Окучивание картофеля — как и когда это делать. Уход за картофелем в дождливое лето, как спасти урожай

КАРТОФЕЛЬ в ямках. Окучивание – польза или вред? Как можно обойтись без окучивания

В прежние времена, когда погода у нас была более прохладной и дождливой, крестьяне окучивали картофель с помощью сохи. Теперь же летом часто стоит сушь. Я задумался, нужно ли окучивание, на которое огородники, каждый год, тратят много сил и времени, и решил провести несколько опытов. Высадил одинаковый посадочный материал на девяти рядках: на шести - с междурядьем 60 сантиметров, на трех - через 120 сантиметров. Первые три рядка оставил без обработки, следующие три окучил как обычно, а по последним провел высокое окучивание.

Неожиданно для меня, самыми урожайными оказались неокученные кусты , а меньше всего клубней я собрал с рядков с высоким окучиванием. Кроме того, с рядков, где применялось высокое окучивание, пятая часть клубней была, почему-то, мягкой на ощупь. В урожае из рядков с обычным окучиванием попадались лишь единичные мягкие картофелины. Поскольку в год эксперимента дождей не было с момента цветения кустов, до уборки и огород я не поливал, то сделал вывод, что в засуху окучивать картофель не стоит. Во всяком случае, не нужно высоко окучивать.

Правда, без окучивания часть картофеля оказалась зеленой . Поэтому в дальнейшем я стал делать глубокие лунки , чтобы слой земли над клубнем был не меньше восемь - десять сантиметров. Тогда и окучивать не нужно, и вероятность образования зеленых клубней сводится к нулю. Кроме того, при такой посадке картофель оказывается в наиболее благоприятных условиях для прорастания и роста всходов, получает оптимальное количество питательных веществ. В дальнейшем мне оставалось лишь рыхлить почву в рядках, одновременно срезая сорняки.

Окучивание проводят в основном для того , чтобы взрыхлить тяжелую почву, разбить почвенную корку и облегчить доступ воздуха к корням растений, если земля заплывает и резко высохнет. Обычно проводят два окучивания. Первое увеличивает объем плодородного слоя, способствует росту придаточных и боковых корней, снижает испарение влаги из гнезда, уничтожает всходы сорняков. Второе нормализует воздушный режим в слое, где формируются клубни, защищая их от солнечных лучей, перепада температур и влажности, на раннем этапе – от колорадского жука. Кроме того, окучивание помогает более эффективно и качественнее подкармливать картофель.

Однако если почва плодородная и мягкая, быстро прогревается, без сорняков, то целесообразна глубокая посадка картофеля. И все же для сохранения влаги необходимо хоть иногда рыхлить междурядья.

Картофель весьма чувствителен как к недостатку влаги, так и ее переизбытку. Переувлажнение почвы приводит к стрессу культуры, различным негативным явлениям. Причем, проявляется это в разные периоды по-разному:

• во время появления всходов картофеля клубни могут загнивать в почве, всходы будут изреженными;
• на стадии формирования столонов будут образовываться клубни с пустой сердцевиной;
• во время формирования и вызревания клубней увеличивается риск появления самых разнообразных гнилей, фитофторы;
• во время уборки клубни будут очень восприимчивы к механическим повреждениям.

Как спасти картофель в дождливое лето?

К сожалению, над погодой огородники не властны, и приходится подчас прилагать огромные усилия для спасения урожая. Проводят рыхления, обустраивают дренажные канавы, высаживают клубни в гребни или высокие гряды. Такой способ особенно эффективен в регионах, где летом часто идут дожди, а также на участках, находящихся в низинах.

Большую роль играет и своевременная посадка картошки, правильный выбор сроков. Здесь недостаточно следить только за температурой воздуха и почвы, необходимо учесть и осадки.

Посадка картофеля в дождливую погоду

Представим ситуацию, когда по прогнозу погоды грядут затяжные дожди, в то же время подошли сроки посадки картофеля. Не стоит торопиться, так как высаженные клубни, попав под такие осадки, будут всходить плохо. Часто бывает так, что посаженная картошка в дожди без нормального доступа кислорода начнет загнивать, тогда потребуется повторно проводить посадку новыми семенами.

В северо-западных областях в конце мая и начале июня осадки идут часто, поэтому огородникам надо ориентироваться по ситуации.

Если прогнозируются небольшие дожди, то можно отправляться на посадку картошки. Такие осадки опасности не представляют, главное – после дождей не забыть прорыхлить поверхность гряды, чтобы не образовалась плотная корка. Это позволит насытить почву кислородом, даст свободу молодым росточкам картошки.

Во время дождя

Что делать, если на выходные вы наметили посадку картофеля, приехали на участок, но в это время идет ливень. Небольшой дождик – не помеха, а вот в проливной дождь высаживать картошку не надо. Это не комфортно для самого огородника, да и работать на мокрой сырой гряде не очень удобно. Перенесите работу на другое время, один или два дня задержки не сыграют особой роли.

После дождя

Дожди прошли, и вы с надеждой смотрите на безоблачное небо, собираясь на огород. Если были сильные ливни, то следует подождать еще дня 2-3, чтобы земля просохла. Копать лунки сразу после дождя очень неудобно, работа на такой промокшей насквозь почве потребует много сил.

В низких местах после дождей может скапливаться вода. В такие гряды высаживать клубни нельзя, придется ждать, когда влага уйдет.

Дожди в период вегетации

Если с посадкой в дождь решить проблему можно, передвинув сроки, то, как быть, если дожди идут в период вегетации картофеля? Рыхление, обустройство дренажа, исключение поливов – отчасти эти меры помогут вырастить картофель, хотя, конечно, урожай будет меньше.

Окучивание картофеля и рыхление почвы после дождя

Рыхление и окучивание – обязательные приемы традиционной агротехники картофеля. Но все должно проводиться с учетом погодных условий, особенностей региона, типа почвы и состояния растения.

Окучивание обеспечивает почву кислородом, формируются более мощные столоны, а, следовательно, и клубни картофеля. Кроме того, окучивание сохраняет в гребнях влагу, не позволяя почве пересыхать.

Обычно первое окучивание проводят, когда всходы достигнут высоты примерно 10 см, повторное – до цветения картошки. Важно не пропустить сроки, но в то же время выбрать оптимальное время.

Если идет дождь, то работы лучше отложить, толку от такого окучивания будет мало. Самое удобное время – через два-три дня после дождя, когда почва еще не окончательно высохла, но и не липнет к подошве сапог и окучнику. С таким грунтом удобно работать, гребни насыпаются легко, а земля рыхлая.

Нет необходимости в окучивании, тогда после дождей важно взрыхлить земля в междурядьях, не допуская образования плотной корки. В целом надо действовать по ситуации, и здесь большое значение имеет личный опыт огородников.

Что делать если картофель заливает дождями

Бывает так, что сразу после посадки картошки начались затяжные дожди. Меньше проблем у тех, кто выращивает картофель на супесчаных участках, а на грядах с тяжелыми почвами после дождей можно увидеть одну жижу.

Клубни не получают приток воздуха и погибают. Ждать всходов в такой ситуации не приходится, и если дела обстоят так, придется проводить посадку заново. Чтобы предотвратить такие явления, рекомендуется:

• выбирать для посадки картофеля участки на возвышенности, на солнечном месте, избегая низин;
• высаживать картофель в заранее приготовленные гребни, в которых клубни будут защищены от переизбытка влаги;
• использовать для выращивания картофеля, а также других огородных культур высокие гряды с дренажем.

Многие дачники обустраивают специальные дренажные канавы вокруг участка, чтобы в период затяжных дождей вода стекала туда и выводилась с участка. Помогает и проведение канавок от междурядий картофеля, по которым вода отводится с гряд. Если картофельные кусты стоят зеленые, крепкие, то важно помочь растениям выдержать непогоду и неблагоприятный период.

Как реанимировать картофель после дождей

Погода непредсказуема, в одних регионах ждут и не могут дождаться дождя, в других – все заливает как в тропических лесах. Но все это не вечно и наступает долгожданное прекращение потопа, выглядывает солнышко, и синоптики извещают об установлении жарких дней.

Если время окучивать, то выжидают пару дней и приступают к работе тяпкой. Если необходимо рыхление, то аккуратно работают граблями или тяпкой, убирая плотную корку на почве. Несколько теплых дней и картофель выправится, ботва пойдет в рост. Можно подкормить растения, чтобы помочь им быстрее выправиться после стресса переувлажнения, не забывая про строгое соблюдение нормы удобрений.

Борьба с болезнями, вызванными дождем

В дожди и прохладную погоду картофель становится уязвим для многих инфекций и вредителей. Кажется, что многие болезни только и ждут, чтобы атаковать огород, и здесь дачникам приходится бросить все свои силы на защиту овощей.

Большую роль играет профилактика болезней, для чего проводят предпосевную обработку клубней, соблюдают схемы посадки, агротехнику.

Самые опасные болезни картофеля, которые обычно проявляются в дожди:

• фомоз (начинает загнивать ботва, формируются мелкие клубни, куст плохо растет);
• фитофтороз (на листовых пластинках, а затем и по всему кусту появляются темные бурые пятна, распространяется гниль);
• ризоктониоз (рост кустов замедляется, клубни мелкие, на стеблях растения видны мокнущие пятна темного цвета, на картошке видна черная парша);
• черная ножка (загнивание стебля куста картофеля в нижней части, затем загнивание корневой системы и клубней);
• фузариоз (сначала начинают увядать верхние листовые пластинки, затем усыхает и погибает куст).

Профилактика очень важна, и пренебрегать основными перечисленными мерами не стоит. Дачникам, проживающим в регионах с коротким и прохладным летом, где частые дожди – не редкость, надо подбирать районированные сорта картофеля, стойкие к различным инфекциям и, конечно же, соблюдать агротехнику.

Для лечения применяют:

• Оксихом (при фитофторозе);
• Курзат (также помогает при фитофторе);
• Ридомил Голд (эффективен при фомозе);
• Колфуто супер (обработка клубней перед посадкой для предотвращения ризоктониоза);
• медьсодержащие препараты (опрыскивание для профилактики фузариоза);
• опудривание кустов и почвы вокруг растений золой (профилактика от черной ножки).

При переувлажнении почвы от непрерывных дождей необходимо наблюдать за картофелем, сразу удаляя заболевшие кусты вместе с корнями и клубнями. Обязательно дезинфицировать весь огородный инвентарь, чтобы исключить распространение инфекции.

НА ЗАМЕТКУ!

Все заболевшие растения должны быть уничтожены. Использовать их в компост нельзя.

Все перечисленные препараты применяются для обработки только после того, как пройдут дожди. В инструкции каждого средства имеются указания не только по нормам при приготовлении раствора, но и рекомендации по применению препаратов после дождя. Стандартно требуется подождать несколько дней и только потом проводить обработку.

Сбор урожая в дождливую погоду

У картошки в дождливое лето плохо формируются клубни, мякоть даже самых лучших сортов становится водянистой, кожица тонкая и легко лопается. Потому потребуется при уборке обращать внимание на эти нюансы и не допускать механических повреждений картофеля.

Желательно выбирать для уборки ясные дни, но зачастую осень не дает такого шанса. Также свои поправки вносит и рабочий график дачников, которые обычно вынуждены копать картошку в выходные дни. Выбрать погоду сложно, но и оттягивать сроки уборки надолго нельзя.

Если не получается убрать овощи в ясный день, копают и в дождик (желательно, не проливной). Заранее надо подготовить помещения, чтобы там можно было разложить клубни для первоначальной сушки. Опытные огородники моют собранный в дождь картофель, так как клубни все равно мокрые. Зато будет легче провести затем сортировку, удалить поврежденные клубни.

После того, как картофель просохнет, его убирают для досушивания еще на полторы-две недели и только потом уже спускают в погреб или подвал на хранение. Если есть возможность, то желательно отдельно хранить эти клубни, так как велика вероятность появления гнили. Лучше всего такую картошку первой использовать на еду, а вот в качестве посадочного материала она уже не подойдет.

Картофель является одним из самых любимых продуктов для многих людей. И, несмотря на то, что большинство огородников занимается выращиванием этой культуры довольно давно, не все знают, как делать это правильно. На самом деле, выращивание на своем огороде картофеля – довольно трудоемкое занятие, имеющее множество нюансов.

И чтобы труды не пропали зря, нужно знать, и самое главное, выполнять основные приемы его культивирования. Одним из таких приемов является процесс окучивания. Это очень важная процедура по уходу за урожаем, которая помогает сделать его богатым и вкусным. Для чего же окучивать картофель, когда стоит начинать этот процесс и как правильно это делать? Во всех этих вопросах мы и разберемся в данной статье.

Многие дачники с опытом производят регулярное окучивание картофеля, но иногда даже они не могут точно ответить, для чего оно нужно и какая от этого польза. К тому же, в последнее время от разных экспертов все чаще стало звучать мнение о том, что при выращивании урожая можно обойтись и без этого. Так что же такое окучивание и зачем оно нужно?

Окучивание – это сельскохозяйственная процедура, смысл которой заключается в подгребании небольшого количества мягкого и разрыхленного грунта к нижней части куста картофеля. Это очень важный этап в агротехнике выращивания картошки, который помогает сохранить максимальное количество урожая (при его игнорировании существует риск потерять 20-30% урожая). Необходимость данной процедуры объясняется вегетативными особенностями этой сельскохозяйственной культуры.

Дело в том, что картофель имеет боковые побеги под названием столоны. Они растут ниже почвы, имеют удлиненную форму, довольно быстро развиваются и отмирают. На столонах, в свою очередь, появляются другие отростки. Именно они и представляют собой клубни картофеля. Так вот, при окучивании молодые побеги оказываются под грунтом, вследствие чего растение вынуждено давать новые ростки. Это способствует появлению новых корней и клубней, а также сохранению влаги. Таким образом, куст приобретает сильную корневую систему, разрастается и обзаводится мощной листовой массой. А его корнеплоды активно формируются и растут.

Кроме этого, есть и другие поводы для окучивания картофеля, которые не связанны с появлением дополнительных столонов.

Основные причины окучивания картофеля:

Правила окучивания картошки

Важно знать основные правила окучивания и не упустить момент, когда нужно сделать это впервые. Опытные огородники уже знают все особенности своего участка, и потому выбирают время и способы окучивания интуитивно. Для новичков же это сложно. Ведь их интересуют такие вопросы: когда начинать окучивать картошку и сколько раз повторять процедуру в дальнейшем.

На самом деле, способы и сроки проведения этого мероприятия зависят от различных факторов. Среди них:

• климатические условия,
• тип почвы,
• время посадки корнеплода.

Когда стоит начинать окучивать картофель

На вопрос «когда начинать окучивать картофель» нет единого мнения. Некоторые агрономы уверены, что чем раньше буде произведена эта процедура, тем лучше. Другие настаивают на том, что нужно учитывать погодные условия. Третьи советуют ориентироваться на сроки посадки растения. На самом деле, все эти мнения правильные.

Первое окучивание стоит выполнять при появлении первых всходов. В это время они еще малы и обычно имеют по шесть листиков на каждом стебле. Рекомендуется приступать к процедуре, когда первые кустики выросли на 5-20 сантиметров.

Такой широкий диапазон обусловливается разными климатическими условиями. Поэтому, кроме высоты всходов, нужно ориентироваться и на погоду. Например, в средней полосе посадка картофеля обычно производится в конце мая, поэтому окучивание припадет на начало июня. Но если весна будет поздней и холодной, почва прогреется хуже, возможно, даже появятся заморозки, и тогда ростки будут всходить медленнее. В таком случае нужно будет полностью присыпать невысокие побеги, защищая их от низкой температуры.

Если же весна будет ранней, грунт быстрее прогреется, и клубни быстро дадут всходы. В этом случае с окучиванием можно повременить, а если и делать это, то засыпать молодые растения не полностью, чтобы не замедлить их рост.

Факт! Ранее окучивание может заменить прополку и рыхление грунта.

В какую погоду нужно впервые окучивать картошку

Самое благоприятное время для первого окучивания картофеля – период после полива. Но вместо лейки или шланга можно воспользоваться и погодными условиями. Грунт, насыщенный влагой после дождя, идеален для создания холмов вокруг стеблей картофеля. К тому же, в таких условиях побеги начинают расти еще быстрее. Работу стоить проводить в пасмурную погоду рано утром или вечером.

В жаркий солнечный день лучше отказаться от этого мероприятия. Это время будет некомфортным как для самого огородника, так и для растения. Ведь при обработке под лучами палящего солнца кусты картофеля вянут, получая хоть и небольшие, но все же повреждения. К тому же, в знойную погоду грунт раскаляется на солнце. Работа с ним потребует очень много физических затрат и принесет минимум пользы. И если засыпать такой землей ростки, можно их просто обжечь.

А что же делать, если лето выдалось жарким, почва с картофелем иссыхает и при этом подходит время окучивания? При таких условиях рекомендуется сначала полить грядки, и только потом приступать к обработке кустов.

При первом окучивании картофеля стоит обратить внимание и на слой земли, которым присыпаются всходы. Они должны быть не больше 7-10 сантиметров. Если же грунта будет слишком много, он не поможет растению, а убьет его. Ведь молодые ростки не смогут пробиться к солнцу.

Сколько раз нужно окучивать картошку

Согласно правилам агротехники, всего за сезон рекомендуется производить 2-3 процедуры окучивания. Практически все эксперты сходятся во мнении, что при этом важно ориентироваться на высоту стеблей и погодные условия.

• второе окучивание следует провести через неделю (в зависимости от климатических условий, — через 10-15 дней). Это время активного формирования клубней, предшествующее цветению культуры. Стоит обратить внимание на побеги, которые вновь покажутся над землей. Идеально, если они достигнут высоты в 20-25 сантиметров,
• третий раз картофель окучивают, когда столоны вырастут до 30 сантиметров. В этот раз не рекомендуется полностью покрывать кусты землей, нужно присыпать только их основания и подкинуть немного земли между ветвями (и помнить о десяти сантиметрах). Благодаря этому растение лучше разрастется в ширину.

Бывают редкие случаи, когда кусты картофеля укрывают и в четвертый раз. Это необходимо, если их гнезда сформировались не вдоль гребня, а разрослись вширь, либо, когда корни начинают выглядывать из земли.

Всегда ли нужно окучивать картошку?

На этот вопрос специалисты, которые придерживаются традиционных методов агротехники, дадут утвердительный ответ. Дачники со стажем, видя пользу от этой процедуры, согласятся с этим. А вот новичков заинтересует несколько нюансов:

• Нужно ли окучивать картофель в дождливое лето?
• Можно ли окучивать картофель во время цветения?

В очень дождливую погоду окучивание делать не рекомендуется. При этом важно ориентироваться на почву: если земля очень влажная, похожая на грязь, стоит отложить процедуру. Объясняется это тем, что в слишком мокром грунте невозможно создать правильный воздухообмен.

До момента, когда на столонах появились цветы, все кусты уже должны быть прикрыты грунтом. В период цветения начинают формироваться клубни. Поэтому если есть возможность не окучивать картофель в этот момент, лучше этого не делать. Если же процедуры нельзя избежать, произвести ее нужно очень осторожно. Неаккуратная работа может повредить завязывающиеся клубни и испортить будущий урожай.

Есть еще несколько условий, при которых окучивание картофеля не требуется:

• если растение выращивается под специальным черным агроволокном. Благодаря использованию этого материала создаются все условия для роста и созревания клубней, поэтому окучивание не требуется,
• при выращивании культуры под слоем соломы, травы или ботвы. Этот способ позволяет картофелю расти не в виде куста, а посредством расстила на земле.

Совет! Если Вы хотите выращивать картофель с помощью настила, нужно позаботиться о том, чтобы на огороде было достаточно места. Также следует запастись большим количеством материала, которым корнеплод будет покрываться (солома или трава)

Как окучивать картофель вручную: особенности процесса

Среди огородников самым популярным методом окучивания является именно ручной. Но прежде чем приступать к процессу, важно убрать с грядки все сорняки и осмотреть кусты. Их листья должны быть здоровыми и зелеными. А траву, напротив, рекомендуется оставить. Когда она высохнет, то будет отлично защищать корнеплод от солнечных лучей.

Для ручного окучивания важно выбрать крепкий и надежный инструмент. Лучше всего подойдет тяпка или мотыга. Она должна быть удобной и достаточно тяжелой, чтобы быстро окучивать картошку. Сапка может иметь разную форму:

• трапециевидную,
• треугольную,
• с заостренными краями.

Нюанс! Ручной способ обработки картофеля имеет один существенный недостаток – трудоемкость. Окучивать большой огород довольно долго и тяжело.

Как окучивать картошку? Есть, как минимум, три способа:

• подгребание земли к кусту со всех сторон. Таким образом, обрабатывается каждый куст отдельно. В результате получается своеобразный букет из стеблей. Чтобы лучше разобраться в этом процессе, можно просмотреть видео «Как окучивать картошку»,
• второй метод подразумевает раздвигание стеблей в разные стороны и засыпание земли в середину куста. Можно делать это рядами: сначала одну сторону, затем другую,
• использование ручного окучника. Его конструкция может быть разной: самодельной или магазинной, в виде тяпки или плужка, рассчитанного на двух человек. Таким способом почва обрабатывается только в междурядьях, что значительно облегчает процесс.

Обратите внимание! Какой из способов Вы бы не выбрали, нужно позаботиться о том, чтобы холмик был достаточно широким и высоким. При таких условиях клубням будет просторно, и куст буде разрастаться всё шире.

Достоинства и недостатки окучивания картофеля

Укрытие кустов картофеля землей имеет множество преимуществ. Главное из них в том, что почва обогащается кислородом, благодаря чему улучшается качеств урожая. Но кроме рассмотренных ранее, есть и другие плюсы окучивания. Среди них:

• облегчается процедура сбора урожая. Если производить окучивание регулярно, то при сборе урожая будет проще выкопать клубни. Ведь для этого не нужно будет глубоко зарывать инструмент. Кроме того, окученные посадки проще обрабатываются культиваторами и другой сельскохозяйственной техникой,
• кусты правильно формируются, имеют нужную форму и высоту. Таким образом, они не затеняют друг друга и хорошо освещаются,
• во время дождя или при ручном поливе вода быстрее проникает к подземным органам куста. Благодаря этому он получает больше влаги и быстрее развивается,
• защита от перегрева. Солнце также может негативно сказаться на молодых побегах. Если температура почвы достигает 26 °С, стебли прекращают рост. А присыпанные грунтом клубни не зеленеют на солнце и не набираются соланина,
• высокие холмики вокруг кустов защищают молодые стебли от сильных ветров, не позволяя нагибать и ломать их. Это также повышает урожайность.

Как видим, плюсов много. Но есть ли недостатки? Они могут проявиться, если не соблюдать всех правил окучивания или производить его не вовремя. Если делать это неаккуратно, можно задеть корни или клубни. Поврежденноя растение начнет вянуть, вследствие чего можно потерять весь урожай с куста.

Многие сегодня задаются вопросом, стоит ли окучивать картофель,и нужна вообще эта дополнительная работа? Давайте определим все положительные и отрицательные стороны этого процесса, и для начала разберем определение, что же такое окучивание.

Окучивание – это процесс присыпки мягкой разрыхленной почвой основания нижней части стеблей картофеля. Эта операция нужна для улучшения аэрации почвы,что в свою очередь способствует развитию клубней. Как уже известно, рост клубней происходит на маленькую глубину, около 14-16 см. Некоторые огородники считают,что окучивание позволяет прекрасно развивать столоны вширь, тем самым повышает урожайность и качество самих плодов.

Во время окучивания почва должна быть в меру влажной, например, можно начать проводить работу после дождя через некоторое время, или ближе к обеду после утренней росы. Горячей почвой не рекомендуется засыпать растения,потому что можно погубить, таким образом, весь урожай. Лучше всего окучивать утром или вечером, или же в пасмурный, прохладный день, когда температура воздуха минимальна. В ином случаи, если стоит большая жара,то при возможности нужно полить площади картофеля.

Сторонники окучивания говорят

После появления всходов можно проводить уже первое окучивание.Многие агрономы утверждают, что не нужно бояться пробьются ли ростки сквозь шар земли. Они с этим справятся, а корни при обработке будут стремительно развиваться, а также образовывать дополнительные побеги. Следует учитывать то,что во время окучивания вы уничтожаете сорняки, которые плохо влияют на рост и развитие растений. Они вытягивают все полезные вещества и влагу с почвы, что совсем не нужно.

Вторую обработку проводят,когда стебли картофеля достигнут 30 см. Вначале осуществляют прополку, затем обсыпают землей нижнюю часть стеблей.

В случаи, если участок находится в северной стороне страны,то окучивание следует проводить несколько раз за весь сезон.

Процесс окучивания

Почву нагребают по возможности максимально к растениям, при этом на вершине не оставляя ямок,иначе может задерживаться дождевая вода. Если это песчаная почва, то может принести некоторую пользу,но на тяжелых суглинках чрезмерная влага не нужна, также есть риск образование и поражение растений картофеля бактериальными или грибными болезнями.

Если не выходит провести несколько окучиваний, то нужно не пропустить главный срок для этого приема.Обязательно нужно провести работу в период образования бутонов, как общее требование. Просто в это время начинают образовываться клубни. Надо стараться не только подгрести почву к растениям,но и развести стебли по сторонам, при этом обеспечивая хороший рост ботвы. В более поздние сроки окучивания, когда ткани стеблей становятся грубыми и ботва начинает смыкаться,проводить будет очень сложно без повреждения растений.

Картофель ранних сортов в основном окучивают только один раз на сезон.Просто при одном окучивании количество столон будет заложено гораздо меньше, а при меньшем количестве растению будет легче за короткий промежуток времени сформировать клубни картофеля достаточного размера.Полезно также перед самим окучиванием посыпать почву древесной золой. Там она смешивается и служит в дальнейшем хорошей подкормкой для растений.

Также можно внести подкормку органического удобрения в жидкой форме.Удобнее всего жидкую подкормку проводить лейкой, проливая междурядья раствором коровяка, птичьего помета (концентрация в соотношении 1:10, можно слабее) или другой разнообразной органики, при этом стараясь не задевать листья на кустах, чтобы не обжечь случайно.Подкормку ранних сортов картофеля не проводят.

По возможности можно присыпать междурядья картофеля мульчей.Она притормаживает всходы сорняков, а также способствует сохранению влажности и рыхлости земли.

Противники окучивания утверждают

Многие сторонники окучивания считают,что после окучивания образуются еще дополнительные корни, на которых в дальнейшем образовываются клубни. Если при этом только будет постоянная влага и рыхлость в почве, как во время окучивания, так и на протяжении всего периода роста и до самой уборки. Действительно гребни лучше и прогреваются, и вентилируются,также уменьшается угроза удушения в дождливые дни клубней картофеля. Все это, безусловно, обеспечивает высокую урожайность,но в том случаи, если это северные районы или всегда влажная почва.

В засушливых районах, таких как Лесостепь, Степь процесс окучивания картофеля очень малоэффективен.В тех местах хорошие результаты дает достаточно глубокая посадка клубней от 12 до 15 см, которая позволяет также получать растению запас влаги в почве. А вот угрозу можно получить достаточно большую при окучивании,в особенности в жаркое, засушливое лето.

Например, представим ровную поверхность земли, с которой каждый день испаряется достаточное количество влаги.В то время, когда окучили растение, а также сделали почву волнистой, тем самым увеличили шар почвы в три раза, значит и влаги с нее будет испаряться в три раза больше. Картофель совсем не переносит жары,а почва в таком случаи будет достаточно сильно перегреваться. При температуре выше уже +26˚С процесс развития и образования клубней резко приостанавливается.

Клубни картофеля вырастают большие, гладкие в рыхлой, достаточно влажной и хорошо насыщенной кислородом земле.Потом они разрастаются в стороны от куста, также в междурядья. Когда кусты окучивают, отгребают верхний слой почвы с междурядья к кусту, а уже между грядок образовывается глубокая бороздка. Как уже говорилось раньше,окучивание проводят около 2-3 раз, при этом осуществляется каждый раз прокопка или пропашка. Стоит вопрос – куда же расти клубням? Они формируются определенно под кустом, где довольно тесно и сухо, без рыхления почва сильно уплотняется.В итоге урожай только от этого снижается и сильно ухудшается.

Рыхление

В таком случаи лучше всего клубни укрыть шаром земли не более 6-10 см.Почва должна быть достаточно влажной (после полива или дождя) и обязательно рыхлой. Далее на протяжении всего лета до тех пор, пока не сомкнутся кусты, нужно рыхлить время от времени междурядья. В рыхлении можно использовать тяпки или еще лучше плоскорезы на глубину 6-7 см.

Проводить работу следует после дождей или поливов.После того как подсохнет почва, она будет хорошо крошиться. Также при появлении сорняка разнообразного и небольших трещинок можно применить рыхление. Верхний рыхлый шар почвы препятствует испарению влаги и способствует идеальным условиям для жизнедеятельности различных микроорганизмов и червей. С интенсивным развитием и увеличением кустов площадь полоски,которую рыхлим, нужно уменьшать.

Возможны случаи, когда на не окученных делянках часть клубней окажется снаружи и позеленеет.Но в этом нет ничего страшного, их можно просто использовать в дальнейшем в качестве посадочного материала. Ведь осенью нужно будет семенные клубни приблизительно на 2-3 недели оставить на свету, чтобы они позеленели.

Для того чтобы убедится самим, нужно провести опыт,который вам поможет определится с выбором окучивания, или же иным способом сохранения высокого и качественного урожая. Например, попробуйте одну половину грядки на всех сортах картофеля окучивать, а на другой только рыхлить несколько раз на протяжении лета. Все другие виды операций, такие как подкормки,защиты от вредителей, а также болезней, делайте на обеих делянках одинаково. При уборке отдельно выкопайте клубни картофеля и потом сравните, какой вы получили урожай.

Таким образом,вы определитесь, какой же лучше выбрать способ по уходу за картофелем на протяжении всего сезона конкретно в Ваших условиях. Не бойтесь пробовать и экспериментировать.Каждый делает свой выбор и считает его лучшим для достижения хорошего результата, то есть высокого и качественного урожая.

Наступает лето — приходит время самой тяжелой работы на огороде — прополка, окучивание картофеля. Вроде бы ничего особенного… Вооружайся тяпкой и вперед — бороться за хороший урожай! Огородники знают, что это достаточно тяжелый труд. Так нужно или не нужно окучивать картофель, каковы сроки, в какое время это надо делать? Для чего мы делаем это? Как правильно? Какова высота гребня? Можно ли обойтись без окучивания?

По опыту моих родителей, по своему опыту, опыту других могу сказать — нельзя. Специалисты так же уверяют, что без окучивания можно лишиться 25-30% возможного урожая, кроме того рыхление обогащает почву, а, следовательно, и само растение кислородом. Это — важная часть процесса выращивания картофеля. Кстати, чем рыхлее почва, тем более рассыпчатой, более вкусной будет картошечка.

Почему окучивание картофеля способствует повышению его урожайности

Во-первых, при посадке клубни закапываются на глубину около 5 — 10 см, поэтому даже небольшое окучивание дает стеблям возможность нарастить дополнительный этаж клубней.

На Кубани почва — чернозем, это тяжелая почва. А картофель хорошо растет в рыхлых, полупесчаных, воздухопроницаемых почвах. Поэтому окучивание на наших тяжелых почвах жизненно необходимо для этой культуры. Для нормального развития, получения максимального урожая следует его производить не менее двух раз, но можно больше — все зависит от вашего терпения, от ваших сил.

Конечно, не плохо было бы провести эту работу по влажной земле после дождя или хотя бы после полива, так как после этого более активно начнут расти боковые побеги (столоны), на которых образуются клубни.

Подгребание сухой земле к кустам может даже навредить посадкам картофеля. В этом случае увеличивается площадь земли рядом с кустом картофеля, и испарение влаги, которая еще сохранилась внизу, усиливается. Уходит влага — соответственно повышается температура почвы. А, как известно, картофель перестает расти при температуре почвы выше 26°C.

Как окучивать картофель

Как только побеги картофеля достигли высоты 5-10 сантиметров — проведите первое окучивание. Если по прогнозу погоды ожидаются заморозки, то картофельные кусты следует засыпать полностью землей, «с головой». Ну, а если заморозков не ожидается, то полностью забрасывать землей молодые кустики не надо. Иначе вы просто замедлите их рост на несколько дней.

Второе окучивание обязательно проведите в период бутонизации, так как в этот период происходит образование клубней. Подгребите землю к картофельным стеблям так, чтобы они встали вертикально, а не наклонялись к земле. Так как картофелю в это время нужно больше солнечного света, то этим вы дадите ему простор для формирования листьев.

Но если лето сухое, жаркое, второе окучивание можно отменить. Просто пройдите по рядкам, прорыхлите междурядья. Проследите, чтобы высота гребня при этом была не ниже 15-18 см.

ВНИМАНИЕ! С момента цветения с мотыгой в междурядье работать следует очень осторожно, клубеньки уже завязываются — их шевелить опасно.

Опыт выращивания картофеля «без окучивания»

Не так давно наткнулась в одном популярном с/х издании на небольшую заметку. Привлекла она мое внимание тем, что автор поделился своим опытом выращивания картофеля. Слова «без окучивания» были вынесены в заголовок (поэтому они и привлекли мое внимание). Урожаи при этом у него увеличились.

Опыт, кстати, не новый. Я и раньше слышала о таком способе выращивания картофеля. И даже сама пробовала так делать. О недостатках такого метода я напишу ниже, сейчас речь не об этом. Честно говоря, очень хотелось поспорить с автором. Но спор наш касался бы только терминологии. Я не согласна с тем, что автор называет этот метод «без окучивания». Сейчас поясню.

Суть его опыта заключалась в том, что он подсыпал землю к кусту не по периметру, не снаружи, как это делается обычно. Он раздвигал стебли картофеля и сыпал землю как бы внутрь куста. Стебли при этом не прижимались друг к другу, а, наоборот, раздвигались. Куст при этом становился шире и на каждом стебле увеличивалась возможность зарождения бóльшего количества клубней. Отсюда и увеличение урожая.

Теоретически он прав. Действительно, при широком расположении стеблей картофелю должно быть вольготнее. И на каждом стебле может завязываться больше клубней. Они не мешают друг другу.

Но разве не происходит при этом увеличение холмика, к котором растет картофель? Да, так и есть! Только окучивается не куст, а каждый стебель! Так что я бы все равно не назвала этот способ «без окучивания».

Почему я выше написала, что у этого метода ухода за посадками картофеля есть недостатки? А он гораздо более трудоемок! Применение его, на мой взгляд, возможно только на небольшом участке и лучше это делать на легкой, полупесчаной почве!

Но, повторяю, это только мое частное мнение! Посудите сами! У меня чернозем. Это тяжелая почва! Помимо окучивания мне приходится рыхлить междурядья после каждого дождя. После дождя холмик, хоть снаружи, хоть внутри куста, оседает. И мой небольшой опыт показывает, что внутри куста это происходит сильнее. Окучиваю и рыхлю междурядья я тяпкой. Так вот тяпкой насыпать (подгорнуть) землю внутрь куста сложновато. Трудно это сделать, держа одновременно одной рукой тяпку, а другой придерживая стебли картофеля в нужном положении. Проще сначала прорыхлить междурядья, а потом пройтись по рядам с совочком, насыпая или подсыпая землю внутрь куста. А проще ли?

Но, тем не менее, я ни в коем случае не буду настаивать на своем! Каждый волен выбирать, как ему выращивать свой картофель!

Но я все-таки придерживаюсь классического метода окучивания…

Посмотрите, пожалуйста видео: окучивание картофеля с узкими междурядьями и широкими проходами.