Двудольные растения имеют. Чем отличаются однодольные растения от двудольных растений
Отдел покрытосеменных, или цветковых, растений делится на два класса: Однодольные и Двудольные. Эти классы имеют существенные различия. Двудольные - более многочисленная, развитая и распространённая на Земле группа растений.
Семя
Название класса говорит об особенности строения семени его представителей - оно имеет две семядоли.
Рис. 1. Строение семени двудольных и однодольных.
Наличие или отсутствие эндосперма не является признаком двудольных. Среди них есть виды и с эндоспермом, и без него.
Корневая система
Главный корень, развивающийся из зародыша, выделяется размерами среди остальных корней.
Лист
Для двудольных характерно разнообразие форм листовых пластинок, разный характер края листа, наличие простых и сложных листьев. Жилкование сетчатое.
Рис. 2. Листья двудольных и однодольных растений.
Стебель
Важным отличием двудольных является наличие камбия, за счёт которого стебель растёт в толщину. Однодольные не имеют камбия и поэтому среди них почти нет деревьев.
ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой
Рис. 3. Срез стебля двудольных и однодольных.
Проводящие ткани в стебле расположены либо в центре, либо в виде кольца. У однодольных проводящие пучки рассеяны в стебле.
Цветок
Цветок имеет число частей, кратное 4 и 5. Множество видов имеет цветки с большим количеством лепестков.
Признаки класса двудольных можно кратко повторить с помощью таблицы.
Многообразие
Класс Двудольные включает более двухсот тысяч видов. Это самая большая группа в царстве растений. Число семейств класса оценивается учёными различно - от 300 до 420. Среди цветковых на них приходится 75% видов.
Основные и самые многочисленные семейства класса Двудольные растения - это:
- сложноцветные;
- бобовые;
- розоцветные;
- паслёновые;
- крестоцветные.
Сложноцветные
Сложноцветные имеют мелкие цветки, собранные в корзинки. Являются крупнейшим семейством и насчитывают 20 тыс. видов. Важнейшей культурой является подсолнечник.
Бобовые
Насчитывают 9 тыс. видов. Имеют цветок особой формы. Важнейшими культурами являются горох, фасоль, соя.
Розоцветные
Включают около 3 тыс. видов. Для них характерен цветок с 5 лепестками. Особое значение имеют фруктово-ягодные культуры (яблоня, груша и т. д.).
Паслёновые
2300 видов паслёновых имеют 5 – членный цветок. Исключительно важны в хозяйстве картофель, томат, перец.
Крестоцветные
Около 3 тыс. видов крестоцветных имеют 4 – членный цветок. Среди них много овощей (капуста, редис).
Значение в природе
Древесные растения образуют среду обитания животных и человека, составляют лиственные и смешанные леса и растительность других природных зон.
Двудольные растения являются пищей для многих животных.
Двудольные являются господствующей группой растений на планете. Поэтому играют роль в формировании биосферы, атмосферы и климата.
В хозяйственном использовании важное значение имеют:
- растения, дающие древесину;
- использующиеся в пищу;
- лекарственные растения;
- декоративные;
- технические культуры.
Что мы узнали?
Изучая в биологии 6 класса двудольные растения, мы отметили их особенности: разнообразие листьев, 4 - и 5 - членный цветок, стержневая корневая система, 2 семядоли. Узнали, что двудольные растения играют огромную роль в биосфере и хозяйстве.
Тест по теме
Оценка доклада
Средняя оценка: 4.6 . Всего получено оценок: 124.
Происхождение классов покрытосеменных растений
Однодольные растения произошли от примитивных двудольных, которые характеризовались бессосудистой ксилемой, апокарпным гинецеем и однобороздными пыльцевыми зернами. Из современных двудольных наибольшим числом общих признаков с однодольными обладают представители порядка кувшинковые.
Семейство кувшинковые относится к классу двудольных покрытосеменных растений. Растения этого семейства обладают многими примитивными признаками, поэтому их часто рассматривают как связующее звено между двудольными и однодольными. Происходят от предковых бессосудистых магнолиевых растений. Водные травы, б.ч. корневищные. Проводящие пучки в стебле рассеянные, как у однодольных. Сосуды отсутствуют. Цветки крупные, одиночные, обоеполые, спироциклические. Тычинки примитивного строения, лентовидные, с выраженным надсвязником. Опыляются жуками (примитивные опылители).
Признаки классов Однодольных и Двудольных растений
В основе деления отдела Покрытосеменных растений на классы лежит комплекс признаков, основным из которых является число семядолей. Растения одного класса имеют в семени одну семядолю и называются однодольными, а растения другого - две семядоли, и называются соответственно, двудольными.
Кроме наличия семядолей они различаются по особенностям строения цветка. У однодольных цветок имеет простой околоцветник, а у двудольных - двойной, состоящий из чашечки и венчика. В обоих классах встречаются виды, у которых околоцветник отсутствует.
Число элементов околоцветника и тычинок у однодольных обычно кратно трём, а у двудольных - кратно четырём или пяти.
В обоих классах встречаются различные виды плодов и типы строения семян, поэтому эти признаки не являются характерными для классов.
Вегетативные органы растений двух классов также имеют определённые отличия. Для двудольных типично развитие главного корня из зародышевого корешка семени, поэтому у них формируется стержневая корневая система. У однодольных зародышевый корешок либо не выходит из семени, либо развивается слабо параллельно с развитием большого числа придаточных корней, что приводит к образованию мочковатой корневой системы.
У двудольных развит сосудистый камбий в проводящих пучках (пучки открытого типа), поэтому для них характерна способность ко вторичному утолщению. Проводящие пучки у них расположены по кругу. У однодольных проводящие пучки закрытого типа (не содержат камбия) поэтому они ко вторичному утолщению не способны. Проводящие пучки разбросаны по всему сечению стебля. В связи с этим среди однодольных преобладают травянистые формы, а у двудольных мы можем наблюдать все жизненные формы: деревья, травы, кустарники.
Рис. Сосудистые пучки у однодольных рассеяны по всей толще стебля (слева); у двудольных они обычно расположены кольцом, окружающим сердцевину (справа).
Листья двудольных обычно имеют сетчатое жилкование, тогда как для однодольных характерно параллельное или дуговое жилкование.
| Класс Однодольные | Класс Двудольные | |
| количество семядолей/ питание зародыша | одна семядоля/зародыш питается за счет эндосперма | две крупные семядоли / зародыш питается за счет семядолей |
| корневая система | мочковатая (главный корень не выражен) | стержневая (хорошо развит главный корень) |
| проводящие пучки | проводящие пучки закрытого типа разбросаны по всему сечению стебля | проводящие пучки открытого типа расположены по кругу |
| лист | листья сидячие | листья черешковые |
| жилкование | жилкование параллельное или дуговое | жилкование сетчатое или пальчатоперистое |
| околоцветник | околоцветник простой (нет чашелистиков) | околоцветник двойной: чашелистики и лепестки |
| строение цветка | число элементов цветка кратно 3 | число элементов цветка кратно 4 или 5 |
| основные семейства | Злаки (Мятликовые) Лилейные Осоковые Орхидные Пальмовые | Крестоцветные (Капустные) Розоцветные Паслёновые Бобовые (Мотыльковые) Сложноцветные (Астровые) Зонтичные Губоцветные |
ИСКЛЮЧЕНИЯ
Строение вегетативных органов не столь жёстко детерминировано, как генеративных, и имеются исключения, иногда довольно многочисленные. Так, подорожники (род двудольных растений) имеют мочковатую корневую систему и параллельное или дуговое жилкование. Вороний глаз, представитель однодольных, имеет сетчатое жилкование. Семейство пальмы, относящееся к классу однодольные, хотя и имеет проводящие пучки закрытого типа, способно ко вторичному утолщению и представлено древесными формами. Поэтому только по строению какого-либо вегетативного органа судить о принадлежности растения к тому или другому классу нельзя, необходимо учитывать весь комплекс признаков, и в первую очередь строение семян и цветков.
Покрытосеменные - самая многочисленная группа ныне существующих растений. Известно около 200 тысяч двудольных и около 65 тысяч однодольных растений.
Важнейшими семействами двудольных являются крестоцветные, розоцветные, паслёновые, бобовые, сложноцветные, зонтичные, губоцветные и др. Среди однодольных наиболее многочисленны семейства лилейные, орхидные, злаки (мятликовые), осоковые и пальмовые.
Важнейшие семейства двудольных
Крестоцветные (капустные).
Семейство насчитывает около 3500 видов.
Жизненные формы: однолетние и многолетние травы, кустарники. Двулетники образуют корнеплоды.
Формула цветка: цветки актиноморфные (радиально симметричные) с цветоножкой. Цветки имеют 4 чашелистика и 4 лепестка, расположенных между соседними чашелистиками. Тычинок 6, из них 2 тычинки с короткими тычиночными нитями, а 4 - с длинными. В центре цветка находится 1 пестик с двухгнездной верхней завязью.
Ч4Л4Т4+2П1Ч4Л4Т4+2П1
Соцветие: кисть.
Листья: как правило, без прилистников, простые, часто рассеченные.
Плод: стручок или стручочек.
Важнейшие представители: капуста, репа, редька, редис, горчица, рапс.
Розоцветные .
Жизненные формы: деревья, кустарники, травы.
Формула цветка: 5 свободных чашелистиков и один или два круга по 5 свободных лепестков. Тычинки также располагаются кругами по 5. Пестиков один или много, завязь верхняя или полунижняя.
Ч5Л5Т5−∞П1−∞Ч5Л5Т5−∞П1−∞
Соцветия и плоды разнообразны.
Листья: разнообразной формы, часто с прилистниками.
Важнейшие представители: яблоня, груша, слива, персик, абрикос, роза, земляника, вишня, боярышник, рябина.
В современной классификации по морфологии плодов и основных хромосомных числах выделяют следующие подсемейства:
1) Миндальные, или Prunoideae - Сливовые. 1 пестик, образованный 1 плодолистиком, плод - костянка;
Ч5Л5Т5−∞П1Ч5Л5Т5−∞П1
Представители: вишня, черешня, слива, абрикос, миндаль, персик, черемуха.
Диаграмма цветка вишни
2) Яблоневые - 1 пестик, образованный срастанием 5 плодолистиков, плод - яблоко;
Ч5Л5Т5−∞П1Ч5Л5Т5−∞П1
Представители: яблоня, груша, айва, боярышник, рябина, ирга, мушмула.
Диаграмма цветка яблони
3) Розановые - пестиков много, плоды - орешки, многоорешки, многокостянки, часто с участвующим в образовании плода разросшимся цветоложем (гипантием);
Ч5Л5Т5−∞П∞Ч5Л5Т5−∞П∞
Представители: роза, шиповник, земляника, малина, ежевика, гравилат, лапчатка.
Диаграмма цветка земляники
Пасленовые .
Семейство насчитывает около 3000 видов.
Жизненные формы: большинство - травы, лианы, но есть и кустарники, и небольшие деревья.
Формула цветка: чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик - из 5 сросшихся лепестков. Тычинок - 5, пестик - 1, с верхней, чаще всего двухгнездной, завязью.
Ч(5)Л(5)Т(5)П1Ч(5)Л(5)Т(5)П1
Соцветие: завиток, извилина.
Плод: коробочка или ягода.
Листья: простые, иногда сильно рассеченные (картофель, помидор).
Важнейшие представители: картофель, томаты, стручковый перец, баклажан, табак, белена, дурман, физалис, петунья.
1 - чашечка, 2 - венчик, 3 - тычинки, 4 - пестик
Бобовые (мотыльковые) .
Семейство насчитывает более 12 000 видов.
Жизненные формы: травы, кустарники, деревья.
Формула цветка: цветки зигоморфные (двустороннесмимметричные), чашечка из 5 сросшихся чашелистиков; верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки - веслами (крыльями), а 2 сросшихся нижних - лодочкой. 10 тычинок: 9 из них срастаются, а 1 - свободная. Пестик - 1, с одногнездной верхней завязью.
Ч(5)Л(2),2,1Т(9)+1П1Ч(5)Л(2),2,1Т(9)+1П1
Соцветие: кисть, головка.
Плод: боб.
Листья: сложные, часто с прилистниками.
У бобовых на корнях образуются разрастания - клубеньки, в которых обитают симбиотические азотфиксирующие бактерии, поэтому эти растения могут расти на бедных почвах, обогащая их азотом.
Важнейшие представители: соя, фасоль, горох, клевер, люцерна, акации, мимозы, вика, чина, нут, люпин.
Сложноцветные (астровые) .
Семейство включает более 27 000 видов.
Жизненные формы: однолетние и многолетние травы, кустарники, деревья, лианы.
Формула цветка: актиноморфные и зигоморфные цветки, венчик образован 5 сросшимися лепестками. У его основания обычно находится рудиментарная чашечка из ряда волосков или щетинок. Тычинок (если имеются) 5. В центре имеется нижняя завязь, одногнездная и односемянная.
Одиночных цветков нет. Цветки собраны в соцветие корзинка. Отдельные цветочки обычно очень невелики.
По строению венчика выделяют 4 типа цветков:
· трубчатые (пижма обыкновенная) *Ч0−∞Л(5)Т(5)П1*Ч0−∞Л(5)Т(5)П1
· язычковые (одуванчик лекарственный) Ч0−∞Л(5)Т(5)П1Ч0−∞Л(5)Т(5)П1
· ложноязычковые (краевые цветки ромашки лекарственной) Ч0 или (2) или ∞Л(3)Т0П1Ч0 или (2) или ∞Л(3)Т0П1
· воронковидные (краевые цветки василька синего) Ч0−∞Л(6−9)Т0П0Ч0−∞Л(6−9)Т0П0
Рыльце пестика всегда двураздельное.
Трубчатые и язычковые цветки - обоеполые, воронковидные - бесполые, а ложноязычковые - женские (ромашка) или стерильные (подсолнечник).
Плод: семянка.
Важнейшие представители: подсолнечник, артишок, салат, топинамбур, цикорий, георгины, астры, бархатцы, ноготки, маргаритки.
В класс Однодольные входит около 60 тыс. видов, разделенных на 60 семейств. Однодольные составляют примерно четверть от разнообразия цветковых растений. Подавляющее число однодольных - травы. В тропических лесах среди однодольных встречаются деревья, кустарники, лианы и эпифиты. Примерами однодольных растений являются рожь, пшеница, лилия, ландыш, тюльпан, бамбук, алоэ, королевская пальма, ряска).
Среди однодольных немало водных (рогоз), околоводных (аир) растений и эпифитов (орхидеи, хлорофитумы). Эпифиты живут в кронах деревьев, прикрепляясь к ним.
Много комнатных и декоративных растений (гладиолусы, нарциссы, ирисы, традесканции, алоэ). Среди однодольных растений есть культурные растения. Это хлебные злаки, лук и чеснок, ананас, сахарный тростник, финиковая и кокосовая пальмы и др. Многие лилейные являются хорошими медоносами. Есть лекарственные растения.
Одним из крупных семейств однодольных является семейство Лилейные . Представители семейства растут в разных областях Земли. Представителями лилейных являются тюльпан, гиацинт, рябчик, лилия.
Цветки лилейных чаще всего крупные и яркие, обладающие приятным ароматом. Цветки имеют простой венчик из шести лепестков, шесть тычинок и один пестик. Плод коробочка (тюльпан) или ягода (ландыш).
Кроме семенного размножения, лилейные размножаются луковицами-детками, выводковыми почками и др.
Представители семейства Луковичные имеют резкий запах. Это преимущественно луговые многолетние травы. Часть луковичных имеют одиночную луковицу, как у лука репчатого, однако у других луковички растут пучками на корневище (лук победный). Луковичные имеют особые стебли и листья, они у них дутчатые или плоские или лентовидные. Стебли и листья содержат млечный сок.
Цветки луковичных имеют по шесть лепестков и тычинок, один пестик. Плод коробочка.
Среди луковых много съедобных растений и лекарственных растений (различные луки, чеснок). Есть декоративные растения.
Семейство Злаки имеет для человечества особое значение. Многие представители этого семейства являются хлебными и другими пищевыми растениями. Пищевыми представителями злаков являются пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, просо, сорго. На корм домашним животным используются тимофеевка, ежа, костер, мятлик, пырей. Злаки играют важнейшую роль в формировании лугов, степей, саванн и пампасов. Большинство злаков - травы.
Стебель злаков - соломина. Она пустая внутри. Листья злаков охватывают стебель целиком. Ветвление происходит только у основания стебля, то есть путем кущения. Корневая система обычно мочковатая, образует так называемую дернину.
Цветки злаков мелкие, собраны в соцветия колоски. Из колосков образуется сложный колос или кисть, метелка, початок, султан. Отдельный цветок состоит из цветковых пленок и двух чешуй разного размера. Тычинок три, они длинные и имеют крупные пыльник. У пестика два рыльца. Такое строение цветка - это приспособление к опылению ветром. Некоторые виды способны к самоопылению. Плод зерновка.
ДВУДОЛЬНЫЕ, магнолиопсиды (Dicotylédones, Magnoliopsida), один из двух классов (второй - однодольные) отдела цветковых растений. Как таксономическая группа двудольные выделены в 1789 году французским ботаником А. Жюссьё. В отличие от однодольных у двудольных зародыш преимущественно с двумя семядолями (отсюда название), каждая из которых обычно с тремя главными проводящими пучками. Листья простые и сложные, с отчётливо выраженными черешком и листовой пластинкой; жилкование обычно перистое или пальчатое, незамкнутое (жилки со свободными концами). Проводящие пучки двудольных кольцеобразные, с камбием, за счёт деятельности которого обеспечивается вторичное утолщение осевых органов. Во флоэме имеется паренхима; кора и сердцевина хорошо дифференцированы. Корневая система преимущественно стержневая. Цветки обычно с двойным околоцветником, главным образом 5-или 4-членные, редко 3-членные (у некоторых примитивных таксонов). Нектарники часто представлены видоизменёнными тычинками. Оболочки пыльцевых зёрен обычно 3-бороздные. Представителям некоторых родов и семейств двудольных свойственны признаки, характерные для класса однодольных: одна семядоля (чистяк, хохлатка), дуговидное жилкование (подорожник), мочковатая корневая система (подорожник), отсутствие камбия и т. д.
Двудольные - самый крупный класс цветковых. Он насчитывает 8 подклассов, около 430 семейств, 10 тысяч родов, не менее 190 тысяч видов, что составляет 3/4 всех таксонов цветковых. Двудольные отличаются большим разнообразием вегетативных и генеративных органов. Древесные растения являются более древними жизненными формами, от которых в результате неотении произошли травянистые формы. Считается, что двудольные дали начало однодольным.
Представители двудольных занимают важное место в жизни и деятельности человека, определяя экономику многих стран мира. К ним относятся важнейшие пищевые и кормовые растения из семейств бобовых, паслёновых, розоцветных, крестоцветных, гречишных, маревых, тыквенных, виноградных и др., многие тысячи видов лекарственных, масличных (например, подсолнечник, рапс, арахис, олива, тунг), пряноароматических (перец чёрный, лавр, коричное дерево, гвоздичное дерево и др.), эфирно-масличных (многие виды губоцветных, зонтичных) и тонизирующих (например, чай, кофе, какао, кола) растений, множество технических растений, дающих волокно (хлопчатник, лён, конопля, джут и др.) и каучук, камеди и смолы, дубильные вещества и природные красители, а также декоративные растения. Более 1,5 тысяч хозяйственно ценных видов деревьев, относящихся к различным семействам двудольных, дают более 60% годового объёма заготавливаемой и используемой человеком древесины.
Лит.: Cronquist А. An integrated system of classification of flowering plants. N. Y., 1981; Тахтаджян А. Л. Система магнолиофитов. Л., 1987; Takhtadzhian А. L. Diversity and classification of flowering plants. N. Y., 1997.