непростой российский климат. Такая клубника имеет эффектный товарный вид – ягоды крупные, правильной формы, неплохо выдерживают транспортировку.
2. Альба – один из лучших ранних сортов для промышленности. Клубника устойчива к болезням, хорошо переносит транспортировку и имеет длительный срок хранения.
3. Клери – отличный выбор для бизнеса. Данный сорт отлично сохраняется при транспортировке, дает много посадочного материала (усов). Вид Клери очень эффектен – яркая ягода, будто лакированная кожица, такую клубнику хочется купить.

Сорта раннего созревания требуют особого ухода:

• регулярный полив водой не холоднее 25 градусов;
• мульчирование грядки компостом;
• проветривание растения в солнечную погоду.

Сорта среднего срока созревания:

Для ведения бизнеса можно выбрать такие сорта:

1. Мармелада – сорт с преимуществом высокой урожайности. Клубника правильной конической формы с блеском.
2. Ароза – тоже хороший выбор для выращивания. Ягоды у этого сорта ярко-оранжевого цвета и слегка приплюснутой формы.
3. Азия – обладает высоким содержанием сахара, благодаря чему ягоды очень вкусные. Клубника устойчива к заморозкам, болезням, длительному хранению. Это один из лучших сортов для промышленности.

Сорта среднего созревания нуждаются главным образом в следующем:

• правильный контроль температурных условий;
• капельное орошение.

Сорт позднего созревания

К клубнике позднего созревания, подходящему для выращивания на продажу, можно отнести такой сорт, как Мальвина – ягоды сладкие, с тонким ароматом. Клубника устойчива к природным воздействиям, но подвержена поражению насекомыми.

Уход за сортом:

• эта клубника отличается разрастанием листьев, поэтому для улучшения проветриваемости, освещенности и созревания ягод, лучше проредить листья в период плодоношения;
• сорт требует удобрения азотными веществами, при этом очень важно, чтобы внесение подкормки было умеренным.

Ремонтантные сорта

Отличием ремонтантных сортов является их возможность плодоносить трижды за вегетационный сезон. Лучшие варианты для бизнеса:

1. Монтерей – сорт, подходящий для выращивания в теплице. Отличный урожай, сочные ягоды.
2. Портола – новый сорт, является усовершенствованием Альбиона. Отличается от него более мягким вкусом и высокой урожайностью.
3. Сан Андреас – схож с характеристиками сорта Альбион, но ягоды Сан Андреас крупнее. Клубника устойчива к непогоде и болезням.

Уход за ремонтантными сортами включает в себя:

• обильный полив;
• рыхление почвы;
• обработку от вредителей и болезней;
• подкормку почвы;
• прополку;
• для некоторых сортов – удаление усов.

Высаженный между кустами чеснок защитит клубнику от вредителей.

В видеоролике представлены советы по выращиванию клубники от эксперта по растениям сообщества Зелёный сад. Эксперт расскажет о сезонных особенностях ухода за растением:

Варианты сбыта клубники

Наиболее приемлемые способы сбыта товара:

1. Доставка клубники на дом – актуальный способ сбыта в многонаселенном пункте, например, миллионнике.
2. Сбыт через супермаркеты.
3. Сдача ягод на переработку.
4. Сбыт через собственные торговые точки: рынок, магазин в супермаркете или торговом центре. Такой вариант подходит для сбыта больших объемов клубники.

Каждый вариант сбыта требует оформления определенных документов!

Рентабельность клубничного бизнеса

Чтобы посчитать прибыльность от реализации клубники, необходимо посчитать все расходы: от закупки материала до доставки товара покупателю. Не забудьте о ежемесячных расходах на электроэнергию и отопление. Также нужно знать ожидаемую прибыль.

Квадратный метр рассады приносит 4,5 кг плодов в месяц – такая формула должна быть отправной точкой для подсчета ежемесячной прибыли. То есть, плантация площадью в 50 квадратов принесет 225 кг ягод в месяц.

В зависимости от сезона стоимость ягод резко меняется. Средней ценой считается 400-500 руб. за килограмм. Соответственно, плантация площадью в 50 квадратов принесет доход в 90 – 112,5 тысяч рублей ежемесячно.

Таким образом, ликвидность клубничного бизнеса – всего несколько месяцев.

Возможность получать высокий доход от продажи ягод или саженцев клубники – главная причина, по которой любители-садоводы переквалифицировались в бизнесменов. Вне зависимости от сезона, конкуренцию составляет только импортный дорогостоящий товар, со средними вкусовыми качествами, что тоже является большим преимуществом данного бизнеса.