Главная » Водяное отопление » Фацелия многолетняя или однолетняя. Фацелия (Phacelia) как сидерат (зеленое удобрение), медонос или декоративное растение

Фацелия многолетняя или однолетняя. Фацелия (Phacelia) как сидерат (зеленое удобрение), медонос или декоративное растение

Фацелия считается универсальным растением. Этот однолетник – отличный медонос, хорошая кормовая культура и идеальное зеленое удобрение. В дикой природе такой цветок в изобилии произрастает на американских континентах.

Фацелия – однолетник семейства Водолистниковых. Однако есть и двухлетние и многолетние виды.

Основные характеристики:

прямостоячий и хрупкий стебель высотой до 90 см;
перистые листья зеленовато-пепельного оттенка, покрытые маленьким жестким пушком;
цветы синего или бледно-голубого оттенка в виде миниатюрных колокольчиков, собранных в пучки.

Из-за такого сходства цветок и получил свое название, так как в переводе с греческого слово phakelos означает «пучок». Плоды напоминают коробочку, внутри которой находятся мелкие семена. 1 г насчитывает более 2 тысяч семян, которые сохраняют всхожесть в течение 3 – 4 лет. Цветение начинается через 5 – 6 недель после посадки и продолжается в течение 2 месяцев.

Распространенные виды для выращивания

В природе существует более 8 десятков видов фацелии.

Но в садоводстве используются всего несколько:

Фацелия пижмолистная. Декоративная и сельскохозяйственная культура. Вырастает до 50 см в высоту. Образует более 20 крупных побегов. Цветет в мае мелкими голубовато-серыми соцветиями в виде колоса.
Колокольчатая. Вырастает до 25 см. Стебли имеют красноватую окраску. Цветет с третьей недели июня темно-синими соцветиями, собранными в кисти. Цветение продолжительное – более месяца.
Скрученная. Имеет миниатюрные синие цветы характерной формы на верхушках стеблей. Листья пушистые, светлого зеленого оттенка. Цветет все лето. Смотрится очень декоративно, поэтому часто используется для оформления цветников.
Фацелия Пурша – красивое декоративное растение. Оно формирует компактные кустики высотой 50 см. Долго цветет довольно крупными для фацелии цветками.

Применение фацелии как сидерата

Сидерат – это культура, которую используют для обогащения и улучшения состава и структуры почвы. Фацелию можно выращивать как чистой культурой, так и в смешанном виде с другими сидератами в междурядьях, приствольных кругах, на грядках.

Преимущества использования фацелии пижмолистной в качестве сидерата:

очень быстро растет, поэтому сорняки просто не успевают всходить на участках, засеянных фацелией;
разрыхляет и улучшает структуру почвы своими корнями, делая плотную глинистую землю легкой и рассыпчатой;
насыщает грунт разными минеральными и органическими веществами;
задерживает влагу в почве, поэтому полив может быть нечастым;
предупреждает развитие вирусных и грибковых заболеваний;
красиво смотрится, так как листики имеют резную форму;
привлекает на участок насекомых, которые опыляют растения.

При разложении листьев почва обогащается питательными веществами, поэтому после высадки фацелии грядки можно не удобрять 2 – 3 года. Почва становится плодородной, рыхлой и высококачественной.

Интересно, что за 40 дней растение образует более 250 кг зеленой массы на сотку, а это равноценно 300 кг навоза.

Как только фацелия начнет цвести, огородники рекомендуют сразу ее скосить. Если этого не сделать вовремя, стебли станут слишком грубыми и будут долго разлагаться. После этого скошенную зеленую массу поливают раствором, улучшающим разложение, перемешивают с землей и перекапывают. Затем можно снова сеять фацелию на этом же участке. За сезон получится посадить культуру несколько. На следующий год на таком участке будет богатый урожай.

В посадках фацелии очень удобно выращивать рассаду. В траве делают широкие лунки и высаживают туда молодые растения. Фацелия защищает почву от пересыхания, а рассаду от палящих солнечных лучей.

Также эту культуру используют для улучшения урожая корнеплодов, высевая ее в междурядьях. Она улучшает воздухообмен в почве и способствует быстрому росту овощных культур.

Фацелия как медонос

Фацелия – медонос. Она привлекает пчел и других насекомых, которые «пасутся» на ней с ранней весны до глубокой осени. При этом с гектара культуры можно собрать не менее 300 кг меда, а в благоприятных условиях даже до 800 – 900 кг. Это внушительные показатели. К примеру, с такой же площади, засеянной гречкой, можно собрать около 70 кг меда, а горчицей белой – не более 100 кг.

Посадка в открытый грунт

Фацелию можно высевать под зиму, весной, как только сойдет снег, или осенью. В последнем случае нужно так рассчитать время посева, чтобы семена успели прорасти до первых заморозков.

Так как у этой культуры очень короткий период вегетации, ее можно высевать по 3 – 4 раза за сезон.

Но лучшие результаты она дает при посеве с июля по август. При этом ширина междурядий должна составлять около 10 – 12 см. Семена нужно заделывать на глубину не более 2 см. На сотку потребуется около 120 г посевного материала. Семена очень мелкие, поэтому лучше перемешать их с песком или сухими мелкими опилками, чтобы посеять более равномерно.

Если почва сильно сухая, посевы нужно сразу полить. Семена прорастают при температуре +4°С.

Как ухаживать за фацелией

Phacelia совсем неприхотлива в уходе. Она может хорошо расти даже в зонах рискованного земледелия.

К почве она нетребовательна, легко приспосабливается к каменистым и супесчаным грунтам.

Культура отличается высокой засухо- и холодоустойчивостью, может выдержать кратковременное похолодание до -9°С. Ее можно сажать и в тени, она хорошо растет под деревьями.

Когда появятся всходы, их можно немного проредить, если они густые. Оптимальное расстояние между растениями – 5 – 6 см. Тогда они будут хорошо ветвиться и не дадут сорнякам никакого шанса.

Сбор и хранение семян

Семена собирают, когда колоски побуреют более чем на половину. Самое большое количество семян можно получить с первых посевов. В последующие посевы из-за ухудшения погоды и часто выпадающих дождей семена могут не дозревать до конца. Лучше всего собирать коробочки с нижней части растения – там семена самые крупные и полноценные. Если их вовремя не убрать, они упадут на землю и будут дальше расти.

Некоторые дачники просто срезают подсохшие колоски, раскладывают их в сухом и проветриваемом месте и оставляют до полного высыхания. Когда колоски полностью высохнут, семена высыплются сами.

Собранный посевной материал нужно просушить, очистить от мусора и переложить в полотняные мешочки.

Борьба с болезнями и вредителями

Растение обладает высокой устойчивостью к болезням и практически не поражается вредителями. Ее даже рекомендуют высаживать, чтобы защитить другие растения от разных болезней и насекомых.

Фацелия достойна внимания каждого огородника. Это природный фитосанитар, красивое декоративное растение, отличный медонос, полезная кормовая культура и незаменимый предшественник для любых овощных культур. Ее разумное использование позволяет облегчить труд, обогатить почву и собрать богатый урожай овощей.

Вашему внимаю представлены фото красивого цветка, который носит звучное название – фацелия.

Это растение является хорошим помощником цветоводов: являясь сидератом, оно удобряет почву полезными микроэлементами.

А еще фацелия отличный медонос. Даже склонные к пищевой аллергии люди могут смело употреблять этот продукт.

Описание

Фацелия относится к семье Бурачниковых. Может быть однолетним и многолетним. В высоту вырастает до 1 м. Корни углубляются в грунт на 20 см.

Прямые стебли растения могут быть обросшими маленькими волосинками, или как говорят в народе «щетиной». Листья перисто-рассеченные, но могут быть и лопастными. Цветоножки короткие, на них образуются колосовидные цветы, напоминающие формой колокольчики .

Окрас соцветий может быть разным:

синий;
розовый;
фиолетовый;
желтый;
белый.

После того, как соцветие перестанет цвести, на цветоножке образуется коробочка с семенами. Фацелия имеет свойство ускоренно разрастаться, что способствует защите земли от эрозий и появлению сорняков.

Цветок выживает на сухой и не плодовитой земле. С легкостью выдерживает заморозки до -10 градусов. Но сильный ветер может ее погубить. Начиная с весны и до осени можно сеять растение несколько раз.

Еще одним ценным свойством фацелии является медопродуктивность, которая составляет до 300 кг с одного гектара посаженных цветов. Сибирские пасечники собирают 5 кг меда с контрольных ульев.

Интересно: растение приносит хороший доход тем, кто его выращивает, ведь помимо отличного нектара, можно собирать и семена для продажи.

Пчеловоды учитывают и то, что фацелия производит нектар даже после захода солнца. Пыльца содержит почти 30% белка в своем составе. Полученный мед имеет насыщенный, приятный аромат, отличается зеленым оттенком.

Виды

Фацелия пижмолистная

В природе насчитывается около 80 видов растения. Декоративных всего 4, но для корма и меда выращивают намного больше.

Фацелия пижмолистная имеет второе название рябинколистная. Этот вид однолетний. Имеет длинные, прямые побеги. Некоторые из них вырастают длинною в 1 м. Цветет раньше остальных, в конце апреля -начале мая, в зависимости от региона. Цветки имеют синий цвет с серым оттенком. Размер их очень маленький, всего 2 мм, формой похожи на колокольчики. Соцветие образует изогнутый колосок. Одновременно на колосе могут находиться и молодые бутоны, и сухие цветы.

Фацелия колокольчатая имеет рост 20-30 см. Стебли растут вверх, на ощупь шершавые, сами по себе ломкие. Длина листьев около 6 см, они зеленого цвета с бурой каёмкой по краю. Цветки имеют яркий синий или сиреневый цвет. Размер составляет 2-3 см. Внутри каждого цветка находятся белые или желтые пыльники. Форма колокольчатая. С начала лета цветет около 30 дней. Семена мелкие, коричневые.

Фацелия скрученная имеет рост до полуметра. Цветочки мелкие, размером по полсантиметра. Собранные в завиток соцветия имеют синий цвет. Цветет с середины лета по сентябрь. Побеги опушенные, с зелеными листьями.

Фацелия Пурша . Предпочитает солнечные участки, защищенные от ветра. Цветет долго, в течении всего лета. Отличается цветами, которые имеют на венчике пятнышки. Их диаметр около 3 см.

Условия выращивания и уход

К грунту фацелия не прихотлива, растет почти на всех видах земли. Но некоторые её виды предпочитают каменистый и супесчаный грунт. Быстрому росту фацелии во многом способствует рыхление почвы перед посадкой.

Поскольку культура устойчива к заморозкам, то ей практически не страшны любые погодные условия, кроме мороза и ветра. В постоянном поливе так же не нуждается. Отлично переносит засухи. Растет как на солнце, так и в тени.

Сеять фацелию можно в любое время года, начиная с марта месяца, после окончания сильных заморозков. В уходе фацелия неприхотлива. В подкормках нуждается всего 2 раза за сезон. Цветение без прикорма будет, но не таким обильным и нектароносным.

Обратите внимание: рассаду не выращивают. Сразу сеют в открытый грунт. Семена собирают сразу после высыхания коробочки.

Правила посадки следующие:

Перед тем, как садить цветы, нужно очистить семена от лишнего мусора.
Грунт разрыхляют и убирают весь мусор. Поливают.
Семена можно смешать с песком.
Их кладут в почву на глубину 2-3 см. Или разбрасывают по земле.
Сверху нужно чуть утрамбовать землю.
Первые ростки появятся через пару недель.
Зацветает через месяц после посадки.

Применение в ландшафтном дизайне

Фацелию часто выращивают в декоративных целях. Она отлично смотрится на клумбе, возле альпийских горок, возле крупных камней.

Бордюры можно украсить низкорослыми сортами фацелии, имеющими насыщенный синий цвет. А высадив культуру в кашпо, можно декорировать ей любимую беседку или террасу.

Изучив царицу медоносов – фацелию, можно сделать вывод. После посадки она подарит не только сладкий запах и эстетическое наслаждение своим видом, но и защитит почву от промерзания зимой, скопления влаги – летом, насытит грунт кислородом, а после цветения послужит хорошим кормом для домашним животным.

Смотрите следующее нтересное видео о фацелии:

Фацелия пижмолистная – это однолетнее растение, которое относится к лидерам среди медоносов. Лакомство, получаемое из этого растения, имеет приятный вкус, а также аромат. Помимо этого, оно обладает целебными свойствами присущими всем продуктам пчеловодства.

Фацелия пижмолистная

Фацелия относят к семейству водолистниковых, и является однолетним растением. Эта трава была завезена в Россию из Северной, а также Южной Америки.

Растение прямое, вырастает до одного метра в высоту, у неё около 20 боковых отростков. Стебель сочный и очень хрупкий. Листья фацелии перисто-рассечённые, а цветы голубовато-серые напоминающие колокольчик и имеют нежный аромат. Соцветие состоит из 4–9 колокольчиков.

Первые цветки, распускаются спустя месяц после высадки семян в грунт. Цветение продолжается целых два месяца, не переставая. Это можно объяснить строением соцветия, которое представляет резко закрученные завитки. При постепенном раскручивании происходит поэтапное цветение. Знойные дни ускоряют этот процесс, а ненастные затягивают.

Справка! Эта трава наиболее распространено в Крыму, Алтайском крае, на Кавказе, в Сибири и, конечно, в Новосибирской области.

Нектаропродуктивность и медопродуктивность

На одной фацелии располагается от 200 до 400 цветков. Именно поэтому она так востребована пчеловодами. Период постепенного распускания цветков долог в некоторых случаях, доходит до 45 дней. Каждый цветок имеет пять тычинок и один пестик. На дне цветка располагается зелёная завязь, которая окружена железами, вырабатывающими нектар.

Пчела собирает нектар

Нектар фацелии надёжно защищён от лучей солнца и не высыхает. Поэтому пчёлки достаточно легко достают нектар даже в самые жаркие дни.

Именно из-за этой способности растение стало популярным в регионах с жарким и засушливым климатом.

В Западной Сибири пчёлы одного улья могут собрать за один день до 6 кг мёда. А среднее значение медопродуктивности составляет 200–300 кг с одного гектара. В Бурятии эти показатели составляют 180 кг/га, на Дальнем Востоке – до 255 кг/га, а на юге РФ – до 350 кг/га.

Выращивая фацелию хозяйства, получают не только большое количество лакомства, но и по 3 ц с гектара семян. Что приносит существенную прибыль.

Самыми нектарпродуктивными цветками считаются первые, распустившиеся в соцветии. Чем дальше цветок располагается от основания соцветия и ближе к вершине, тем меньше он вырабатывает нектара. Так, нижние цветки вырабатывают 1,15 мг, средние – 0,7мг, а верхние 0,15 мг.

Учёные отметили, что больше всего нектара вырабатывается в первой половине дня. Поэтому в это время количество пчёл возрастает, а после обеда начинает уменьшаться. С пыльцой дело состоит наоборот. Её насекомые собирают больше во второй половине дня.

В засушливые года фацелия продолжает вырабатывать нектар и пчёлы собирают обычное количество лакомства.

Важно! Растение способно выдержать заморозки до -9⁰ и продолжает при поднятии температуры дальше расти и вырабатывать нектар, но в меньших количествах.

Выращивание и получение семян фацелии

Растение неприхотливо в уходе. Однако лучше растёт на солнечных местах. Если её сеют в затенённых местах, на скудной почве, то на боковых побегах развивается меньше цветов.

Фацелия предпочитает расти при температуре до 28⁰. Опытные пчеловоды отмечают, что когда воздух прогревался выше 26⁰, то количество насекомых на растении увеличивалось.

Фацелия растет при температуре до 28⁰

На количество вырабатываемого нектара влияет расположение рядков по отношению к сторонам света. Так, в средней полосе рекомендуется сажать траву с востока на запад. А на юге страны с севера на юг.

На каких почвах лучше выращивать

Трава нетребовательна к почве, она может произрастать на:

суглинистых;
супесчаных;
торфяных;
чернозёмных.

Фацелия растёт даже на пустырях и на неудобренных участках. Однако лучшие результаты дает, произрастая на дренируемом плодородном участке.

Согласно данных Башкирских учёным растение прекрасно произрастает на каменисто-щебнистых территориях, которые располагаются на склонах Южного Урала. С таких участков пчёлы собирают от 200 до 400 кг/га мёда.

Хороший урожай меда

На бедных и тяжёлых почвах фацелия развивается плохо. Она вырастает низких размеров, имеет мало боковых отростков. Такие растения пчёлам не нравятся и они к ним, вообще, не прилетают. Это касается и растений, выросших на солончаках.

Справка! Высаженные семена прорастают уже при 3–4⁰, но дружные всходы пойдут, только когда воздух прогреется до 10⁰. Всходы прекрасно переносят засуху, но не любят постоянной влажности.

Посев растения

Сеют траву с начала весны и продолжают до посева озимых. Высадка в несколько этапов позволяет пчеловодам заготовить большее количество лакомства, так как имеют постоянно цветущие растения.

Перед посевом почву требуется прокультивировать и взборонить. Семена ложатся на глубину примерно 3 см. На площадь от 50 до 100 метров нужно будет всего 100 г. семян.

Первые всходы проклюнутся через 7–10 дней. Они быстро растут и развиваются. Для лучшего формирования боковых отростков и большего количества цветов рекомендуется один раз произвести подкормку.

Сбор семян

У фацелии созревшие семена легко осыпаются. Если средняя часть и макушка ещё цветёт, то нижние цветки опали и на их месте созрели семена. Поэтому растение скашивают и оставляют в волках. Там цветки и стебли подсыхают, а семена в результате вымолачиваются намного легче.

Скашивают растения на семена утром или в вечерние часы. Затем оставляют в волке на 3–4 дня. После чего фацелию обмолачивают, а полученные семена подвергают первичной обработке и сушки.

Сбор семян фацелии

Если семена травы оставить в полученном виде, то при повышенной влажности и температуры в них развиваются микроорганизмы. Это приводит к снижению качества продукта и всхожести.

Чтобы этого избежать требуется семенную массу пропустить через машину основной очистки, а затем просушить в специальных сушилках при температуре, не превышающей 35⁰. Хранение семян, сложенных в мешки, происходит в сухом и хорошо проветриваемом помещение. С одного гектара в среднем по стране собирают до 5–6 ц семян.

Полезные свойства мёда фацелии

О мёде фацелии мало кто знает, хотя он является одним из самых полезных лакомств. В его состав входит более 300 элементов полезных для человека.

Цвет лакомства меняется, сразу после откачки он прозрачный, светлый и даже имеет голубоватый или зеленоватый оттенок. Это объясняется содержанием фитонцидов в большом количестве. Затем при кристаллизации цвет меняется, становится белёсым.

В составе лакомства много фруктозы. Поэтому вкус приятный и сладкий с присутствием терпкий ноток.

Если человек знает растение и аромат, который источают цветы, то он сразу узнает этот мёд. Они имеют одинаковый аромат, что служит одним из способов определения качества продукта.

Внимание! Лакомство долго не кристаллизуется, так как в составе много фруктозы. Но когда процесс запускается, то получается белёсая масс напоминающая тесто, которая прекрасно мажется на хлеб.

Фацелия – это медонос, из которого получается лакомство с большим списком полезных свойств.

Фацелия повышает уровень гемоглобина

Полезные свойства лакомства:

Повышает уровень гемоглобина. Если в течение месяца постоянно принимать продукт пчеловодства, то уровень гемоглобина в крови поднимется.
Заболевания ЖКТ. При язве, изжоги, гастрите или пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется использовать продукт для диетического питания.
Патологии печени. Мёд восполняет запасы гликогена, ускоряет обменные процессы и питает клетки.
Восстанавливает сон, борется с последствиями стресса, успокаивает нервную систему.
Нормализует содержание холестерина в крови.
Способствует выводу токсинов из организма.
Борется с проявлениями мочекаменной болезни.
Используется в гинекологии. Применяют для лечения эрозий, молочницы, белей.

Помимо этого, лакомство применяется как любой другой продукт пчеловодства для укрепления иммунитета, профилактики простудных заболеваний и в косметических целях.

Важно! Чтобы все полезные элементы усвоились организмом, врачи рекомендуют утром натощак выпивать стакан тёплой воды с разбавленной столовой ложкой мёда. Это же можно проделывать вечером за 40 минут до сна.

Лакомство из фацелии восстанавливает силы и заряжает энергией. Постоянное использование продукта позволяет избежать множества болезней. Но, несмотря на это нужно с осторожностью обращаться с мёдом людям у кого имеется непереносимость продукта или избыточная масса тела.

Тем, кто находится в поисках идеального сидерата, можно посоветовать фацелию – это растение едва ли не лучшее в данной категории, кроме того, является отличным медоносом. Фацелия – это однолетнее растение семейства Водолистниковых. Очень быстро растет и в процессе накапливает большое количество зеленой массы. Корень ее растет на 20 см вглубь почвы.

Виды фацелии

Фацелия колокольчатая относится к категории однолетних декоративных культур и понравится любителям цветов природного типа. Невысокое растение (20–25 см) с сочными сизовато-зелеными листьями на длинных черешках и ярко-синими цветами, собранными в рыхлые кисти, будет изумительно смотреться в бордюре, составе цветочного газона. Растение имеет несколько гибридных садовых форм с повышенной декоративностью, идет его дальнейшая селекция.
Фацелия скрученная – еще один необычный садовый вид. Каждый побег этого растения заканчивается соцветием-завитком, состоящим из мелких синих цветочков, из которых после цветения образуются не менее декоративные семенные коробочки.
Фацелия рябинколистная, она же пижмолистная получила название из-за перисто-рассеченных листьев. Именно этот вид рекомендуют выращивать в качестве зеленого удобрения, кормовой и медоносной культуры. Из одного корня образует пучок стеблей высотой до 100 см, обильно покрытых листовой массой и ароматными цветами. Окраска лепестков у этого вида более скромная, серо-голубая, но в цветочных группах выглядит растение вполне гармонично.
Фацелия Пурша – среднерослое растение (50–60 см) с сильно опушенной листвой и небольшими цветами необычного лавандового оттенка. Цветет продолжительно, сменяя отцветшие соцветия новыми бутонами на боковых побегах.

Универсальные качества культуры

Универсальность – одно из наиболее ценных качеств этой культуры. Фацелия одновременно медонос, источник зеленого корма для домашних животных, улучшает состав и структуру почвы, борется с сорняками и вредителями, при этом прекрасно выглядит, пахнет, служит украшением участка. Рассмотрим полезные качества растения более подробно.

Зеленое удобрение

Практически идеальной сидеральной культурой считается фацелия пижмолистная.

При высеве на сотке 150–200 г семян, она образует густой зеленый ковер уже через несколько недель после посадки, а к началу бутонизации (40–45-й день) наращивает до 300 кг зеленой массы.

Благодаря сочной консистенции, ботва быстро разлагается после скашивания и заделывания в почву, обогащает ее органикой, азотом, калием, фосфором, микроэлементами. Мочковатая корневая система с множеством азотсодержащих клубеньков способствует разрыхлению почвы, убирает избыточную кислотность.

В пользу фацелии-сидерата говорит тот факт, что заделывание в землю единицы зеленой массы по питательной ценности равнозначно внесению такого же количества вызревшего растительного компоста или перегноя.

Чтобы тяжелую глинистую или просто убитую почву сделать рыхлой и плодородной, рекомендуют на одном месте выращивать фацелию пижмолистную в течение года, делая 2–3 севооборота, начиная с ранней весны.

Скашивают траву через 1–2 недели после начала цветения, биомассу закапывают в землю или используют в качестве мульчи, стерню вскапывают и делают повторный посев.

Большой плюс фацелии как сидерата в том, что она не поражается вредителями.

Фитосанитар

Наряду с улучшением структуры, фацелия оздоравливает почву. Как это происходит?

Борется с сорняками. Густо высеянная культура быстро поднимается и смыкается, корнями и побегами вытесняет сорные травы.
Ощелачивает почву, подавляет сорняки, появляющиеся при повышенной кислотности (мокрицу, конский щавель, пырей).
Растение содержит фитонциды, которые отпугивают некоторых вредителей (листоверток, плодожорок) и привлекают насекомых, их поедающих.
Очищение почвы от корней пырея способствует уменьшению, а со временем и полному исчезновению популяции проволочника – грозы клубневых культур.
Соседства с фацелией рябинколистной избегает саранча, некоторые виды почвенных нематод.
Культура угнетающе воздействует на грибковую, вирусную и иную патогенную микрофлору, служит профилактикой фитофтороза овощных растений, корневых гнилей, парши.

К душистой культуре неравнодушны пчеловоды. Фацелиевые поля в период медосбора от непрерывного гудения пчел похожи на маленькие электростанции, а по нектаропродуктивности растение уступает лишь цветущей липе. За сезон с 1 га посевов полосатые труженицы собирают 250–300 кг меда.

Мед из фацелии – нежный, вкусный, ароматный, относится к редким сортам высшего качества, обладает многими полезными свойствами.

Принадлежит к диетическим продуктам, он показан людям с заболеваниями желудка, печени, пониженной кислотностью, гастритами.
Мед нормализует работу кишечника, устраняет дисбактериозы, благотворно влияет на весь ЖКТ.
Заживляет язвенные образования на слизистой оболочке желудка и двенадцатиперстной кишки.
Сладкий натуральный продукт – прекрасное тонизирующее средство, успокаивает нервы, улучшает сон, повышает сопротивляемость организма болезням, нормализует обменные процессы.

Нектаропродуктивность и медопродуктивность

Именно из-за этой способности растение стало популярным в регионах с жарким и засушливым климатом.

В засушливые года фацелия продолжает вырабатывать нектар и пчёлы собирают обычное количество лакомства.

Выращивание и получение семян фацелии

Трава нетребовательна к почве, она может произрастать на:

суглинистых;
супесчаных;
торфяных;
чернозёмных.

Посев растения

Сбор семян

Полезные свойства фацелии

Кроме того, ее зеленая масса обладает фитонцидными свойствами и отпугивает вредителей огорода— гороховую зерновку (поэтому часто горох высаживают вместе с фацелией), тлю, проволочника, частично — колорадского жука, препятствует развитию фитофторы.

Ее советуют высаживать после окучивания в междурядьях картофеля. Фацелия сохраняет влагу, обеспечивает дополнительный доступ кислорода к клубням, способствует их росту и развитию. По некоторым данным, растение обладает способностью угнетать развитие нематод в почве.

Собирают фацелию при выращивании на зеленое удобрение в фазе бутонизации путем скашивания, а потом сразу закапывают в почву.

Фацелиевый мед относят к лучшим видам меда. Он после кристаллизации напоминает тесто. Фацелиевый мед оказывает существенный эффект в лечении сердечно-сосудистых заболеваний, сердца и мозга. Укрепляет память.

Растение фацелия — это хороший медоноси пыльценос, что способствует лучшему опылению и завязыванию плодов. Своими голубыми цветками она привлекает пчел, обеспечивая 250-300кг меда с гектара, а в особо благоприятных условиях — до 1 тонны.

Для сравнения: гречка дает с гектара 50-70 кг, горчица белая -100 кг меда. Пчелы «пасутся» на растениях фацелии и в немедосборные периоды — от ранней весны до глубокой осени, с раннего утра до вечера.

Один цветок фацелии способен выделить до пяти миллиграмм нектара, содержащего в себе почти 60% сахара. Особенностью фацелии является тот факт, что вне зависимости от погодных условий (большая влажность или сильная засуха) нектароносность этого удивительного растения не снижается.

Растение очень активно посещают пчелы, которые собирают нектар вплоть до заката солнца. Фацелия медонос — единственное растение, на котором можно наблюдать нахождение пчел практически до поздней ночи.

Растения фацелия обеспечивают пчелам взяток в тот период, когда в природе еще не зацвели другие медоносы и пчелы испытывают недостаток в корме. Одновременно с нектаром пчелы собирают и пыльцу фацелии (обножка синего цвета).

Фацелиевый мед в свежем виде светло-зеленый или бесцветный, после кристаллизации имеет темно-желтый или коричневый оттенок, с нежным ароматом и приятным терпким вкусом. Считается одним из лучших сортов.

Мед с фацелии имеет множетсво полезных свойстви ценится не хуже липового меда (липца). Медленно кристаллизуется. Применяется при лечении различных заболеваний. Успешно используется в качестве диетического продукта при заболеваниях печени и желудка, при тошноте, изжоге, гастрите с пониженной кислотностью.

Мед из нектара фацелии заживляет язвенные поверхности слизистой оболочки желудка и одновременно оказывает укрепляющее воздействие на организм, в частности на нервную систему. Последнее важно, так как язва желудка часто возникает на нервной почве.

Эффективное использование при лечении болезней печени объясняется высоким уровнем глюкозы в меде. Она не только питает клетки, но и увеличивает запасы гликогена в печени, улучшает обменные процессы. Гликоген повышает обезвреживающую функцию печени, тем самым увеличивая сопротивляемость организма.

Фацелиевый медтакже эффективно используется в лечении заболеваний сердечнососудистой системы. Улучшает память. Кроме всего этого, он оказывает болеутоляющее, антибактериальное, жаропонижающее действие. Применяется при желче- и мочекаменной болезнях.

Мед хорошо снабжает организм необходимыми микроэлементами: железом, кальцием, калием, ванадием, никелем, серебром, марганцем, хромом, цинком, кобальтом, стронцием и т.д.

Доказано, что регулярный прием меда в течение 1-2 месяцев повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает лимфоток. Кроме того, мед оказывает тонизирующее действие, является мощным источником энергии, повышает иммунитет, нормализует сон и т.д.

Вдобавок ко всему этому он используется для профилактики простуды, его длительное применение повышает защитные силы организма.

Только на нашем сайте можно купить фацелиевый мёд, собранный пчелами в экологически чистом районе Белгородской области на пасеках Вейделевского общества пчеловодов.

Противопоказания

Хотя фацелия, как медонос довольно хороша и её мёд считается одним из наиболее полезных, это не означает, что у нее не имеются противопоказаний, которые нужно учесть перед использованием. К противопоказаниям употребления мёда относятся:

сахарный диабет: несмотря на то, что фацелиевый мёд богат на фруктозу, всё же нужно ограничить употребление углеводов. Употребление мёда разрешено, но исключительно после консультации с эндокринологом и в ограниченных количествах; Читайте еще:
индивидуальная непереносимость: встречается у всех сортов мёда, из-за присутствия среди компонентов продукта огромного числа активных веществ. Если раньше были случаи аллергической, либо другой неблагоприятной реакции на данный продукт, то употреблять его не стоит;
беременность, а также грудное кормление: в связи с присутствием в составе мёда фитоэстрогенов, желательно исключить его из рациона тем женщинам, которые оказались в процессе каких-либо изменений гормонального фона.

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.