Планировка кухни: основные виды, стили, реальные фото. Планировка кухни

Кухня должна быть такой, чтобы находится на ней было не просто удобно, но и приятно. Именно поэтому на стиль, в котором она выполнена, обращают такое пристальное внимание. Но выбрать стиль интерьера – тоже непростая задача. Для начала надо точно выяснить, какие бывают стили, рассмотреть их особенности и уже потом выбрать то, что подойдет по всем параметрам.

Существует большое количество стилей в дизайне и архитектуре.

Перечислять их можно долго, но стоит выделить основные:

  • классический,
  • модерн,
  • минимализм,
  • хай-тек,
  • этно-стиль,
  • рококо,
  • барокко.

К этно-стилю можно, в свою очередь, смело относить такие подвиды, как:

  • кантри,
  • прованс,
  • русский,
  • восточный,
  • средиземноморский.

Важно: есть стилевые направления, которые некоторые относят к отдельному стилю, а некоторые – к направлениям. К примеру, викторианский, колониальный, шебби-шик. Каждое это направление имеет свои особенности.

Для оформления кухни подойдет практически любой стиль, главное – правильно его обыграть. Конечно, даже эклектическое смешение стилей можно подать, как оригинальный микс, но для этого надо обладать безупречным вкусом. Поэтому хотя удачные эклектические интерьеры и бывают, лучше все же выбирать те стили для своей кухни, которые нравятся и придерживаться единого стиля дизайна.

Хотя стоит сказать, что некоторые направления дизайна на кухнях используются редко. Барокко и рококо более уместны в гостиных и спальнях, чем на кухне, где в первую очередь важны практичность и функциональность. То же можно сказать о шебби-шике.

Дизайн кухни в современном стиле (видео)

Классика

Классическую кухню выбирают обычно люди, определившиеся в жизни. Для дизайна в стиле классика характерны простые, сдержанные линии, натуральные материалы, отсутствие излишней декоративности. При этом ставка делается на достаточно дорогие материалы – обои должны быть сдержанными, но не дешевыми, кухонный гарнитур часто делается из натурального дерева, на полу предпочтительнее паркет. Для классики важны симметрия, лаконичный неброский рисунок.

Модерн

Большинство современных кухонь тяготеет к стилю модерн. И неудивительно – дизайн в этом стиле отвечает динамичности современной жизни. Для модерна характерны отсутствие строгих линий и тяга к ассиметрии. При этом функциональность и рациональность ему совсем не чужды.

Модерн приемлет пластик, стекло, металл, яркость красок и разнообразие форм. Освещение может быть совершенно разным – для модерна одинаково характерны оригинальные абажуры с плавными формами и ассиметричной конструкцией и точечные светильники.

Стиль «Модерн» или "Хай тек" более приемлем для любителей современного оформления кухонных интерьеров

Хай-тек и минимализм

Эти два стиля дизайна близки друг к другу. Оба они отличаются сдержанностью линий, минимальностью деталей и полным отсутствием интереса к декоративным вычурным элементам. Такой дизайн любят выбирать те, кто молод.

Хай -тек при этом тяготеет к обилию стекла и металла и всевозможных высокотехнологичных элементов. Для кухонных гарнитуров в стиле хай-тек свойственна эргономика, функциональность, удобство. Упор делается на применении разнообразной фурнитуры и наполнителей для шкафов. Обилие металла в конструкции мебели – тоже признак хай-тека. Само помещение обязательно зонируется. Приветствуются яркие акценты в оформлении – футуристические цвета текстиля, пластиковые обеденные зоны из яркого материала.

Для дизайна в стиле минимализм характерны подчеркнуто простые линии, геометрические формы, минимум деталей. Из материалов приветствуется стекло, металл, пластик, МДФ.

Этно-стиль

Здесь все зависит от того, что лежит в основе. Если это кантри – то в первую очередь ориентация идет на натуральное дерево, грубые рубленные формы мебели, теплые оттенки цветов. Если это средиземноморский стиль, то акцент делается на сочетании белых и сине-голубых цветов в оформлении интерьера. Если это прованс, то общую атмосферу создают открытые полочки, текстиль с мелким цветочком и полосочкой, обилие декоративных элементов.

В любом случае учитывается декоративно-прикладное искусство тех народов, в чьем стиле создается кухня. На русской кухне будет уместна хохлома, гжель и старые антикварные утюги с горшками, а на японской – веера и роспись с сакурой.

Важно: Именно для кухонь в этно-стиле важна чистота стиля. Эти интерьеры не прощают смешения стилей и не переносят эклектики. Если в классической или модерновой кухне появление полотенца с хохломским узором пройдет незаметно и не уничтожит общей картины, то на кухне в восточном силе подкова или викторианское кресло будут столь неуместны, что испортит все впечатление от дизайна интерьера.

Стиль Loft

Это один из редких примеров удачной эклектики. Этот стиль основан на сочетании стилей, вернее вещей разных стилевых направлений. Неудивительно,что переводится название стиля, как чердак, ведь именно в это помещение стаскиваются все ненужные вещи.

Для дизайна «Loft» характерны сочетание грубой мебели, штукатуренных стен, кирпичной кладки с современной техникой, антикварными вещицами типа старинных утюгов и ухватов. Именно здесь можно смело выставлять старый буфет рядом с индукционной плитой, приправляя все красной телефонной будкой и шторами с пляшущими человечками на фоне ядерного взрыва.

Такой стиль крайне провокационен. Органично существовать в нем могут только люди неординарные, творческие, не обращающие внимания на чужое мнение.

Что составляет общую картину дизайн

Стиль – это общий образ. Недостаточно приобрести классический или модерновый кухонный гарнитур и объявить задачу выполненной. Одна только деталь не определяет общей картины. Для того, чтобы образ был законченным важно, чтобы в едином стиле были выполнены:

  • мебель,
  • оформление стен,
  • текстиль (скатерти, шторы),
  • декоративные интерьерные вещи.

Если хоть один из перечисленных пунктов будет выбиваться из общей картины, то стиля у кухни не будет. Будет просто набор различных предметов в неопределенном интерьере.

Дизайн кухни в эко-стиле (видео)

Выбор стиля для своей кухни – занятие крайне увлекательное. Стоит перебрать все варианты, познакомиться с примерами удачных интерьеров в различных стилях и только потом делать свой выбор. И уже после этого неуклонно следовать канонам, так как иначе хорошая задумка буде испорчена дурным исполнением.

Варианты стилей кухни (фото)

Планировка кухни — это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

  1. Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

  1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме , то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину . Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
  2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

  • Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.
  1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

  1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

  1. При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей .

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

  1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
  2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
  3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

  1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:
  • Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
  • От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
  • Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Типы планировок

Существует 6 типов планировок кухни:

  • Линейная (однорядная);
  • Г-образная (угловая);
  • П-образная;
  • Двухрядная (параллельная);
  • Островная;
  • Полуостровная.

Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.

Линейная схема

Плюсы: Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов — а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.

Минусы: Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».

Идеальна для: очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих . Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.

Линейная кухня в перепланированной хрущевке

Планировка очень маленькой кухни

Советы по планировке:

  • Чтобы уменьшить неудобство прямой кухни, нужно постараться спланировать ее так, чтобы мойка оказалась в центре между плитой и холодильником.


  • Чтобы увеличить число мест хранения, стоит растянуть линейный гарнитур до потолка.
  • Часто прямую кухню можно превратить в угловую, если объединить гарнитур с подоконником и устроив в нем мойку или рабочую поверхность, как показано на следующих фото-примерах.

Г-образная схема

Плюсы: Этот вариант планировки всем хорош — он удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный за счет задействованного угла. Угловая кухня позволяет поставить в центре помещения обеденный стол.

Минусы: Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать, ведь угловой модуль требует оснащения дополнительной фурнитурой – каруселью, выдвижной корзиной или этажеркой. Если оставить угол без дополнительного оснащения, пользоваться им будет неудобно.

Идеальна для: Прямоугольных кухонь, небольших и средних помещений.


Советы по планировке:

  • В угол удобно встраивать мойку или плиту, особенно если сделать угол не прямым, а скошенным.
  • Скошенной можно сделать одну из боковин гарнитура (см. фото). Например, ту, что расположена у входа — так входить в кухню станет комфортнее.


Вот еще несколько фото маленьких кухонь с угловой планировкой.

Двухрядная схема

Плюсы: Гарнитур в две линии позволяет создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения.

Минусы: Этот вариант планировки удобен только при условии не слишком широкого и не слишком узкого прохода — шириной 120-150 см. Второй недостаток – меньшая безопасность по сравнению с другими типами планировок, особенно если кухня проходная. Кроме того, двухрядный гарнитур может создать ощущение тесноты.

Идеальна для: Вытянутых и узких кухонь (шириной от 2,2 м), проходных помещений и утилитарных кухонь, в которых нет столовой зоны.

Советы по планировке:

  • Удобнее, а главное безопаснее, спланировать кухню так, чтобы мойка и плита располагались в одном ряду, а холодильник – в другом.

  • Один из рядов лучше делать короче другого, тогда получится выкроить место для обеденного стола.
  • В квадратной кухне двухрядная планировка тоже возможна, в этом случае обеденный стол размещают в центре, например, так как показано на следующем фото.

Ниже представлены другие фото интерьеров кухонь с параллельной планировкой.


П-образная схема

Плюсы: Это самый удобный вариант планировки, когда все необходимое находится буквально под рукой кулинара. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.

Минусы: П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади.

Идеальна для: Особенно подходит для квадратных помещений (шириной от 2,2 м), и кухонь чисто утилитарного назначения, а также для кухонь, в которых часто и много готовят.



Советы по планировке:

  • П-образная планировка возможна даже на маленькой кухне в хрущевке, достаточно только задействовать подоконник.


П-образная планировка маленькой кухни

  • Планируя П-образный гарнитур, имейте в виду, что проход менее 100 см и больше 180 см сделает пространство неудобным.

  • Чтобы визуально облегчить интерьер П-образной кухни, оставьте одну-две стены без навесных шкафов .


Островная

Плюсы: Остров сделает кухню любой планировки удобнее и функциональнее. Также остров может удобно разделить пространство, скажем, на гостиную и кухонную или на рабочую и столовую зону.

Большую часть времени семья проводит на кухне – здесь не только принимают пищу, но порой организуют посиделки с друзьями, коллегами, проводят обсуждения с домашними по решению тех или иных насущных проблем. Поэтому правильное обустройство кухонного пространства задача непростая, но решаемая, если знать принципы организации не только рабочей зоны, но места для встраиваемой или отдельно стоящей техники и обеденного стола.

И во многом решить эти проблемы помогают кухонные гарнитуры, благо, что наши производители этого вида мебели стараются выпускать ее на разные вкусы, стили, с разным функционалом применения меблировки.

Отчего же будет зависеть выбор того или иного вида гарнитура на кухню? И какие виды этой мебели можно встретить в наших магазинах? А вот какие бывают современные кухонные гарнитуры и как подобрать нужный для себя, указано

Виды кухонных гарнитуров

Для выбора правильной конфигурации кухонного гарнитура следует определить планировку кухонного пространства, чтобы вся приобретенная меблировка смогла подойти под параметры пространства.

Но здесь важно знать основное правило основных рабочих областей: место для приготовления пищи (расположение плиты), холодильного оборудования и раковины. Все они не могут быть разбросаны по кухне, и для удобства, экономии времени их следует расположить поблизости друг от друга.

В большинстве случаев для холодильника выбирается дальний угол кухни, мойку располагают в противоположной ему стороне, а между ними устанавливается варочная плита.

Но не все может быть так идеально, как хочется хозяйке, и наши планировщики квартир делают кухонное пространство самым непредсказуемым. Самое маленькое помещение – это около 5 м., средний размер может быть примерно 8 м, ну а все остальные пропорции просто мечта любой домохозяйки – ведь здесь можно установить самый причудливый и необычный гарнитур.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как выбрать .

На видео – какие бывают варианты кухонь:

Поэтому рассмотрим варианты меблировки исходя из кухонного пространства:

  • по площади не менее 8 кв. м ., и в ней можно поместить самые различные варианты гарнитуров и бытового оборудования. А вот каким может быть кухонный гарнитур с барной стойкой и как подобрать нужный для своей кухни, подробно изложено

    Так может выглядеть угловой кухонный гарнитур

  • Если предполагается приобрести линейный вариант, то есть все детали гарнитура будут располагаться вдоль одной стены, то здесь следует придерживаться минимального набора мебели. А вот как встроить обычный холодильник в кухонный гарнитур и какие холодильники подходят для этого, можно узнать из данной

    В наборе по прямой лучше всего расположить только самые необходимые предметы экстерьера

  • Для более просторных кухонных пространств можно присмотреться к параллельному варианту обстановки: вся мебель и оборудование расположено вдоль обеих стен, а посредине помещения будет стоять обеденный стол. Но подобная планировка может быть только в элитном жилье, поэтому для рядового пользователя этот вариант не самый распространенный. Также вас сможет заинтересовать информация о том, каким может быть

    Отличный вариант для большой кухни, но мебель будет достаточно дорого стоять

  • Следующий вариант ля помещений от 12 кв. м – гарнитуры для кругового пространства или с П-образным видом. В домах новой постройки уже есть подобные кухонные помещения, что позволяет установить в нем самый современный и многофункциональный кухонный гарнитур, но что касается организации обеденного пространства, то здесь придется применить фантазию. Также для дизайна можно попробовать использовать

    Такая кухня практически не пригодна для принятия пищи в виду маленьких габаритов помещения

  • Планировка типа острова доступна в квартирах с большой площадью, в которых кухне отдано не менее 15 кв. м ., здесь вариантов для создания уютной обстановки гораздо больше, вплоть до обустройства барной стойки, игровой или дополнительной зоны отдыха. А вот насколько красиво смотрится кухня в английском стиле, и какие параметры должны быть, указано

    Отличный вариант если кухня занимает площадь не менее 15-20 метров

  • Вариант с полуостровной планировкой также дает полет фантазии, в ней обычно много свободного места и можно приобрести дополнительные экземпляры мебели, например, для обустройства места для компьютера.

    Отличный вариант для больших домов или квартир с большими кухнями и столовыми

  • Зондированная кухня . Эта планировка присуща квартирам-студиям, где в одном пространстве размещается все: спальня, гостиная, и, конечно же, кухонная зона. В этом случае зоны могут быть разделены между собой предметами мебели, либо специальными декоративными шторами или другим оборудованием. Поэтому для выбора гарнитура для этого вида помещения следует соблюдать компоновку предметов, чтобы они смогли гармонировать друг с другом и дополнять. Например, шкаф для белья с другой стороны можно оборудовать дополнительными полочками для снеди, а к приделать этажерку для расположения литературы и т. п. Но можно визуально поделить ее перегородками, но для этого придется изменить первоначальную планировку пространства. Также будет полезно узнать о том, какой может быть

    Вариант зондированного кухонного гарнитуры для кухни

Но какой бы планировки ни была ваша кухня, при выборе подходящего гарнитура, следует определиться с ее размерами, и подобрать нужную компоновку всех составляющих ее элементов.

Размеры

Выбор конкретного варианта кухонного гарнитура будет зависеть от таких составляющих:

  • Видов и количества напольной и навесной мебели : шкафов, вспомогательных тумб, пололок. Здесь следует ориентироваться на габариты кухонного пространства и параметры составляющих элементов.
  • Что касается навесной мебели то здесь огромное разнообразие самых различных вариантов, начиная от полностью закрытых шкафчиков и заканчивая предметами со стеклянными дверцами под разное назначение: посуды, расположения снеди и специй, кастрюль и другого оборудования.
  • Меблировка под встроенную технику обычно располагается на полу, но могут встречаться и навесные варианты.
  • Количества пеналов, то есть это, по сути, корпусной вид мебели, или особого вида высокие многофункциональные для различного типа использования.
  • Элементы передвижной меблировки: обеденные столы, стулья, предметы для отдыха, если позволяет свободное кухонное пространство.

На видео – возможный вариант размера кухни:

Варианты для маленькой кухни

Здесь главный принцип выбора сводиться к функционалу гарнитура: многообразие вариантов позволяют установить как углообразную мебель, что позволит по максимуму использовать пространство. Либо линейного типа, то есть небольшие и максимум свободного пространства.

Если выбор сделан на угловом варианте, то необходимо предусмотреть вариант с обустройством мойки, варочной зоны и места для обеденного стола.

Для линейного гарнитура важно подобрать функциональную мебель с минимальным набором составляющих элементов, и обязательно оставить пространство под обеденную и рабочую зону.

На видео – вариант для маленькой кухни:

Сам по себе гарнитур может состоять всего из нескольких необходимых предметов: углового или линейного шкафа, шкафчика для мойки стола и углового дивана. В маленькую кухоньку невозможно поместить много мебели, поэтому следует вначале замерить свое пространство, и исходить из конечных габаритов.

Цвета кухонных гарнитуров

Цветовая гамма кухонной мебели может быть самой разнообразной: все будет зависеть от выбранного вами стиля, дизайнерского решения и вкуса хозяйки.

И если к гарнитурам из натуральных материалов используется только шпон из древесины, обработанный специальными составами, то мебель, отдельная пластиком может иметь самую разнообразную расцветку, начиная под имитацию натурального дерева, и заканчивая полетом фантазии, например, стилизация под яркий заливной луг либо звездное небо.

На видео – различные цвета кухонь:

Выбирая тот или иной вид кухонного гарнитура, не следует забывать о размерах самой кухни, к тому же в ней должно остаться место и для бытового оборудования! В других наших статьях вы можете ознакомится с .

Планируя ремонт и обновление дизайна жилища, подумайте о стиле, в котором вы будете оформлять квартиру. Многие склонны недооценивать значение единства стиля в оформлении кухни. А между тем ощущение гармонии и уюта в домашней обстановке зависит от того, насколько хорошо сочетаются между собой все элементы интерьера: мебель, отделка стен и пола, бытовая техника, домашний текстиль и аксессуары. Предлагаем краткий обзор популярных стилей, которые предлагает интернет-магазин Mebel169. Все вы сможете найти в соответсвующем разделе сайта.

Классический стиль

Классический стиль кухни тяготеет к эпохе античности, от которого он взял простые формы и линии с умеренным количеством декора. Его выбирают люди традиционных семейных ценностей, стремящиеся прочно занять свое место в жизни согласно общепринятым представлениям об успехе (карьера, семья, дети). К классическому стилю относятся другие направления в дизайне интерьера - барокко, греческий, прованс, модерн, викторианский, английский, романс и другие. Популярный сегодня стиль винтаж также можно отнести к классическим направлениям благодаря схожести используемых приемов.

Ключевые характеристики классического стиля в дизайне кухни:

  • использование натуральных материалов - мебели из цельного массива дерева, паркета или качественной керамической плитки, деревянных наличников дверей и подоконников;
  • отсутствие дешевых вещей, использование статусных и эксклюзивных элементов декора - ваз, картин, посуды (допускается даже антиквариат, если позволяют финансы);
  • умеренное количество украшений (немного резьбы на фасадах мебели, лепнины на карнизах).


Общее впечатление, к которому нужно стремиться в оформлении кухни в классическом стиле - сдержанная роскошь и общее ощущение благополучия и благоденствия. Уют на кухне в классическом стиле создают детали: красивая декоративная посуда в застекленных витринах, старинные или искусственно состаренные (патинированные) фасады, фамильные атрибуты и другие статусные вещи.

Современный стиль

В противоположность классическому, современный стиль в интерьере кухне стремится отбросить каноны, которые свойственны классицизму или барокко. К современному направлению относятся минимализм, функционал, хай-тек, японский стиль, лофт, эко, постмодернизм, альпийский стиль (шале) и другие. Общим критерием современных стилевых направлений является стремление к удобству и универсальности. Современность не приемлет лишних деталей, не несущих в себе практической пользы. Поэтому кухни в современном стиле оформляют люди, ориентированные на карьеру, любящие все новое, открытые и активные.


Для кухни в современном стиле свойственно:

  • использование простых геометрических форм мебели (прямоугольные корпусы и фасады);
  • отсутствие традиционных украшений (узоров, резьбы, лепнины);
  • использование нескольких цветов, игра контраста в выборе гаммы оттенков;
  • наличие хромированных, лакированных или глянцевых поверхностей.


Ключевыми признаками современного стиля в кухне будет ориентирование на функциональность. Мебель часто имеет механизмы трансформации, выдвижные полки и ящики, рейлинги для увеличения полезной площади при расположении посуды, бытовой техники. Встраиваемая техника - еще одна характерная особенность кухни в современном стиле. Экономия пространства и задействование максимально возможной полезной площади особенно актуальна для небольших квартир, студий и малогабаритных жилых помещений.

Лофт

Стиль лофт относится к современным направлениям в дизайне помещений. Он восходит к эпохе кризиса на Западе в 1940-1950 годов, когда многие предприятия обанкротились и начали сдавать свои помещения под жилье. Отсюда исходит ключевой признак стиля лофт в интерьере - использование большого количества металла, тяжелые и массивные элементы мебели простой незамысловатой формы.


Адаптированный стиль лофт в современном дизайне кухни предполагает:

  • отсутствие стеновых покрытий (обычно вместо обоев на стенах можно увидеть голую кирпичную кладку);
  • отсутствие разделения на обеденную и рабочую зону;
  • наличие массивных элементов и конструкций (характерным признаком стиля лофт являются тяжелые деревянные потолочные балки).

В выборе мебели для оформления кухни в стиле лофт нужно ориентироваться на крепость и основательность. Приветствуется использование цельного массива дерева. Традиционной для стиля лофт является установка тяжелой столешницы из натурального камня в рабочей зоне. Стулья и другие элементы мебели имеют цельнометаллические основания, перекликающиеся с другим элементами декора - светильниками, которые обычно устанавливаются низко над обеденным столом.


Стиль лофт в интерьере кухни - один из оптимальных с точки зрения функциональности. Он не приемлет большого количества декора, поэтому упрощает уборку и позволяет легче поддерживать порядок.

Модерн

Стиль модерн появился в 1890-х годах и приобрел высокую популярность до середины ХХ века. В настоящее время его выбирают люди, знающие толк в эстетике. В зависимости от культурного пространства, стиль модерн носит другие названия: ар-нуво, югенштиль, новое искусство, либерти. В США он наиболее популярен и называется «тиффани».

Ему свойственно использование плавных, гладких линий, приглушенных цветочных оттенков, наличие умеренного количества декоративных элементов. Мебель в стиле модерн тяготеет к массивности, но не лишена изящества. Кухонный гарнитур в стиле модерн может быть выполнен из натурального дерева с прямыми или слегка скругленными и радиальными фасадами.


Характерным признаком стиля модерн является отсутствие острых углов, плавные переходы между потолком и стенами. Асимметрия - типичный дизайнерский прием модерна.

Чтобы оформить кухню в стиле модерн, нужно:

  • мебель со скругленными фасадами с необычной фурнитурой - позолоченными или патинированными ручками, вставками из камня или слоновой кости;
  • витражные или зеркальные вставки;
  • поставить удобную мягкую мебель в обеденной зоне - красивый диван, кресло или мягкие стулья.

Стены и домашний текстиль (шторы, обивку) украшают цветочным орнаментом - это еще одна характерная особенность стиля модерн.

Прованс

Популярный стиль прованс еще называют французским кантри. На русский язык он переводится как «провинциальный», что говорит о тяготении прованса к уюту и гармонии загородного домика. Оформить кухню в стиле прованс предпочитают люди, уставшие от городской суеты и всеобщей урбанизации. Для тех, кто хочет получить уголок рая посреди серых будней, предпочитает оформить кухню в стиле прованс.

Характерными признаками прованса в дизайне кухни считаются:

  • присутствие старинных или стилизованных под старину элементов мебели (шкафчиков, буфетов с резьбой, мягких стульев);
  • использование спокойной и сдержанной цветовой гаммы в светлых оттенках (светло-голубой, песочный, бежевый);
  • применение керамической плитки или натурального камня в отделке стен и рабочих поверхностей;
  • окрашенная белой краской деревянная мебель.


Типичным для стиля прованс на кухне является обилие красивого домашнего текстиля - шторок, занавесок, наволочек подушек и других изделий. Рисунок на ткани - цветочный (розы, пионы, тюльпаны), реже - французская клетка или полоска лавандового, голубого, нежно-розового цвета. Мебель для кухни в стиле прованс подобрать сложнее всего, т.к. она тяготеет не просто к классическому, а к античному стилю. На фасадах должны присутствовать молдинги, а ножки напольных модулей должны быть выполнены в форме античных колонн. Резьба, лепнина, ажурные вставки и другие украшения - приветствуются в любом количестве.


Скандинавский стиль

Практичные шведы в середине ХХ века ввели в моду скандинавский стиль в интерьере. Он оказался одновременно функциональным, удобным и красивым, благодаря чему он не утрачивает популярность и в настоящее время. Характерной чертой скандинавского стиля является обилие естественного освещения, которое подчеркивают мебелью белого цвета. Простор и рациональное использование площади помещения является основным признаком северного стиля.


Натуральное дерево в интерьере - обязательное условие для оформления кухни в скандинавском стиле. Добротный массив дуба с минимальной отделкой и без украшений присутствует в корпусной мебели (напольных и настенных шкафах, столешницах, стульях и столах).

Чаще всего для оформления кухни в скандинавском стиле используют корпусную мебель белого цвета со стеклянными фасадами, напольные покрытия из натурального дерева. В общем убранстве кухни используется минимум декора, традиционный домашний текстиль - шторки, занавески - не используются, вместо них применяют римские или рулонные шторы.


Отделка стен обычно используется нейтральная - светлые обои или просто краска для стен в светлых оттенках. Иногда в скандинавском стиле встречаются элементы лофт - голые кирпичные стены, массивные потолочные балки.

Хай-тек

Это один из популярных современных стилевых направлений в интерьере. Хай-тек несет на себе печать урбанизации и технологического прогресса. Он также тяготеет к минимализму за счет отсутствия лишних деталей. Из-за этого хай-тек кажется многим людям лишенным домашнего уюта, но на самом деле это не так. Его предпочитают люди, не любящие сидеть на одном месте, молодые и активные, ценящие все новое и полезное.

Характерными признаками стиля хай-тек в интерьере кухни можно назвать:

  • максимум простых прямых линий и острых углов, или же мебель неправильной асимметричной формы;
  • большое количество пластика и металла в исполнении мебели;
  • присутствие блестящих глянцевых и металлических поверхностей (столешницы, фасады);
  • контрастные цвета в отделке стен, пола и потолка.


Чтобы разбавить кажущуюся холодность и строгость хай-тека, можно использовать абстрактные рисунки на стенах и мебели. В интерьер кухни отлично впишется мебель в креативном исполнении: столешница в форме капли, массивный светильник. Подсветка мебели позволяет украсить и одновременно повысить функциональность в рабочей зоне.

Это были основные стилистические направления, используемые в дизайне интерьера кухни. Сегодня перечень стилей постоянно обновляется и пополняется новыми необычными наименованиями. Вы можете выбрать любой из предложенных. Ничего не запрещает вам смешивать сразу несколько направлений в дизайне - эклектика высоко ценится в современном жилище.

Идеально подходит как прямоугольных, так и для квадратных комнат от и выше, один из наиболее популярных вариантов планировки.

При угловой планировке в углу желательно установить мойку, оставив по обе стороны от нее свободную столешницу. Согласно правилу треугольника, с одной стороны от мойки устанавливают плиту, а с другой - холодильник. Что касается навесных и напольных шкафчиков, то над мойкой и посудомоечной машиной удобно хранить посуду, а возле плиты - крупы и бакалею.

Прямая кухня: от 5 кв.м




Оптимальный вариант планировки узких кухонь. При этом мебельный гарнитур располагается вдоль одной из длинных стен. Если места для напольных шкафчиков не хватает, можно использовать навесные. Хорошо смотрится на и выше.

П-образная: от 12 кв.м




Прекрасно подходит для просторных комнат от 12 кв.м. П-образная планировка предполагает размещение гарнитура по трем стенам. При этом согласно правилу треугольника, на параллельных стенах необходимо установить холодильник и плиту, а между ними - зону мойки с рабочей поверхностью.

В случае если после расстановки мебели между двумя параллельными стенами остается более 200 см прохода, лучше выбрать угловую или прямую планировку.

П-образная на 6 кв.м может быть уместна в том случае, если . Отделить зону приготовления пищи от обеденной зоны в таком случае можно при помощи барной стойки.

Параллельные прямые кухни: от 10 кв.м




Кухня с островом - оптимальный вариант для больших квадратных помещений площадью от 20 кв.м. При такой планировке вы можете расположить одну из рабочих зон отдельно от основной части мебели. Как правило, на острове располагают зону готовки или моечную зону. Эффектный вариант, несмотря на визуальное уменьшение пространства. Более щадящим вариантом может стать полуостровная кухня. На полуострове удобно хранить кухонные принадлежности и посуду, а может им быть и обеденный стол.

Поделиться: