Томат «Красная шапочка»: характеристика и описание сорта, отзывы с фото. Как вырастить томаты «Красная Шапочка

Раннеспелые томаты способны разнообразить меню и эффективно восполнить недостаток витаминов. Помидоры Красная шапочка, отзывы с фото которого подтверждают обещания селекционеров, — именно такой продукт. Его удобно использовать в свежем виде, кроме того, овощ прекрасно подвергается кулинарным обработкам.

Штамбовый супердетерминантный сорт вывели немецкие специалисты. Кроме этого экземпляра селекционеры произвели похожий сорт, томат Оранжевая шапочка, который отличается от первого окрасом. Его плоды имеют желто-оранжевый цвет. Кусты этих двойников невысокие, очень компактные, крепкие ветви жмутся к центру. Растения легко подвязывать, за ними просто ухаживать. Данная культура способна расти и без опоры и подвязывания.

Плоды вырастают средние, до 100 г. Компактность куста, который не превышает 70 см в высоту, формируется самостоятельно. Кусты вырастают дружно, образуя плотную «шапку» из кистей. На каждой ветке созревает до 6-7 помидоров.

Стебли и листья имеют темно-зеленый цвет, листья некрупные. Одно растение способно подарить огороднику до 2,5 кг прекрасных ранних овощей. Срок появления товарного томата исчисляется в 3 месяца.

Стоит отметить, что томат Красная шапочка наделен достаточным количеством полезных веществ. Например, ликопин и ценные аминокислоты необходимы для детского организма, высокое содержание сахаристых компонентов в зрелом продукте привлекает малышей, они с большим удовольствием употребляют их в свежем виде.

Томат Красная шапочка устойчив к растрескиванию при том, что кожица у него тонкая. Данный представитель пасленовых пластичен, хорошо приспосабливается и растет в любом регионе нашей страны. Наиболее популярен этот сорт в местах с меньшим количеством жарких дней. Описание сорта можно продолжить тем, что для него не страшны многие заболевания, поскольку его иммунная система наделена сильными устойчивыми качествами.

Характеристика томата дает возможность вырастить его на балконе или лоджии.

Кроме описанных видов, в помидорном ряду существует сорт с похожим названием, но совершенно другими качествами. Речь идет о помидоре Узелок Красной шапочки. Этот куст высокий, растет до 150 см, его плоды крупные, в массе до 300 г.

Томат «Красная шапочка» (видео)

Посев семян, уход за растением

Сорт томатов Красная шапочка и Оранжевая шапочка выращивают рассадным способом. Лучшими предшественниками для этих представителей семейства пасленовых являются бобовые культуры, укроп, петрушка, огурцы или морковь. Перед посадкой почва обязательно проверяется на прогрев, в холодной земле корни растений будут болеть и плохо приживаться.

Сеять семена можно во второй половине марта. За период роста рассада 2 раза подкармливается комплексными удобрениями. Оптимальная температура, при которой хорошо развивается это теплолюбивое растение, + 24-25ºС. Пикировка молодых кустиков осуществляется после появления на них крепких листочков.

Скороспелый сорт, помидор Красная шапочка, перед высадкой на основное место должен пройти процесс закаливания. Это мероприятие поможет укрепить растение. Процедуру охлаждения проводят за 10-12 дней до перемещения кустов в открытый грунт.

Описание процесса ухода за культурой можно упростить, разделив на фазы:

• на ранней стадии ведется рыхление почвы и умеренный полив;
• подкормка, осуществляется 1 раз в месяц;
• уничтожение сорняков;
• сбор урожая.

К раннеспелым томатам, которые огородники предпочитают возделывать на своих участках, относятся помидоры Красная шапочка: этот вид не только урожайный, но и удобный в использовании. Его аккуратные кусты несложно выращивать в любых условиях, вплоть до балкона или подоконника.

К раннеспелым томатам, которые предпочитают возделывать огородники на своих участках, относятся помидоры Красная шапочка

Детерминантное растение штамбового типа, томат Красная шапочка, относится к универсальным сортам, которые способны удивить высокими и стабильными урожаями в любых условиях развития. Кусты помидора вырастают до 70 см в высоту, имеют среднюю облиственность. Простое соцветие закладывается после появления на стволе 5-6 листа. Далее ветви с завязью появляются через 1-2 листа. На каждой кисти вырастает по 4-5 томатов.

Характеристика овоща будет неполной, если не вспомнить, что плоды некрупные, округлой формы и красного цвета. Средняя масса овоща сорта Красная шапочка равна 60-70 г. Мякоть плодов имеет среднюю плотность, прекрасную сочность и небольшое количество семян.

Вкус овощей очень приятный, не водянистый, чувствуется гармоничное сочетание томатной сладости с еле заметной кислинкой. Спелые плоды не склонны к растрескиванию даже при избыточной влаге в почве.

Продолжая описание упомянутого сорта, можно вспомнить о помидорах, которые имеют схожие названия, например, томат Узелок Красной шапочки. Этот овощ имеет оригинальную форму, схожую с узелком. Плоды ярко-красные, весом до 200-250 г, с выраженной ребристостью у плодоножки. Кусты растения очень высокие, могут достичь почти 3 м в высоту.

Детерминантное растение штамбового типа, томат Красная шапочка, относится к универсальным сортам

Кроме того, есть еще один томат — Оранжевая шапочка. Описание данного сорта стоит начать с того, что он очень похож на детерминантную культуру красного цвета. Оранжевые помидоры радуют урожаем через 80-95 дней после появления ростков над поверхностью почвы. Пасленовое растение низкорослое, его можно вырастить на открытых грядках, в кашпо на балконе или в теплице.

Галерея: томат Красная шапочка (25 фото + видео)

Посадка и выращивание

Сорт томатов Красная шапочка удобно выращивать рассадным методом . Посев производится с середины марта, наилучшую всхожесть можно получить от семян, которые были собраны не более 3 лет назад. Не будет лишним, если перед посевом посадочный материал пройдет обработку стимулятором роста.

Выращивать томаты необходимо в легком и питательном субстрате. Овощную почву проще всего приобрести в специализированном магазине, но нетрудно ее приготовить самостоятельно. Лучший почвенный состав должен состоять из садовой земли, торфа и речного песка. Добавленная в землю древесная зола сумеет создать оптимальную кислотность грунта и выступит в качестве удобрения для молодых ростков.

Скороспелый сорт помидоров необходимо пикировать в период появления на кустах не менее 2-3 настоящих листов. По отзывам огородников, первая пересадка способствует активному развитию корневой системы растений.

Успешное прорастание и развитие культуры возможно при температуре +20-24°С. Своевременный, но нечастый полив поможет томатам своевременно получать из субстрата питательные вещества, правильно формироваться и не заразиться специфическими заболеваниями.

До начала цветения растение необходимо подпитывать раствором мочевины, в момент появления первой завязи томатам необходимы фосфор и калий. Сорт достаточно устойчив ко многим болезням, но профилактические мероприятия помогут укрепить иммунитет культуры.

Один из урожайных сортов томат Красная шапочка пришел на российские просторы благодаря немецким селекционерам. На родине его называют томатом Роткэппхен, который поспевает рано и дает высокие урожаи.

Детерминантные виды помидор особенно популярны среди овощеводов. Главным свойством таких томатов является остановка в росте побега после появления верхушечного соцветия. После этого начинает активно развиваться крепкий пасынок. Он растет, пока не появится вверху стебля цветочная кисть. Несмотря на скромность в разрастании стеблей, у детерминантов очень быстро появляются плоды.

Описание сорта Красная шапочка полностью совпадает с особенностями низкорослого вида. Высотой сформировавшийся куст будет не более семидесяти сантиметров. Облиственность крепких стеблей средняя. Отсюда вытекает то, что нет необходимости как подвязывать помидоры Красная шапочка, так и пасынковать их.

Аккуратные кустики уже в первых числах июля радуют кистями сочных помидор. Отличает плоды яркость окраски красного с оранжевым оттенком. По форме небольшие помидоры, до семидесяти грамм весом напоминают Черри. Чуть примятые сверху они похожи на узелок красной шапочки, который она несла бабушке.

Под тонкой нежной кожицей помидор скрывается сочная мякоть. По вкусу плоды приятные, сладкие, в них присутствует кислота в незначительных количествах. При употреблении овоща совсем не ощущаются семена, так как их очень мало.

Радует высокая урожайность сорта. При грамотном уходе можно собрать с одного куста около двух килограммов красных мясистых плодов.

Томаты сорта Красная шапочка подходят как для открытого грунта, так и для тепличного. Начинают выращивание помидор с посадки семян на рассаду.

Правила подготовки рассады

Для высаживания лучше всего использовать семенной материал, собранный два или три года назад. Его замачивают и в растворе марганцовки, и в стимуляторах роста. Некоторые специалисты советуют помещать сортовые семечки в сок алоэ, разведенный кипяченой водой. Процедура укрепит семена, улучшит иммунитет будущих растений.

Для полноценного развития рассады используют питательный грунт, хорошо пропускающий влагу и воздух. В почвосмесь обязательно добавляют немного речного песка, древесной золы.

Лучшим вариантом для посадки семян помидор сорта Красная шапочка будет помещение их в торфяные горшочки по два-три семени в каждый. Сажать надо в начале марта. Более поздние сроки посадки приведут к тому, что к моменту высадки рассады всходы не успеют окрепнуть и могут погибнуть во время переноса их в другие условия.

Быстро появятся ростки томатов, если контейнеры поместить в помещение с температурой 25 градусов выше нуля. Им необходимо больше света, поэтому в пасмурные дни организуют подсветку с использованием люминесцентных ламп. А вот температуру воздуха для появившихся всходов постепенно снижают, доведя до 18 градусов.

Полив саженцев производят умеренно водой комнатной температуры.

Перед высадкой молодых кустиков помидор определяют их готовность, характеристика которой состоит из:

• крепкого толстого стебля;
• возраста в 55-60 дней;
• наличия хотя бы одной цветочной завязи.

Порадуют урожаем овощные растения в будущем, если правильно подготовить рассаду.

Сроки и правила посадки

Оптимальным временем пересадки всходов в открытый грунт будет конец мая – начало июня, в закрытый – первые дни мая.

Для правильного выращивания томатов Красная шапочка расстояние между растениями должно быть не менее пятидесяти и не более семидесяти сантиметров. В приготовленные лунки вносят по триста грамм перегноя и пятьдесят – древесной золы.

Рассаду погружают в грунт до первого настоящего листа. Чтобы вырастить крепкие, дающие здоровые плоды кустики, надо грамотно ухаживать за посадками:

1. Поливать обильно, но умеренно.
2. Подкармливать сначала коровяком, разведенным водой в пропорции 1: 5, а затем аммиачной селитрой (25 грамм), суперфосфатом (60 грамм), калийной солью (15 грамм на ведро воды).
3. Не допускать резких перепадов температур.
4. Рыхлить землю.
5. Вовремя пропалывать.

Посадка всходов в открытый грунт или теплицу завершится сбором богатого урожая, если соблюдены все нормы и правила.

Достоинства томатов по отзывам огородников

Характеристика, которую дают овощеводы томатам Красная шапочка, основывается на достоинствах сорта:

• прекрасном вкусе;
• устойчивостью к болезням;
• компактности кустов;
• хорошей урожайностью.

Огородники, выбравшие сорт для выращивания, отмечают, что небольшие плоды хороши в свежем виде, консервированные. Овощное растение отличается неприхотливостью в уходе. Аккуратные кустики служат украшением дачного участка.

Познакомившись с описанием томатов Красная шапочка, каждый овощевод выберет именно этот сорт. Он подходит для регионов с любым климатом. Тут, главное выбрать правильный способ выращивания – в теплице или в открытом грунте.

Описание и характеристика сорта томата Красная шапочка, отзывы, фото

Раннеспелый, детерминантный, неприхотливый, урожайный сорт томата для открытого грунта. Этот томат также подходит для выращивания в домашних условиях в контейнерах.

Куст штамбовый, аккуратный, компактный, низкорослый. Лист среднего размера, зеленый. Соцветие простое. Желательна подвязка растения к опоре и пасынкование до первой кисти.

Сорт томата Красная шапочка отлично подходит для выращивания в средней полосе и в северных регионах. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в весенних пленочных необогреваемых теплицах в личных подсобных хозяйствах.

Основные качества плодов

Плоды округлые, гладкие, средней плотности, в стадии зрелости красного цвета, весом до 100 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению одходят и для консервирования, и для свежих салатов.

Достоинства сорта : стабильная урожайность, устойчивость к вертициллезу, фузариозному увяданию, ВТМ. Плоды не растрескиваются.

Урожайность томата Красная шапочка : до 1,5 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).

Особенности выращивания, посадка и уход

При высадке рассады в грунт на 1 кв.метре участка рекомендуется размещать до 8-ми растений. Схема посадки 70 х 30-40 см.

Дальнейший уход за томатами состоит в своевременном поливе, подкормке комплексным минеральным удобрением по листу или под корень, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем . Приятного просмотра.

Помидоры Красная шапочка на видео

Если вы выращивали томаты Красная шапочка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд, дайте оценку. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Красная шапочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Помидоры Красная шапочка удивляют огородников тем, что этот раннеспелый сорт начинает плодоносить уже спустя 95 – 100 дней после посадки. Но, кроме таких ранних сроков, плоды богаты полезными витаминами, имеют приятный внешний вид и годятся как для создания салатов, приготовлению супов и т. д.

Об этом сорте положительно отзываются те огородники, кто уже посадил у себя на участке эти помидоры. Но, для того, чтобы полностью понять, что это за сорт, необходимо подробнее о нём рассказать, чтобы потом решить – сажать его у себя не участке или же нет.

Помидоры Красная шапочка были выведены немецкими селекционерами специально для умеренных районов, где жаркое лето сменяется холодными зимами. Выращивать растение можно либо в теплице (парнике), или же высаживать в открытый грунт (но тогда урожайность значительно снижается). У томата есть двойник – помидор Оранжевая шапочка.

Они очень похожи по свойствам, но отличаются окрасом, что видно из названия. И, как уже было сказано – этот сорт отлично подходит для приготовления салатов, супов, кетчупа, самых разнообразных соусов. Но в консервации его можно использовать только в перемолотом или же перетёртом виде. Так как кожица плода очень тонкая и может раствориться в процессе консервации.

Характеристика и описание сорта

Как видно из названия, плоды томата имеют ярко-красный цвет и имеют вес до 100 гр. Внешний вид довольно приятный, имеет круглую форму. Куст вырастает не больше 70 см. в высоту и не требует дополнительного формирования. Кусты растут очень плотно друг к другу и образуют «дружные» соединения кистей, похожие на шапку. Каждая кисть имеет в наличие от 6 до 7 помидор.

Листья и стебли имеют характерный тёмно-зелёный цвет. Форма листьев напоминает чем-то лопух или же листья дуба. И на одном кусту может созреть до 2,5 кг. Ярко-красных плодов.

Исследования показали, что томаты наделены богатым количеством полезных веществ. И среди них встречаются такие виды, как ликопин, набор аминокислот, полезные витамины. Отмечено, что повышенная сахаристость привлекает малышей. Они с удовольствием кушают этот сорт помидор в свежем виде.

Не смотря на то, что кожица у плода очень тонкая, она устойчива к растрескиванию. Его можно выращивать, как уже говорилось, в любом регионе бывших стран СССР. Но больше всего это растение ценят те огородники, которые выращивают его в регионах, где жарких дней меньше всего.

Селекционеры постарались привить этому сорту хороший иммунитет против многих заболеваний.

Есть ещё один сорт, который имеет похожее название, но обладает совершенно иными качествами. Это «Узелок красной шапочки». В отличие от миниатюрных и аккуратненьких плодов Красной шапочки, кусты этого сорта вырастают до 150 см., а его плоды созревают до 300 гр. в массе.

Следовательно, можно выделить достоинства и недостатки данного сорта.

К достоинствам можно отнести:

• очень, повышенные вкусовые качества плодов, что даже маленькие дети их едят с удовольствием;
• продуктивная урожайность (но только в тепличных условиях);
• хороший иммунитет к различным заболеваниям;
• кусты низкорослые, на участке не занимают много места;
• сорт устойчив к суровым Российским холодам;
• куст не нуждается в искусственном формировании.

При правильном уходе недостатков не должно быть.

Выращивание и уход за сортом Красная шапочка

Для любых видов помидор, лучше всего подойдёт рассадный способ выращивания. И для этого идеальными семенами считаются те, которые собрали 2 – 3 года назад. Перед тем как посадить в землю, некоторые огородники рекомендуют их замочить в стимуляторе роста. И для этого подойдёт свежевыжатый сок алоэ.

Он не только ускорит рост помидор, но ещё и укрепит иммунную систему растения.

Чтобы ростки не заболели на ранних стадиях высаживания, семена можно будет продезинфицировать в слабом растворе марганцовки. После этого раствор нужно смыть чистой водой и хорошо высушить.

Начинают высеивать помидоры во второй половине марта или же в начале апреля. Чтобы рассадить томаты, потребуется лёгкая питательная почва. Для этого необходимо использовать определённую смесь земли (садовой или же дерновой) с перегноем. В полученную смесь нужно добавить речной песок, древесную золу (вместо этого можно использовать суперфосфат).

Сеянцы рассаживают в ёмкости, которые напоминают контейнеры, или же в специальные торфяные горшочки. Заглубление должно быть около 1 – 1,5 см. Если делать рассаду в горшочки, тогда можно будет не использовать пикировку.

Температура окружающей среду должна быть в пределах 23 – 25 о С. Когда появляются первые всходы, температуру искусственно снижают до 16 – 17 о С (это делается не больше 6 – 7 дней). Затем температуру опять повышают до комнатной среды. Поэтому лучше всего выращивать сеянцы в закрытом помещении, чтобы можно было контролировать температуру окружающей среды.

Эта процедура позволяет укрепить растение и не даст им возможность начать расти раньше времени.

Поливать томаты нужно правильно. Вода должна быть отстоянная и тёплая. Поливать нужно либо лейкой, либо пульверизатором. Главное, чтобы струя воды не была сплошной.

Насчёт обильности полива тут мнение огородников и садовников разошлись во мнениях. При этом споры дошли до точки кипения и каждый «хозяин» отстаивает свою точку зрения. А всё дело заключается в том, что одни считают, что именно сорт Красная шапочка нужно поливать очень обильно, чтобы верхний слой земли не засыхал.

Но другие настаивают на умеренном поливе. И мотивируют это таким образом, что во втором случае корни растения лучше всего развиваются. Здесь нужно принять твёрдое решение. И если вы начинающий огородник, тогда выходом из этой ситуации будет эксперимент. И для этого нужно сделать рассаду А и рассаду В.

Одну рассаду поливать обильно, а другую рассаду поливать умеренно. Результат наблюдать по мере созревания плодов.

Если рассада не была изначально рассажена по горшкам, необходимо сделать пикировку, когда на сеянцах появятся первые листочки. В этот момент почву желательно будет подкормить комплексным удобрением в жидком виде.

И перед тем, как высаживать ростки готовят к холодам, вынося их на открытый воздух.

Во второй половине мая сеянцы пересаживают в теплицу. Для этого почву нужно как следует разрыхлить и смешать с перегноем. Размещать саженцы нужно по 3 – 4 куста на 1 кв. м. Растение в подвязке не нуждается, но опытные огородники рекомендуют убрать лишние листья.

Поливать кусты следует не слишком часто, но обильно. Нужно следить, чтобы верхний слой почвы не высыхал. Подкормка производиться 3 – 4 раза за дачный сезон. Использовать при этом надо минеральные удобрения. А перед тем, как томаты начнут цвести, в почву добавляют прикормку в виде азотных комплексов. А после образования завязей нужно будет прикормить томаты сульфатом магния.

Для лучшего роста и созревания кустов, можно делать внекорневые прикормки на основе вытяжки из суперфосфата. А минеральные удобрения обычно чередуются с органическими прикормками. Для этого используют коровяк или же птичий помёт.

Болезни и вредители

Отличие этого сорта заключается в том, что он обладает иммунитетом к основным заболеваниям, но для того, чтобы обезопасить кусты от болезней необходимо провести профилактические меры. Потому что ослабленное растение, каким бы хорошим иммунитетом не обладало, буде подвержено заражению.

1. Перед тем как высаживать растение, семена прокаливают в духовке или же дезинфицируют в слабом горячем растворе марганцовки.
2. Если томаты выращивают в теплице, верхний слой грунта заменяют каждый год.
3. Запрещено высаживать томаты там, где до этого были другие паслёновые культуры (например, картошка, баклажаны, сладкий перец). Лучше делать рассаду там, где до этого были: морковь, капуста, салат, бобовые, пряности. Такие меры позволяют укрепить иммунитет вида и улучшить урожайность.
4. Также необходимо проводить профилактические опрыскивания такими растворами, как фитоспорин.
5. На ранних стадиях выращивания культуры, молодые сорта очень редко болеют фитофторозом. Но бывают случаи эпидемии и тогда необходимо провести дезинфекцию с помощью препаратов, которые содержат медь.
6. Профилактика грибковых заболеваний заключается в частом проветривании теплицы, а также уничтожение сорняков и мульчирование почвы (для этого подойдёт торф, перегной или же солома).
7. Из вредителей томатам могут угрожать: тля, паутинный клещ, белокрылка, трипс. Насекомые уничтожаются путём опрыскивания инсектицидами. Делается это 2 – 3 раза с паузой в несколько дней.
8. Когда плоды завязываются необходимо переходить на нетоксичные препараты, растительного похождения. Для этого лучше всего подойдёт отвар чистотела, тысячелистника, ромашки или же луковой шелухи.
9. Чтобы слизни не докучали, их необходимо опрыскать раствором нашатырного спирта. Но чаще всего их приходиться собирать в ручную.
10. Тлю уничтожают тёплой мыльной водой.

Томаты Красная шапочка обладают множество положительных качеств. Они вкусные, богаты витаминами и минеральными комплексами. Повышенное содержание сахара нравиться малышам.

Этот сорт относиться к неприхотливым видам и хорошо переносит низкие температуры и различные заболевания. А также эти помидоры прекрасно идут на салаты и в супы.

Подробнее о сорте смотрите тут: