Сроки посадки перца по лунному календарю. Посадка перца по лунному календарю

Посадка перца на рассаду в 2019 году может проводиться с учетом благоприятных и неблагоприятных дней по лунному посадочному календарю, составленному специально для садоводов и огородников. Конечно, также важно учитывать климатические и погодные условия различных регионов страны. Перцы – довольно теплолюбивая культура, поэтому требуют пристальной заботы и ухода, . Однако в любом случае в первую очередь необходимо выбрать оптимальное время для посева рассады, а затем – высадки ее в теплицы или открытый грунт.

Когда сеять перцы на рассаду?

Для того чтобы рассада была крепкой и здоровой, согласно советам бывалых высаживать ее надо в соответствии с фазами ночного светила и прохождением его через созвездия Зодиака. Для этих целей следует обратиться к лунному посадочному календарю. Однако прежде чем обратиться к благоприятным и неблагоприятным дням для посева, обратим внимание на особенности климатических условий регионов страны.

В Московской области климат позволяет высаживать рассаду в теплицу с середины апреля, чему способствуют характерные для Подмосковья погодные условия. В Ленинградской области погода более переменчива, что обязывает к постоянному контролю и вниманию за состоянием саженцев.

В Сибири тепло устанавливается значительно позже, чем в европейской части России, что также корректирует время посева семян на рассаду и ее дальнейшей высадки в теплицы и открытый грунт.

Традиционно время посева рассады определяется предполагаемым сроком высадки ее в грунт. Здесь важно учитывать особенности сортов перца:

• посев раннеспелых сортов – с последних чисел февраля до последних чисел марта;
• посев среднеспелых сортов – со второй половины февраля до второй половины марта;
• посев позднеспелых сортов – с конца января до второй декады марта.

По лунному календарю благоприятные дни для посева перца на рассаду в 2019 году:

• – 10, 11, 18, 31 числа;
• в феврале – 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 числа;
• в марте – 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 числа;
• в апреле – 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25 числа.

Неблагоприятные дни:

• в феврале – 3, 4, 20 числа;
• в марте – 5, 31 числа;
• в апреле – 5 числа.

Когда сажать рассаду перца в теплицу и открытый грунт?

В теплицу рассаду перца переносят через 50-70 дней после посева. В открытый грунт пересадка перца возможна только тогда, когда прогреется земля и нормализуются дневные и ночные показатели температуры. В южных регионах страны посадка в открытый грунт возможна с начала апреля до середины мая. В центральных и северных – с середины мая до начала июля.

Рассаду можно пересаживать, если:

• саженцы сформировались до высоты 20-25 см;
• толщина ствола достигла размеров с карандаш;
• наличие трех пар листьев;
• темно-зеленые листья;
• наличие бутонов.

Также важно учитывать, что различные сорта перцев достигают спелости на разных сроках:

• сверхранние сорта – 90-100 дней;
• ранние сорта – 100-120 дней;
• среднеспелые – 125-135 дней;
• позднеспелые – 140-150 дней.

Таблица с/х работ с рассадой перцев по месяцам

Источник витаминов, незаменимый компонент летних салатов, острая приправа, без которой мы не представляем ни одного мясного блюда, лекарственный препарат, помогающий при радикулите и простуде - и это далеко не полный перечень свойств, присущих такому растению, как перец.

Краткая история

Считается, что перец на Американском континенте выращивается уже более 6 тысяч лет. Еще на заре земледелия ацтекские племена, поклоняющиеся богам Луны и Солнца, знали тайны его выращивания - выбирали благоприятный день для посадки перца, ориентируясь на расположение небесных светил. Перец ацтеки называли красивым, впоследствии распространившемся по всему миру, словом - «чиле», и применяли в качестве приправы к пресной пище.

В Европу перец попал в XV веке, куда его завезли испанские конкистадоры. В России об этом замечательном растении узнали в начале XVII века, но высаживать как огородную культуру стали лишь полтора века спустя.

Теперь мы не представляем, как могли обходиться без этого овоща. Плоды перца используют не только в кулинарии, но и в медицине.

Ученые утверждают, что каждый человек для поддержания своего здоровья в идеальном состоянии должен съедать до 7 кг сортов и до 0,5 кг перца острого. Как бы ни велика на первый взгляд показалась цифра в 0,5 кг, любители острой кухни умудряются съедать острого перца в 3 раза больше - до 1,5 кг в год.

Биологические особенности перца

Ежегодная посадка перца семенами на рассаду стала настолько привычным делом, что многие огородники даже не знают, что перец - это многолетняя культура. Если осенью выкопать и пересадить, а затем создать все необходимые условия, то перец продолжит развиваться и будет дарить свои плоды в течение нескольких лет.

За у перца появляется от 15 до 100 обоеполых цветков. Это растение может самоопыляться. Но зачастую его перекрестно опыляют насекомые. Поэтому, чтобы вкус плода соответствовал его сортовым качествам, не рекомендуется сажать его горькие и сладкие сорта на слишком близком расстоянии.

Разнообразные по форме и окраске плоды перца могут достигать 11 см в диаметре и весить свыше 200 г. У элитных сортов толщина стенок плода составляет свыше 10 мм.

Могут сохранять свою всхожесть в течение 2-3 лет.

Подготовка семян

Чтобы улучшить всхожесть семян, их помещают в 5%-й раствор поваренной соли. Всплывшие семена выбрасывают, а утонувшие отбирают на посадку.

Отобранные семена хорошо промывают и помещают во влажную ткань для дальнейшего проращивания. Через несколько дней семена должны проклюнуться, и их можно будет высадить в подготовленные контейнеры с земляной смесью.

Благоприятные дни для посадки перца

Считается, что растущая Луна дает посевному материалу толчок к росту зеленой массы. Учитывая этот факт, сажать семена перца для получения рассады нужно, выбрав наиболее благоприятный день. Для посадки перца, как и любого другого надземного растения, у которого урожай будет собран «с вершков», а не «с корешков», подбираем день, когда Луна будет находиться в фазе роста. Нужно подгадать так, чтобы к этому моменту уже был подготовлен необходимый посевной материал.

Не исключением из общего правила является и перец. Посадка в феврале рассады перца рекомендуется в основном для южных районов, где весна приходит относительно рано. В таких регионах многие огородники занимаются выращиванием рассады не на подоконниках, а соорудив над грядкой своеобразный мини-парничок.

В других, более северных регионах сроки посадки перца на рассаду сдвигаются на несколько недель и рассчитываются таким образом, чтобы от момента высадки семян до момента высаживания выращенной рассады в открытый грунт прошло около 60 дней. Если передержать рассаду во временных емкостях, то она может сильно вытянуться и длительное время болеть при пересадке в открытый грунт, что снизит урожайность и сроки созревания культуры в целом.

Таким образом, посадка перца семенами на рассаду для средней полосы приходится на срок с и заканчивается где-то около 5 марта.

Многие огородники, чтобы не упустить нужное время посадки, предпочитают пользоваться готовым "Посевным календарем".

Если запомнить (а многочисленные наблюдения опытных огородников полностью это подтверждают), что благоприятные дни для посадки перца семенами наступают при растущей Луне, то «Посевной календарь» вам будет уже не нужен, а урожай будет на порядок выше, чем у соседей, не придерживающихся данных рекомендаций.

Как высаживать посевной материал

Посадка сладкого перца на рассаду происходит в следующей последовательности. В подготовленные емкости засыпают почвенную смесь, размечают междурядья шириной не менее 6 см, землю смачивают и на расстоянии в 3 см раскладывают семена перца. Сверху емкость засыпают сантиметровым слоем земляной смеси, состоящей из перегноя и легкой дерновой земли, и снова поливают. До появления всходов емкость прикрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и содержат при температуре, колеблющейся в пределах 25-30° С.

После появления ростков рассаду около 4 дней выдерживают при более низкой, около 15°, температуре. По истечении этого периода нужно вновь повысить температуру воздуха в помещении с рассадой до +18-25°С в дневное время и до +13°С ночью.

Полив рассады осуществляют каждые 6 дней, как только слегка просохнет верхний слой почвы.

За две недели до посадки рассаду закаляют, размещая емкости с растениями на открытом и защищенном от ветра пространстве.

Для предупреждения переопыления посадка сладкого перца на рассаду и горького сорта этого растения должна производиться в отдельных контейнерах.

Высадка рассады в открытый грунт

Чтобы получить высокий урожай, который будет длительное время сохранять товарный вид, для высадки рассады также желательно выбрать наиболее благоприятный день. Для посадки перца в открытый грунт это будет период, когда Луна будет находиться в фазе убывания. Узнать об этом легко - взгляните на ночное небо. Если луна напоминает серп или букву «С», значит, можно приступать к высадке.

Считается, что при растение легче переносит пересадку, поэтому такое время посадки перца выбрано не зря - рассада меньше болеет и быстрее адаптируется к новым условиям содержания.

Грядку располагают в солнечном месте. Землю предварительно подготавливают - рыхлят и вносят минеральные удобрения.

В подготовленные лунки бережно, чтобы не повредить корневую систему, не заглубляя, опускают по одному растению. Расстояние между растениями оставляют около 20 см, а между рядами - 70 см. Околоствольное пространство хорошо поливают и мульчируют.

Перец имеет мощный и раскидистый корень, благодаря которому он сравнительно засухоустойчив. Но злоупотреблять этим качеством и допускать пересыхания почвы не следует. Для получения качественного урожая растению нужно обеспечить регулярные поливы, особенно во время цветения и образования завязи.

Кстати, считается, что если у перца удалить самую первую завязь, то новых образуется намного больше.

С момента посадки семян до фазы цветения, в зависимости от сорта, в среднем проходит около 80-100 дней. Окончательное вызревание плодов перца происходит на 140-180 день после высадки семян на рассаду.

Для чего нужно и как правильно мульчировать почву под рассадой

Преимущество выращивания растений с мульчированием под ними почвы очевидны.

Во-первых, это позволяет увеличить интервал полива, а значит, уменьшить расход воды.

Во-вторых, земля не так сильно прогревается, что также благотворно сказывается на урожайности. Доказано, что при температуре свыше 35°С перец начинает сбрасывать цветы и завязь.

Некоторые огородники ошибочно считают, что достаточно просто засыпать грядку мульчей и этим ограничиться.

Мульча также нуждается в уходе. После того как ее равномерно распределили по грядке, нужно произвести опрыскивание специальными микропрепаратами. Только тогда она сохранит свои биологические качества.

Внесение удобрений

Перец очень отзывчив на внесение удобрений. Подкормку растений осуществляют по следующей схеме:

• первая подкормка - на 10-15 день после высаживания рассады в грунт;
• вторая подкормка - после вступления растения в фазу цветения;
• третья подкормка - после вступления растения в фазу начала плодоношения.

В качестве удобрения желательно использовать переработанный птичий помет или навозную жижу. Помет разбавляется водой в соотношении 1 к 10, навозная жижа - 1 к 5.

Иногда перец обрабатывают древесной золой, посыпав ею грядки, или во время полива, растворив 200 г золы в 10 л воды.

Основные секреты получения высокого урожая перца

Подводя итог всему сказанному выше, следует выделить 5 основных моментов, при соблюдении которых урожай перца на вашей грядке будет всегда стабильно высоким:

• Производить отбор семян. Для посадки на рассаду выбирать посевной материал только хорошего качества и продуктивного сорта.
• Высаживать семена и рассаду в благоприятный день для посадки перца.
• Соблюдать температурный режим при выращивании рассады. Закалять ее перед посадкой в открытый грунт.
• Мульчировать грядки с перцем.
• Осуществлять своевременный полив и производить подкормку растений органическими удобрениями.

Заботливые хозяева уже в конце зимы начинают сверяться с календарем и подсчитывать сроки для того, чтобы не пропустить момент, когда сажать перец на рассаду уже можно.

Опытные огородники традиционно начинают работы по высадке перца с предварительного выращивания рассады. Проверенный веками данный способ выращивания этой культуры считается лучшим для получения превосходного щедрого урожая. Он состоит из нескольких этапов:

• высаживание семян в плодородную почву;
• перенос ростков в грунт теплицы или парника, выращивание рассады в закрытом грунте;
• высаживание готовой рассады в огород.

Климатические условия большей части регионов России не позволяют высаживать перец прямо в открытый грунт, ведь растение попросту не успевает созреть. Кроме того, есть еще несколько негативных моментов при высадке семян перца непосредственно в землю:

• очень поздние сроки созревания культуры (время сбора наступает на две-три недели позже);
• более низкая урожайность (плодов завязывается меньше);
• усиленный контроль по борьбе с сорняками и вредителями, которые могут “погубить” растение еще на стадии ростка.

Chapter 1. Благоприятные дни для посадки рассады перца в 2018 по лунному календарю

У перца длинный вегетационный период. Для некоторых сортов он может составлять порядка пяти месяцев. И, вполне очевидно, что посев семян в открытый грунт может, попросту, не дать урожая. Рассадный же способ даст возможность полакомиться вкусным и полезным овощем в более ранние сроки.

Самые благоприятные дни для посадки рассады перцев по лунному календарю в 2018 году следующие:

• январь: 20, 24, 28, 29;
• февраль: 2, 6, 7, 16, 18, 19, 22, 23, 27;
• март: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
• апрель: 3, 4, 12, 14, 18.

Как и большинство овощей, по срокам созревания перец делится на несколько категорий:

• ранние сорта (они включают в себя суперранние и среднеранние);
• сорта среднего срока созревания;
• позднеспелые.

Section 1. Сроки посева

При выборе сроков посева семян можно воспользоваться общими рекомендациями, которые указаны на упаковке приобретённых семян. Это усреднённые сроки посева. Поэтому лучше определить их самостоятельно, исходя из климатических условий своей области или края.

Проведя обратный отсчёт от даты, когда обычно бывают заморозки в конкретно взятом регионе.

Отступив назад на два месяца (это средний возраст высаживаемой рассады), получится приблизительный срок посева семян.

К нему ещё следует добавить время на подготовку семян к посеву и время их прорастания. Этот вариант подходит при высадке рассады в открытый грунт. Для тепличного выращивания срок посева сдвигается ещё на две недели в «сторону зимы».

Экспериментируя со сроками, урожай раннеспелого сорта перца можно получить в августе. При посеве семян в первой декаде апреля, плодоношение придётся на конец лета. Этот вариант часто используется, когда по каким-либо причинам, было упущено оптимальное время для посевов.

Chapter 2. Как сеять

Для выращивания рассады готовят смесь из торфа, перегноя, дерновой земли (в соотношении 6:2:1) или торфа, дерновой земли и песка (2:1:1), или перегноя, дерновой земли и песка (3:3:1). Неплохо на ведро смеси добавить стакан древесной золы. Естественно, можно приготовить смесь и по-другому, главное, чтобы она была плодородной и достаточно рыхлой.

Смесь желательно пропарить, а затем недели полторы до посева выдержать в теплом месте, чтобы она «ожила» и в ней начали активно действовать микроорганизмы. Неплохой вариант – готовая почвосмесь для перцев. Каждый сорт сеют в отдельные емкости и обязательно подписывают. Пакетики от семян лучше сохранить, чтобы в случае необходимости можно было уточнить какие-то подробности и особенности сорта. Обычно перец выращивают с пикировкой, проводя посев за два месяца до высадки на место.

Перцы плохо переносят пересадку, потому что их корневая система медленно восстанавливается после повреждений и в результате они задерживаются в развитии на 7-10 дней. Поэтому, желательно сеять семена сразу в индивидуальные емкости небольшого размера (около 6 на 6, или 8 на 8см). В этом случае можно сеять их за 45-50 дней до высадки на постоянное место. Если вы боитесь, что не все перцы взойдут и место пропадет, сейте в индивидуальные стаканчики сразу по два семечка и тогда, если взойдут оба, то потом можно просто выдернуть одно более слабое растение.

Chapter 3. Неблагоприятные дни для посадки перцев

В 2017 году следует избегать следующих дат для посадки и высадки рассады перцев в открытый грунт:

• январь: 16, 17, 18, 31;
• февраль: 15, 16, 17, 24;
• март: 2, 16, 17, 18, 31;
• апрель: 15, 16, 17, 29, 30.

Chapter 4. Когда высаживать перцы в грунт

Ко времени высадки в грунт рассада перца должна иметь 8-12 листочков. Рассаду перца можно высаживать в грунт на стадии образования первых бутонов.

К моменту посадки среднесуточная температура должна установиться на уровне 15-17°С тепла. Угроза весенних заморозков к этому времени должна миновать. Температура почвы на глубине посадки должна быть не меньше 10 — 12°С. Слишком ранняя высадка рассады в открытый грунт опасна тем, что при низкой температуре почвы тормозится рост и развитие растений, увеличивается вероятность заболеваний. Кроме того, перец плохо переносит заморозки.

Chapter 5. Благоприятные дни для высадки рассады перцев в 2018 году в грунт

• май: 18, 19, 25, 26, 27, 28;
• июнь: 1, 2, 6, 7, 11.

Обрате внимание на такие нюансы:

• Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1-15 мая.
• В открытый грунт рассаду перца высаживают 10-30 мая, при этом рассаду обязательно прикрывают пленкой.
• Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер.

Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.

Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30-40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.

Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60×60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.

В 2018 году садоводы могут собрать приличный урожай любимого перца. Как и всегда, важно учесть не только рекомендуемые даты по Лунному календарю, но также обратить внимание на полезные хитрости выращивания, пикировки рассады и высаживания ее в открытый грунт. Обо всем этом подробно рассказывается далее.

При выборе семян обращают внимание на такие критерии:

1. Конечно, самое главное – это учет климатических особенностей региона. Выбор будет более богатым для южных областей.
2. Если планируется впоследствии использовать собственные семена для дальнейшего разведения, приобретают именно сорта перца.
3. Обращают внимание на внешний вид, вкусовые качества, описанные в инструкции. Лучше дополнительно запросить у продавца специальный сертификат качества на семенной материал.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Непосредственно перед посадкой семена подготавливают в растворе соли (концентрация 3%). Все здоровые семена обязательно всплывут – их и нужно взять для дальнейшей работы. А после этого семена выдерживают в течение 20 минут в 1-2% растворе марганцовки. После этого можно сажать.

Выбор дня для посадки перца на рассаду в 2018 году

При выборе конкретного дня опытные садоводы ориентируются по Лунному календарю, который составляется на каждый год. Обычно лучшим временем посева считают конец февраля – начало марта. Однако можно сделать это и в январе.

Январь

Посадка рассады перца осуществляется в конце января. В 2018 году особенно благоприятным временем считаются такие даты:

• 20, 21 января;
• 25, 26 января;
• 29 января.

Февраль

Поскольку сеять перец лучше в то время, когда Луна начинает расти, то в феврале следует рассматривать только вторую половину месяца:

• 17, 18 февраля;
• 21, 22 февраля;
• 25, 26 февраля.

Также обратите внимание на то, что если в эти дни не удается уделить время, то числа 19 и 20 выбирать не стоит в любом случае. Считается, что в 2018 году эти дни февраля наиболее неблагоприятные для подобной работы.

Март

А вот в марте вариантов выбора гораздо больше. В начале первого весеннего месяца, буквально 2 числа на небе можно увидеть полную Луну. Этот день следует пропустить, он неблагоприятен. А в любое время с 3 по 7 число включительно. В эти дни садоводам покровительствуют:

• Весы (с 3 по 5);
• Скорпион (6-7 число).

Ну а если в течение первой недели сажать семена не получается, можно отложить дело до конца месяца. Особенно благоприятны:

• 20, 21 и 22 марта – в эти дни земледелию покровительствует Телец;
• 24, 25 и 26 марта, когда Луна будет находиться в знаке Рака.

Технология правильной посадки перца на рассаду

Чтобы добиться уверенного роста сеянцев, необходимо учесть основные правила посадки семян на рассаду:

1. Землю подбирают специальную (приобретают в магазине) или же изготавливают самостоятельно из дерновой земли (2 части), а также крупного песка и компоста (по 1 части).
2. В качестве емкости выбирают просторные полулитровые стаканы.
3. В каждый из них закладывают по 2 семени (глубина 2-3 см). Почва должна постоянно увлажняться.
4. Держат горшочки рядом с радиатором или на солнце – температура должна быть выше +22оС.

Секреты пикировки для высокого урожая

Еще один важный момент – в какие дни лучше всего сделать пикировку, и как правильно выполнить эту процедуру.

Лучшие дни для пикировки рассады

Что касается сроков, то здесь следует ориентироваться на то, как развиваются ростки. Как только появились 3-4 настоящих листа, перец уже готов к пикированию. Причем по многолетнему опыту садоводов отмечено, что это событие наступает как минимум через 15 дней после появления всходов. Соответственно, нетрудно рассчитать, что пикирование будет не раньше марта. Не следует приступать к рассаживанию раньше или позже этого срока – на развитие рассады это может повлиять негативно.

Наиболее благоприятными днями являются:

• период с 20 по 26 марта включительно;
• и 29-30 марта.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

В последний день марта будет полнолуние, поэтому 31 числа нежелательно пикировать или доставлять какие-либо другие беспокойства сеянцам.

А вот какие даты подойдут в апреле:

• 12 и 13 – благоприятное влияние знака Рыб;
• 17 и 18 – Луна будет в Тельце, т.е. в знаке стихии земли;
• 21 и 22 – Луна в Раке: можно заниматься любыми сельскохозяйственными работами, в том числе и с рассадой перцев.

Пошаговая инструкция и секреты

Чтобы правильно пересадить сеянцы, работать лучше с обычно ложкой или прочной деревянной палочкой. Технология, вне зависимости от конкретного сорта перца, выглядит так:

1. Сначала росток извлекают из горшочка или другой емкости, причем стараются сделать так, чтобы на корнях полностью остался ком земли. Поддеть грунт помогают ложкой или палочкой.
2. Затем в заранее подготовленном новом горшке делают углубление пальцем (на 2-3 см) и наливают туда воду доверху.
3. Именно в эту лунку и ставят росток. Причем нужно также аккуратно прижать зелень почвой (у самого начала стебля).
4. Теперь грунт обильно поливают и выравнивают его поверхность. При необходимости можно досыпать земли (если будут ямки).

Важно понимать не только саму технологию пикировки, но и учесть несколько полезных советов, благодаря которым рассада гарантированно приживется и в новом месте:

Уход за перцем после пикировки

После того, как все сеянцы пересажены, наступает не менее ответственный этап. Необходимо создать все условия для того, чтобы рассада не подгнила, не замерзла и в то же время росла максимально быстро. Для этого соблюдают такие правила:

1. Полив производится примерно раз в два дня (или дважды в неделю). Причем в первые дни поливают чаще, а спустя неделю – реже. Критерий – состояние грунта: он всегда должен быть умеренно влажным.
2. Когда пройдет 15 дней после пересадки, можно внести минеральные удобрения, которые представляют собой смесь 10 г калийных, 5 г азотных и 15 г фосфорных подкормок (из расчета на 5 литров воды). В дальнейшем подкармливают еженедельно (или по крайней мере каждую декаду). Причем когда придут теплые дни, можно чередовать минеральные удобрения с органическими (отвар из проростков крапивы, а также коровяк или зеленый чай).
3. Каждые 2 недели можно вносить 2 г аптечной борной кислоты, 1 г сульфата цинка, и по 2 г перманганата калия и медного купороса. Все эти компоненты смешиваются в 2-3 столовых ложках воды и добавляются при поливе.
4. И еще один важный момент – для капризного перца необходимо обеспечить достаточный уровень тепла (выше +22 о С), но в то же время необходимо учесть, что рассада не любит яркий свет. Затенять можно с помощью бумаги или тюлевых занавесок.

Сроки и особенности высадки рассады в открытый грунт

Если планируется возделывать перцы в теплице, то в наступившем 2018 году самыми благоприятными днями посадки являются:

• 26, 29, 30 марта;
• периоды 20-22 или 24-27 апреля;
• периоды 18-22, 26-28 мая.

Основной критерий – земля должна достаточно хорошо прогреться. Поэтому для большинства регионов нашей страны актуальное время посадки – апрель, май. Обязательно следует удалить первый бутон – его нужно найти на каждом кусте. Тогда сеянец начнет расти очень быстро.

А вот в открытый грунт высаживают:

• 18-19 мая;
• 24-28 мая;
• периоды 1-2, 6-7 и 10-11 июня.

Таким образом, в наступившем 2018 году у дачников будет довольно много возможностей, чтобы вырастить сильную рассаду перцев и насладиться обильным урожаем.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Сладкий перец в большинстве регионов нашей страны выращивают в теплицах: он более теплолюбив, чем привычные нам помидоры. А рассаду для него начинают готовить ещё зимой, причём делают это обычно в домашних условиях. Процесс выращивания рассады не так и сложен, но существуют некоторые нюансы, без знания которых можно потерпеть неудачу. Однако для российского дачника нет ничего невозможного.

Обязательно ли выращивать рассаду

Агротехника болгарского перца очень похожа на агротехнику помидоров, но есть существенные отличия. Связаны они с тем, что перец является более теплолюбивым растением, больше ему требуется и влаги, а вегетационный период у перца более продолжителен, чем у помидоров. Различные сорта перца начинают приносить урожай только через 4–5 месяцев после посева семян.

Всё это приводит к тому, что даже в южных регионах нашей страны и соседних государств (в том числе и Болгарии) перец обязательно выращивают через рассаду. Правда, в Болгарии посев начинают уже в январе, у нас же это происходит примерно на месяц позже, во второй половине февраля. Последний срок посева перца на рассаду - начало марта. С этого времени пора переходить на .

Когда сажать перец на рассаду: лунный календарь 2019

В конце ХХ века стало модно сверять свою жизнь с ритмами планет, появились астрологические прогнозы и прочие моменты, связанные с движением небесных светил по своим орбитам. В эти же годы садоводы и огородники обратили внимание на лунный календарь, описывающий нахождение Луны в том или ином созвездии. Есть теория, что фазы движения этого небесного светила каким-то образом влияют на успех развития растений: от посева семян до любых других манипуляций. Ежегодно для каждой культуры составляются и публикуются календари, в которых приводятся благоприятные и неблагоприятные дни посадки, пересадки, прививки, пикировки и т. д. Ирония состоит в том, что в разных источниках эти даты редко совпадают.

Но если взять усреднённые данные, то благоприятными для посади рассады будут следующие дни:

• В январе: 19, 20, 27, 29;
• В феврале: 6–8, 11–13, 20 –25, 28;
• В марте: 8–12, 15–20, 23–25, 27–29;
• В апреле: 1–4, 6–9, 11–13, 20, 21, 24–26, 29, 30;
• В мае: 3, 4, 8–10, 17, 18, 21–23, 26–28;
• В июне: 5–6, 13–15, 18–20.

Неблагоприятными для работы с перцем считаются дни новолуния и полнолуния:

• В январе: 5, 6, 21;
• В феврале: 4, 5, 19;
• В марте: 6, 7, 21;
• В апреле: 5, 19;
• В мае: 5, 19;
• В июне: 3, 4, 17.

Предварительная подготовка

Как и при выращивании любой овощной рассады, огороднику для рассады перца требуются надёжные семена, подходящая тара и правильный, не заражённый болезнями грунт. У опытного дачника тара всегда лежит в надёжном месте, а вот с остальным возможны варианты, но к февралю всё уже должно быть в доме.

Подготовка семян

Для выращивания рассады не всегда можно воспользоваться своими семенами: в последнее время появилось много гибридов (F1), приносящих намного более богатый урожай существенно лучшего качества, чем старые добрые сорта, и многие огородники переключились на гибриды. А собирать семена с гибридов бесполезно: по законам генетики, из них ничего хорошего получиться не может. Поэтому чаще всего подготовка семян состоит в том, чтобы пойти в магазин и купить понравившийся пакетик. Но если у вас не первый год растёт перец хорошего сорта, и вы собираете семена из его спелых плодов, то перед посевом надо немного повозиться.

Семена перца очень похожи на семена помидоров, и обращаться с ними надо примерно так же

Нельзя сказать, что приобретение неизвестных семян обязательно приведёт к плачевному результату: здесь лотерея, уж как повезёт. Так, однажды автору этих строк очень понравился крупный, мясистый сладкий перец, купленный зимой в «Магните». Попробовал взять с него семена. В феврале обработал, посеял. Получился замечательный урожай! Так что, экспериментировать есть смысл!

Итак, семена неизвестного происхождения надо подготовить к посеву. Но и купленные семена гибридов тоже хочется посоветовать не класть в грунт сразу из пакетиков. Скорее всего, если семена продаются в нормальном магазине и заготовлены известной фирмой, они заранее продезинфицированы, и заниматься их протравливанием не стоит. Но вот закалить, особенно если предполагается в конце мая высаживать рассаду не в теплицу, а в открытый грунт, очень даже не помешает.

В целом же, хочется дать один простой совет: надо прочитать всё то, что пишут в многочисленных источниках, оценить прочитанное. Ведь если делать всё, что прочитали, не хватит времени не только на то, чтобы пожить, но и чтобы сходить на работу. Делаем только то, что реально необходимо. И отметаем советы вроде барботирования семян перца воздухом из аквариумного компрессора: оно имеет смысл только для семян тех растений, которые всходят через 2–4 недели, потому что покрыты плотной плёнкой эфирных масел (например, петрушка). Перец всходит максимум через неделю прекрасно! Поэтому надо сделать только три вещи:

• откалибровать (если не доверяете производителю);
• продезинфицировать (в том же случае);
• закалить (если взрослые растения будут расти в открытом грунте).

Если не хотите дезинфицировать, калибровку можно провести вручную (если хорошее зрение, отбросить самые мелкие семена) или по плотности: высыпать семена в банку с солёной водой (столовая ложка на пол-литра воды). Если несколько раз энергично перемешать, хорошие семена утонут. Всплывшие - плохие. Не совсем плохие, большинство из них тоже взойдут, но растения будут слабее.

Если будете дезинфицировать, солёная вода не нужна, это лишние хлопоты. Процедуру обеззараживания совместим с отбраковкой семян. Приготовим крепкий раствор перманганата калия. Крепкий - это не 1%-й, как можно прочитать во многих изданиях, это уж слишком. Да и вряд ли у вас дома найдутся весы, чтобы взять навеску препарата порядка 1 грамма. Поэтому «крепким» будем считать тёмно-фиолетовы раствор, но готовим на глаз. Малюсенькую щепоточку кристаллов в пол-литровой банке зальём тёплой водой, миллилитров 200 (в холодной растворение идёт очень медленно) и будем периодически хорошо взбалтывать. Смотрим внимательно, чтобы все кристаллы растворились! Ни в коем случае не бросаем семена, пока этого не добьёмся. Светло-розовый раствор - это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени.

Для протравливания семян надо приготовить раствор такой интенсивности окраски, как в левом сосуде

Когда весь перманганат растворится, бросаем в банку семена и хорошо взбалтываем. Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8–10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана.

И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена - не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть. Сигнал - проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и - в любую закрытую плошку. Если есть чашка Петри - идеально. Нет - в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем. Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик - чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате. И так трижды. Семена готовы к посеву. Есть множество советов по намачиванию в стимуляторах роста, прогревании, чего только не встретишь, вплоть до ультразвука. Не надо. Если почва будет нормальная, при соблюдении температурных и влажностных условий всё будет хорошо.

Подготовка почвы

Перец - относительно капризная культура, и к составу почвы более привередлив, чем, например, помидоры. Грунт для рассады должен обладать такими свойствами:

• быть рыхлым, воздухо- и влагопроницаемым;
• не образовывать поверхностную корку после поливов;
• быть плодородным, но не за счёт обильного внесения минеральных удобрений;
• иметь кислотность, близкую к нейтральной.

Поскольку дачники обычно сажают не очень много кустов перца, можно пойти и на то, чтобы купить мешок готового грунта в магазине. Выйдет не так дорого, но надо не ошибиться, хорошо прочитать, что написано на пакете. И выбирать только среди тех, где большими буквами присутствует слово «перец». Если же есть возможность приготовить почвенную смесь самостоятельно, а тем более, если её надо много, лучше так и поступить.

Если на пакете нет слова «перец», надо обходить такой грунт стороной

Рекомендуют различные составы грунта для перцев, оптимальным было бы смешать перегной, песок и дерновую землю в соотношении 2:1:1 и добавить немного древесной золы. Перегной можно заменить хорошим компостом, дерновую землю любой другой, но не с грядки, где росли паслёновые культуры. Дополнительных удобрений вносить не стоит.

Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Проще всего - хорошо полить раствором перманганата калия. Здесь концентрация может быть уже несколько меньше, чем для протравливания семян. Ориентир по интенсивности окраски такой: чтобы через слой раствора в пол-литровой банке было видно, что находится за ней.

Пропаривание грунта в духовке - занятие на любителя. Во-первых, в условиях городской квартиры это - удовольствие сомнительное. Во-вторых, грунт должен содержать не только неорганику, но и полезную микрофлору, а при высоких температурах она погибнет.

Приготовленный за несколько дней до посева семян грунт надо насыпать в ёмкости, а накануне посева можно на всякий случай дезинфекцию повторить, полив его ярко-голубым раствором медного купороса.

Выращивание рассады перца в домашних условиях разными способами

Есть овощи, рассаду которых вырастить в городской квартире очень сложно: это любые разновидности капусты, ей дома жарко. С помидорами попроще: температура подходит идеально, вот только сажают их обычно так много, что не хватает места, и, если есть возможность, выращивают рассаду в теплице. Ну а перцу в квартире совсем хорошо: этот овощ очень теплолюбивый, выращивают его обычно в не очень больших количествах, поэтому в квартире его рассаде - самое место. При массовом производстве, конечно, рассаду сажают в теплице.

Выращивание в доме или городской квартире

Семена перца высевают за 2,5–3 месяца до планируемой посадки на постоянное место, поскольку рассада растёт медленно, особенно сначала. В открытый грунт её можно высаживать не раньше конца мая, а в средней полосе и в северных регионах её вообще сажают в теплицу. Поэтому посев семян проводят в самом конце зимы или начале марта.

Перцу пересадка не очень нравится, поэтому семена можно сразу сеять в индивидуальные стаканчики. Но часто, чтобы хоть на какое-то время сэкономить место в квартире, его сеют в небольшие ящички или коробки, а потом пикируют по отдельным «квартирам».

Сначала можно выращивать перец в общем жилище, но растения, показанные на фото, уже через несколько дней должны быть рассажены по отдельным горшочкам

Таким образом, возможны два варианта:

• посев в отдельные горшочки;
• посев в ящичек с последующей пикировкой.

Посев в отдельные стаканчики

Если выбирать первый путь, то стаканчики сразу надо выбирать не слишком маленькими, их объём должен составлять минимум 200 см 3 . Перцы растут дома долго, поэтому использовать торфяные горшочки не очень удобно: за три месяца они успевают настолько размокнуть и раскиснуть, что буквально разваливаются в поддоне, а в руки их взять к концу весны бывает очень тяжело. Лучше всего подходят пластмассовые стаканчики с выдвижным дном: из них очень удобно извлекать рассаду, нажав на отверстие в дне.

Очень удобны горшочки, из которых можно вытолкнуть растение вместе с земляным комом, нажав пальцем на дырочку в дне

Посев семян в стаканчики не представляет труда:

1. Заполнить ёмкости заранее приготовленным грунтом.
2. Наметив маленькую лунку, положить два семечка на глубину 1–1,5 см (потом худшее растение можно удалить).
3. Засыпать почвой и осторожно полить тёплой водой.
4. Накрыть стеклом и поставить в тёплое место, температура до всходов - от 24 до 28 о С.
5. При появлении «петелек» (начало проклёвывания сеянцев) снизить температуру до 20–22 о С днём и 15–17 о С ночью, поставив рассаду на хороший свет.

Так держим дней пять, потом снова поднимаем температуру: до 23–26 градусов днём и не выше 20 - ночью. Весь уход за рассадой в горшочках состоит в поливе, подкормках, соблюдении температурного и светового режимов.

Поливать перцы можно только тёплой водой, около 25 о С. Частые поливы не нужны, но почва не должна пересыхать. Поливать следует осторожно, из маленького чайника, обязательно под корень, не намачивая листьев. По мере роста воды будет требоваться всё больше и больше, в фазе нескольких настоящих листьев, в зависимости от условий, поливать придётся через день или даже ежедневно. Время от времени вместо воды следует брать розовый раствор перманганата калия.

Подкармливать рассаду надо всего пару раз, да и то слегка: в подкормках можно вообще не использовать азотные удобрения, а ограничиться зольным настоем. Первая подкормка - при появлении второй пары настоящих листьев, вторая - за 7–10 дней до пересадки на постоянное место. Сразу после подкормки, как, собственно, и перед её проведением, нужно полить перцы чистой водой.

Для подкормок рассады можно купить и флакончик готового удобрения: состав его хорошо сбалансирован, а пользоваться очень удобно

После проведения второй подкормки приходит пора закалки рассады, её понемногу приучают к ветерку и более низким температурам, для чего выносят на балкон сначала на полчаса, а затем на более длительное время. Готовая к высадке самая лучшая рассада должна иметь не только несколько пар настоящих листьев, но и первые цветочные бутоны. Если без бутонов - не беда, но это должно быть уже вполне сформировавшееся растение высотой не менее 20 см.

Посев в ящик с последующей пикировкой

Пикировка для перца не очень желательна, но при необходимости вполне возможна. Поэтому часто, в целях экономии места, семена сеют сначала в небольшие ящички или просто картонные коробочки подходящего размера: на первое время вполне достаточно слоя почвы толщиной 4–5 см. Посев прост.

1. Если посадочная ёмкость не имеет в дне отверстий для стока лишней воды, следует положить сантиметровым слоем дренаж (крупный песок, растёртую яичную скорлупу и т. п.), а сверху приготовленный грунт.
2. Наметить бороздки (глубиной до 1,5 см), расположив их в 4 см друг от друга и хорошо их полить.
3. Посеять подготовленные семена перца в 2 см одно от другого.
4. Присыпать семена почвой; повторный полив не требуется.
5. Прикрыть стеклом и поставить в тепло, температура от 24 до 28 о С.
6. После появления всходов на несколько дней понизить температуру.
7. При появлении пары настоящих листьев или чуть позже рассадить по отдельным горшочкам и дальше ухаживать, как обычно.

В чём плюсы выращивания рассады перца в городской квартире? В возможности постоянно проверять состояние растений, быстро исправлять ситуацию. Минус в том, что не всегда легко обеспечить подходящие температурные условия и достаточную освещённость.

В условиях теплицы

В отапливаемой теплице можно сеять перцы в любое время, в неотапливаемой - по мере наступления тепла: температурный режим ничуть не отличается от того, который должен выдерживаться в квартире. Как правило, в большинстве регионов тепло приходит позже, чем это требуется для посева семян перца на рассаду, поэтому необогреваемая теплица не очень подходит для выращивания рассады этой культуры: дома семена можно посеять несколько раньше. Кроме того, теплица должна находиться близко к дому, потому что оставлять рассаду даже на 1–2 дня без присмотра рискованно: любые температурные колебания могут вызвать заболевание или гибель растений. Плюс же в использовании теплицы очевиден: это простор и достаточное количество света.

Выращивание рассады в тепличных условиях проводится так же, как и в домашних условиях. Особенности состоят лишь в том, что, если предполагается выращивание перца в этой теплице вплоть до получения урожая, следует посеять семена в ящик, а распикировать рассаду уже сразу на постоянное место, чтобы лишний раз не травмировать корни растений.

В таком состоянии, как на рисунке, рассаду можно сразу высаживать в подготовленную в теплице грядку

Сразу выкладывать семена в лунки на грядке, без последующего пикирования, представляется нерациональным.

Если посев в ящик ничем не отличается от домашнего, то грядка для пикировки растений должна быть приготовлена заранее, ещё с осени: ведь, по сути, это уже - жилище перца на многие месяцы. Поэтому осенью проводится генеральная уборка теплицы, перекапывание грядок с внесением удобрений, дезинфекция грунта, а при необходимости и полная или частичная его замена. Пока сеянцы находятся в ящике, проводят окончательное формирование грядок, повторную дезинфекцию медным купоросом, полив тёплой водой.

С наступлением тепла следят, чтобы теплица не перегревалась, периодически проветривают её: застой воздуха многократно увеличивает вероятность заболеваний растений.

Использование торфяных таблеток

Помимо посева семян в ящики или отдельные горшки, популярным является использование торфяных таблеток. Они обладают массой достоинств. Таблетки удобны при выращивании рассады тех овощей, которые не любят пересадку. Их изготавливают из прессованного торфа, к которому добавляют питательные вещества, необходимые рассаде для быстрого роста. Это различные стимуляторы роста, удобрения, антигрибковые компоненты. Таблетки при изготовлении помещают в лёгкую сеточку, которая предотвращает разрушение таблеток. Срок хранения таблеток не ограничен. Правда, стоят они не очень дёшево, и это единственный их недостаток, но для выращивания небольшого количества рассады они вполне доступны.

Оптимальный диаметр таблеток для рассады перца - 7 см, но можно использовать и более мелкие, в зависимости от сорта перца. Предварительно таблетки надо залить тёплой водой. При этом их высота вырастет в несколько раз, а ширина почти не изменится. Воду можно вносить понемногу, до насыщения ею торфа. Прежде чем наливать воду, надо выяснить, где у таблетки верх: там есть небольшая ямочка, в которую и сеют семена. Посев перца проводят, как и в обычную почву, после чего слегка заделывают семена и ещё раз немного поливают. При выращивании в таблетках сроки посева перца можно немного сдвинуть, проводить его после 8 марта, поскольку без пикировки перец будет расти лучше.

Торфяные таблетки (на заднем плане) при замачивании водой разбухают и превращаются в прекрасный контейнер для рассады

Таблетки с семенами надо поставить в прозрачный ящик, закрыть его и разместить в тёплом светлом месте, следя за тем, чтобы таблетки не высыхали. Периодически содержимое ящика надо проветривать. После появления всходов ящик открывают, поливают таблетки путём опрыскивания или просто подливая воду в ящик. Подкармливать рассаду в таблетках не надо. Основное достоинство таблеток состоит в том, что рассаду не пикируют, а высаживают в грунт вместе с таблеткой, но сеточку лучше при этом аккуратно снять.

Многие огородники используют для посева перца самые маленькие таблетки, а по мере роста рассады пересаживают её вместе с таблеткой в крупные горшки. Есть ли в этом необходимость, решать каждому индивидуально. Такой подход имеет смысл в тех случаях, когда сорт предполагает развитие крупных кустов, а также, если предполагается высадка рассады в грунт уже с цветами: до этого времени перец действительно вырастет крупным растением, и даже самой большой таблетки ему будет не хватать.

Проращивание перца в «улитке»

Важнейшие преимущества такого «хитрого» приёма - экономия места и удобство извлечения рассады для пикировки. Однако, поскольку перец пикировку не очень любит, для его выращивания приём не очень широко применяется. Порядок действий примерно следующий:

Периодически пакет снимают и проверяют влажность почвы. Не забывают вовремя понизить температуру, а затем снова её повысить.

Выращивание в пелёнке

Вариантом выращивания в улитке является использование одноразовых полипропиленовых пелёнок. В этом случае пелёнка может просто выполнять роль того самого материала, на который насыпают тонкий слой грунта, сеют семена и скатывают полученный пирог в улитку. Достоинства и недостатки такого приёма - как и у любого варианта «улитки».

Иногда при домашнем выращивании рассады обходятся вообще без грунта, проращивая семена на «гидропонике». На разложенную пелёнку настилают несколькими слоями туалетную бумагу, хорошо смачивают, раскладывают семена, сворачивают в улитку и выращивают в ней перец вплоть до пикировки. Для перца такой вариант представляется не очень подходящим, ему питательные вещества нужны с самого начала развития.

И, наконец, третье направление использования пелёнок - изготовление из них полноценных ёмкостей для почвенного выращивания рассады: полипропилен прочен, гибок, пелёнка воздухопроницаема. Поэтому материал гораздо лучше подходит для свёртывания «стаканчиков», чем плотная полиэтиленовая плёнка. В таких стаканчиках и держат рассаду вплоть до высадки в грядку. По сравнению с многоразовыми пластмассовыми стаканчиками, такая конструкция менее прочна, зато не надо хранить зимой коробки с тарой, занимающие много места.

Пожалуй, единственное разумное применение пелёнок из нетканых материалов - изготовление из них подобия горшочков

Особенности выращивания на северном подоконнике

Для выращивания рассады перца нужны тепло и солнечный свет. Если окна смотрят на северную сторону, обязательно надо подсвечивать ёмкости с рассадой. Но предварительно их надо поставить так, чтобы рассада была возможно ближе к солнцу.

Можно установить различные светоотражающие элементы: зеркало или, например, пищевую фольгу. Их надо разместить так, чтобы в экран попадало как можно больше солнечных лучей, а свет отражался на растения.

Но всё равно на северной стороне посев семян перца надо проводить значительно раньше. И даже подсветка не является спасителем. Подсвечивать рассаду перца обычными лампами плохо: они слишком сильно греют воздух, а даже для рассады болгарского перца лишняя жара может привести к чрезмерному иссушению. Диодные светильники для подсвечивания рассады представляются наилучшим вариантом.

Обязательна ли пикировка

В отличие от многих других овощей, для перца пикировка не только необязательна, но и нежелательна: он не любит лишнего травмирования корешков. А ведь классическая пикировка - это прищипывание нижнего отрезка центрального корня для обеспечения роста боковых корешков. Однако если есть такая необходимость, пикировку провести можно, но вовремя и по правилам.

Пикировка перцев проводится в фазе трёх-четырёх настоящих листочков, то есть примерно через 3 недели после появления первых всходов. За день до пикировки рассаду надо обильно полить. Выкапывать сеянцы можно любым подходящим маленьким инструментом. Сильно укорачивать центральный корешок не надо, прищипнуть лишь самую малость.

Проделав карандашом маленькую лунку в грунте, надо опустить туда сеянец почти до такой же глубины, как он рос и на прежнем месте: в отличие от помидоров, существенного заглубления, по семядольные листочки, делать не надо. Лишь в том случае, если рассада успела вытянуться, её при пересадке стоит посадить глубже, но и то не очень глубоко.

Рассаживая перец по горшочкам, не надо его сильно заглублять

После пересадки надо аккуратно обжать корешки и хорошо полить тёплой водой. На три-четыре дня рассаду перца надо убрать подальше от яркого солнца и слегка поднять температуру.

Выращивание рассады болгарского перца в домашних условиях представляет определённые трудности, но вполне доступно даже новичку. Если правильно выбрать и подготовить семена и грунт, при соблюдении температурных условий, достаточной освещённости и нехитром уходе рассада вырастает качественной, тратиться на её покупку нет необходимости. К тому же выращенное своими руками всегда добавляет удовольствия.