Подготовка семян к посеву. Подготовка семян к посеву: семь способов

Прогревание

Прогревание обеззараживает семена, способствует появлению быстрых и дружных всходов, увеличивает выход раннего урожая. Прогревают сухие полновесные семена огурцов и помидоров в сушильном или духовом шкафу в течение трех часов при 60 градусах. Их рассыпают тонким слоем на проволочной сетке (сите) или противне (подстелив под них бумагу), несколько раз перемешивают и в течение всего времени прогревания наблюдают за температурой. Семена огурцов можно прогреть и более доступным способом, подвесив их в марлевом мешочке недалеко от отопительной батареи. Но сделать это нужно за полтора-два месяца до посева при температуре в комнате выше 20 градусов. Этот способ особенно приемлем для выращивания огурцов в наших северных краях.

Обеззараживание

Прогретые семена помидоров и огурцов обеззараживают. Делать это проще всего в 1-процентном растворе марганцовокислого калия (1 г препарата на полстакана воды) в течение 20 минут с последующей тщательной промывкой в чистой воде. Так же обеззараживают семена кабачков, тыквы, патиссонов, сладкого перца.

После обеззараживания семена обрабатывают микроэлементами или намачивают в воде.

Существует еще несколько способов обеззараживания, и мы рассмотрим термический и химический способы: Термический способ. Этот способ основан на контрасте процедур. Термос заполните горячей водой (50 градусов) и опустите туда на полчаса семена. Затем сразу на пару минут в холодную. Химический способ. Используют однопроцентные растворы перманганата калия или стрептомицина. Стрептомицин помогает от бактериоза. Длительность процедуры полчаса. А затем нужна промывка чистой водой.

Для томатов подойдёт такой обеззараживающий раствор: -- медный купорос - 0,1 грамм, -- кислота борная - 0,2 грамма, -- марганцовки -1 грамм.

После этого воспользуйтесь регуляторами роста и микроэлементами. Или сделайте так, как делали ещё наши прадеды -- на сутки опустите: -- в сок алоэ; -- или в разведённую (1:8) навозную жижу; -- или в разведённую (2 ст. ложки на литр воды) древесную золу

Обработка микроэлементами

Этот прием также повышает и ускоряет поступление урожая. Прогретые, обеззараженные, промытые семена огурцов и помидоров намачивают в растворе микроэлементов, которые можно свободно приобрести в наших магазинах для садоводов. Растворяют микроэлементы в воде при температуре 40-45 градусов. Семена погружают в раствор, пока он теплый. Огурцы выдерживают 12 часов, остальные - сутки.

При отсутствии микроудобрений можно использовать древесную золу, в которой содержится свыше трех десятков элементов питания, нужных растениям, в том числе многие микроэлементы. Для этого в 1 литре теплой воды растворяют две столовых ложки золы и настаивают сутки, периодически помешивая. Семена в марлевом мешочке погружают в процеженный настой и выдерживают: лука и моркови - 6, остальных культур - 3 часа.

Намачивание

Семена большинства овощных культур перед посевом намачивают. Делают это в чистой посуде, заливая водой так, чтобы она только покрыла семена. Продолжительность намачивания различна. Семена моркови, помидоров, лука, петрушки, свеклы выдерживают в воде до двух суток; гороха, капусты, редиса, огурцов, кабачков, салата - 10-12 часов. В течение два-три раза меняют. Во время намачивания семена должны только набухать. Набухшие семена или высевают, или проращивают при тех же условиях, что и при определении их всхожести (об этом мы говорили в прошлом выпуске "Северного дачника"). Прорастание семян лука-чернушки можно ускорить, если выдержать их в течение восьми часов в воде, нагретой до 40 градусов. Чтобы вода не остывала, в нее периодически добавляют горячую. Намоченные, набухшие семена высевают только во влажную почву.

Закалка

Для этого прогретые, обеззараженные семена, намоченные в воде или обработанные микроэлементами, выдерживают во влажных (предварительно ошпаренных кипятком) опилках или песке при 20-25 градусах до полного набухания (единичное наклевывание). Примерный срок для огурцов - одни сутки, для помидоров - трое. После этого семена помидоров выдерживают в холодильнике при температуре минус 1-3 градуса в течение трех суток. Можно на это время просто закопать их в снег. Огурцы можно закаливать переменными положительными температурами: 6 часов при 18-20 градусах и 18 часов при 0 -2 градусах. Так делают в течение пяти-семи дней. Это, кстати, заметно повышает и всхожесть огурцов.

Семена, прошедшие закалку, можно высевать под пленочные укрытия и в открытый грунт на несколько дней раньше обычного, не боясь кратковременного понижения температуры. Это относится и к рассаде, выращенной из закаленных семян. Но нужно знать, что при выращивании рассады одной закалки семян недостаточно. Чтобы повысить устойчивость растений к низким температурам, нужно закалять рассаду в течение всего времени выращивания до высадки ее в грунт. Но об этом разговор у нас еще впереди.

Прохолаживание. Это тоже один из способов подготовки семян, ускоряющий выход продукции и повышающий особенно урожай моркови, петрушки, лука, свеклы. Для этого, например, семена моркови за две недели до посева намачивают в воде, взятой в количестве, равном сухой массе семян, оставляют в помещении с температурой 15-22 градуса и перемешивают через четыре часа. При подсыхании семян их обрызгивают водой. Когда наклюнется около пяти процентов семян, что наблюдается у моркови на четвертый-пятый день, их ставят в холодильник или закапывают в снег (температура должна быть около 0 градусов).

Через каждые два-три дня семена перемешивают, а перед посевом для сыпучести слегка подсушивают. При такой подготовке семян всходы появляются быстрее и дружнее, что позволяет начать прополку раньше на три-четыре дня, а выборку моркови на пучок - почти на две недели.

Посев семян на бумаге

Этот простой и доступный способ используется многими дачниками. Он значительно сокращает расход семян, позволяет весной провести посев холодостойких культур значительно раньше, что дает возможность полнее использовать почвенную влагу, а, следовательно, получить быстрые, дружные всходы. Растения при этом с первого дня появления не мешают друг другу, быстрее растут и развиваются, отпадает такая трудоемкая работа, как первое прореживание посевов. Ценно и то, что посев на бумагу можно провести сейчас, зимой, не торопясь. Эта работа под силу не только людям пожилого возраста, но и детям, как интересная игра.

Сущность посева на бумаге в том, что откалиброванные, полновесные, проверенные на всхожесть, обеззараженные семена наклеивают на ленту из любой, легко промокаемой бумаги. Больше всего подходит бумага туалетная. Техника наклеивания семян проста. На бумагу наносят полоски клейстера из пшеничной или картофельной муки и раскладывают на них семена с помощью спички. Расстояние между семенами зависит от культуры. Для моркови, петрушки, редиса - 5 см, для репы, свеклы - 8-10 см, для укропа - 1 см.

При раскладке семян на бумагу в рядках их загущают вдвое, чтобы в последующем продернуть растения через одно и получить раннюю зелень и продукцию.

Дражирование заключается в обволакивании семян питательной смесью и придании им округлой или овальной формы (драже). Этот прием подготовки семян особенно эффективен для мелкосеменных - моркови, лука, петрушки. Дражированные семена этих культур высеваются более равномерно, отпадает необходимость в прореживании всходов. Дражирование можно проводить следующим образом. Откалиброванные и обеззараженные семена смачивают каким-либо ктеющим раствором (например, коровяка -- 1 часть его на 10 частей воды, процеженного через сито). Семена слегка увлажняют этим раствором (при перемешивании они должны легко отделяться одно от другого) и помещают в любую стеклянную банку. Обволакивать можно мелко просеянным перегноем, который добавляют в банку с семенами и встряхивают. Частицы перегноя прилипают к семенам и образуют форму драже. Размер драже для моркови, петрушки -- 2,5--3 мм, лука 3--4 мм. Если он большой, то задерживается прорастание семян. Когда дражирование семян проводится заблаговременно, их, во избежание прорастания, подсушивают в течение 2--3 ч при температуре 30--35°. Перед посевом их слегка сбрызгивают, прикрывают влажной мешковиной и выдерживают в течение 1--3 суток при 20--25°. Дражируя семена весной, их не просушивают, но перед посевом также выдерживают под мешковиной.

Проращивание. Этот способ подготовки семян более эффективен, чем намачивание. Можно использовать блюдца, тарелки. На смоченной салфетке равномерно размещаются семена. Концы салфетки должны быть опущены в блюдце или ванночку. Сверху семена покрываются блюдцем, тарелкой и помещаются в теплое место, пока не начнут прорастать. Проращивая, надо следить за увлажнением семян.

Калибровка по удельному весу проводится с целью отбора и подготовки семян, обладающих повышенной жизнеспособностью. Наиболее простой способ -- погружение семян в 5%-ный раствор поваренной соли. Периодически помешиваемые в течение 15--20 мин полновесные семена оседают на дно, а щуплые всплывают. Осевшие семена хорошо промывают в проточной воде и подсушивают.

С емена обязательно надо подготовить к посеву. Каждый огородный овощ требует индивидуального подхода при . Технология включает следующие этапы: сортировка, прогревание, обработка микроэлементами, проращивание, закаливание, яровизация.

Сортировка

При посеве семенами, собранными от овощных культур со своего огорода, требуется их тщательная сортировка. Следует отобрать самые крупные и здоровые экземпляры. Семенной материал должен быть чистым практически на 100 %, то есть в нем не должно быть примесей других культур.

Сортировку можно проводить, залив семена раствором поваренной соли (2 - 3 г на 100 г воды) в стеклянной посуде с широким горлом и перемешав, чтобы вышел воздух. Через 10 минут неполноценные семена всплывут, их надо удалить; оставшиеся хорошо промыть в воде и просушить.

Прогревание

Это эффективное средство подготовки семян против вирусных болезней. Семена в мешочках следует положить в теплое место (на радиаторы отопления). Семена томатов и огурцов нужно держать 3 суток при температуре 50 - 52 °С, потом, повысить до 78 - 80 °С, еще сутки; прогревать 8-10 часов за 10-15 дней до посева. Для поддержания температуры надо подливать горячую воду. После семенной материал следует охлаждать в холодной воде 2 - 3 минуты. (Строго придерживайтесь рекомендованных температур. Пренебрежение этими указаниями может сказаться на всхожести.) Прогретые семена оставьте завернутыми во влажной материи на сутки.

Протравливание

Данная процедура нужна для защиты от инфекций и бактерий. Семена в марле и хлопчатобумажной ткани погружаются в светло-розовый раствор марганцовокислого калия на 20 - 30 минут. Другой способ протравливания: сухие семена с обеззараживающим препаратом насыпать в стеклянную банку, плотно закрыть и перемешивать, встряхивая. Сухое протравливание проводится за 1 - 2 месяца до посева.

Закаливание

Закаливание повышает выносливость семян, их холодостойкость. Подготовленные семена теплолюбивых культур требуют разных температур при закаливании. Сначала помещенные в мешочки семена надо замочить в воде: на 12 часов - , ; на 6 часов - . После замачивания дать стечь воде и по 12 часов выдерживать при температуре то 15 - 20 °С, то -3 °С.

Замачивание

Так можно ускорить процесс прорастания семян. Проводится процедура непосредственно перед посевом. Требуют замачивания семена медленно прорастающих культур: лука, . Семена можно равномерно распределить между слоями влажной материи и оставить так, следя за тем, чтобы ткань постоянно была влажной, либо выложить в мешочек, заполнив его до половины, и опустить в воду. Еще один вариант: рассыпать семена на блюдечке тонким слоем, накрыть влажной тряпочкой и выдерживать при температуре 20 - 25°С, периодически перемешивая для обогащения кислородом. Высаживать семена рекомендуется сразу же, как только появятся ростки.

Семена не надо замачивать, чтоб не уменьшить всхожесть. В продаже есть специальные составы для замачивания семян перед посевом (для каждой культуры).
Насыщение микроэлементами

Для обогащения микроэлементами семена следует замочить на 1 - 2 дня в растворе древесной золы (1-2 ст. л. на 100 г воды, настаивать 1-2 суток, процедить), затем можно высевать.

В растворе микроэлементов семена овощей нужно выдерживать примерно 4 часа при температуре 17 - 20 °С. Раствора должно быть в 10 раз больше, чем семян. Не пользуйтесь для этих целей металлической посудой.

Замачивание семян в растворах микроэлементов
Удобрение Овощи
Борная кислота 2 г Лук, огурцы, помидоры, морковь, петрушка,
Удобрение Концентрация раствора (на 1 л воды) Овощи
сельдерей, редис, цветная капуста
Марганцовокислый калий 2 г Корнеплоды
Медный купорос 2 г 5 г Помидоры, огурцы, свекла, сельдерей Морковь, петрушка
Питьевая сода 50 г 80 г 100 г Помидоры, огурцы Петрушка, морковь Свекла
Сернокислый марганец 20 г Юг Морковь, свекла Лук, помидоры
Сернокислый цинк 20 г Морковь, огурцы, свекла
Янтарная кислота 170 мг 200 мг Огурцы Помидоры

Яровизация семян

Прием яровизации ускоряет процесс проращивания семян, а также способствует получению высокого урожая от растений, устойчивых к холодам. Суть приема состоит в том, что семена замачиваются до полного набухания и проращиваются, пока не проклюнется 10-15 % от общего количества посевного материала. Далее семена нужно выдерживать при температуре - 1 - 1 °С в течение 10-15 дней. Можно просто замочить семена в воде при температуре 18 - 20 °С, а затем поместить в холодильник, на ледник или закопать в снег. Семена петрушки, моркови, свеклы, лука надо охлаждать при температуре - 1 - 1 °С, капусты - при 0-1 °С. Причем семена капусты, моркови, лука, петрушки следует выдерживать на холоде 10 - 15 дней, свеклы - 7-10 дней.

Барботирование

Это метод насыщения семян кислородом или воздухом в водной среде для быстрого прорастания. Для обработки применяется электрический компрессор для аквариумов. Воронку с ситечком с насыпанными в нее семенами надо соединить со шлангом от компрессора. Опустив в банку с водой, пропускать через семена в воде воздух. Семена арбуза и перца нужно барботировать - 24 - 36 часов, моркови, петрушки, укропа - 18 - 24 часа. Если семена начнут прорастать раньше указанного времени, процесс следует прекратить.

Дражирование

Мелкие семена овощных культур и лекарственных растений для облегчения посева рекомендуется подвергнуть дражированию, соединив со смесью торфа с перегноем, опилками, песком, суглинком. Просто высевая такие семена, трудно соблюдать правильную норму, что вызывает загущение посевов и перерасход семян дорогостоящих культур, а также дополнительные материальные затраты и трату физических усилий на прореживание. После дражирования семена получают оболочку, которая увеличивает и их размер, и массу, улучшает сыпучесть. Расход семян уменьшается в 1,5 - 2 раза. Получая большую площадь питания, овощные растения повышают урожайность.

Дражирование семян проводится непосредственно перед посевом. Обволакивать семена можно желатином, растворенным в воде, свежим навозом, разведенным в 5 -7 частях воды. Морковные семена хорошо смешивать с влажным крупным песком (1:3) и выдерживать в тепле до проклевывания. А далее хранить в холодильнике при температуре 2 °С до посева.

В раствор для дражирования можно добавить микроудобрения. На 1 л обволакивающего вещества требуется 40 г
сульфата марганца, 10 г сульфата меди, 40 г борной кислоты, 200 г сульфата цинка. Состав из торфа и перегноя (2:1) для дражирования нужно готовить, просеивая смесь через сито. Семена следует выложить в емкость, увлажнить клеящим составом, добавить небольшими порциями сыпучую смесь (она должна скользить по стенкам емкости) и интенсивно повращать посуду в руках. Подготовленные дражированные семена распределить тонким слоем и подсушить.

Подвергнутые такой обработке семена можно хранить, как обычные. За 1 -2 дня до посева их надо выдержать под влажной материей при температуре 20 - 23 °С. Если же дражированные семена высеиваются сухими, сделанную для них бороздку необходимо обильно полить.

Способ подготовки семян к посеву, исключающий прореживание всходов

Чтобы не возникало необходимости прореживать всходы, существует способ подготовки мелких семян с наклеиванием их на бумагу на нужном расстоянии («высадка на бумажные грядки).

Обычно используется туалетная бумага. Рулон надо разрезать вдоль на полосы (шириной 5 см, длиной не более 1м). Затем требуется приготовить клейстер из крахмала или муки (1 -2 ч. л. на 1 стакан воды). Асы огородного дела советуют заваривать клейстер не на воде, а на растворе комплексных удобрений с микроэлементами. Смесь нужно хорошо перемешать и, продолжая помешивать, нагревать до загустения, но не кипятить. По консистенции клейстер должен напоминать сметану. Его необходимо каплеобразно нанести на полосы бумаги, соблюдая расстояние, рекомендуемое для посадки определенных культур, и пинцетом выложить на каждую каплю семечко. Можно спичкой, головка которой смочена в клейстере, подцеплять по очереди рассыпанные на листе бумаги семена и прижимать к бумаге.

Растение салат посевной, или латук, является одним из древнейших и самых распространенных видов овощной зелени. В диком виде салат встречается в Алжире, Абиссинии и других местах Северной Африки, в Закавказье, Западной Европе, на Канарских островах, в Средней Азии, Северной Италии и еще во многих других странах.

Особенно широкое распространение салат получил в Западной Европе, где его выращивают на больших площадях, начиная с XVI столетия.

Салат — это однолетнее растение, которое принадлежит к семейству Астровые, или Сложноцветные. Существует несколько разновидностей салата-латука: салат листовой, салат кочанный, салат-ромен и салат спаржевый.

Салат листовой формирует розетку из нежных яйцевидных, волнистых или зубчатых листьев бледно-зеленого, изредка бледно-желтого цвета.

Кочанный салат имеет листья более интенсивной окраски. Листья бывают круглой, овальной или треугольной формы с зубчатыми или с ровными краями. У этой разновидности салата достаточно плотный кочан, плоскоокруглой или округлой формы.

Салат-ромен отличается прямостоячими узкими листьями. По мере созревания они завязываются в рыхлый, вытянутый кочан.

Спаржевый салат отличается мощным утолщенным стеблем до 1 м длиной и 10 см в диаметре, который по вкусу и способам приготовления можно сравнить со спаржей. В верхней части стебля имеются крупные продолговатые листья, которые также употребляют в пищу.

Салат можно выращивать в любое время года:

Весной, летом, осенью — в открытом грунте;

Зимой — в защищенном грунте.

По потребительской спелости салаты бывают весенние, летние и осенние. К весенним и летним салатам причисляют листовые и кочанные формы. Салат-ромен и салат спаржевый выращивают в осенней культуре.

❧ Ценность зеленных овощных культур состоит в том, что они приносят витаминную продукцию в числе первых, ранней весной, когда организму так не хватает витаминов. Поэтому появление салата на нашем не богатом овощами столе является верным признаком наступления весны.

Подготовка семян

Кочанный и спаржевый салат выращивают и посевом семян в грунт, и рассадой. Салат - ромен, как зелень для осенне-зимнего потребления, выращивают только рассадой.

При выращивании рассадой салаг вырастает на 3-4 недели раньше. Следовательно, рассадный способ выращивания салата позволяет получать самый ранний урожай равномерных растений. Кроме того, этот способ почти в 10 раз снижает расход семян.

Хорошую рассаду салата можно вырастить, имея доброкачественные семена, хорошую питательную смесь и прилагая к этому грамотный уход за растениями. Для выращивания рассады нужны первоклассные семена с высокими посевными качествами. Их всхожесть должна быть не менее 80%.

Оптимальный срок хранения семян салата — 2-3 года, но они могут сохранять хорошую всхожесть до 3-4 лет.

Перед посевом с семенами латука нужно проделать определенные подготовительные мероприятия. Их можно при необходимости калибровать, протравливать для обеззараживания, замачивать в питательном растворе, а также применять другие, более сложные приемы.

Многими исследованиями отмечено, что всхожесть и энергия прорастания семян во многом зависят от средней массы и плотности семян: чем крупнее и плотнее семена, тем лучше они всходят и развиваются. При посеве мелких и легких семян растения салата отстают в росте в течение всего периода вегетации. Поэтому для отбора качественных семян их калибруют, в домашних условиях это можно сделать с помощью 3-5%-ного раствора поваренной соли.

В этом растворе семена выдерживают 15- 20 мин, затем всплывшие семена удаляют, а те, которые опустились на дно, промывают в чистой проточной воде.

Для проверки на всхожесть можно прорастить по щепотке семян каждого сорта в смоченной водой салфетке. Если они проклюнутся, то можно посеять несколько штук в грунт и дождаться всходов.

Для обеззараживания семена салата замачивают в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия в течение 15-20 мин, затем их промывают в проточной воде.

Для того чтобы ускорить появление всходов, откалиброванные и обеззараженные семена салата перед посевом следует замочить в питательном растворе. Для его приготовления можно использовать жидкое удобрение «Идеал» (1 ч. л. на 1 л воды) или любой питательный стимулятор роста: гумат натрия, гумат калия, «Эпин» (2 капли на 0,5 стакана воды), «Эпин - экстра» (30 капель на 250 мл воды), «Циркон» или другие подобные препараты. Семена после выдержки в питательном растворе нужно промыть чистой водой.

Выбор грунта для выращивания рассады

В цветочных или специализированных магазинах всегда можно приобрести специально подготовленную землю для выращивания рассады латука. Рассаду можно выращивать в специальных посадочных ящиках или других подходящих для этой цели емкостях, которые заполняют особо приготовленной почвенной смесью.

Почвенную смесь можно приготовить путем сочетания различных компонентов:

2 части перегноя, 2 части дерновой земли и 1 часть чистого речного песка;

1 часть дерновой земли, 2 части перегноя и 1 часть чистого речного песка;

3 части торфа, 1 часть дерновой земли, 3 части перегноя и 1 часть чистого речного песка;

6 частей торфа и 4 части перлитового песка;

6 частей торфа, 2 части дерновой земли и 2 части перегноя;

5 частей торфа, 4 части чистого речного песка и 1 часть гашеной извести. Последнюю смесь нужно обогатить различными минеральными удобрениями и микроэлементами в сложном наборе (можно приобрести специальные готовые таблетки).

Однако весь этот набор можно заменить 2 стаканами просеянной древесной золы, взятыми на 10 кг почвенной смеси.

Рассаду салата можно также выращивать в кубиках из прессованного торфяного субстрата или торфяно-перегнойных кубиках. При таком способе выращивания рассады корневая система латука меньше страдает от повреждений при выкапывании и высаживании растений на постоянное место. Такие кубики можно приготовить самостоятельно.

Для приготовления торфяных кубиков нужно взять 8 частей торфа и добавить 2 части мелких опилок. При использовании верхового торфа можно не добавлять опилки. Перспективным направлением является приготовление субстрата из цеолита и его смеси с торфом.

Для изготовления торфяно-перегнойных кубиков используют почвенную смесь нескольких составов:

4 части торфа, 4 части перегноя и 2 части дерновой земли;

4,5 части перегноя, 1 часть навоза крупного рогатого скота, 4,5 части мелких опилок хвойных пород;

8 частей перегноя, 1 часть дерновой земли и 1 часть чистого речного песка.

Рассаду салата можно вырастить в отдельных торфяно-перегнойных горшочках. Выращенный из такой рассады латук формирует лучшие и большие по массе головки. Урожай же данного растения в большей мере зависит от размеров площади питания и почти не меняется от ее конфигурации.

Горшочки можно изготовить самостоятельно из почвенной смеси, которая состоит из 4 частей торфа, 4 частей перегноя, 1 части дерновой земли и 1 части чистого речного песка. Эту смесь нужно обогатить добавкой из минеральных удобрений: 1-1,5 г аммиачной селитры, 1-2 г суперфосфата, 1-1,5 г калийной соли.

Семь способов подготовки семян к посадке в грунт

Что необходимо сделать, чтобы урожай успел вовремя созреть на грядке, дал высокий сбор при хорошем качестве, облегчилась борьба с сорняками, уменьшились потери от вредителей и болезней? Применить рассадный метод высева культур и продлить период вегетации дополнительно на целых семь недель.

Подготовка семян: как правильно подготовить семенной материал?

Как не потерять драгоценное время на пересев не взошедших культур? Каковые основные правила при подготовке семян к посеву?

Какими критериями следует руководствоваться при предпосевной обработке семян? В практике существует много способов.
К основным относят 12-13 способов:

- сортировка полноценных семян в солевом водном растворе;
- ручная калибровка, в том числе с применением сит;
- протравливание в химических растворах;
- обработка горячей водой;
- обработка биоактивными веществами;
- прокалка на солнце;
- барботирование;
- замачивание, проращивание;
- закаливание.

Но применение всех перечисленных методов может погубить семена. Поэтому стоит делать оптимальный набор для каждой культуры индивидуально.

Подготовка семян: основные способы обработки

Рассмотрим подробно основные способы пред посевной обработки семян

1. Как же отобрать полноценные семена?

При неоднородности посевных семян потребуется сортировка. Ведь для посева на рассаду необходимо использовать полноценные семена. Пустые, уродливые, мелкие, поврежденные необходимо выбраковывать. Подготовка семян - процесс ответственный!

Как правило, сортируют семена перца, баклажана, огурца, тыквы и бобов. Отбираются семена (при малых посевных количествах) вручную и погружают в растворы поваренной соли.

Для семян перца, томатов, баклажан приготавливают 4-5% раствор поваренной соли (4-5 г поваренной соли на 100 мл воды комнатной температуры), а для свежих семян огурцов 3% раствор.

В солевой раствор высыпают высушенные семена и помешивают до удаления прилипших пузырьков воздуха. Пустые или неполные семена всплывают, а полные оседают на дно посуды. После этого осевшие семена следует промыть от соли под проточной водой и просушить.

Бобовых культур отбор семян очень важен и обязателен. Поскольку возможность занесения в почву вместе с посевным материалом опасного вредителя – зерновки, очень велика.

Сортировка кукурузы аналогична сортировки бобовых культур.

2. Как правильно обеззаразить семена?

Стоит помнить, что до 80% болезней овощных культур передаются с посадочными семенами и лишь остальные 20% могут попасть через почву. Поэтому обеззараживанию желательно подвергать все посадочные семена, предназначенные к посадке.

Для обеззараживания посадочных семян применяют два способа: термическая обработка и протравливание . Операция обеззараживание не выполняется только в случаях специальных указаний на пакете. Если на пакете указано, что семена дражированы или обеззаражены.

Термообработка

Доступный и эффективный способ обеззараживания семян. Практически на 100% освобождает семена от возбудителей болезней. Применяется для семян, у которых потеря всхожести происходит медленнее, чем обеззараживание от инфекций.

В домашних условиях термообработку выполняют в термосе, помещая посадочный материал в марлевых мешочках в горячую воду в термос.

Режим термообработки (температурный и временной интервал) соблюдается в строгом соответствии с таблицей 1.
Рецепты прогрева (термообработки) семян

Таблица 1

Культура

Температура

обработки, град. 0С

Время прогрева,

мин.

Белокочанная и др. капусты

Не более 20

Томаты, физалис

Не более 30

Баклажаны

Не более 20

Свекла

Не более 25

После прогрева семена сразу погружают в холодную воду на 3-4 мин.

При таком способе обработки семян наблюдается до 30% потеря всхожести. При этом погибают наиболее слабые семена.

Протравливание

Самым простым, обладающим широким спектром обеззараживания на поверхности семян, является 1% или 2% раствор марганца. При протравливании следует добиться равномерного смачивания семян. Для этого слипшиеся семена необходимо растереть пальцами. Особенно подвержены слипанию семена томатов.

Рецепты протравки семян в растворе марганца

Таблица 2

После протравки семена необходимо незамедлительно промыть проточной водой

3. Правила при замачивании семян

Замачивание семян применяется для ускорения проращивания следующих культур: лука, пастернака, перца, тыквенных культур и других. Касательно лука - - информация по ссылке.

При замачивании семена запасаются влагой, набухают, и вероятность к проращиванию у семян повышается.

Для замачивания хорошо использовать структурированную (живую) воду. С этой целью следует использовать талую воду, полученную при таянии льда либо снега. Можно использовать воду и из природных ключей.

Городским жителям можно самим приготовить структурированную воду. Для этого в пластиковую посуду необходимо залить и подвергнуть заморозке отстоянную воду. Можно структурировать водопроводную воду из-под крана и пропустив ее через сорбент фильтров для очистки воды типа «Родничок » или «Гейзер ».

При замачивании семян обратите внимание на объем воды и температуру. Объем воды должен превышать в 60-100 раз объем посевного материала. Температура не ниже 20 градусов по 0С. При замачивании следите за тем, чтобы семена находились под слоем воды. Для замачивания посевному материалу не нужен кислород. Во время замачивания семена необходимо периодически 3-5 раз перемешивать.

Временной интервал составляет от 5-7 часов (для мучнисто-белковых культур – гороха, кукурузы) до 18 часов (для капусты, огурцов, томата). Сельдерейные культуры и лук набухают за 36 часов.

Передерживать указанные промежутки времени не следует. Семена могут задохнуться.

Для ускорения роста растений, устойчивости к неблагоприятным окружающим условиям, семена можно замачивать не в чистой воде, а в растворах биологически активных веществ.

Диапазон биостимуляторов на современном рынке превышает более 50 наименований. Самое широкое распространение получили биостимуляторы «Эпин », «Гумат » и «Циркон ».

Рецептура для замачивания семян в водных растворах биостимуляторов обычно прикладывается или пишется на упаковке при продаже расфасованных препаратов.

4. Как прорастить семена?

Совсем мелкие семена (лука-порея, лука-репчатого) после подготовительных операций обеззараживания и замачивания можно сразу сажать в ящики для рассады без проращивания.

До всходовый период отрезок времени в жизни растения самый ответственный и опасный. Мелкие семена, таких культур как перцы, томаты, баклажана принято проращивать на подложках.

Подложки изготавливаются из влагоемкого материала-субстрата (опилок, торфяного сфагнума, гидрогеля). Опилки и торфяной сфагнум желательно присыпать доломитовой мукой для нейтрализации из расчета на 1 л уплотненного плотно материала 7-8 г муки.

Обработанные семена наносят на подложку до проклевывания, а затем переносят в ящики для рассады. Каждое проклюнувшееся семечко аккуратно бережно берут пинцетом, а мертвые выбраковываются.

Остается пожелать огородникам при подготовке семян успехов в работе и высоких урожаев. Не забывайте, что высокий урожай будет зависеть от правильного выполнения всех агро приемов.

Александр Максимчук, главный редактор интернет-издания "ATMAgro. Агропромышленный вестник"

Здравствуйте, уважаемые друзья дачники!

Народная мудрость гласит: «От худого семени не жди хорошего племени». Огородники чаще всего пользуются семенами не со своего огорода, и их качество, казалось бы, не в его власти, но это не совсем так. Основные качества – чистота, хорошая всхожесть, высокая энергия прорастания – в немалой степени зависят от подготовки семян к посеву , сортировки и обработки.

Много факторов влияет на всхожесть семян и сроки сохранения первоначальных показателей: зрелость, внешние характеристики (наполненность, полновесность и другие), влажность, условия хранения и возраст.

Сопоставив имеющиеся семена с той площадью, которая отводится данной культуре, и нормой высева , нетрудно подсчитать, сколько их нужно на самом деле и как велик излишек.

Нормы высева семян овощных культур первого класса, г/кв. м

Пожалуй, единственная культура, для которой многолетнее хранение семян не только допустимо, но и желательно, — огурец (это правило не распространяется на гибридные семена огурца – неоднократно убеждался, что даже при правильном хранении они быстрее теряют всхожесть, чем сортовые). Избыток большинства овощных культур на следующий год оставлять нежелательно, поскольку посевные качества и урожайность их ухудшаются.

Урожайность бывает выше из полновесных семян, для этого их сортируют и калибруют . Как провести эти операции, можете прочитать . Единственная оговорка, если семян мало или они дорогостоящие, то всплывшие не нужно выбрасывать. Следует определить их всхожесть и с поправкой на нее высевать на отдельных грядках.

Помимо калибровки разработан ряд методов подготовки овощных семян к посеву, улучшающих их качество, повышающих урожайность. Прежде чем приступить к рассмотрению каждого метода, перечислю их:

  • Прогревание
  • Намачивание
  • Проращивание
  • Обработка стимуляторами роста
  • Закаливание
  • Яровизация
  • Дезинфекция
  • Барботирование
  • Стратификация
  • Скарификация

Естественно, для подготовки семян к посеву применяют только необходимые методы для конкретной культуры, о чем речь пойдет ниже. Такие специфические методы подготовки семян к посеву, как стратификация и скарификация, используются для овощных культур, которые нуждаются в них.

Стратификация семян – это создание условий воздействия холодом, близких к естественным, чтобы разрушить содержащиеся в них ингибиторы роста, блокираторы и вывести их из состояния покоя, Одним словом создаем для семян, нуждающихся в этом, как бы «искусственную зиму». Нуждается в ней в основном декоративные культуры, деревья и кустарники. Из культур, возделываемых на огородах, в стратификации нуждается некоторые многолетние пряные и лечебные травы, черемша. Для каждой культуры требования по проведению стратификации сильно отличаются от других. Поэтому более подробное рассмотрение этого вопроса я вынес в следующую статью.

Скарификация необходима семенам, имеющим очень твердую оболочку, препятствующую прорастанию зародыша. Процесс разрушения такой оболочки механическим или химическим способом и называется скарификацией. В основном огородниками-любителями используется механический способ, который заключается в аккуратном нарушении оболочки семян каким-либо абразивным материалом, специальным инструментом или приспособлением (крупнозернистый песок, наждачная бумага, напильник и т. п.).

Один из самых старых и забытый многими огородниками метод подготовки семян к посеву – прогревание семян на солнце продолжительностью три-четыре часа с регулярным их перемешиванием. Эффективность прогревания на солнце можно повысить, предварительно намочив семена в растворах микроэлементов и биологически активных веществах, о чем расскажу ниже. Доказано, что при солнечном обогреве пользу дают оба физических фактора – и температурный, и световой.

Так же эффективно обыкновенное прогревание семян огурца, кабачка, тыквы, патиссона в термостате и различных сушилках (возможно и на батарее отопления) при температуре 50-60 градусов в течение трех часов. Семена огурцов можно прогревать у батарей отопления при температуре 40 градусов в течение двух-трех месяцев, подвесив их в марлевом мешочке. Можно прогревать семена и в воде при температуре 50 градусов, но лишь 20 минут. Чтобы температура поддерживалась ровной в течение этого времени, периодически добавляют более горячую воду. Такое влажное прогревание избавляет семена от некоторых болезней – капусту от бактериоза, морковь и огурцы от альтернариоза и т д.

Но следует иметь ввиду, что при посеве семян в климатических условиях с частыми возвратами холодов весной, особенно для семян, которые выращены в благоприятных условиях, более полезны приемы подготовки семян к посеву — воздействие на них низкими температурамияровизация , прохолаживание и даже промораживание , то есть приемы закаливания .

Для холодостойких культур – капусты, моркови, петрушки, лука (для выращивания репки в первый год), свеклы и ряда других – лучше подходит прием подготовки семян к посеву — яровизация. После намачивания семян они выдерживаются при комнатной температуре до начала появления ростков (капуста 2-4 дня, морковь 4-5 , лук и петрушка 5-6, свекла 2-3 дня) и затем помещаются на ледник, в холодильник, или закапываются в снег на срок: капуста, морковь, петрушка и лук – 10-15 дней; а свекла – 7-10 дней. Яровизированные семена раньше дают всходы и на 10-15 дней ускоряют дальнейшее развитие растений, обеспечивая прибавку урожая примерно на 20%.

Для теплолюбивых культур лучшие результаты дает закаливание с меньшей степенью набухания семян, когда замачивание длится 18-24 часов. Семена огурца после этого можно закаливать постоянными низкими температурами (от +1 до +3 градусов), в течение трех-четырех дней. Семена томата выдерживают более суровую закалку, до -5 градусов при постоянном прохолаживании и -10 при переменных температурах. Для семян огурца лучше соблюдать следующий временной интервал в течение суток: 18 часов в тепле и 6 часов в холоде, для томата соответственно 12+12 часов.

Для ускорения появления всходов огородники издавна готовя семена к посеву, применяют стимуляцию их прорастания намачиванием и проращиванием .

Следует, однако, иметь ввиду, что набухшие семена нужно обязательно сеять во влажную почву, а проросшие – еще и при благоприятной для данной культуры температуре. Прием этот не только не потерял свое значение в наши дни, но и получил дальнейшее развитие, поскольку после набухания семян можно дополнительно провести намачивание в слабых растворах микроэлементов или физиологически активных веществ, и это обеспечивает повышение урожайности, выход продукции лучшего качества, а иногда ускорение созревания.

Для теплолюбивых культур температура воды должна быть комнатной, 18-20 градусов, для холодостойких не ниже 10-12 градусов. Фасоль, горох намачивают два-три часа; семена капусты, редиса, редьки, брюквы, тыквенные и салат – 10 часов; лук-чернушку, томат, перец, морковь, укроп, петрушку, сельдерей, пастернак, столовую свеклу, мангольд – одни сутки.

Следующий этап подготовки семян к посеву — обработка стимуляторами роста растений (Эпин-Экстра , Циркон , Альбит , Иммуноцитофит , Гумикс , Симбионт-Универсал , Гумат , Гетероауксин ) желательна температура раствора 18-20 градусов. Более подробно об обработке семян стимуляторами роста читайте в . Часто для дезинфекции семян используют марганцовку (0,1%), медный купорос (0,005%), борную кислоту (0,05%), сернокислый марганец(0,1%), йод (0,1%), никотиновая кислота (0,01%), янтарная кислота (0,002%), что оправдано, так как приведенные методы обработки семян не просто обогащают почву недостающими микроэлементами, но стимулируют развитие растений и повышают устойчивость к болезням.

Очень эффективны народные способы подготовки семян к посеву . Например, питьевая сода в концентрации 0,5% для семян томатов и столовой свеклы и 1% для семян огурцов обеспечивает повышение общего урожая до 35%. А обработка семян томатов 0,1% раствором уксуса способствует ускорению всходов, плодоношения и солидную прибавку урожая. До 30 макро- и микроэлементов содержит вытяжка из древесной золы (16-20 г на 1 л воды), настоянная в течение 2 суток при периодическом помешивании. В процеженном настое семена необходимо замачивать 4-6 часов. Хорошо зарекомендовало себя замачивание семян в течение 6 часов в наполовину разбавленном экстракте алоэ. В результате такой подготовки семян к посеву растения почти не поражаются болезнями и лучше развиваются.

Проведение приема барботирования семян предполагает помещение их в насыщенную воздухом или кислородом воду при 20 градусах на рекомендованный для каждой овощной культуры срок, который составляет для: перца, томата, баклажана, тыквенных культур – 25-30 часов; лука, моркови, шпината – 18-20 часов; редиса, салата – 10-12 часов; бобовых культур – 8-10 часов. Провести барботирование семян в домашних условиях можно с помощью компрессора для аквариума.

Независимо от того подготовлены семена к посеву одним из описанных способов или нет, чтобы правильно посеять, необходимо знать, какова же их всхожесть. Если всхожесть окажется ниже 50%, то норму высева против рекомендованной придется увеличить в 2-2,5 раза. Как проверить всхожесть семян, рассмотрено в .

Предостережение ! Прочитав статью, не следует применять описанные в ней способы подготовки семян к посеву ко всем имеющимся у вас в наличии. Прежде чем приступать к предпосевной подготовке семян, внимательно ознакомьтесь с рекомендациями их производителя, которые должны быть на упаковке семян. Ведущие агрофирмы зачастую уже предлагают дачникам семена прошедшие предпосевную подготовку, особенно дорогостоящие. К примеру, гибридные семена томатов, перцев, баклажанов, огурцов агрофирмы Гавриш и некоторых других фирм не нуждаются в предпосевной подготовке, и повторное проведение приемов подготовки семян к посеву может им только навредить.

С уважением, Сергей Мозговых

Поделиться: