Как в домашних условиях выращивать виноград? Выращиваем саженец винограда из черенка в домашних условиях правильно.

Перед разведением винограда черенками подготовьте посадочный материал. Для этого в конце сентября или в начале октября срежьте здоровые черенки. При этом обращайте внимание на их толщину, длину и количество почек. Срезаемая лоза должна быть не тоньше 1 см, длиной 55 см и должна иметь не менее 5 почек. Черенки очистите от усиков и листьев. Снизу лозу нужно срезать под узлом, а вверху – на участке на 2 см выше от глазка. После срезания черенки на сутки замочите в воде и обработайте их концы медным купоросом. После этого срезы окуните в расплавленный воск или парафин, чтобы предотвратить потерю влаги.

Черенки винограда

Продезинфицированные черенки поместите в нумерованные пакеты из полиэтилена и отнесите в прохладное помещение. Температура воздуха в нем не должна превышать 7 °C. Далее процесс требует посадки для укоренения. Лучший период для этого – середина марта. Для посадки нужно достать заготовленные прежде черенки и оценить их качество. Лоза в местах срезов должна быть зеленой, без плесени и черных пятен.

Перед посадкой для укоренения черенки придется снова обрезать острым ножом. При этом срезаем не более 5 мм от почки в нижней части и на 1 см выше верхней почки. Внизу тоненькой иглой необходимо проделать 4 маленьких бороздки длиной не более 3 см. Это улучшит рост дополнительных корней винограда. После обработайте концы черенков раствором марганцовки и окуните их в воду комнатной температуры на пару суток. Черенки должны быть погружены в воду не менее чем на 30 см. Теперь посадочный материал потребуется обработать средством для стимуляции роста корней. Для этого смешайте Фумар , гумат натрия, Гумисол , мед и Гетероауксин в пропорции 10 г:10 г: 15 г: 50 г: 2 л воды. В этом растворе черенки должны простоять не менее суток.

Под кильчеванием понимают создание высокой температуры в нижней части посадочного материала и более низкой в верхней его части. Таким образом получится ускорить развитие корней и замедлить рост листьев. Чтобы процесс кильчевания прошел более эффективно, потребуется изготовить специальное устройство. Прибор с самой простой конструкцией можно сделать из использованных пластиковых бутылок.

Кильчевание винограда

Итак, возьмите несколько бутылок и срежьте верхние их части, а в днищах проделайте несколько дренажных отверстий. Наполните подготовленные емкости на ¾ сухими опилками. После этого поместите внутрь черенки и засыпьте опилками вплоть до верхнего глазка. В одно устройство, сделанное из 2-литровой бутылки, можно поставить до 5 черенков. Для активизации роста корневой системы бутылки устанавливайте так, чтобы в их нижней части температура составляла 22 °C, а в верхней был прохладный воздух. Этого можно достичь, если установить емкости на батареи под окнами.

Спустя некоторое время на черенках появятся листики. Это значит, что они пустили крепкие корни и готовы к дальнейшему высаживанию. Достаньте стебли и посадите их в отдельные емкости. Лучше всего делать это в середине июля.

Еще один хороший способ разводить виноград посредством черенков – это укоренять посадочный материал в стаканчиках из бумаги. Этот метод гарантирует высокий процент всхожести. Для работы подготовьте несколько стаканов без дна высотой не менее 20 см и диаметром 6 см. Наполните емкости смесью из песка и перегноя и поместите внутрь подготовленные черенки так, чтобы они углубились вплоть до верхнего глазка. После этого поставьте стаканы с посадочным материалом на подоконник. Не забывайте поливать их теплой водой каждый второй день. Примерно через 20 дней на стеблях появятся первые листья, а 2 недели спустя – первые корни.

Школка представляет собой часть питомника, предназначенную для посадки черенков с последующей пересадкой их на постоянное место на усадьбе. Высаживать посадочный материал необходимо рядами с расстоянием в 10 см друг от друга. Дистанция между рядами не должна быть меньше 35 см. Этот метод чаще всего используется в области промышленного виноградарства, однако многие владельцы небольших усадьб также успешно пользуются им в хозяйстве. Участок под школку должен постоянно освещаться и быть проветриваемым. Чтобы черенки активно росли и развивались, почва в емкостях должна быть легкой. Для этого в середине апреля грунт перекопайте, внесите минеральные и .

