Помидоры черри: сорта, описание видов томатов. Лучшие сорта черри

Миниатюрные и вкусные сортовые томаты черри по внешнему виду напоминают вишню. Гибридные разновидности, выведенные селекционным способом, имеют вытянутую, приплюснутую, каплевидную форму, похожи на кабачок, грушу или тыкву. Все помидоры черри – гибриды или сорта, предназначенные для открытого грунта или теплицы, в основном низкорослые. Общая черта томатов – сладкий вкус, поскольку цвет поверхности и форму определяют только условия выращивания. При правильном уходе на кисти образуется до 20 небольших плодов.

Где выращивают черри?

Для культивации маленького томата подходит любое место – приусадебный огород, парник, открытый грунт, подоконник. Их помещают в кашпо или горшки. Единственным условием нормального роста для овоща являются опоры, которые предотвращают обрывание грозди. Помидоры в виде вишенок весят не более 25 г, отличаются одновременным созреванием, стойки к повреждениям. После посева в марте растения дают плоды на протяжении года.

Особенности низкорослых сортотипов

Детерминантные сорта помидоров подходят для культивации на подоконнике, балконе, в условиях открытых грунтов. Невысокие кусты (до 50 см) неприхотливы, не требуют пасынкования. Для предотвращения кустистости срезают только ветви растения – удаление листьев приведет к сокращению урожайности.

Правила культивации

Выращивая низкорослые томаты, важно соблюдать ряд условий:

  • следить, чтобы плоды не прикасались к почве;
  • высаживать на рассаду в марте-апреле;
  • пикировать на стадии первого прямостоячего листа;
  • высаживать в грунт в мае, когда почва окончательно прогреется.

Детерминантные растения – скороспелы, они созревают через 70-80 дней после высадки. На одной кисти может образоваться до 20 плодов.

Выбор сорта

Благодаря компактному размеру культуру можно не пересаживать из цветочных горшков или подвесных корзин. Среди разновидностей мини-помидор огородники выделяют:

  • Пигмей. Поспевает через 85-93 дня после посадки. Растет на открытых участках, в цветочном горшке, на балконе, используется для декора патио или в теплицах как уплотнитель высокорослых кустов. Красные круглые плоды с гладкой поверхностью отличаются сладким вкусом, применяются для салатов, консервации. С 1 квадратного метра собирают до 4,7 кг помидор;
  • Бонсай. Карликовый вид черри с высотой куста до 30 см. От момента появления всходов по образования плодов проходит 85-90 дней. Округлые плоды весят около 25 г. Сорт декоративный, походит для высадки в цветочных горшках. С одного растения собирают до 0,5 кг овощей;
  • Балконное чудо. Полураскидистая культура, которая дает плоды через 85-90 дней после посадки. Кусты достигают высоты 40 см. Гладкие, круглые, с ярко-красным цветом кожицы плоды созревают равномерно. Томат подходит для консервации, употребления в свежем виде. Хорошо приживается на лоджии в кашпо или вазоне;
  • Садовая жемчужина. Относится к ультраранним разновидностям (поспевает на 93-й день после посадки). Низкие, до 40 см кусты – стелющиеся. За 1 сезон на них формируется до 500 г сладких овощей прозрачно-розового цвета. Период плодоношения отличается продолжительностью. Помидоры используют для декора блюд, консервирования целиком или салатов;

У домашних томатов отличные вкусовые свойства. Плоды могут собираться в грозди или кисти.

Характеристики индетерминантных сортов

Полудетерминантная категория помидоров черри разводится в тепличных условиях. Высокорослые культуры требуют пасынкования, подвязки, пересадки рассады. Плоды, собранные с кустов, крупнее детерминантных. Чтобы получить вкусные помидоры-вишенки черри, нужно выбрать сорта, подходящие для теплицы и открытого грунта:

  • Попугайчик F1. Гибридная культура созревает через 90 суток после всходов. Стебли вытягиваются до 2 м и образуют плоды, собранные в гроздья. Выращивается только в теплицах;
  • Сладкий жемчуг. Сортовое растение, которое плодоносит через 95 дней. Образует завязи-грозди по 18 плодов на каждой. Высота куста, адаптированного к теплицам и открытым пространствам, составляет 2 м. Помидоры в форме шаров, весят примерно 15 г. Растение рекомендуется подвязывать;
  • Мексиканский мед. Ранняя культура имеет высоту стебля, равную 2 м. Куст требует формовки – подвязки к шпалерам и удаления пасынков. Сладкие красные томаты урожайного растения весят 25 г;
  • Монисто янтарное. Желтоплодная разновидность черри, которая на огородах выращивается только в южных районах. Стебель длиной 1,8 м закрепляют на шпалере, а пасынки обязательно удаляют. Плоды собраны в гроздья, а по форме напоминают сливы. В одной кисти образуется до 16 плодов с оранжевой мякотью.

Индетерминатные томаты отличаются длительным периодом хранения, лежкостью. Гибридные разновидности не подходят для сбора семян – у них не остается вкусовых свойств материнского материала.

Правила агротехники с учетом региона

Большинство сортов вишневидных помидор акклиматизированы для всех российских регионов. На севере их выращивают рассадным способом, а на юге – высевают семена в грунт. На территории центральных областей вызревают до 3-4 плетей за сезон. При посадке стоит уделять внимание поливу, мульчированию земли, предотвращению контакта плодов с грунтом.
Технология аграрных работ заключается в следующих шагах:

  1. Посадке зерен без размачивания в контейнеры, горшки или кашпо.
  2. Правильной подготовке почвогрунта. Необходимо смешать чернозем с песком в пропорциях 3:1.
  3. Неглубокий уровень лунок и обязательный последующий полив только теплой водой. Бороздки удобно делать карандашом.
  4. Создание парникового эффекта при помощи пищевой пленки.
  5. Удаление полиэтилена после появления первых всходов – на 5-й день после высадки.
  6. Обязательное прореживание и пикировка рассады после того, как появилось 5-6 листов.
  7. Контроль светового дня при выращивании на подоконнике. Фитолампы нужно включать на 10-12 часов.
  8. Создание опоры в условиях открытого грунта. Пересадку нужно проводить до начала образования цветочной завязи (через 30 дней).
  9. Периодическое рыхление и прополка. Удобрения вносят 1 раз в 14 дней.

При пасынковании важно не удалять листья – так уменьшается урожайность. Плоды появляются через 2-4 месяца. Они созревают быстро, а сам куст плодоносит около полугода.

Рейтинг сортов, подходящих для открытых участков

На дачных участках и огородах популярны два вида культуры – ранняя и среднеранняя. Лучшие сорта, представленные ниже, высевают в марте.

Описание среднеспелых разновидностей

От появления ростков до полного созревания проходит 106 дней. Вне зависимости от сортотипа, томаты отличаются сочным вкусом, насыщенным витаминно-минеральным составом. На огородах популярны следующие растения:

  • Галапагос. Плоды с глянцевой красной поверхностью собраны в кисти, до 20 шт. на каждой. В условиях средней полосы сорт культивируют в теплице, а на юге – в открытом грунте. Маленькие плоды весят 25 г, отличаются сладким вкусом, предназначены для декора кушаний, салатов и консервирования;
  • Восторг садовода. Кусты среднерослые – около 130 см. Индетерминантное растение выведено селекционно, адаптировано к условиям открытого грунта. Округлые плоды весом 30-35 г отличаются ярким вкусом, красным цветом кожицы и сочностью мякоти. Могут использовать для цельноплодных закупорок, консервации, декора и овощных нарезок;
  • Валентинка черри. Выращивается на открытом грунте в условиях юга и в теплицах в северном климате. Высокорослые кусты – до 2 метров требуют пасынкования и подвязки. Мелкие круглые плоды собраны в кисти, имеют розово-красный цвет, массу до 25 г и десертный вкус. Используются в свежем виде или консервируются;
  • Бычий глаз. Культура имеет стебель высотой от 180 до 200 см, поэтому подвязывается и пасынкуется. Формованный куст пригоден для теплиц и открытых грунтов. На нем образуются плоды округлой формы с глянцево-гладкой красной поверхностью. Томаты массой от 15 до 30 г собраны в кисти. Количество плодов в одной грозди может составлять 40 шт. Сорт выбирают благодаря декоративности, устойчивости к болезням и универсальности применения.
  • Бинг Черри. Редкий гибридный сорт создан Томом Вагнером – характеризуется стойкостью к болезням и урожайностью. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Плоды имеют интересную расцветку – верхняя часть окрашена в сиренево-розовый оттенок, а на плечиках прослеживается антоциан. Томаты весят до 80 г, отличаются выраженным ароматом и сладким вкусом мякоти.
  • Белый мускат. Экзотический, кистевой, высокорослый урожайный сорт. Для выращивания на открытых местностях оптимален только для южных регионов. Высота куста достигает около 2 м. Плодам свойственна овально-грушевидная форма, ровная, гладкая поверхность. На стадии биологической спелости кожица приобретает желтый цвет. Мякоть универсальных помидоров – сочная и сладка. Растение универсально – подходит для переработки, закупорки и салатов. С одного куста собирают примерно 4 кг плодов;
  • Аметист крем-вишня. Редкий сорт, который культивируют в теплицах и на приусадебных участках. На стадии спелости округлые плоды окрашены в кремовый цвет с небольшим количеством антоциана. Их употребляют свежими или консервируют. Преимущество сорта – хорошая лежкость;
  • Галапагос. Кистевая разновидность, которую выращивают на огородах только на юге. Глянцевые томаты с красной поверхностью весят около 35 г каждый и растут кистями. Плоды консервируют и кушают свежими. С одного куста собирают около 3,5 кг овощей;
  • Доктор Грин Фростед. Интересная универсальная кистевая разновидность. Округлые помидоры окрашены в зеленый цвет, весят примерно 25 г. Недостаток культуры – сложность определения биологической спелости. Высокие, более 2 м кусты, подвязывают;
  • Зеленый виноград. Высокорослый черри, достигающий 1,5 м высоты. Круглые, гладкие, среднеплотные помидоры собраны в кисти. Окраска поверхности на стадии зрелости – желто-зеленая. Мякоть имеет необычный фруктовый привкус и выраженный аромат;

Все перечисленные среднеранние сорта плодоносят через 2-4 месяца после помещения в открытый грунт.

Специфика ранних помидор черри

Детерминантные и индетерминантные культуры хорошо приживаются на огородах, дачных, приусадебных участках. Низкорослые или высокие черри выращивают без замачивания семян, но обязательно создают парниковый эффект с помощью пленки. Огородники предпочитают помидоры вида черри, все сорта которых предназначены для открытого грунта – культуры, в основном, низкорослые, созревающие через 95-100 дней:

  • Вишню красную. Полураскидистый куст с небольшим количеством листьев достигает высоты около 1,9 м. Мелкие плоды характеризуются красной поверхностью, весят примерно 15-20 г, отличаются сладким вкусом мякоти и подходят для консервации. Сорт дает хороший урожай при капельном поливе;
  • Вишню желтую. Среднее количество ветвей и гладкие желтые плоды со сладкой мякотью привлекают овощеводов. Их консервируют, кушают в свежем виде и в салатах. Выращивая этот сорт, обратите внимание, что в плоды, выросшие в тени, имеют легкую кислинку. С одного растения собирают 1 кг плодов;
  • Вишненку. Лиана, образующая кисти. На одной грозди – от 20 до 50 плодов. Томаты отличаются округлой формой, глянцевой красной кожицей и сладким вкусом. Используют для декора блюд и приготовления консерваций;
  • Виноградный. Декоративное растение высотой 1,5 м. Кисти насчитывают до 30 плодов, величиной с вишенку. В стадии биологической зрелости становятся ярко-красными, полупрозрачными с глянцевой поверхностью;
  • Барбарис. Плоды высокого раннеспелого растения собираются в грозди по 70 штук. Помидоры отличаются овальной формой, розовой плотной мякотью и прекрасным вкусом. Пригодны для консервации или салатов;
  • Диковинку. Раннеспелая урожайная культура, которая образует красно-коричневые плоды округлой формы. Сочные вкусные томаты весом по 20 г консервируют, добавляют в салаты.

Высевать ранние сорта необходимо за 60-65 дней до помещения в открытый грунт. Оптимальное количество растений на квадратный метр – 3-4 шт.

Помидоры черри в кулинарии

Рестораторов привлекают декоративные, вкусовые и дизайнерские возможности томатов. Их разрезают пополам, используют целиком для украшения горячих блюд, закусок, десертов, фрешей и коктейлей. Вишнеобразные плоды пригодны для консервации, маринования, приготовления шашлыка на шпажках, используются для фуршетных канапе.
На участке растения выращивают благодаря декоративности, необычному вкусу и урожайности.
Экзотические черри подходят для культивации в условиях огорода, выращивания в горшке или теплице, при условии правильного выбора сорта. Высокие можно посадить на участке, а низкие урожайные помидоры черри, сорта которых указаны выше, подходят для теплицы.

Свое название эти маленькие помидорчики получили от английского слова «cherry», что значит «вишня». Название прикрепилось к ним из-за того, что их внешний вид очень напоминает эту ягоду.

Лучше всего для выращивания этой культуры подойдет чернозем, в который добавлено немного песка. По кислотности почва должна быть нейтральной или слабокислой.

В последнее время помидоры Черри становятся все более и более популярными. Они хорошо сочетаются со многими продуктами и прекрасно могут дополнить практически любое блюдо не только как ингредиент, но и как украшение.

В многообразии выбора помидоров Черри есть как различные по цвету (красные, желтые, малиновые, зеленые, оранжевые), так и по форме (круглые, овальные) сорта.

В отличие от обычных томатов, вкус Черри более ярко выражен. Они слаще, содержат антиоксиданты и много витаминов. Ну и, конечно же, они гораздо больше нравятся детям. А возможность вырастить их не только в теплице, но также и у себя на подоконнике сделала их любимцами и дачников, и городских жителей.

Уход за ними не составляет никакого труда. Большая часть сортов являются скороспелыми и высокорослыми. Высота их составляет более метра. На одной кисти созревают около 20 плодов. Также существуют и низкорослые помидоры этого сорта. Высота в среднем составляет 30-40 см (Бонсай), но есть и ниже (Микрон-НК). Самые крошечные плоды весят не более 10 г. Самый большой вес не превышает 30 г.

Выращивание помидоров Черри

Селитра, например, способствует увеличению массы плодов, а с другой, затягивает их созревание.

Существует несколько способов:

  • посадка рассады в открытый грунт;

Для нашего климата это самый оптимальный вариант.

Нет смысла сеять семена сразу в открытый грунт, так как достаточно теплая погода для этого у нас начинается только в самом конце мая. А это слишком поздно для того, чтобы все томаты успели отплодоносить. И уход за ними будет более трудоемким. На ночь нужно будет дополнительно прикрывать посевы специальной пленкой, чтобы они не вымерзли. Высеивать семена на рассаду лучше с середины марта и вплоть до середины апреля.

Итак, берем подходящую форму и высыпаем в нее грунт. Его можно купить уже готовым в магазине.

Делаем бороздки, проливаем их теплой водой, сеем семена, сверху присыпаем грунтом, высотой не более 4 мм, и поливаем теплой водой. Залог хорошего урожая — это хороший уход при посеве. Обращайте внимание на качество семян. Пустые семена сразу же выкидывайте.

Лучше поставить формы на подоконник. Семена помидоров любят солнце. Всходы должны появиться приблизительно через 5 дней. Время от времени рассаду нужно поливать. Помидоры любят влагу, но заливать их тоже не нужно. Иногда стоит рыхлить землю, чтобы корни растения получали больше кислорода. Когда на рассаде появится по 3-5 листочков, ее нужно будет рассадить по отдельным стаканчикам. Лучше брать емкости от 200 мл и использовать тот же грунт.

Стебель и корни растения сажайте немного глубже, чтобы они смогли образовать новые корни. Если на балконе больше 15 градусов, можно вынести их туда. Если меньше, то снова на подоконник. Уход за растением остается таким же: это ежедневный полив и иногда взрыхление почвы.

Лучшее место для растений - солнечное. Оно обеспечивает условия для надлежащего развития помидор.

Черри можно не пасынковать. Но если вы заметите, что кусты стали чересчур ветвистыми, можете смело срезать ненужные ветки. Что такое пасынки? Это те самые листочки, которые растут между стволом и основными листьями растения. Не перепутайте с основными!

Высаживать в грунт рассаду возможно только после того, как угроза заморозков будет исключена. Перед высадкой помидоры Черри следует закалить. За 7-10 дней до высадки вынесите рассаду на день на открытый балкон или улицу.

За день до пересадки нужно перестать поливать растения. Грядку следует заранее подготовить, удалить с нее все сорняки и взрыхлить.

Глубина лунок составляет около 10 см. Берем рассаду из стаканчика и вместе с землей ставим в лунку, поливаем водой и после присыпаем землей. Сверху ее нужно полить еще немного. Расстояние между помидорами — приблизительно 1 м. Рядом с каждым растением нужно будет установить подпорку. Это может быть как металлический прут, так и деревянный. Прекрасно подойдут ветки орешника. По мере того как помидоры будут расти, их нужно подвязывать к этой опоре. Через 2,5-3 месяца кусты начинают плодоносить. Собирать плоды можно как каждый по отдельности, так и ветками. В открытом грунте помидоры Черри будут плодоносить до тех пор, пока температура на улице не опустится ниже 8 градусов.

  • посадка рассады в теплицу;

В неотапливаемую теплицу рассаду помидоров Черри лучше высаживать не раньше чем в начале апреля. Расстояние между помидорами составляет около 50 см. Выращивать их в теплице нужно так же, как и в открытом грунте. Уход заключается и в ежедневном проветривании, чтобы на листьях помидоров не завелись никакие микроорганизмы. Выращивать помидоры в отапливаемой теплице можно круглый год.

  • посадка рассады в условиях квартиры;

Для того чтобы вырастить помидоры Черри в квартире, нужно отдавать предпочтение низкорослым сортам, таким, например, как томат Микрон-НК, Бонсай. Рассаду высеивают тем же способом, что и для открытого грунта или теплицы. Затем ее пересаживают в горшки, объемом не менее 5 л.

  • посадка томатов в подвесные корзины;

Оптимальный вариант для выращивания помидоров Черри в подвесных корзинах — это сорта высотой 50-100 см. Первое время куст будет стоять вертикально. Как только начнут обильно появляться завязи плодов, он опустится вниз и его ниспадающие ветви станут прекрасным украшением вашего балкона.

Выведенные в конце XX века в Израиле крошечные помидоры черри за короткий срок успели стать неизменной частью ресторанного и домашнего меню. Название переводится с английского как «вишня», и вызвано некоторым сходством этих плодов. Селекция томатов черри проводилась с целью вывести помидоры, более приспособленные к южному климату.

В результате удалось получить плоды, по ряду причин выигрывающие у классических томатов:

  1. Черри растут не поодиночке, а гроздями, что облегчает сбор урожая и употребление продукта.
  2. По сравнению с крупными собратьями вкус более насыщенный и сладкий.
  3. Срок хранения у черри значительно дольше (не портятся, не растрескиваются).
  4. Компактный размер делает помидоры удобным украшением и закуской, так как они не требуют кропотливой нарезки. Это и сладковатый вкус делает их отличным лакомством для детей.
  5. Цветовое разнообразие делает черри не только вкусовой добавкой, но и важным элементом декорирования стола, сада.
  6. Плоды обладают ярко выраженными диетическими свойствами. Они полезны для работы сердечно-сосудистой системы, обмена веществ, обеспечивают профилактику онкологических заболеваний, защищают от преждевременного старения.
  7. Мелкая корневая система позволяет выращивание в домашних условиях, в том числе в обычных в цветочных горшках.

Несмотря на то, что у людей сложилось вполне конкретное представление о черри, вид включает в себя множество сортов. Они различаются окраской: бывают красными, зелеными, желтыми, черными, размерами: имеют продолговатую, круглую, грушеобразную форму. Общим для всех черри является вес плода, не превышающий 25 г. Многие сорта были специально адаптированны к условиям климата нашей страны, выращиванию в теплицах, на балконах и лоджиях. Каждый отдельный сорт имеют свою специфику ухода и выращивания.

В зависимости от размера кустов сорта подразделяются на три группы:

  1. Детерминантные.
  2. Индетерминантные.
  3. Полудетерминантные.

Разница между ними в основном заключается в росте кустарника и размере плодов:

Многообразие черри очень велико, к тому же то и дело появляются новые разновидности. Мы рассмотрим самые востребованные и популярные из них.

Особенности детерминантных сортов

К данной группе относятся низкорослые помидоры, которые считаются оптимальным вариантом для домашнего разведения. Помидоры отличаются небольшими размерами и весом, кусты невысоки (около 40-50 см). Они неприхотливы, и их выращивание не сопряжено с некоторыми характерными сложностями. К примеру, в большинстве случаев низкорослые сорта не нуждаются в пасынковании. Это связано с особенностью их роста: каждый отдельный побег заканчивается кистью.

Однако если растение становится слишком кустистым, можно обрезать лишние ветви — но ни в коем случае не листья. Это плохо действует на куст и не способствует его плодовитости. Маленький размер кустов не требует сложных подвязок, но нужно следить, чтобы плоды не касались грунта.

Детерминантный сорт отличается скороспелостью — созревание наступает на 70-80 день с момента появления всходов. Первое соцветие появляется над 6-7 листом, в дальнейшем новые образуются через 1-2 листа, или друг над другом. Кусты быстро разрастаются и дают богатый урожай — одна кисть содержит 20 и более томатов. Рост останавливается самостоятельно и в нужный момент. Компактный размер позволяет не пересаживать растение, легко адаптировать его к комнатным условиям, содержать в цветочных горшках и подвесных корзинках. Черри, выращенные дома, имеют лучшие вкусовые качества по сравнению с теми, что продают в супермаркетах.

Для выращивания на балконе в горшках или корзинках лучше всего подойдут следующие сорта:

  1. Минибел — крайне неприхотливый и плодоносный сорт, томаты весят 15-20 г.

  2. Пигмей — хороший вариант для горшечного разведения, требует мало места. Плоды круглые, ярко-красного цвета.

  3. Бонсай — мелкие, но тесно посаженные плоды для любителей кисло-сладкого вкуса.

  4. Балконное чудо — скороспелый куст, который быстро останавливается в росте и дает сочные и сладкие плоды.

  5. Садовая жемчужина — отличается плодами розового цвета.

  6. F1 Черри Кира — оранжевые плоды, считаются одними из самых сладких и ароматных.

  7. Клюква в сахаре — скороспелый, крайне простой для выращивания куст. Плоды имеют темно-красный оттенок, сладкий вкус делает сорт идеальным для консервирования.

  8. Детский сладкий — небольшой скороспелый сорт с ярко выраженной сладостью. Прост в уходе и неприхотлив к погодным условиям.

  9. Пиноккио — один самых удобных для домашнего разведения сортов, красные круглые плоды.

Индетерминантные сорта черри

Большая часть существующих сортов относится к этой и полудетерминантной категории. В основном такие помидоры разводятся в теплицах или на открытом грунте. Высокорослые черри куда более требовательны в уходе: они нуждаются в подвязывании, пасынковании, пересадке рассады. Но и плоды, полученные с такого растения, значительно крупнее. Размер куста может достигать в длину 2-3 метра.

Пасынкование побегов необходимо, чтобы растение не расходовало на них лишнюю энергию. Тогда основная часть силы кустарника придется на плоды, которые станут крупнее и вкуснее. Обрезать побеги лучше с утра и в хорошую погоду, чтобы солнце в течение дня поспособствовало заживлению надрезов. Лучше оставлять 1-2 см побега при обрезке, чтобы не травмировать основной стебель.

Обратите внимание! Чем реже расположены кисти с томатами на деревце, тем больше растению необходимо пасынкование. В идеале расстояние между кистями не должно превышать 2-3 листа.

Технология выращивания высокорослых черри схожа с выращиванием обычных томатов. Сеять семена необходимо не раньше начала апреля, чтобы иметь возможность уже в мае переместить всходы в теплицу. При таком раскладе плоды можно будет получить до начала холодов, и специальное обогревание теплицы не понадобится. Подросшие кусты необходимо подвязывать — иначе стебель не выдержит тяжести гроздей.

Популярностью среди огородников пользуются следующие сорта:

  1. Черная вишня — выращивается в открытом грунте, имеет рекордные сроки созревания — 65 дней. Достигает высоты в 3,5 м. Плоды крупные, круглые, темного оттенка.

  2. Злато — высокий куст почти без пасынков, дающий ярко-желтые округлые плоды.

  3. Мадейра F1 — гибрид, выведенный специально для неотапливаемых теплиц. Крайне устойчив к климатическим условиям и вертициллезу.

  4. Ильди — очень плодоносный сорт с большим количеством мелких желтоватых плодов. Сладкий, отлично подходит для консервирования.

  5. Барбарис — мелкие, очень сладкие плоды, в одной кисти содержится до 50 штук.

  6. Танец со смурфами — плоды имеют практически черный цвет с красноватыми переливами по краям. Отличается высокой урожайностью.

  7. Киш-миш оранжевый — по времени созревания занимает среднюю позицию (примерно 100 дней). Высотой достигает 2 м, приносит ярко-оранжевые плоды. На одной кисти в среднем умещается 20 помидоров.

Полудетерминантные сорта

Представляют собой золотую середину между высокорослыми и низкорослыми кустарниками. Они относятся к раннеспелым, при этом занимая немного пространства, могут выращиваться как в теплицах, так и дома. Стебель такого кустарника самостоятельно прекращает развиваться после образования 8-12 кистей. При работе с сортами также требуется пасынкование, но рекомендуется оставлять хотя бы один придаток на случай вершкования кисти. Не следует обрезать у кустов все листья: должно оставаться хотя бы 20 штук, что особенно важно в жарких условиях.

Примеры полудетерминантных сортов:


Рассаду лучше приобретать в количестве большем, чем то, которое требуется вам для урожая — приживутся не все семена. Уход за только что посаженными семенами должен быть очень тщательным, так как это фундамент вашего будущего урожая. Если вы сажаете черри в домашних условиях, емкость с грунтом лучше ставить на подоконник, чтобы туда попадали солнечные лучи.

При правильном уходе вы должны увидеть всходы уже через 5 суток. Как только на ростках образуется 3-5 листочков, необходимо будет обеспечить каждому из них отдельное жилище. Поливка черри должна производиться ежедневно: кожица плодов очень нежна и восприимчива к засухе. Однако важно не переборщить: заливание тоже не пойдет растениям на пользу.

Важно! При поливке старайтесь, чтобы капли не подали на само растение. Избыток влаги может привести к ряду заболеваний, характеризующихся появлением на листьях пятен. Вредна и повышенная влажность в помещении — в идеале она не должна превышать 70%. Теплицу или комнату нужно регулярно проветривать.

Время от времени рыхлите почву, обеспечивая кислороду доступ к корням. Частая органическая подкормка не требуется: проводить ее раз в 3-4 недели будет достаточно. Если вы собираетесь впоследствии пересаживать черри в открытый грунт, предварительно рассаду нужно немного закалить. Выносите ее ежедневно на несколько часов на открытый воздух.

Собирать урожай нужно точно вовремя: как только помидоры приобретут ту окраску, которая свойственна этому сорту. Преждевременный сбор чреват потерей вкусовых качеств, то же самое касается переспелых плодов. Черри будут радовать вас урожаем до тех пор, пока температура в теплице или на улице не опустится ниже 8 градусов.

Видео — Лучшие сорта томатов

Черри характерен простотой выращивания, скороспелостью, размером и неповторимым сладким вкусом. Выращивать помидоры Черри можно не только на открытых грядках, но и в теплицах, что обеспечивает их рост круглый год, в том числе, и в зимнее время.

Для того чтобы правильно посадить томаты Черри и вырастить их в теплице, необходимо знать, что больше всего подходит для выбранных условий выращивания.

Выделяют:

  • Детерминантные(низкорослые) сорта;
  • Полудетерминантные(средние) сорта;
  • Индетерминантные(высокорослые) сорта.

Лучшими сортами Черри для выращивания в теплицах считаются индетерминантные сорта, не останавливающие свой рост. Нельзя забывать, что они требуют более тщательного и своевременного ухода, чем уличные сорта.

Также к выращиванию в теплице допускаются и детерминантные сорта, например, Пунто-7 F1.

Высота высокорослых сортов томатов Черри составляет приблизительно 2-3 м. Лучше всего во время подвязки такие растения формировать в 1-2 стебля и подвязывать к опоре подходящего размера.

Выбираем сорта помидор Черри для теплиц

Для того чтобы посев принес плоды, необходимо учитывать специфику каждого сорта томатов Черри и знать, какие из них эффективнее выращивать именно в теплице, а не на открытой грядке или на балконе.

Лучшими и наиболее распространенными сортами томата Черри для выращивания в теплице считаются такие сорта, как:

  • Мадейра F1;
  • Розовая вишня;
  • Черная вишня;
  • Кира F1;
  • Каскад;
  • Маришка F1;
  • Гроздевые Ильди;
  • Каприз F1;
  • Золотая бусинка F1;
  • Ликопа F1;
  • Пунто-7;
  • Елоу Мими F1.

Сорта Мадейра F1, Кира F1, Ликопа F1, Розовая вишня, Золотая бусинка F1 и Гроздевые Ильди являются раннеспелыми. Они созревают уже через 90-95 дней после того, как появятся первые проростки.

Черная вишня относится к среднеспелым сортам томатов Черри, срок их созревания наступает через 112-120 дней после появления всходов.

Подавляющее большинство сортов Черри для теплиц являются гибридами, вследствие чего они не подвергаются многим заболеваниям, в том числе кладоспориозу, ВТМ и фузариозу. Также тепличные сорта Черри прославились своей высокой урожайностью. Все виды индетерминантных томатов Черри имеют , а сорта Черная вишня и Розовая вишня примечательны тем, что они имеют такие названия не только в связи со своим маленьким размером (10-12 гр), но и из-за своего удивительного ягодного вкуса.

Готовим к высадке семена томатов Черри для теплиц

В настоящее время на рынке товаров для сада присутствует большое разнообразие сортов помидоров Черри. Планируя посадку томатов, самое главное – определиться со способом выращивания, в соответствии с которым приобретать семена.

Для теплиц лучшими сортами являются индетерминантные гибриды, так как именно для них тепличные условия являются наиболее благоприятными. После выбора семян томатов Черри для теплиц, нужно заблаговременно сделать рассаду.

Для этого необходимо:

  1. Перебрать семена;
  2. Замочить семена в слабом растворе марганцовки на несколько минут;
  3. Промыть семена Черри чистой водой;
  4. Несколько дней подержать завернутые во влажную ткань семена в теплом месте для того, чтобы произошло прорастание;
  5. Произвести высадку семян томатов Черри в подготовленный для них питательный грунт.

За 2 недели до высадки томатов в теплицу необходимо проводить их закалку, то есть выносить томаты на короткое время в затененное место на улице. Со временем время пребывания рассады следует увеличивать.

Правильное выращивание Черри в теплице

Выращивание томатов Черри в теплице гарантирует появление более ранних урожаев, а при полностью отапливаемой теплице, можно получить урожай помидоров даже в зимний период. Если теплица является неотапливаемой, то лучше высаживать томаты Черри в конце марта (при климатических условиях, позволяющих посадку томатов) или в начале апреля.

Для того чтобы избежать появления заболеваний, рекомендуется хорошо проветривать теплицу.

Важным моментом в рассадке Черри является определение правильного расстояния между растениями – оно должно быть не менее 40 см, а самое оптимальное – 50-60 см. Если сажать Черри слишком часто или, наоборот, слишком редко, то урожайность томатов заметно снизится.

Начинать поливать томаты Черри лучше всего через 10-15 дней после высадки в теплицу. При поливе, нужно рыхлить почву для того, чтобы не допустить ее пересыхания. Наиболее правильный срок для начала подвязывания растений – 12 дней после высадки. При этом количество цветочных кистей должно составлять примерно 7-8 штук, не меньше.

Для того чтобы произошло опыление томатов, нужно встряхнуть кисти, после чего полить почву чистой водой и произвести опрыскивание цветков Черри. Через 2 часа теплицу необходимо проветрить для того, чтобы снизить уровень влажности в ней. Как было отмечено выше, сорта Черри, предназначенные для выращивания в теплице, нуждаются в тщательном и бережном уходе. Выполнять все процедуры, необходимые для выращивания этого растения, нужно регулярно и своевременно.

Также будет полезен материал о том, как производить опыление томатов в теплице:

Важно знать:

  1. Подвязывать стоит не только высокорослые сорта Черри, но и низкорослые сорта, так как существует большая вероятность того, что тяжелые плоды опустятся на землю, что приведет к загниванию или растрескиванию плода.
  2. Возможно растрескивание плода при недостаточном поливе, так как сорта Черри, предназначенные для выращивания в теплице, являются крайне восприимчивыми к воде.
  3. Для того чтобы вырастить Черри, нужно много света. Если его недостаточно, нужно дополнительно применять люминесцентные лампы для досвечивания.
  4. Необходимо отслеживать уровень влажности в теплице, так как при переувлажненности почвы, Черри вырастут водянистыми и кислыми, а при недостаточной влажности, и вовсе не дадут урожай.

Томаты Черри не могут оставить равнодушным ни одного садовода или огородника. Выращивание в теплице помидоров Черри не только снабжает нас витаминами в зимнее время года, но и может принести коммерческую выгоду, ведь зимой томаты являются очень востребованным продуктом. Сегодня без Черри невозможно представить ни один стол, маленькими плодами украшают основные люда, используют, как ингредиент для салата, готовят засолку.

Обзор лучших сортов томатов Черри для теплиц (видео)

Следует упомянуть и про пользу томатов Черри. В их составе присутствует множество элементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности, таких как хром, фосфор, калий, железо, йод, сера, фолиевая кислота, натрий и другие. Также томаты Черри насыщенны витаминами Е, С, В1-В3, В6, В9, К, которые помогают усвоению кальция, благотворно влияют на работу почек, сердечнососудистой системы, а также способствует профилактике развития раковых заболеваний желудка, кишечника, пищевода, легких.

Этот вид помидора очень мелкий и поэтому ему было дано название Черри, что в переводе означает Вишня. Они конечно крупнее вишни, но все равно мелкие и очень красиво смотрятся на кусте. Рассмотрим описание и характеристику сорта, лучшие виды и порядок выращивания этого томата.

Родиной вида считают Южную Америку, Перу. Сейчас уже можно встретить эти томаты на наших приусадебных участках. Причем все они разных оттенков и форм .

Перу – официальная родина томата Черри

Описание сорта

Сорта этого вида могут быть разного роста от 358 см. до 2 м. высоты. Стебли упругие зеленые. Листовые пластины зеленые обыкновенной томатной формы. Плоды могут отличаться по цвету :

  • Красные;
  • Бордовые;
  • Желтые;
  • Лимонные;
  • Зеленые;
  • Янтарные.

Форма плода круглая, овальная, сильно вытянутая эллиптическая.

Все Черри имеют маленький вес ягод 15-35 гр . в зависимости от сорта.

Характеристика Черри

Особенность Черри: даже при хорошем уходе у этих помидоров меньшая урожайность, чем у обыкновенных. Тем не менее, они намного привлекательнее внешне и содержат много сахара — 12 %, что делает их популярными в кулинарии.

Эти факторы и являются перевесом, чтобы посадить 5-6 кустов Черри у себя на участке.

Лучшие 15 сортов

Сейчас выведено множество сортов Черри, которые отличаются по форме и цвету, а также по высоте куста.

Красного цвета ягода может быть у многих сортов :

  • Пиноккио;
  • Внученька;
  • Лукошко на окошке;
  • Клюква в сахаре;
  • Пуговка.

И еще множество сортов отечественной и зарубежной селекции.


Гибрид «Ира» — для выращивания в открытом грунте или теплице. Не растрескиваются в консервации плодов на зимний период. Плоды бардовые овальной формы, каждый отдельный томат весит 35 гр. созревание происходит за 95 дней.


Это среднеранний гибрид. Плоды Пальчика овальные и сильно вытянутые по форме напоминающие пальцы длина составляет около 6 см. Плоды красного цвета, масса 10-20 гр. высота куста достигает 1 м.


Очень примечательна форма вида «клубничный» — напоминает клубнику и цвет соответствующий ярко-красный . Вес помидор составляет 35 гр. Высота куста средняя 100-130 см.


Подвид «свит» — популярный гибрид, на котором довольно быстро зреют плоды. Срок плодоношения растянут на долгий период. Высота куста при правильном культивировании достигает 4 м. Размер помидора 2,5-3 см., красного цвета и сахарного вкуса.


Сорт низкорослый компактный, плоды желтого цвета массой 15 гр. Этот вид можно выращивать на подоконниках или в зимних садах.


Высота этого куста при хорошем уходе составляет больше 2 м . Ствол формируют в 2-3 стебля, плоды 25 гр. насыщенного изумрудного цвета. Обладают мускатной ноткой вкуса.


Финик желтый

Среднепозднего созревания плоды желтого цвета вытянутой формы. Масса отдельно взятого помидора 20 гр. Кусты вырастают до отметки в 150 см. кусты формируют в 2-3 стебля.


Океан

Это сорт итальянской селекции. Плоды округлые, красного цвета, масса 20 гр. кусты вырастают до 150 см. Очень длительный срок плодоношения,помидоры можно собирать до самых заморозков.

Высота куста составляет 2 м., форма плода овальная, красного цвета, масса отдельного плода 15 гр. Мякоть сочная и мясистая хорошо держит форму в консервации. Сорт требует постоянных подкормок.


Черри Блосэм F1

Сорт средне рослый 100 см. и облает раннеспелый. Формируют в три стебля для получения большого урожая. Помидоры массой 30 гр. красного цвета, овальной формы. Томаты плотные и не растрескиваются. Устойчив к заболеваниям.


Высота куста 2 м. масса плодов 35 гр. они формой напоминают грушу и обладают ярко-желтым цветом. Абсолютно устойчив к различным заболеваниям . В открытом грунте можно выращивать только в южных регионах.


Редкий сорт, высота куста достигает 180 см. отметки. Плоды кремовые с фиолетовыми пятнами, форма круглая, мякоть сладкая и плотная. Обладают сильным ароматом. Имеют долгий срок хранения.


Куст высокий до 180 см., сроки созревания плодов ранние, формируют куст только в один стебель. Помидоры плотные красного цвета и круглые. Масса отдельно помидора равна 150гр. Устойчив к заболеваниям и не растрескиваются при консервации.


Плоды этого вида Черри напоминают зеленые грозди винограда. Куст вырастает на высоту 160 см. при достижении цвет ягод становится янтарно-зеленым. Масса отдельного плода 25 гр.

На одной грядке можно выращивать множество разных сортов Черри, а потом использовать разные по окрасу плоды в салатах и консервации.


Какие из этих сортов низкорослые

Из вышеперечисленных только сорт Желтый обладает маленьким ростом, но их множество других сортов.

Низкорослые сорта :

  • Бонсай;
  • Рябиновые бусы;
  • Золотая гроздь.

Выращивание томата Черри

Это один из самых вкусных помидоров, которые растут на наших огородах. Его замечательной особенностью является маленький размер плода и сахарность вкуса.

Как вырастить рассаду Черри

Залог хорошего урожая Черри – своевременная подготовка рассады . Для данного вида это начало марта.

Для этого надо помнить о важных моментах роста здоровой рассады:

  1. Семена высаживают в плодородную и рыхлую землю.
  2. Чтобы получились дружные всходы, емкость с посаженными семенами накрывают стеклом.
  3. Температура воздуха в помещении должна достигать 27 градусов тепла .
  4. Вместе где стоят емкости с будущей рассадой должно быть достаточно солнечных лучей, чтобы ростки, подрастая, не вытягивались и не истончались.

Нужно позаботиться о правильно подобранном месте и хорошем уходе за подрастающими саженцами помидор.

Какой требуется субстрат для рассады

Грунт для выращивания помидоров Чери должен быть питательным. И не только в емкости для рассады. Земля, отведенная под выращивание томата должна быть хорошо удобрена при помощи комплексных удобрений .

Простой вариант выбора грунта для рассады томата Черри — готовый универсальный. Такой грунт продается в любом садовом центре.

А можно составить самому , взяв все в равных пропорциях:

  1. Дерновую землю.
  2. Огородную землю.
  3. Торф.
  4. Песок.

Какая бы не была земля ее стоит продезинфицировать перед высадкой семян.

Для этого ее проливают ярко-розовым раствором марганцевого калия. А можно применить другой способ обеззараживания – прокалить составленный грунт в печи при температуре 200 гр. 20 минут.


Сроки посадки

Чтобы плодоношение наступило в начале лета стоит позаботиться о высадке рассады. Для этого в конце февраля — начале марта семена высевают в емкости, наполненные плодородной землей.

Поливают и накрывают стеклом. Если сажать под стеклом, это поможет создать тепличные условия, и всходы будут более дружными.

Куда сажать

Помидор Черри нельзя сажать куда придется. Плошки подбираются высотой до 12 см. Через 5 суток семена начнут прорастать и тогда с них снимают укрытие. Когда на рассаде будут по две настоящих пластины, проводят аккуратное пикирование рассады по одноразовым стаканчикам объемом 200 гр.

Уже в отдельных стаканчиках их растят до пересадки на постоянное место жительства.

Необходимо, чтобы в емкостях, куда будет высажена рассада, были отверстия для слива лишней воды.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

Подросшая рассада имеет здоровый вид – зеленые листья, рост 15-20 см., утолщенный стебель. Перед пересадкой рассады в открытый грунт проводят ее закаливание. Для этого в течение 10 суток ее постепенно приучают к открытому воздуху. Сначала выносят на пару часов, а потом уже можно будет оставлять на ночь.

В выкопанные лунки добавляют не много древесной золы, проливают водой и высаживают саженцы томата. После чего их засыпают землей и уплотняют грунт вокруг стебля. Если в регионе стоит уже устойчивая теплая погода рассаду мульчируют скошенной травой .

Оптимальное время для высаживания рассады — пасмурный день или вечернее время. Это даст больше шансов рассаде прижиться на новом месте.

Уход за помидорами Черри

Основные правила по уходу за кустами томатов:

  • Поливы;
  • Удобрение;
  • Рыхление;
  • Удаление сорной травы.

Когда рассада подрастет, нужно будет формировать куст в один стебель. Для этого появляющиеся пасынки выкручивают один раз 7 дней. Если сорт Черри высокорослый , то нужно будет сделать ему опору и по мере роста куста привязывать его к этой опоре, чтобы он не сломался под тяжестью наливающихся подов.


Сорная трава мешает выращиванию любых томатов

При высаживании сорта Черри стоит сделать расстояние между саженцами 50 см.

Защита от болезней и вредителей

Иногда на томатах можно заметить такие болезни:

  • Мозаика томатов – при появлении этого заболевания куст изымается и уничтожается вне грядки;
  • Фитофтороз – опрыскивают фунгицидами и ради профилактики обрывают те листья, которые расположены возле созревающих томатов;
  • Растрескивание плодов – это говорит о том, что кусты получают слишком много влаги и следует сократить поливы.

Наиболее опасный вредитель Черри – медведка . Насекомое перегрызает стволы кустов и портит корневую систему. От нее избавляются в момент перекапывания огорода, вручную убирая ее из земли.

Легче предотвратить заболевания, чем потом лечить всю грядку с посаженными помидорами.

Сбор урожая

Сбор урожая должен быть только тогда когда плоды полностью вызреют. Недозревшие плоды довольно кислого вкуса. Перезревая, плоды осыпаются.

Разница в способах выращивания Подвесной и Рассадный

Рассадный способ был описан выше, теперь ознакомимся с подвесным. Для этого сорт Черри должен обладать такими данными :

  1. Сорт с хорошей ветвистостью и без пасынков.
  2. Ветки должны быть гибкими, чтобы не сломаться под тяжестью плодов.

Сеют такие помидоры сразу в кашпо, предназначенные для подвешивания на открытых террасах. Срок посадки семян начало мая.

При таких условия помидоры будут созревать до начала холодов , позже их заносят в дом и они продолжают плодоносить хоть и не обильно как летом, но все же помидоры будут появляться.

Сорта должны быть самоопыляемые.


Не каждый вид Черри можно выращивать в кашпо

Помидоры Черри это тот вид помидор, который стоит попробовать вырастить на приусадебном хозяйстве. Потому что они обладают красивым внешним видом и большим содержанием сахара в своих плодах.

Поделиться: