Главная » Комплектующие » Как надо поливать картофель. Как и когда поливать картофель: способы организации полива

Как надо поливать картофель. Как и когда поливать картофель: способы организации полива

Чтобы получить хороший урожай картофеля, нужно обеспечить ему благоприятные условия. Вода играет существенную роль в формировании сочных клубней. Наибольшая отдача от картофельной плантации наблюдается при орошении и комплексном органо-минеральном питании. К вопросу о поливах картофельной плантации следует подходить гибко, с обязательным учётом погодных условий и фазы развития растений.

Значение воды для картофельной культуры

В таком виде картошка не принесёт много урожая. Надо следить за регулярностью полива.

Жизненные процессы в растениях активны только в присутствии жидкости. Из воды и углекислого газа синтезируются органические вещества.

Они выстраивают все части растения и в итоге образуют урожай. Помимо органики (сухого вещества), картофельный клубень на 80% состоит непосредственно из воды. Если корни не могут поглощать необходимое количество влаги из почвы, развитие растений тормозится.

Вода важна сама по себе, но она выполняет и другие функции – является универсальным растворителем для питательных веществ, охлаждает при перегреве, стимулирует работу полезных почвенных организмов, обеспечивающих плодородие.

При грамотном поливе картофеля:

При грамотном и своевременном поливе усиливается рост ботвы у картошки, а следовательно, и урожай!

усиливается поглощение питательных веществ из почвы (в среднем на 30% );
ботва вырастает более мощная, устойчивая к заболеваниям;
в кусте на 10–15% увеличивается количество побегов – надземных и подземных (столонов, на которых образуются клубни);
наблюдается прирост каждого массы клубня (до 70% );
урожайность повышается минимум на 40–50% ;
клубни получаются стандартными и товарными.

Полноценный рост способствует накоплению в овощах большого количества витаминов и других полезных соединений.

Последствия плохого увлажнения

Правильный полив картофеля — залог хорошего урожая!

Решающий фактор, отрицательно влияющий на урожайность картошки – дефицит влаги в период формирования и активного роста клубней . Этот период начинается в фазе бутонизации и заканчивается примерно за полмесяца до уборки урожая.

Недостаточное поступление воды к корням приводит к целому комплексу нежелательных явлений:

Ослабляется иммунитет картофельных растений.
Активизируются вирусные заболевания и парша.
Ускоряется вырождение сорта.
Падает устойчивость к грибковым инфекциям.
Усвоение удобрений (и органических, и минеральных) ухудшается на 30–50% .
Снижается питательность овощей.
Уменьшаются урожайность картофеля и размер клубней.

Обильно удобренная, но сухая почва угнетает растения. Слишком большое количество влаги не менее опасно.

Проблемы при избытке сырости

Чрезмерный полив приводит к порче и грибковому гниению молодого картофеля.

Обильные ранние поливы (до бутонизации) снижают засухоустойчивость растений.

Переувлажнение после цветения и в конце вегетации ухудшает лёжкость клубней, приводит к снижению питательности (меньше крахмала, витаминов).

В мокром грунте корни и клубни «задыхаются».

Ускоряется развитие грибковых инфекций (гнили, фитофтороз).

При нарастании клубней влагоснабжение должно быть регулярным и равномерным, иначе снижается качество урожая.

Негативные результаты резких перепадов влажности в почве

растрескивание и корявость клубней, дуплистость внутри;

раннее опробковение клубней и остановка в росте;

провокация прорастания глазков на молодых клубнях, появление наростов – мелких клубеньков.

Если приходится поливать после засухи, то воду надо выдавать постепенно.

Почвенная влага: приёмы сбережения и рационального использования

Не всегда есть возможность полить картофельную плантацию. Поливы проще организовать на небольшой территории (в огороде, при частном доме) либо в больших аграрных хозяйствах (дождевальные или капельные установки и т. п.). В любом случае нужно использовать агротехнические приёмы, сберегающие естественную влагу.

Увеличивает полезную влагоёмкость грунта (особенно песчаного или глинистого) внесение органики (лучше с осени) - перегноя или компоста (около 500 кг на сотку).

На лёгких и умеренно плотных землях желательны глубокая осенняя перекопка или вспашка (на глубину 25–30 см) и весеннее боронование (рыхление) на глубину 10–15 см. Так лучше формируются и сохраняются почвенные капилляры. На участках с тяжёлыми грунтами производится весенняя перекопка (вспашка).

Помогает удержать межсезонную влагу осеннее запахивание сидератов , посеянных на исходе лета: рожь с горохом, либо (или масличная редька).

Агрономы и опытные огородники советуют высаживать картошку в возможно более ранние сроки , сразу после весеннего рыхления земли.

На небольших участках возможно мульчирование посадок или регулярное рыхление, помогающее дольше сохранить влагу после дождей или поливов.

Для засушливых регионов, особенно если нет возможности произвести поливы, рекомендуются следующие меры:

Для засушливых регионов высадка картофеля в борозды будет самым оптимальным вариантом.

подбор засухоустойчивых сортов;

отказ от среднеспелых сортов; выращивание ранних и поздних сортов, которые способны рациональнее использовать влагу;

посадка картошки целыми (неразрезанными) клубнями массой не менее 50 г;

высадка картошки в борозды, а не в гребни;

осенний влагозарядковый полив земли, предназначенной под картофель на будущий год: дозировка - не менее 70 л воды на каждый квадратный метр.

Питательные вещества плохо усваиваются корнями растений из сухой земли.

В засушливые периоды можно поддержать картофельные кусты с помощью некорневых подкормок - комплексным удобрением с микроэлементами (по всходам высотой 10 см, затем в начале цветения и после него): 2–3 раза за сезон или даже чаще (каждые 2 недели).

Сроки полива картошки

Сроки и количество полива напрямую зависят от фаз роста картофеля, которые в свою очередь непосредственно зависят от климатических условий того или иного региона.

Календарные даты в каждом регионе могут быть разными. Многое зависит и от сорта.

Овощеводы должны ориентироваться исключительно на стадии развития самого картофеля. Надо внимательно наблюдать за растениями. Когда на кустах выдвигаются бутоны, в корневой зоне начинают образовываться столоны – подземные картофельные побеги, на которых закладываются и наливаются клубни. С этого времени и надо обеспечить картофелю умеренно влажную землю.

Можно ли поливать картофельное поле во время цветения? Безусловно – да, если земля подсохла. Именно в период цветения кусты потребляют самое большое количество воды.

Как часто нужно поливать картошку?

Поливы картофеля обязательны до бутонизации, пока нарастают клубни, но их требуется прекратить за несколько недель до копки урожая.

Согласно голландской технологии, картофельное поле поливают 2–3 раза за сезон (если нет обильных дождей). Когда надо поливать картофель? Вот самые лучшие сроки:

перед цветением;

через 10 дней после цветения;

ещё спустя полмесяца (сорта среднего и позднего срока созревания).

Могут потребоваться дополнительные поливы (каждые 5–10 дней) в период налива клубней – это зависит от погоды.

Иссушению почвы способствую жара, ветра, отсутствие дождей, расположение участка на склоне. Желательно, чтобы земля в прикорневой зоне постоянно была умеренно влажной. Иногда огородники сомневаются, можно ли поливать картошку в августе? Ответ зависит от региона посадки, конкретного сорта, сроков уборки урожая, погодных условий. Поливы необходимы, пока нарастают клубни, но их прекращают за 2 недели до копки урожая.

До бутонизации производить полив не нужно : сначала растение потребляет запасы влаги из маточного клубня, затем ему нужно нарастить хорошую корневую систему и приобрести выносливость: небольшой недостаток воды в эту пору даже полезен. В раннем поливе нуждается только бесклубневая картофельная рассада (высаженные сеянцы или укоренённые проростки).
Поливать надо аккуратно, помня о том, что перелив вреден!

Небольшое количество кустов поливают непосредственно под корень, расходуя на каждый не менее 3 литров воды.

Температура воды

Для лучшего роста и урожая картофель требуется поливать теплой водой. Если же полив будет осуществляться с помощью дождевого или капельного орошения, воду можно качать из скважины.

Как и все растения семейства Паслёновых, картофель предпочитает тёплую воду, но он менее капризен, чем баклажаны, перец и помидоры.

При поливе напуском или через капельную систему вода быстро нагревается (особенно в тёплую погоду), поэтому при необходимости допустимо качать её напрямую из скважины.

Полив можно совместить с внесением удобрений (в умеренной концентрации). Поливная вода не должна содержать слишком много природных солей.

Помимо прямого назначения, вода способна оказать картофелеводу и другую услугу. Полив дождеванием непосредственно во время возвратного заморозка и сразу после него поможет сохранить от вымерзания нежные картофельные всходы.

Видео о том как правильно ухаживать за картофелем после посадки

Как выращивать картофель

Конечно же картофель поливать надо бы, но для некоторых огородников это проблематично, поэтому очень многие не поливают картофель совсем, выручает только дождь.

Правила полива картофеля

А мы в прошлом году и при посадке поливали немного. Ничего не повредило. Урожай хороший был.

KakProsto.ru

Когда поливать картофель после посадки?

при посадке картофель не нуждается во влаге, потребность в ней он покрывает за счет материнского клубня. а вот надо поливать картофель тогда, когда у него наступит критический период по отношению к влаге - это бутонизация-начало цветения. от того насколько обильными поливы будут в этот период зависит ваш будущий урожай. старайтесь не попадать на листья, влага на ботве ускорит развитие фитофторы.

Вообще поливать картофель после посадки не рекомендуется. Полив может негативно повлиять на его развитие. Но если вы заметили, что нижние листики картофеля начинают подвядать, тогда стоит начать поливать до появления дождей. А больше всего картофель нуждается в поливе, когда он начинает цвести (в июне и июле месяце). Если в этот время он не получит нужное кол-во влаги, то есть вероятность собрать урожай размером с горох.

Желательно столько раз поливать и в таком объеме, чтобы почва не превращалась в твердую суспензию. Можно поступит для экономии воды и визитов на огород по другому - там где корень растения - насыпаем небольшую груду сухих листьев и увлажняем их, потом они и далее будут долго под собой сохранять влагу.

Когда и сколько поливать картофель?

Обычное рыхление среди агрономов-огородников называют сухим поливом. Поэтому, если вы живете в регионе с влажным климатом, поливы можно и даже нужно заменить рыхлением. Влага задерживается в земле, воздух легче поступает к корням, что способствует идеальному развитию растения.

поливать стоит только утром или вечером;

Наибольшая потребность в поливе возникает в июне–июле месяце, в тот период, когда происходит бутонизация и цветение. Если в это время погода вас не балует дождями, то стоит обязательно прибегнуть к поливу, иначе возникнет вероятность того, что урожай будет размером с горох.

Как правильно поливать картофель на даче?

Совершенно не секрет, что картофель – очень важная сельскохозяйственная культура, которую по праву стали называть вторым хлебом. Но не многие огородники-любители могут уверенно сказать: надо ли поливать картофель после посадки, и стоит ли это делать вообще. Мнения на этот счет совершенно разные.

По моим наблюдениям на больших полях вовсе не поливают картофель, а только окучивают. Но в сухой сезон все же полив требуется, особенно в период бутонизации. Именно в это время закладываются клубни и для их роста необходима вода. На дачном участке вполне это можно организовать, то есть хорошенько полить между рядами. Этого будет достаточно для средней полосы России.

womanadvice.ru

Сколько раз за лето нужно поливать картофель на даче?

nlo

Каждый год садим картошку в огороде у родителей, но поливать ее не поливаем. Достаточно бывает дождевой воды, чтобы осенью собрать обильный урожай картофеля. Но если хотите, то можете и поливать изредка, если засуха, например. Лишним не будет.

МаШеНьКа

Картошку нужно поливать обязательно до окучивания и до цветения, если нет дождей. Это необходимо, чтобы картошка набрала бутоны, хорошо и дружно цвела. От дружного цветения зависит урожай. После цветения, если засуха, тоже надо поливать рано утром или вечером. Сколько раз? Если есть возможность почаще, как почва высохнет. А если почва влажная, поливать не нужно. Вреда от полива не бывает, только польза.

natla

после полива обязательно взрыхлять почву, предотвращая образование корки;

chacha777

Если вы живете в регионах, где дожди редкость, тогда следующий полив должен быть еще и в августе. Сделать это нужно для того чтобы как можно дольше продлить период вегетации, увлажнив и понизив температуру почвы, благодаря чему повысится урожайность.

DarLife

Полив картофеля напрямую зависит от того, какой климат у вас в регионе и насколько часто идут дожди.

Marusya112

В России картофель называют «вторым хлебом» и это не случайно, ведь он практически не приедается и используется во многих блюдах. Его клубни содержат и углеводы, и белки, и клетчатку, кроме этого они богаты различными минеральными веществами и витаминами. На первый взгляд, кажется, что это неприхотливая культура. Однако на самом деле это не так. Картофель нуждается в грамотном уходе.

Zofo

Вообще картофель в огороде наверно никто не поливает, воды не напасешься и не натаскаешься. куст картофеля, что бы насытить влагой наверно не менее ведра воды надо. Ну это что бы до самых корней пропитать.

stepanoff

Со шланга поливать дождиком картошку намного экономнее и земля постоянно влажная в течении нескольких дней.

crist

Дождь польет.

Eoklmn

если применяете минеральные удобрения.. то лучше не надо (сгорит).. в крайнем случае полить в ведре.. а потом.. я раз -два поливаю..если только засуха

иришенька

Если жара, то нужно поливать обязательно, особенно в период цветения. Смотреть, чтобы листики не начинали подсыхать и желтеть. А так, при нормальной переменной погоде, картошка обычно справляется сама и дополнительного полива (кроме раз в неделю) не требует.

bolshoyvopros.ru

Нужно ли при посадке поливать картошку и сколько поливать ее в дальнейшем?

Александр Иванов

Конечно же нужно смотреть какая у вас погода и какая влажность. Поливать картофель нужно наблюдая за землей. Если она сухая, то следует полить картофель. В нашем регионе лето очень жаркое, поэтому приходится часто поливать.

Гульнара Султанова

А мы на одной даче поливаем раз в неделю, а на другой один раз полили, а потом её дождь полил пару раз, и на той даче, где раз в неделю поливаем уже завязи появляются, а на другой ещё не всё взошло даже, хотя посадили в одно и то же время!

Карафуто

при орошении из шланга, поставьте распылитель и не направляйте струю прямо на картофельный куст;

Елена Губайдуллина

Если говорить о правилах полива, то они совершенно просты, следует придерживаться некоторых правил:

Мэрлин

Для того чтобы картофель, посаженный вами, дал приличный урожай, ему потребуется правильный уход. Когда нужно поливать картофель после посадки сейчас разберемся, ведь именно этому нужно уделить особое внимание.

Андрей Шулятьев

Картофель нужно высаживать на открытом и солнечном участке, потому что это светолюбивое растение. При недостатке солнечного света листья картофеля начнут желтеть, ботва вытягиваться, растение не сможет дать полноценного цветения и в результате будет плохой урожай. Участок для посадки желательно перекопать осенью, а затем еще раз весной. Не рекомендуется несколько лет подряд выращивать картофель на одном и том же месте, необходимо периодически проводить на участке так называемый плодосмен, то есть чередование.В начале мая клубни картофеля нужно выложить на прогревание на солнце, чтобы они дали ростки. Участок для их посадки необходимо тщательно очистить от ботвы и порезанных клубней, оставшихся с прошлого года, так как именно они являются причиной многих болезней растения, и местом размножения тли и других вредителей. Высаживать клубни с ростками в землю можно тогда, когда она прогреется до 10-12 ˚С.

Тамара Хатит

Картофель во время цветения особенно нуждается в во влаге. Чем больше ботва картофеля, тем обильнее надо его поливать. Поливать следует хотя бы раз в неделю, при возможности, чаще, выливая одно ведро воды под куст. При недостатке влаги в период цветения клубни картофеля к осени будут мелкими. Полив цветущего картофеля - лучший способ увеличить урожай, но не у всех есть возможность картофель поливать - если к участку не подведен водопровод.

Сколько нужно воды для полива на один куст картофеля?

Sensor

Картошку мы поливаем, только по мере высыхания почвы, если стоит жара в течении четырёх дней тогда начинаем поливать.

Aleso

Никогда не поливал картофель и не видел, чтобы это делали кто-то из знакомых. Но точно знаю, что каждая обработка картофеля простой русской тяпкой заменяет его поливку, даже больше, чем заменяет. Рыхлая земля для любой культуры является идеальным условием.

когда садят только золу и навоз сыпят, но ни как не поливают

Я смотрю по погоде. Мой огород находится в низинке, поэтому влажность там больше. Поливаю я лишь тогда, когда вижу, что земля сухая. Кстати, очень часто бывает так, что дождей за лето бывает столько, что и поливать картошку не приходится.

В деревнях картошку совсем не поливают(не везде конечно, но в большинстве мест) и она вырастает без проблем.

Всё зависит от того, смотря какая погода стоит. Бывает такое лето, что и вообще картошку поливать не нужно. А так раза 4 вполне достаточно. Еще читала, что картошка больше в частом рыхлении нуждается нежели в поливе.

легкие почвы стоит орошать чаще, а тяжелые – реже, но стоит помнить, что все хорошо только в меру.

nlo

вода для полива должна быть не холодной, как говорят в народе «летней температуры»;

galka36

На самой начальной стадии после посадки, до того, как появятся всходы, происходит развитие корневой системы, которая, при умеренной влажности прорастает глубоко в почву и разветвляется. Если же в этот период почва слишком влажная, то корневая система залегает практически под поверхностью, что в дальнейшем осложнит растению добычу влаги. Из этого делаем вывод, что сразу после посадки поливать картофель не следует.

Лорелея

Для получения обильного урожая необходимо обратить особое внимание на полив картофеля, ведь он очень чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.После посадки картофель не поливают вплоть до появления всходов, так как в этот период у него формируется корни. Если в это время грунт залить водой, то корневая система будет поверхностной и впоследствии растение не сможет самостоятельно обеспечить себя влагой. После того как сформировались кусты, картофель можно умерено полить. Главным сигналом для необходимости орошения является подсохший верхний покров земли глубиной до 6 см. Поливать картофель лучше всего рано утром или вечером, но не холодной водой, а прогретой до так называемой летней температуры. Поливать картофель следует из расчёта 2-3 л воды на куст.Большая потребность во влаге наступает в период бутонизации и цветения культуры. Если в это время растение получит мало влаги, то в итоге можно собрать урожай в виде очень мелких клубней картофеля. В конце активного роста, когда начинается увядание ботвы, культура нуждается в гораздо меньшем поливе.

дольфаника

Картофель бы хотелось полить, когда жаркая погода, но это нереально для большинства огородников. Воды столько не привезешь, картофель сажают некоторые на целый гектар. Сколько в нашей жизни мы садили картофель, но ни разу не додумались его поливать. Сначала ему хватает влаги после таяния снега, внутри земля влажная. А в течение лета дождь обязательно бывает. При хорошем уходе картофель вырастает крупным без дополнительного полива

Потребность в поливе у картофеля меняется в зависимости от фазы развития растения .
Нет резона в поливе картофеля до появления всходов. Если для посадки использовались не испорченные клубни, а сама посадка производилась сразу после вспахивания поля, то растению хватит влаги в весенней почве и внутри клубня.

Опасность полива в этот период заключается в том, что на данном этапе у растения образуется корневая система, которая в поисках влаги разветвляется и углубляется в почву. Если поливать растение в этот период, корни будут располагаться не глубоко, что приведет к уменьшению урожайности.

ВАЖНО! Поливать растение не рекомендуется в дневное время с 12:00 до 18:00. Это не приводит к желаемому результату, поскольку влага испаряется в горячей почве не доходя до корней, а капли попавшие на ботву могут привести к ожогам листьев.

Поскольку будущий урожай закладывается с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы, именно в этот период растению необходим правильный полив. Когда появляются единичные цветоносы — это время когда от полива растения зависит урожай . Обильный полив (около 4 литров воды на одно растение) в этот период позволит увеличить урожай на 15-30%.

При засушливой, солнечной погоде полив стоит производить раз в 4-6 дней. Если погода не слишком жаркая, то орошение следует уменьшить до одного раза в 10-14 дней. Если вы видите что ботва сохнет и вянет — это повод провести дополнительное увлажнение почвы.

Тяжелые и плотные почвы, которые содержат в себе глиняную породу имеют свойство хорошо удерживать влажность. Если на картофельном поле после дождя остаются лужи, полив картофелю не нужен . Его стоит осуществлять только в период засухи.

За несколько недель до снятия урожая поливать не имеет смысла, это уже не отразиться на развитии клубней, но может привести к проблемам с хранением картофеля.

Особенности для ранних сортов

Раннеспелые сорта картофеля характеризуются стремительным развитием и требуют необильного, но частого полива. Рекомендуется вносить по 3 литра воды на одно растение раз в 3-5 дней. В период активного цветения дозу воды необходимо увеличить до 6 литров.

Правильный полив — все тонкости :

Поливать только рано утром или вечером.
Если полив осуществляется через шланг — не направлять сильную струю воды на ботву растения.
Не поливайте за несколько недель до уборки картофеля.
Учитывайте особенности почвы на вашем участке и климат вашего региона. Легкие почвы необходимо поливать чаще, тяжелые — реже. В южных, засушливых регионах почве нужно больше воды чем в северных и дождливых.
Желательно не использовать ледяную воду, а предварительно дать ей отстояться в ёмкости на солнце.

Что такое капельный метод?

Капельный полив — это относительно простой и достаточно бюджетный способ доставки воды сразу к корням растения, основным преимуществом которого является отсутствие необходимости носить воду ведрами или лейками.

Особенно актуально это конечно для картофеля, поскольку это основная выращиваемая культура для большинства дачников.

Преимущества капельного полива :

Корни растения при таком способе полива развиваются наиболее хорошо.
Вода не попадает на ботву картофеля, что позволяет уберечь растения от многих болезней и не смыть с листьев инсектициды.
Достигается высокая экономия влаги.
Благодаря тому, что вода в бочке успевает нагреваться, корни растения не травмируются как от полива холодной водой.

Установка капельного полива для орошения картофеля довольно простая . Для этого необходимо:

бочка или другая ёмкость объемом 150-200 литров;
материалы для построения возвышения;
жесткий шланг или железная труба с диаметром 25 мм;
гибкий шланг диаметром 28 мм;
резиновый уплотнитель;
кран с вентилем;
заглушка.

Признаки неправильных действий

Внимание! На урожай негативно влияет и переизбыток и недостаток влаги. Для того чтобы не допустить гибели растения или ухудшения урожайности необходимо внимательно отслеживать состояние ботвы.

Признаки недостатка влаги :

Листья выглядят поникшими и светлыми.
Мелкие стебли начинают отмирать.
Рост растения останавливается, бутоны не могут распуститься.

Признаки переизбытка влаги :

Листья поникают, темнеют и становятся водянистыми.
В нижней части стебля образуются мокнущие пятна, иногда с серым или белым налетом.

Нет однозначных инструкций когда и сколько поливать картофель, все зависит от целого ряда факторов: климатические условия конкретного региона, состав и плотность почвы, дождливое или засушливое выдалось лето. Одно можно сказать с уверенностью — если внимательно отслеживать потребности ваших растений и соблюдать несложные инструкции, осенью вы порадуетесь небывалым урожаем.

Как выращивать картофель

В начале мая клубни картофеля нужно выложить на прогревание на солнце, чтобы они дали ростки. Участок для их посадки необходимо тщательно очистить от ботвы и порезанных клубней, оставшихся с прошлого года, так как именно они являются причиной многих болезней растения, и местом размножения тли и других вредителей. Высаживать клубни с ростками в землю можно тогда, когда она прогреется до 10-12 ˚С.

Правила полива картофеля

Для получения обильного урожая необходимо обратить особое внимание на полив картофеля, ведь он очень чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.

После посадки картофель не поливают вплоть до появления всходов, так как в этот период у него формируется корни. Если в это время грунт залить водой, то корневая система будет поверхностной и впоследствии растение не сможет самостоятельно обеспечить себя влагой.

После того как сформировались кусты, картофель можно умерено полить. Главным сигналом для необходимости орошения является подсохший верхний покров земли глубиной до 6 см. Поливать картофель лучше всего рано утром или вечером, но не холодной водой, а прогретой до так называемой летней температуры. Поливать картофель следует из расчёта 2-3 л воды на куст.

Большая потребность во влаге наступает в период бутонизации и цветения культуры. Если в это время растение получит мало влаги, то в итоге можно собрать урожай в виде очень мелких клубней картофеля. В конце активного роста, когда начинается увядание ботвы, культура нуждается в гораздо меньшем поливе.

Почва вокруг кустов картофеля постоянно должна быть рыхлой и не слишком влажной (но и не сухой), потому что его корням воздуха нужно намного больше, чем другим овощам. В твердой или залитой водой земле клубни начинают задыхаться и на многих столонах вообще не образовываются. Чтобы этого не допустить, вокруг кустов обязательно надо рыхлить землю или окучивать их, а там, где есть риск столкнуться с переувлажнением, прокладывать дренаж.

Первый раз землю рыхлят еще до появления всходов, на 5-6-й день после посадки, одновременно уничтожая и сорняки, пока они не слишком укоренились. Если почва была не замульчирована, можно сделать это бороной. Затем рыхление надо будет повторять всякий раз, лишь только на поверхности почвы появится твердая корка, инструментами, которые не грозят повредить ботву.

Окучивание картофеля

Об окучивании стоит сказать несколько слов отдельно. Многие огородники считают, будто окучивать картошку надо обязательно. Это неверно, на самом деле окучивание может как помочь получить хороший урожай, так и загубить его. Если лето очень жаркое, а часто поливать картошку вы не можете, лучше этого не делать – от сухости и жары у окученных кустов картофелины могут «Испечься» прямо в земле. В таких случаях достаточно просто рыхлить землю, когда ее верхний слой собьется в твердую корку, мешающую корням дышать.

А вот на севере России (начиная со средней полосы), где летние температуры меньше, да еще в тех местах, где летом часто идут дожди или по другой причине влажно, окучивать картошку действительно нужно. Мало того, в особенно холодных областях, где заморозки могут повторяться вплоть до июня, первый раз это стоит сделать заранее: лишь только ростки начнут пробиваться на поверхность, их надо будет укрывать землей из междурядий. Это заодно избавит и от части сорняков. Но даже там нельзя делать это жарким солнечным днем, особенно если почва сухая.

Окучивать картофель надо вечером или ранним утром, не забыв его перед этим полить. Первый раз это делают, когда высота растения достигла 12-15 см (после окучивания грядку надо полить еще раз), а второй раз – через 20 дней после первого окучивания.

Полив картофеля

Поливать картофель надо в зависимости от погоды, региона и состояния земли. Так, на юге и востоке Украины без поливов его вырастить очень сложно, а в центральных и северных областях, если дожди идут часто, о поливах иногда можно надолго забыть – до самого цветения, когда воды картошке требуется больше, чем в другое время. За весь сезон можно ограничиться всего тремя поливами: первый раз – после появления всходов, второй раз – когда появятся первые бутоны, и третий раз – после цветения. В среднем же картофель везде надо поливать редко (раз в 7-10 дней), но большим количеством воды – так, чтобы земля промокла не меньше чем на полметра.

Если влаги картофелю все-таки будет не хватать, ботва сама подскажет, что пора полить: она теряет упругость и начинает подвядать. Поскольку самое главное у картофеля – клубни – спрятано в земле, небольшое увядание листьев вреда урожаю не принесет, главное, чтобы, заметив это, вы успели все вовремя исправить. В этом случае полить картошку надо так, чтобы почва хорошо промокла на глубину всего плодородного слоя, то есть приблизительно на 40-50 см (для этого требуется около 50 л воды на 1 м 2). Лучше всего поливать по бороздам, потому что при любимом многими другими овощами дождевании картофель чаще, чем обычно, заболевает грибными болезнями.

Если в вашей местности лето жаркое, ни в коем случае не поливайте картофель днем, иначе клубни «испекутся». С поливом лучше всего подождать до утра, потому что порой даже вечером температура остается для него слишком высокой, да и вода, если она из бака, нагрета сильнее, чем нужно для полива.

Подкормка картофеля

Первый раз картофель надо подкормить приблизительно через месяц после его посадки: в более южных областях – в мае, в более северных – в июне. На 1 м 2 необходимо в среднем 10 г мочевины, 20 г супер фосфата и 10 г сульфата или хлорида калия, которые растворяют в поливной воде, но, если у вас организован полив по борозде, их можно просто рассыпать сухими по междурядьям в отдельную бороздку, сделанную на расстоянии не меньше 12 см от рядка. Неплохо отзывается картофель и на птичий помет – его на 1 м 2 берут около 200 г. Если ботва у картофеля росла очень быстро или просто слишком пышная, значит, азота и так в избытке, поэтому азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру и др.) давать не надо. Второй раз картофель подкармливают, когда появляются бутоны, а третий – после отцветания.

Кроме этих основных подкормок желательно хотя бы пару раз провести и добавочные, внекорневые подкормки, опрыскав ботву 2%-м раствором смеси суперфосфата, калийного удобрения и бордосской жидкости – они не только подкормят картофель, но и послужат ему защитой от болезней и вредителей.

Надо не забывать время от времени уничтожать сорняки – и отдельно, и совмещая с рыхлением или окучиванием (там, где оно проводится). Против некоторых особо вредных, вроде пырея, осота и щетинника, на больших площадях (там, где вручную выдирать все сорняки сложно) можно применять и гербициды (такие, как «Пантера», «Тарга», «Фюзилад» и другие, разрешенные специально для картофеля), но лучше все-таки обойтись без них.