Посадка в школку

Если вы не выполняли кильчевание, то перед посадкой обязательно проведите стратификацию черенков. Для этого оберните их влажной тряпкой и оставьте на сутки в теплой освещаемой комнате. Спустя 15 дней на стеблях распустятся почти все почки. Для посадки выберите лучшие черенки и пересадите их в школку. Перед высадкой землю требуется прогреть до 10 °C. После этого возьмите самые качественные черенки и окуните их нижние концы в раствор Гетероауксина и глины. Эта смесь активизирует рост корней. Если почва в школке достаточно влажная, то не нужно высаживать посадочный материал слишком глубоко. Так корни будут лучше прогреваться жарким летом.

Чтобы вырастить здоровый и крепкий виноград, большинство владельцев усадьб высаживают черенки на глубину в 20 см. Для этого в готовой почве нужно проделать борозды шириной в 1 лопату и глубиной не более 40 см. После этого выложите черенки вдоль стенки рва с дистанцией 10 см друг от друга. Затем канавка наполовину засыпается грунтом, плотно утрамбовывается и обильно увлажняется. Как только почва впитает влагу, борозду засыпьте землей до конца, оставив на поверхности части черенков с двумя почками. Сверху потребуется сформировать небольшой земляной валик. Сразу же после посадки саженцам потребуется рыхление почвы и повторный полив через 2 дня.

Чтобы выращенный виноград был вкусным, а урожай богатым, растениям потребуется уход. Летом необходимо поливать ряды с саженцами, делая это по 2 раза в неделю. Сразу же после каждого полива почву рыхлите и пропалывайте от сорняков. Будет лучше, если вы совместите полив и внесение минеральных удобрений. Помимо этого, саженцы нуждаются в обработке бордоской жидкостью. Сделав это 3 раза за летний период, вы защитите растения от болезней и вредителей.

Подвязка винограда

В августе прекратите полив и прищипните верхушки виноградных побегов для того, чтобы они хорошо вызрели еще до начала заморозков. Чтобы пересадить виноград из школки, потребуется действовать по такому алгоритму:

  1. обкопайте куст на расстоянии 50 см от него;
  2. аккуратно вытащите растение вместе с корнями и почвой;
  3. на участке выкопайте яму глубиной 60 см;
  4. внесите минеральные удобрения и немного золы;
  5. опустите куст с корнями внутрь ямы и влейте 1 ведро воды;
  6. закопайте яму с кустом наполовину;
  7. влейте еще 1 ведро воды и до конца закопайте виноградный куст.

Посаженный таким образом виноград будет давать богатый урожай. На зиму кусты рекомендуем укрыть плотной тканью или мешковиной.

Выращивание методом отводки – что взять за основу?

Метод отводок – это выращивание нового растения без его отделения от материнского куста. За основу всегда берется самый крепкий и здоровый куст, который даст возможность увеличить количество кустов без лишних затрат времени и сил. Растение-донор обеспечивает только что высаженный черенок всеми необходимыми для роста компонентами. Снабжать всем нужным новое растение будет маточная корневая система старшего куста. Спустя один сезон растение-донор можно разделить с отводками и высадить последние на постоянное место выращивания.

Этот метод дает несколько преимуществ. Во-первых, результат вы получите через меньшее количество времени. Во-вторых, такой способ гарантирует хороший процент приживаемости. В-третьих, вы не будете зависеть от времени, выбирая оптимальный для себя период разведения винограда.

Неблагоприятные климатические условия некоторых регионов не позволяют выращивать виноград на дачном участке. Выращивая виноград в домашних условиях, можно собирать урожай несколько раз в году.

Осенью необходимо выбрать куст винограда хорошего качества. И с этого куста обрезать черенки, в качестве них хорошо подойдут средние части летних побегов. После этого избавиться от всего лишнего на черенке: усиков, не вызревших верхушек, листьев. Разрезать черенки с 4 почками. Поставить подготовленные черенки в воду на сутки, затем добавить в воду медный купорос, после чего черенки высушить и маркировать. Накрыть черенки пленкой и положить на хранение в подвал, погреб или холодильник. Снизу черенка сделать прямой срез на 5 мм выше, чем почка. Сверху срез должен быть наклонным на 2 см выше почки. Для роста дополнительных корней, на нижней части сделать несколько бороздочек ножом. Длина борозд 3 см. В конце января черенки вытащить и замочить на 2 суток в талой или отфильтрованной воде, которую нужно будет дважды поменять. После этого сделать раствор со средством, стимулирующим рост корней, и положить туда черенки.

Для проращивания черенков подойдет пластиковая бутылка со срезанным горлышком, в дне которой необходимо сделать отверстие. Насыпать в бутылку слой перегноя и 7 ст.л. почвы. Затем посадить туда черенок в наклонном положении. Сверху насыпать слой пропаренных опилок и поставить бутылку на подоконник, глазком в комнату, закрыть пластиковым стаканом. Поливать саженцы следует через поддон, в который ставить бутылку на 15-20 мин. Уровень воды в поддоне должен составлять 5 мм. Можно вырастить виноград из семян. Косточки вызревших ягод очистить и убрать в капроновый мешочек. Потом косточки намочить, положить в целлофановый пакет и на 2 месяца убрать в холодильник. Раз в несколько дней косточки необходимо вынимать, очищать в воде и убирать на хранение в первоначальном виде.

Косточки, которые треснули, нужно сажать. Их надо завернуть во влажную тряпку и положить поближе к батарее. Через 2-3 дня косточки проклюнутся. Посадить их в горшочек с плодородной почкой, углубив на 1,5 см, полить и поставить на подоконник.

Плодоносить виноград заканчивает в апреле-июне, после этого его нужно обрезать и убрать в подвал на 2 месяца. После периода покоя его следует вернуть в помещение. Второй урожай можно будет собирать ближе к зиме.

Пришло время начать выращивание саженцев винограда для весенней посадки из заранее заготовленных или приобретённых черенков, если вы сторонник самостоятельно выращенных зелёных винограда, либо по другим причинам выбрали именно этот способ закладки виноградника, например, для экономии денег на покупке саженцев.

Я расскажу о способе, наиболее, на мой взгляд, подходящем для тех, кто выращивает небольшое количество саженцев винограда для себя в условиях квартиры. Для десятка черенков нет смысла применять специальные технологии, сооружать кильчеваторы и т.п. И при их небольшом количестве можно применить способ с более высоким выходом саженцев, чем традиционная школка.

В конце февраля – начале марта лоза извлекается из места хранения (погреба, холодильника и т.п.) и нарезается на 2-3-х глазковые черенки. Верхний срез делается на расстоянии 1…2 см выше глазка, нижний – слегка наискосок на расстоянии в 0,5…1,0 см ниже глазка (диафрагмы). Нижние срезы лучше загладить острым ножом, чтобы не было остатков раздавленного камбия после нарезки секатором.

После этого черенки на сутки замачиваются в отстоянной водопроводной (лучше – кипячёной или талой) воде с добавлением стимуляторов: мёда (столовая ложка на 10л), гетероауксина и препаратов на его основе, чаркора, фумара, гумата натрия, гумисола и т.п. — в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Я замачиваю нарезанные черенки в растворе гумата натрия, а после извлечения черенков из воды проветриваю их 15…20 минут, и в нижней части черенка делаю 2 – 3 неглубокие вертикальные бороздки ножом, длиной 1…2 см каждая. После этого втираю в срезы и бороздки препарат Корневин (руки потом тщательно вымываю).

Естественно, если у Вас несколько сортов, черенки после нарезки необходимо промаркировать, чтобы исключить путаницу.

Затем в обычную пол-литровую банку (или несколько – в зависимости от количества черенков) на дно кладу слой ваты в пару сантиметров толщиной, и наливаю такой же слой (около 2 см) кипячёной воды. Перед заливкой её нужно, естественно, охладить и желательно добавить пару кристалликов марганцовки, для получения бледно-розового цвета, а также положить в банку кусочек древесного угля. Это необходимо для предотвращения быстрого замутнения и порчи воды.

Черенки винограда ставятся в банку, банка — на подоконник. Всё. Теперь нужно раз в 2-3 дня следить за уровнем воды, поддерживая его толщину в пределах 0,5…1 см. Даже если Вы какой-то день забудете заглянуть в банку, и вода испарится, то влажная вата не позволит высохнуть будущим саженцам винограда.

Учёными доказано, что корни лучше всего образуются не в самой воде, а на границе вода/воздух, из увлажнённой части камбия. У винограда первые корни начинают расти из узлов черенка. Данный способ как раз обеспечивает совмещение обоих этих условий: тонкий слой воды – необходимую аэрацию, а оптимальное расстояние нижнего среза от узла – прохождение границы вода/воздух по узлу.

Если лично у Вас черенки будут узлами в воде на 5 мм глубже или мельче – ничего страшного, идеала всё равно достичь невозможно, да и о процессе укоренения ещё не всё доподлинно известно…

Для особо дотошных ещё советы.

Сверху можно одеть полиэтиленовый пакет. Получится такой оконный парничок, влажность в котором будет выше по сравнению с сухим воздухом в квартире. Будете реже доливать воду, да и распускающимся почкам хорошо.

Если есть возможность обеспечить подогрев нижней части черенков: поставить банку на тёплое (но не горячее!) основание, например, на металлический лист над радиатором отопления и т.п. – воспользуйтесь ею, это увеличит вероятность и скорость укоренения черенков винограда.

Но если такой возможности нет – особо не переживайте. Стремиться к идеалу можно бесконечно, а всё, что сделать необходимо обязательно, вами уже сделано.

Как правило, вначале распускаются почки, а потом появляются корни. Между этими событиями проходит в среднем 2…3недели. Когда меньше, а когда и больше, в зависимости от сорта и качества лозы. Бывает, и до двух месяцев нужно ждать корешков! Данный способ хорош тем, что вышедшие побеги легко обеспечиваются водой, даже когда корней ещё нет: просто подсасывают её из банки.

И ещё один важный момент. Если из почки вышел один побег, а вслед за ним через несколько дней появляется второй (из замещающей почки), а корешков ещё нет – удалите (аккуратно выломайте) первый, более сильный из побегов! Не жалейте: начало Вашему кусту даст любой, даже самый последний, побег, но первый, буйно растущий, может израсходовать весь запас питательных веществ из тканей черенка, и для образования корней их может не хватить. Естественно, если на побеге появился зачаток соцветия – его необходимо сразу отщипнуть!

Теперь следите за появлением корешков у ваших будущих саженцев винограда. Вначале на срезе и из царапин появляются бугорки каллуса, а затем из них образовываются первые корешки. Не нужно позволять вырастать им более 0,5…1 см: потом при пересадке они легко обламываются!

Черенки с появившимися корешками — уже почти саженцы — высаживаются в любую подходящую ёмкость, в зависимости от возможности размещения саженцев в квартире.

Мне приходилось высаживать и в торфяные горшочки ёмкостью 200г, и в 5-литровые пластиковые контейнеры… Конечно, чем больше ёмкость – тем более мощное у Вас вырастет растение к началу мая! Наиболее оптимальные ёмкости – 0,5…1 литр. Ими могут служить пластиковые одноразовые пивные стаканы, картонные или полиэтиленовые пакеты из-под кефира или йогурта со срезанным верхом, разрезанные пополам ПЭТ-бутылки и т.п.

Земельная смесь готовится очень лёгкая: 1 часть садовой (лучше – дерновой) земли + 1 часть перегноя + 1 часть песка, или 1 часть покупной универсальной земельной смеси + 1 часть песка. Черенок сажается так, чтобы его пятка была заглублена на 1/4…1/3 ёмкости. Правило: оставить как можно больше объёма внизу для развития корней, и при этом, чтобы черенок не падал, а держался в ёмкости. Пересаживайте очень аккуратно: молодые корешки довольно хрупкие! После пересадки хорошо полейте. Очень хорошо добавить в грунтосмесь вместо песка перлит или вермикулит. Они облегчают её и хорошо удерживают влагу.

Если земля нормальная: не очень тяжёлая и не очень кислая, то черенки быстро приживаются и хорошо растут. Следите за состоянием листьев: при несбалансированном химическом составе почвы и при повышенной кислотности они могут хлорозить (усыхает листовая пластинка от края) и даже погибнуть! В этом случае универсальное средство: древесная зола. Настаивается 2-3 столовые ложки в 1 литре воды и хорошо проливаются стаканчики с саженцами. Можно даже сделать это для профилактики, одновременно с высадкой черенков. Через пару недель операцию можно повторить. Дополнительно хорошо помогает раствор хелата марганца: продаётся в специализированных магазинах. Применяется согласно инструкции.

При хорошем росте саженцев винограда, можно приступить к их ускоренной формировке путём прищипки.

Например, если Вы планируете вырастить 2 (или более) рукавов, то, при глубине посадки в Вашей местности 40 см, прищипывайте побег на расстоянии 30…35 см от пятки, по достижении им соответствующей длины. Из двух верхних почек разовьются пасынки, которые станут будущими рукавами.

1:502 1:512

Выращивать виноград пробуют многие, но получается далеко не у всех. Мы подготовили десять советов, которые гарантируют вам отличный результат.

1:778

Итак, вы решили заняться виноградом. Хорошо, если вы живете на теплом юге - там выращивать любимые плоды бога виноделия проще. В умеренных и холодных климатических зонах с виноградом обычно больше забот, чем дивидендов от выращивания. Однако можно попытаться "обмануть" виноград и сделать так, чтобы ему казалось, что он растет в благодатной для него атмосфере. Для этого нужно следовать следующим рекомендациям.

1:1540

1. Не сажайте виноград где попало

Место для посадки винограда должно быть самым теплым и солнечным на вашем участке. Оптимальным считается южный и юго-западный склон. Удачный вариант - это посадка растения у каменной стены или ограждения, которое будет защищать виноградник с северной стороны. В этом случае виноград будет получать дополнительное тепло от конструкции, она же защитит его от порывов северного ветра и сквозняков. Не стоит высаживать виноград рядом с деревьями - их кроны будут заслонять солнце, к тому же винограду может не хватить питательных веществ, получаемых из почвы.

1:1095

Иногда для винограда на участке не остается иного места кроме как у проезжей части. В этом случае нужно позаботиться об ограждении растения. Лучше всего сделать это при помощи живой изгороди, так чтобы деревья и кустарники не бросали тень на виноградник, но в то же время защищали его от пыли.

1:1638

1:9

1:16 1:26

Европейские и азиатские сорта винограда любят слегка щелочную почву, американские сорта - кислую

1:214

У винограда развитая корневая система, которая иногда проникает в почву на несколько метров и негативно реагирует на избыток влаги в ней. Поэтому грунтовые воды должны располагаться не ближе, чем 2 м от поверхности земли.

1:625

2. Выбирайте подходящие для вашего региона сорта

1:1614

1:9

1:16 1:26

Если вы собираетесь выращивать виноград исключительно для приготовления вина, выбирайте специальные технические сорта

1:251

3. Увеличивайте сумму активных температур

За этой сложной конструкцией скрывается простая истина - виноград любит тепло, поэтому его персональное "лето" нужно постоянно продлевать.

1:598

Высаживайте саженцы на южных склонах, поближе к стенам дома и заборам на южной стороне, раскладывайте вокруг них камни. Накрывайте почву вокруг кустов спанбондом или рубероидом, чтобы создать благоприятный микроклимат и не позволить сорнякам свести на нет все ваши усилия. Кусты винограда формируйте на грядах высотой 30-50 см, чтобы почва лучше прогревалась.

1:1258 1:1268

1:1275 1:1285

В период вегетации оптимальная температура для выращивания винограда составляет 28-32°C

1:1451 1:1464

Сделайте "бутылочную печку" − вдоль основной гряды с виноградом, на расстоянии 50-60 см от кустов, погрузите горлышками вниз стеклянные бутылки на 2/3. В солнечный день теплый воздух будет поступать к корням, дополнительно прогревая их.

1:1897

4. Больше света!

Вторым за теплом по значимости идет свет. Поэтому виноградные кусты располагают в линию с севера на юг. Расстояние между кустами подбирается в зависимости от того, какого размера кусты планируется формировать. Обычно саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м, но никак не меньше 1 м, иначе солнца не будет хватать всем.

1:609 1:619

1:626 1:636

За сезон винограду требуется минимум 1 600 солнечных часов

1:744 1:757

При посадке кустов с востока на запад понадобится светоотражающий экран и защита от ветра с северной стороны. В роли "щита" сгодится лист шифера или и иного аналогичного материала - он будет перенаправлять свет и тепло в сторону посадок.

1:1199

5. Не забывайте о поливе

Поливать виноград нужно аккуратно. Мощная корневая система делает это растение очень чувствительным как к избытку влаги, так и к ее недостатку. Особое внимание уделите поливу в первый год созревания винограда. Для начала на расстоянии 25-30 см от куста сделайте лунку глубиной 20-25 см, и аккуратно влейте в нее необходимое количество воды. На один куст потребуется от 5 до 15 л воды. В первый год - 10 л на куст, второй год - 20 л на куст. После третьего года снижайте интенсивности полива до 5-8 л. Когда вода впитается, засыпьте лунку землей и слегка подрыхлите почву вокруг куста, чтобы к корням поступал воздух.

1:2357

1:9

1:16 1:26

Летом винограду требуется 50 л воды на кв.м

1:106

6. Грамотная обрезка

Для новичков предпочтительнее всего будет формировка винограда по методу Грюйо. При осенней обрезке оставьте 3 побега, которые сформировались в текущем году. Два обрежьте длинно, на плодоношение, оставив 6-8 почек, а третий - коротко, на замещение, на 3 почки. Через год из "короткой" лозы оставьте также 3 побега, а "длинные" (отплодоносившие) удалите. Оставшиеся три формируйте, как и вначале - два длинных рукава и один короткий. И так каждый год.

1:970 1:980

1:987 1:997

Без обрезки невозможно получить хороший урожай винограда

1:1107

7. Подвязка винограда

Самая простая подвязка начального уровня - под углом 45 градусов. В ряде случаев она позволяет избавиться от нормировки куста побегами и урожаем. При горизонтальной подвязке (параллельно шпалере) просыпаются все "глазки" на побеге и урожай получается максимальным. Поэтому следует своевременно снимать урожай.

1:1729

1:9

1:16 1:26

Подвязывать виноград можно вертикально, горизонтально и под углом 45°

1:160

Считается, что у многолетних и однолетних лоз, подвязанных под углом 45 градусов, уровень сахара в ягодах повышается.

1:385

8. Урожая много не бывает?

Пожалуй, одна из главных проблем садоводов - это желание не навредить кустам чрезмерной, "оголяющей" обрезкой и собрать при этом максимум урожая. Дескать, чем больше побегов оставлю, тем больше ягод соберу. Увы, это не так. Виноградные лозы не могут выдержать вес сочных гроздей, они слабеют, перестают сопротивляться болезням и чахнут зимой. Универсального рецепта нет, поскольку все сорта разные, равно как и возраст растений, условия выращивания и климата. Длину и количество плодоносящих ветвей нужно регулировать при помощи обрезки. Так, при короткой обрезке оставляют 4 почки на побеге, при средней - 5-10, при длинной - более 10 глазков. Оптимальной считается средняя обрезка. В результате у молодого куста в среднем получается 30-35 глазков, у средневозрастного - 45-50, а у старого - 60-75 и более.

1:1910

1:9

1:16 1:26

В исключительных случаях с одного куста винограда удается собрать до 100 кг ягод

1:175

9. Невидимые опасности…

… к которым относятся, прежде всего, болезни и вредители. Избежать заболеваний винограда очень сложно, увы. В неблагоприятный период (температура ниже 15°C) следует проводить профилактические обработки 1-2 раза каждые 7-10 дней. Есть интересный рецепт от грибковых заболеваний, позволяющий обойтись без "химии". Емкость с водой (8-10 л) заполните измельченными сорняками или скошенной травой, добавьте стакан настойки чайного гриба и дайте раствору настояться несколько дней, пока он не помутнеет. Разбавьте его водой в соотношении 1:7 и опрыскивайте растения в период вегетации. Не забывайте и о вредителях винограда и мерах борьбы с ними.

1:1399 1:1409

1:1416 1:1426

Пожелтение и нездоровый внешний вид кустов иногда свидетельствуют о дефиците микроэлементов

1:1602

10. Не увлекайтесь подкормками

Желание "помочь" винограду - понятное и благородное. Но лучше вносить минеральные и органические удобрения малыми дозами и регулярно, чем сразу давать "лошадиные" объемы. Так, весной, сразу после раскрытия винограда, под каждый куст внесите 50 г азотных, 30 г калийных и 40 г фосфорных удобрений (и обязательно присыпьте их землей). За 10 дней до начала цветения внесите 40 г азотных, 50 г фосфорных и 30 г калийных удобрений под каждый куст. После этого обильно полейте виноград. В период созревания ягод внесите 50 г фосфорных и 50 г калийных удобрений под каждый куст.

1:1092 1:1102

1:1109 1:1119

Лучше всего подкармливать виноград комплексными удобрениями (Нитрофоской, Аммофосом)

1:1281

Следуйте этим несложным советам и "плоды Диониса" порадуют вас магическим и неповторимым очарованием вкуса.

1:1486 1:1496

Хорошего вам урожая!

Часто садоводов интересует вопрос, как вырастить из косточек виноград дома.

Для того чтобы куст винограда был плодоносящим, нужно знать верную технологию для такого способа и на длительный процесс.

Такой способ подходит не всем, так как он длителен и сложен.

Существует несколько вариантов выращивания винограда в домашних условиях :

  1. с использованием черенков;
  2. с помощью косточек.

Как уже упоминалось, последний способ наиболее трудный и не каждый готов этим заниматься, так как нужно будет производить выращивание винограда в горшке из маленького семечка.

Наиболее распространёнными причинами выращивания с помощью такого способа винограда являются желание поэкспериментировать с выводом новых сортов, узнать, как реагирует растение на вредителей и заболевания, создать такой домашний виноград для декора и украсить свой балкон.

Вкус ягод винограда, выращенного дома, будет отличаться от садового винограда.

Первые плоды после посадки будут через пять лет, урожай будет небольшим, а вкус винограда будет кислый или не очень яркий.

Выращивание винограда из семян

Как подготовить семена для посадки винограда

Перед посадкой семена винограда нужно подготовить. Хорошо, если для выращивания винограда в домашних условиях будет выбраны косточки плода нового сорта, это позволит винограду быть более устойчивым к болезням и другим негативным факторам.

Косточки лучше вынимать из спелых плодов винограда, без гнили, не деформированных. Хорошо, если виноградные косточки для домашнего выращивания будут светло-коричневого цвета, крупные.

Нужно аккуратно промыть косточки под водой и без сушки положить во влажные капроновые мешочки и обернуть полиэтиленом. Подготовленные таким образом косточки винограда следует положить на нижнюю полку холодильника.

Периодически нужно косточки доставать, осматривать и промывать. Через два-три месяца на косточках винограда должны появиться трещины, что означает готовность для посадки в грунт.

Высадка косточек в грунт

Пророщенные виноградные косточки нужно высаживать в отдельные емкости с плодородной почвой. Наиболее удачным будет грунт из перегноя и песка, предварительно просеянного.

Также желательно перед посадкой прокалить почву в духовке или с помощью кипятка с марганцовкой. После этого почву положить в горшок, увлажнить ее, и высадить косточки на глубину полтора сантиметра.

Для более раннего всхода ростков горшочки лучше поставить на окно, где достаточно тепла и света.

Появление всходов

Ростки из виноградных косточек, посаженных в домашних условиях, могут появиться через десять дней, если обеспечить необходимое количество света и регулярный полив. Вода должна быть комнатной температуры, но важно не переувлажнять почву или наоборот не допускать пересыхания грунта.

Подкормка

Почву периодически нужно аккуратно рыхлить, возможна подкормка минеральными или органическими удобрениями.

Солнечный яркий свет желательно притенять для винограда, также не ставить растение на сквозняки.

Болезни и вредители

После всхода ростков важно их регулярно осматривать, так как их может поразить болезнь или паутинный клещ. Весной, когда ростки подрастут, можно пересадить их в горшки большего размера.

Если выращиваются саженцы винограда, то на следующий год их нужно пересадить в открытый грунт. А для более быстрой их адаптации к новым условиям и быстрого укоренения можно растение предварительно закалить.

Выращивать виноград в домашних условиях можно до того момента, пока высота растения не станет два метра.

Далее саженцы должны расти и развиваться уже в открытом грунте, с соблюдением некоторых условий. Место дальнейшего роста винограда не должно находиться на сквозняке, а с северной стороны лучше прикрыть растение защитой, освещение должно быть достаточным.

Почва должна быть не сильно увлажнена, воздухопроницаема. Виноград должен расти на опорах около двух метров в высоту, между которыми натянута проволока.

Также важно соблюдать расстояние между растениями винограда, оно должно составлять порядка двух метров. Для роста и развития винограду необходим дренаж из средних камней или битого кирпича.

После посадки винограда в плодородный грунт ему необходим постоянный полив, рыхление почвы, подкормка удобрениями. При правильном и грамотном уходе плоды можно будет ожидать уже через четыре года после посадки косточки винограда.

Выращивание и уход

Виноград – это садовая культура, которая любит теплый климат, но отдельные сорта можно сажать и в средних широтах, и на севере. Здесь важным фактором будет на зиму, вовремя делать обрезку.

Сорта и виды

Для начала садовод должен выбрать сорт винограда, ведь существует более 60 видов и примерно 14000 сортов этого растения. Основываться нужно на собственном вкусе, учитывая, сможет ли выбранный сорт расти в ваших климатических условиях, какие у него сроки созревания.

Сорта винограда делятся на технические, из которых делают вино, и столовые, которые употребляют в пищу.

Технические

Имеют более мелкие ягоды, они слаще. Из наиболее популярных сортов можно выделить Кристалл, Платовский, Мариновский .

Столовые

Столовые виды больше подходят для дальнейшей продажи, они стойки к вредителям и низким температурам.

Из столовых сортов винограда можно выделить Надежда, Восторг, Виктория, Кодрянка, Кардинал . Также есть смешанные, столово-технические виды винограда, их можно есть, а можно сделать вкусное вино, такое как Лидия, Кудерка .

Виды по срокам созревания

Виноград подразделяют на раннеспелый, который созревает за 110 дней, среднеспелый созревает за 130 дней, и позднеспелый созревает за 155 дней.

Среднеспелые и позднеспелые сорта винограда больше подходят для выращивания садоводами в южных регионах, а ранние сорта - в северных широтах России. Надо отметить, что подкормка и регулярный полив не ускоряют созревание винограда.

Передержка саженцев

Если вы купили саженцы в апреле, то их нужно высаживать в большие емкости и до наступления положительной температуры держать на балконе.

При покупке зеленых, вегетирующих саженцев в мае можно сажать в грунт без подготовки. Качественные и здоровые саженцы должны быть не подсушенные, глазки не должны отпадать, на срезе корни должны быть белые, побеги быть зеленого цвета.

Место для высадки

Для высадки нужно выбрать солнечное место, без тени деревьев и построек, подойдет юго-западная сторона сада, не ветреное или защищенное стеной, забором.

Винограду подойдет почва суглинистая, известняковая, песчаная, но наиболее удачным вариантом будет почва богатая гумусом с подземными водами на глубине 3 метра, с кислотностью 6.

Если почва на участке глинистая, то растениям необходим дренаж перед посадкой, торфяникам нужно добавить песок, а песчаную почву предварительно удобрить компостом. Слишком кислую почву можно улучшить, добавив извести.

Дренаж

За день до посадки черенки нужно вымочить в чистой воде, затем на участке подготовить яму 82*82*82 см, в центр ее поставить и закрепить колышек, на дно насыпать щебень и гравий на 8 сантиметров.

Это обеспечит хороший дренаж. На камни насыпать слой почвы около 10 сантиметров и хорошо полить землю водой. Сверху поместить навоз с перегноем три ведра.

Подкормка

После этих действий можно добавить подкормку 300 грамм суперфосфата, 100 грамм золу и калийной соли. Саженец привязывается к колышку.

Если сажать саженцы осенью, то нужно на зиму хорошо укрыть молодые побеги. Можно накрыть их пластиковой бутылкой с отверстиями. Землю рядом хорошо полить и разрыхлить.

Виноград любит влагу, но не затопление почвы, поэтому важно сделать слой дренажа.

Поливать растение нужно примерно раз в месяц по 9 литров воды под куст, однако, если в вашем регионе частые дожди, то полив может и не потребоваться.

Виноград нужно за сезон три раза подкормить минеральными веществами :

  1. до цветения,
  2. через две недели после этого,
  3. перед созреванием ягод.

Для третей подкормки нужно использовать золу. Обычно удобрения разводятся в воде и ими поливают растение.

Мы рассмотрели процесс выращивания винограда из косточек в домашних условиях. Процесс не простой, справиться с ним могут опытные садоводы. А вот вырастить виноград с помощью черенка легче, даже новичок справится, главное выбрать подходящий климату сорт.

Поделиться: