Виноград лисий. Сообщество зеленых человечков Подготовка почвы и посадка

Семейство: виноградовые (Vitaceae).

Родина

Различные виды винограда происходят из Передней Азии, Средиземноморья, Западной Европы и Северной Америки.

Форма: деревянистая лиана.

Описание

Виноград - название рода многолетних деревянистых , достигающих 20 метров в высоту. Цепляется за опору с помощью усиков. Листья округлые, диаметром до 20 см, трех-, пяти- или семилопастные. Цветы винограда мелкие, невзрачные, душистые, собраны в соцветие-кисть. Плод винограда – ягода зеленого, темно-фиолетового, почти черного или розового цвета, сладкая или кисло-сладкая на вкус. Листья винограда осенью окрашиваются в живописный красный цвет. Как правило, виноград – лиана очень теплолюбивая, поэтому культурный виноград в России, как правило, выращивается только в южных регионах. Однако существуют виды винограда, пригодные для выращивания в Средней полосе России.

(V. amurensis) – быстрорастущая двудомная листопадная лиана. Листья крупные, темно-зеленые. Цветки мелкие, желтые, ароматные. Ягоды довольно мелкие (до 1 см в диаметре), с плотной черной оболочкой, кислые или кисло-сладкие. Если высаживать только женские растения, ягоды окажутся еще мельче, зато все они будут лишены косточек. Амурский виноград очень зимостоек. В природе он распространен на российском Дальнем Востоке. Способен выдерживать понижение температуры до минус 40 градусов. Возможно выращивание этого северного винограда в Средней полосе России и даже более холодных регионах.

(V. labrusca) – быстрорастущий неприхотливый вид винограда. Листва густая, красивая, ствол высокий, мощный. Ягоды диаметром до 2 см, могут быть черными, коричневатыми или желто-зелеными. Зимостойкость до минус 20 градусов. Может выращиваться в южных регионах России.

Виноград лесной (V. silvestris) – теневыносливая листопадная лиана. Лоза винограда длиной до 20 метров. Ягоды винограда черные, шаровидные. Засухо- морозо- и болезнеустойчив, однако малодекоративен в Средней полосе России.

(V. vulpina) – теневыносливая лиана с мощным стволом. Листья относительно мелкие (до 15 см), цельные или трехлопастные. Ягоды шарообразные, черные, диаметром до 1 см. Морозостойкость до минус 28 градусов.

Виноград обыкновенный , или виноград культурный (V. vinifera) – светолюбивая лиана, имеет множество культурных форм и сортов. Листья черешковые, расположены очередно, цельные, трех- или пятилопастные. Ягоды могут быть зелеными, розовыми, красными, черными, в зависимости от формы и сорта. Не отличается морозостойкостью. Может быть использован для озеленения в южных регионах России.

Виноград скальный (V. rupestris) – единственный вид винограда, имеющий форму аккуратного кустарника высотой до 1,5 м. Усиков у винограда скального практически нет. Листья округлые, широкие, зубчатые по краю, реже с тремя едва намечающимися лопастями. Ягоды черные или фиолетовые до 1 см в диаметре. Виноград скальный – двудомное растение.

Условия выращивания

Виноград – растение очень требовательное к условиям освещенности и плодородности почв. Большинство видов светолюбивы. Почвы необходимы богатые, насыщенные питательными веществами.

Применение

В декоративном садоводстве виноград используется для . Очень декоративны и , увитые виноградом. Следует помнить, что шпалера для винограда на даче должна быть достаточно прочной, так как деревянистый ствол, разрастаясь, становится очень мощным и тяжелым. Дикий виноград в саду хорош для декорирования хозяйственных построек, для создания тенистых . Гроздья винограда весьма декоративны на фоне ярко-зеленой листвы.

Виноград скальный используется в групповых и одиночных посадках на , а также в сочетаниях с другими . Хорошо контрастирует с породами.

Кроме того, конечно, ягоды многих видов винограда очень вкусны. Они употребляются в свежем виде, для производства соков, варений, кондитерских изделий, уксуса и, разумеется, вина из винограда. Листья винограда в национальных кухнях также применяются в кулинарии (например, для приготовления долмы).

Известны и лекарственные свойства винограда.

Уход

Разведение винограда требует тщательного соблюдения агротехники. В начале лета следует проводить подкормки винограда органическими и минеральными удобрениями. Полив винограда проводят раз в месяц в течение сезона, поливают обильно. Желательно почвы в приствольных кругах сразу после высадки саженцев винограда, периодические рыхления. винограда проводят весной и по мере роста для формирования винограда.

Наиболее ответственный момент – зимовка винограда. Лианы винограда на зиму снимают с опоры и укрывают. Возможно укрытие винограда на зиму пленкой, торфом или лапником.

Неукрывное выращивание винограда в России возможно только в Дагестане и на юге Краснодарского края. Уже Ставрополье и Ростовская область считаются зонами экстремального виноградарства, то есть в этих регионах необходим особенно тщательный уход за виноградом, кроме того, виноград зимой требует хорошего укрытия.

Виноград лисий (лат. Vitis vulpina) – деревянистая лиана; представитель рода Виноград семейства Виноградовые. В природе встречается в долинах рек и тенистых лесах Северной Америки. Выращивается преимущественно в европейских странах, на Украине, в Казахстане и в южных регионах России. Встречается в Ленинградской и Липецкой областях, Приморском крае, но в суровые зимы сильно подмерзает, а с наступлением устойчивого тепла восстанавливается.

Характеристика культуры

Виноград лисий – многолетняя мощная листопадная лиана, высоко поднимающаяся вверх по опоре, имеющая ствол, диаметре которого достигает 50-60 см. Побеги оснащены хорошо развитыми двураздельными усиками. Листья зеленые, блестящие, цельные или слабо трехлопастные, широкояйцевидные или яйцевидные, длиной до 15 см, оснащены узкой выемкой при основании. С наружной стороны листья голые, с внутренней – покрыты слабым щетинистым опушением. Цветки мелкие, ароматные, невзрачные, желтовато-зеленые, собраны в многоцветковые метельчатые соцветия.

Плоды шаровидные, черные, со слабым сизым надетом, диаметром до 1 см, имеют довольно толстую кожицу, собраны в грозди цилиндрической формы, длина которых варьируется от 15 до 25 см. Плоды пригодны в пищу, после первых заморозков приобретают сладковатый вкус, в зрелом состоянии немного кислят. Семена мелкие, оснащены коротким клювиком. Цветение наступает в первой половине июня, Виноград лисий морозойстойчив, выдерживает понижение температур до -28С. Устойчив к оидиуму и милдью. Чаще всего используется в вертикальном озеленении, а также в качестве подвоя для культурных сортов винограда.

Успешное выращивание

Виноград лисий предпочитает легкие, суглинистые, нейтральные или слабокислые почвы. Не терпит известковых, засоленных, уплотненных, тяжелых, глинистых, переувлажненных и сухих почв. Отлично развивается на открытых участках с затенением от прямых солнечных лучей. Густую тень не приемлет. Самое главное условие успешного выращивания – обеспечение опоры, благодаря ей можно избежать многих неприятностей, в том числе поражения вредителями и болезнями. В остальном, виноград лисий нетребователен.

Размножают виноград лисий семенами, отводками и зелеными черенками. Семенной способ достаточно трудоемок, но эффективен. Семенам требуется 2-4-х месячная стратификация. Глубина заделки – 1-1,5 см. При таком способе размножения растения зацветают на 5-6 год после посадки. Виноград, полученный путем посева семян, сохраняет все признаки материнского растения. Но, несмотря на это, чаще всего виноград лисий размножают черенками и отводками. Эти методы также эффективны.

Подготовка почвы и посадка

Почву для посадки винограда лисьего подготавливают заранее, ее плодородие должно быть обеспечено фосфором, азотом и калием, а также микроэлементами. Для быстрой и активной приживаемости саженцев в почву вносят песок. На тяжелых почвах обязателен дренаж в виде 15-тисантиметрового слоя щебня, гальки или битого кирпича. Размеры посадочной ямы 50*50 или 50*60 см (без учета слоя дренажа). Для засыпки подготавливают смесь, состоящую из плодородной земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 3:3:1:2.

Саженцы для посадки желательно использовать 2-3-хлетнего возраста. Прежде чем опустить их в посадочную яму, корни обмакивают в глиняной болтушке (на 200 г глины берется 5 л воды, 100 г 12-% раствора хлорофоса и 100 г железного купороса). После посадки почву в приствольной зоне мульчируют торфом (слой не менее 5 см). При весенней посадке повторную подкормку осуществляют в июне – начале июля, под саженец вносят 40 г мочевины, 80 г суперфосфата и 30 г хлористого калия.

Уход

Важно обеспечить молодым растениям регулярный полив. Если же осадки выпадают систематически, этого не требуется. Оптимально при жарком лете – 8-10 л на растение 1-2 раза в месяц. Не следует откладывать прополку сорняков и рыхления на длительный срок. Весной необходимо провести формирующую и санитарную обрезку. Первая заключатся в укорачивании плетей на треть длины. На зиму растения укрывают лапником, а приствольную зону – торфом или сухой опавшей листвой.

Виноград культурный (лат. Vitis vinifera) - вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные. Распространен в культуре с древнейших времен и имеет огромное количество культурных сортов. Родина этого вида точно неизвестна. Лиана до 20 м, с 3-5-лопастными, сердцевидными...

- мощная лиана, быстро вырастающая до 8 м длины, тоже родом из дальневосточной тайги.
Считается, что виноград амурский съедобен. Но это, конечно же, не так. Его урожай – сильно разреженные кисти синих, редко висящих маленьких ягод, с огромной косточкой внутри, очень кислых, про которые говорят «вырви глаз». Поэтому для съедобных целей такой виноград сажать не надо. Хотя в свое время Мичурин много над ним работал и даже создал несколько более или менее пригодных для потребления культурных сортов, таких как «Байтур», «Русский Конкорд», «Северный черный», «Северный синий» . Но и их в свежем виде есть практически невозможно. Можно сделать вино плохого качества или наливку, либо морс, при этом угробив массу сахара.
Но декоративные качества амурского винограда выше всяких похвал. Исключительно красивое растение, с очень крупными (25–30 см в диаметре) необычными морщинистыми 3–5-лопастными листьями. Из-за неровностей листовой пластинки свет по-разному отражается от нее, а потому каждый лист кажется окрашенным в разнообразные оттенки зеленого цвета. В конце лета листья становятся необыкновенно красочными, когда они приобретают карминно-красные, малиновые, коричневые, золотистые, оранжевые, пурпурно-фиолетовые тона, и среди них свисают разреженные кисти темноокрашенных ягод. Просто глаз не оторвать, – так это красиво. Эта лиана морозоустойчива, но поскольку она продолжает расти все лето, то зимой у нее подмерзают молодые, не успевшие вызреть побеги. Это мало отражается на ее декоративности из-за того, что она обладает высокой побегообразующей способностью и весной быстро начинает обрастать молодыми побегами, которые при сильных весенних заморозках тоже могут подмерзнуть. Но тут же отрастут следующие. Самое худшее, что может случиться, – подмерзание цветочных почек, но вы ее сажаете не ради ягод, а ради ее красочных листьев, а потому эта потеря не столь уж и существенна. Амурский виноград быстро обвивает беседки, веранды, балконы, открытые террасы, оплетая все, за что только может уцепиться своими усиками. При благоприятных условиях, особенно в полутени, его годовой прирост достигает 2 м. Исключительно нарядная и быстро растущая лиана. После осенних заморозков в ноябре она у вас увянет. Вы ее снимете с опоры и просто уложите на землю. Либо срежете покороче, ободрав все остатки с опоры и набросав их на оставленную часть. Если лиана достаточно взрослая, то с опор ее можно не снимать, все подмерзшие и усохшие части придется вырезать в марте, поскольку лиану нельзя обрезать после начала сокодвижения (в апреле) до конца вегетационного периода (в ноябре).
Как и все лианы, амурский виноград нуждается в слабокислой почве с большим содержанием листового перегноя и регулярных поливах летом. Не убирайте из-под него опавшие листья.
Хорошо размножается корневыми отпрысками, черенками и отводками, а также посевом свежесобранных семян. Если вы купите семена в магазине, то имейте в виду, что их следует сначала простимулировать в розовом растворе марганцовки, а еще лучше – в растворе «Энергена» либо «Эпина-экстра». Подойдут и «Циркон» или «Новосил». А затем стратифицировать семена во влажном песке в холодильнике не менее 2 месяцев. Весной вы сможете их посеять прямо в открытый грунт в школку.

Виноград японский (Куанье)

Виноград Куанье , или японский
Предпочитает солнечные или полузатененные места с хорошо дренируемой нейтральной или щелочной почвой. Относительно морозостоек, зимует на опорах. Наиболее декоративен осенью. Высота до 15 м, ширина до 5 м. Сильнорослая древесная листопадная лиана. Эффектные сердцевидные листья, достигающие 30 см в длину, осенью буквально пламенеют. Иссиня-черные мелкие ягоды этого винограда несъедобны. Выращивайте его у защищенных солнечных кирпичных стен.

Декоративный виноград — это древесная листопадная лиана. Хотя встречаются и вечнозеленые лианы и стелющиеся кустарники. Зачастую это настоящие долгожители, ведь жизнь некоторых видов достигает нескольких столетий.

Период жизни декоративного винограда состоит из двух этапов: периода вегетации и периода покоя. Продолжительность каждого этапа зависит прежде всего от климатических особенностей и условий произрастания винограда. В период покоя, который приходится на зиму, листья растения опадают, а все процессы замедляются. Однако в апреле виноград приходит в себя - начинается этап вегетационного развития. У нас разводят несколько сортов, таких как, например, Амурский и Лисий.

Виноград лисий.

Мощная древовидная лиана с яйцевидными листьями длиной 10-12 см, край пильчатый. Соцветие - метелка. Плод - ягода черного цвета с синим налетом. Цветет в мае-июне месяце, а созревают ягоды в конце сентября-октябре. Размножается семенами (стратифицированными), зелеными черенками и отводками.

Черенки заготавливают осенью или весной. Осенние черенки рекомендуют хранить в песке в темном прохладном помещении. В апреле черенки высаживают в парник или в открытый грунт. Позже укорененные черенки высаживают на постоянное место, желательно осенью.

При размножении отводками лозу укладывают в канавку и прикрывают рыхлой землей слоем толщиной 3- 8 см. При этом верхушку лозы оставляют на поверхности. Первые побеги и корешки появятся спустя 10-15 дней. Осенью отводки отделяют от материнского растения.

Почва должна быть влажная, рыхлая, супесчаная или суглинистая, богатая органическими удобрениями, растение любит большое количество камней. Не переносит почвы, содержащие большое количество извести, так как избыток извести вызывает заболевание хлорозом. Хорошо реагирует на обильные поливы.

Растение морозоустойчиво, выдерживает морозы до - 18°. Однако в фазе распускания почек даже небольшие заморозки губительны.

Виноград амурский.

Древовидная лиана дайной до 20 м. Имеет большое число усиков красно-зеленоватого оттенка, которыми и цепляется за опоры. Форма и величина листьев сильно различается в зависимости от сорта. Окраска листьев меняется от зеленовато-розовой весной до пурпурной осенью. Душистые цветки бело-зеленого цвета. Плод - ягода темно-синего, почти черного цвета с сизым налетом.

Большинство сортов малоустойчиво против грибковых заболеваний и вредителей. Основные вредители декоративного винограда: филлоксера, листовертка, виноградный мучнистый червец, виноградная пестрянка, паутинный клещ, хрущи, виноградные скосари. Основные заболевания: мучнистая роса и ложная мучнистая роса, бактериальный рак, антракноз.